Como Hacer CERDO ADOBADO al HORNO 🐷 [JUGOSO] | Cocina Dominicana 🇩🇴

Saludos Tribu! En este video les enseño Como hacer CERDO ADOBADO al HORNO, lo preparé con un corte de carne de cerdo que acá en República Dominicana se conoce como Secreto de Cerdo, pero lo pueden hacer con lomo de cerdo, masa de cerdo o filete de cerdo e igual queda espectacular.
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Para preparar este cerdo adobado tipo Shawarma vamos a necesitar:
1 1/2 lb (681g) de secreto de cerdo, puede usar lomo, masa o filete de cerdo.
2 Dientes de ajo picaditos.
1/2 cebolla.
1/2 taza (118g) de jugo de naranja agria, puede sustituir por 1/4 taza (60g) de jugo de limón.
2 cdas (30g) de vinagre blanco.
1 cta (6g) de sal.
1/2 cta (3g) de pimienta negra molida.
1 cta (6g) de paprika o pimentón ahumado.
1 cta (6g) de orégano seco molido.
1 cta (6g) de bija o achiote molido.
1 chorrito de aceite neutro.
1/2 cta (3g) de azúcar morena.
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Mis Utensilios:
Espatula: amzn.to/2AHFgJF
Molde Hornear: amzn.to/37BNTlm
Molde cuadrado: amzn.to/2BgnrRP
Batidor de mano: amzn.to/3ejyuZ6
Tabla de cortar: amzn.to/3d6sGkC
Espátula silicona: amzn.to/3e8MgOq
Cuencos: amzn.to/3fwgtXM
Sarten acero: amzn.to/3e3tec9
Sarten antiadherente: amzn.to/2AzVWmC
Cuchillo 1: amzn.to/30MsJzh
Cuchillo 2: amzn.to/2N0gs2a
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[@user-pz5iv9yj4n]

Desde Costa Rica

[@andreasandoval6972]

Se ve muy rico!

[@carmensitamadrid2931]

Ola lo veo desde Guatemala

[@gerenaldataveras308]

Hola se ve riquísima la receta,la mía con patatas fritas por favor.un 10 hijo te lo mereces un abrazo.

[@ElSartendeJofi]

Saludos

[@aleidafranco6455]

Hola JOFI, te quiero ❤️💕

[@ElSartendeJofi]

Gracias! Un abrazo!