Involtini modenesi: Ricetta Facile e Veloce | Benedetta Parodi -
Vložit
- čas přidán 9. 06. 2019
- Benvenuti nella mia cucina e nel mio canale "Benedetta Parodi Official"! Oggi, per il primo appuntamento della mia rubrica #BeneInCucina, vi preparo gli involtini modenesi! Sapete perché si chiamano così? Perché li sfumo con l'aceto balsamico! Questa ricetta me l'ha insegnata parecchi anni fa una mia cara amica di Modena: sono molto semplici e veloci da preparare e, se i vostri figli hanno pazienza, potete anche divertirvi a pasticciare insieme.
Qui la ricetta!
Ingredienti:
10 fettine sottili di lonza
10 fettine di pancetta
50 gr di parmigiano reggiano
farina q.b.
olio
sale
50 ml di aceto balsamico
brodo di manzo o acqua q.b.
Procedimento:
Preparare gli involtini utilizzando per ognuno metà fetta di lonza e metà fetta di pancetta.
Stendere la fettina di lonza, adagiarvi sopra la fettina di pancetta e per completare, appoggiare nel mezzo una scagliette di parmigiano.
Arrotolare il tutto e chiudere l’involtino con uno stecchino di legno.
Una volta preparati tutti gli involtini, infarinarli e farli rosolare in padella a fuoco vivace con qualche cucchiaio di olio. Quando saranno dorati entrambi i lati, salare e sfumare con l’aceto balsamico, ne basterà una spruzzata.
Lasciare evaporare per un minuto e poi sfumare con poco brodo mettere il coperchio e cuocere ancora qualche minuto fino a che il suo non si sarà ristretto formando una deliziosa cremina color nocciola.
***
Iscrivetevi al mio Canale! tinyurl.com/y6k5veb2
Scoprite tutti i video delle Rubriche #BeneInCucina e #LeFacilissime!
Playlist Completa #LeFacilissime : tinyurl.com/y5nsqhtp
Inizia a guardare i video! tinyurl.com/y2reatcr
Qui la Playlist Completa di #BeneInCucina: tinyurl.com/y6rkxqwa
Inizia a guardare i video! tinyurl.com/y24hbz7u
Seguitemi anche qui:
- Facebook: / benedettaparodiofficial
- Instagram: / ziabene
- Twitter: / benedettaparodi
- Sito Web: www.benedettaparodi.it/
Se vi va, trovate sul mio sito anche tutte le ricette di
#BeneInCucina:
www.benedettaparodi.it/catego...
&
#LeFacilissime:
www.benedettaparodi.it/catego...
***
📌Finalmente, il 17 Settembre 2019, è uscito il mio nuovo libro 📖: "Le Ricette Salvacena" 😍🎉🥰
Potete acquistarlo ovviamente in libreria ma anche online su Amazon cliccando qui! ➡️ bit.ly/2lYujf7
Brava cara, ottima ricetta💐🌞😘
Ottimi!!!! Li farò presto!!!!
Assolutamente sì! ADORO! 🥰🥰🥰
Mizzica che bontà!!! Bravissimaaaaa da provare assolutamente!!!!
Buonissimi...fatti Benedetta molto golosi 😋😋😋😋 da rifare subito
Buoniiiiiiiiii. Adoro l'aceto balsamico 😋
Bonu io diciamo a Roma
Sempre brava 😋😋😋, ricetta gustosa
Ho imparato a farli da te. Buonissime
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 bravissima Bene 😘❤️
Le tue ricette sono semplici e golose.... bravissima 💝
Come sempre, sei la migliore.
Ho visto che non hai molti video caricati!!!Noi ti seguiamo dai!!!
Grazie Benedetta.....una ricetta semplice ma gustosa!.....ciao alla prossima
Looks very good.
Bravissima ❤
Buonissimi mi e venuta voglia di farli adesso👍
Brava Benedetta.. Ricettina facile e veloce sempre utile.. 😊😊😊😊🔝🔝🔝🌺🏵️🌹🌼
Brava
Ciao Benedetta piatto semplice ma gustosissimo
Buonissime cara👍💋❤️
Ciao carissima Benedetta!!! ADORO 😍😍👍
Belissima riceta 👍👍👍👍
Benedetta x stasera ho cucinato i tuoi " involtini modenese " Grazie x la ricetta Ciao
Carissima ho finalmente fatto i tuoi involtini modenesi. Sono venuti buonissimi, morbidi. Ho usato delle fettine fini di carne e il risultato è stato ottimo. Ancora grazie
Délicieux 😋
Io, li ho fatti e, sono buonissimi. Brava Benedetta
Grazie, tutto buono, ti seguo in tv.
Li farò. Grazie
Bravissima Benedetta li farò x mia figlia
Grazie mille buonissimo
espectacular, muchas gracias!
Benedetta l ho fatta. È buonissima
Ciao Benedetta ti seguo da una vita! Ho visto tutte le puntate de i menù di Benedetta e ho tutti i tuoi libri!!!! Ogni tanto uso i tuoi Termini in cucina tipo alla vala' che va bene!!!sei fantasticaaaaa
Ciao benedetta sono osanna www modena a Modena si mangia bene sei la mia cuoca preferita
Bravissima benedetta sei un fenomeno
Sono straaaabuoni😋😋😋😋
Brava...io sono di origini modenesi e questi non li conoscevo....buonissimi....torna con le tue ricette in TV....ci manchi
Umm buoni 😋😋
Bella idea, veloce e gustosa, compro gli ingredienti e la provo di sicuro, grazie bella bimba 🤩
Buonissimiii
Brava benedetta ti seguo sempre sulla 7 in tv sei proprio simpatica 🤗😁👏❤
Brava di che una pasticciona disordinata ma che esempio da in televisione
Ottimo
Sei bravissima
Cara Bene, ieri sera li ho fatti e sono stati un successo.
Davvero strepitosi
Grazie
Sei bravissima.
Troppo buoni
Ciao Benedetta ti seguo sempre.Grazie per tutte le ricette !❤Ti voglio un mondo di bene❤Baci dalla Sicilia❤
che onore!!io sono modenese!
Buonissimi
Bravissima 👋👋👍❤️
CONFERMO,SONO BUONISSIMI 😋
Molto simpatica
Saluti dalla germania
Sei simpaticissima molto naturale. Mi piaci davvero molto. Se volessi darti delle ricettine come faccio?
👍👍👍👍👍
Bravissima
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Provati per il compleanno di mia madre...
Sono piaciuti tantissimo a tutti...
😃😃😃😃😃😃🙏🙏🙏
😘
😋👏👏👏❤
Benedetta dici che non sono bellissimi da vedere ma x me invece si ....Hanno un colore meraviglioso😋😋😋
Sei fantastica e adoro cucinare con le tue ricette 🤗🤗😊👍
🎨🎼
Bellissima ricetta, oltre al purè come contorno cosa consiglieresti? grazieee
Sono buonissimi
Bravissimaaaa... Benedetta...Ottimo ciao. Da. Mara. Di. Porcia...🥩🥩🥩🥩🍸
Ciao mi piacciono da provare grazie mille sempre per le novità che ci offrite si può usare altra carne ?
Li ho fatti una marea di volte.grazie alla tua ricetta .
Stasera la prova
Benedetta,quando vuoi una seratina come si deve....chiamami
Deliziosi
Mamma bontà...repliche Geazie
Я влюбился !!!!!
Ciao Benedetta - Gaia, Parodi. ( Ci penserò a far Questa tua ricetta che mi sembra buonisssima.) Purtroppo la televisione non ha ancora ⚓🌊 inventato l'odore che si posssa emettere dalle tue padelle... Forza Modena,( Forza Maranello.)❤,
👍👌🤚👋
Buongiorno
Buonissimi 🤩 io li ho fatti , i tuoi , li hanno finiti in un battter occhio,
Ciao Benedetta sono delle bombette di bontà unica Grazie Nella descrizione leggo un po' di brodo ma nel video non l'aggiungi è così? O mi sono persa il passaggio? Grazie
Brava Benedetta, sei un artista della cucina e dei fornelli ...!!! Cucina semplice ma sfiziosa 😜😋
Grazie mille sempre molto carina soridente così vengono cibi buonissimi 🙌🙌🙌👍👍👍👍🤞🤞🤞🤞🍀🍀🍀🍀🍀🌺🌺🌺🌺🌺🌈🌈🌈🌈🌈💯🎖🎖
Li conosco già e li preparo spesso! Ho trovato la ricetta su l tuo primo libro...
che csema
Io ci aggiungo un po di vino bianco e poca acqua e con la farina viene molto cremosa
Brava Benny ritorna in televisione ti prego, mi mancano le tue gustose e semplici ricette❣️😘🤪
Al posto dell'aceto cosa posso mettere Grazie
Vedo che rispondi ai commenti.......COMPLIMENTI,,,,,
La ,la lacrimuccia...😅😂🤣
Buonissimi adoro gli involtini di lonza, come sempre bravissima👏 anch'io ho fatto la mia versione sul mio canale e sono venuti buonissimi 🤤 se vi va mi piacerebbe la vostra iscrizione ❤️
:
Si Po fare con manzo
Io non amo la carne di maiale .....si può sostituire con carne di manzo....
È inutile fare domande..non risponde mai !
A me non piace il balsamico si possono sfumare col vino bianco?
Ciao Benedetta volevo sapere sei capace fare pizza Pugliese
13.53 dovresti fare di nuovo un programma in tv
Come diceva il Grande ' Franco Battiato ' che suffre Alesssandrino...
0
E gli stcchini si tolgono nel piatto. ?
Ti x
Benedetta,in tv sei troppo veloce nel descrivere gli ingredienti.Comunque bravissima
Si può usare un'altro tipo di carne al posto del 🐷??
Beh, non è terribile e non mettere il plettro in legno in questa direzione !
dovevi mettere meno acqua :D si sarebbe carammellato meglio l'aceto balsamico
Non mi pare che guarda i commmenti