Sourdough Bread Recipe (Detailed Expression), A New Cooking Method and Comparisons
Vložit
- čas přidán 22. 08. 2024
- Sourdough bread recipe, how to make sourdough bread? A new cooking method. Easy and economical.
You can share your breads on the "sourdough bread information and visual sharing group" facebook page, whose link I left below. Here you can exchange views on your breads and method. By stating that you use the ENERGY FRIENDLY COOKING (E.F.C) method in your Facebook and Instagram posts, you can contribute to the widespread use of this cooking method. Thus, you can contribute to slowing down global warming.
Facebook: / eksimayam
• Instagram: / eksimaya_ekmegim
Race of the Mayans (Basic video for sourdough bread): • Ekşi maya nasıl beslen...
How to make sourdough?: Https: // / watch V = 8-NcJbX4NMo & t = 24h
How to store sourdough ?: • Ekşi Maya Nasıl Saklan...
How to make sourdough siyez bread: • Siyez Ekmeği Nasıl Yap...
Sourdough flatbread recipe: https: // / watch V = 2DXUkEgENMs
Let's increase love, peace, justice and labor. Let's Save the Energy. - Jak na to + styl
Harika bir video. Benim de ekşi mayalı ekmek pişirirken en çok aklıma takılan soru ve içime sinmeyen nokta bu ısıtma süresi ile olan enerji israfı ile ilgiliydi. Ekmek yapan tanıdığım herkes ile ve instagram hesabımda paylaşacağım videonuzu. Emeğiniz için çok teşekkürler. Gerçekten harika bir video olmuş.
Fatma Hanım güzel sözleriniz için çok teşekkür ederim. Videoyu ekmek yapanlarla paylaşmanız çok güzel bir sosyal sorumluluk örneği. Dünyaya bir katkı sağlamak için ille de dışarıya çıkıp ağaç dikmek ya da çevre temizliği yapmak gerekmiyor. Oturduğumuz yerden sadece paylaşarak da katkı sağlayabiliriz. Bu bir kişi bile olsa benim için o kadar değerli ki. Her güzel eylem önce birden başlar, sonra iki olur üç beş on. Benim videoda söylemeye çekindiğim şeyi siz söylediniz ve yaptınız. Bu güzel düşünceniz ve davranışınız için size çok teşekkür ediyorum. Hepimiz aynı gemideyiz ve bir kişi daha kürek çekmeye başladı ve kim bilir daha başkaları da olabilir.
Her şey güzel gönlünüzce olsun
i dont mean to be offtopic but does any of you know of a tool to get back into an Instagram account?
I somehow forgot the password. I love any assistance you can give me.
Mayayı beslemek acıklarmısınnız
Yorum yapmadan kesinlikle geçemeyeceğim ekşi mayalı ekmeğe başlayalı onlarca vidoe izledim sizin videonuz kadar açıklayıcı eğitici video görmedim gerçekten süpersiniz sizi tebrik ediyorum 👏🏼👏🏼👏🏼💐💐💐💐
Ben yurt dışında yaşayan bir akademisyenim. Videonuzu takdirle ve saygı ile izledim.
Sizi tebrik ederim.
Maalesef, sitelerini mutfak olarak yorumlayan, ve ne yazıktır ki hiç bir bilimsel tabana dayanmayan pişirimlerini´de sanat ve gurme eserler olarak adlandıran! Eğitimsiz ve bilinçsiz yorumcularından farklı olarak;
Yıllar sonra beğeni ile takdir ettiğim ilk ve tek yorumcusunuz.
Başarılarınızın devamını, ve sizin gibi bilinçli ve seçkin kadınlarımızın bu medya organlarında var olmalarını, ve ulusal eğitimimize katkı da bulunmalarını bütün kalbimle dilerim.
Saygılarımla
En sonunda doğa dostu bi yöntem buldum çok teşekkür ederim 😊 enerjiniz bol olsun🙏
Çok teşekkür ederim ekşi mayalı ekmek yapmak istiyorum yıllar önce yapmaya çalışmıştım olmamıştı. Cesaret geldi resmen yazın inşallah güzel güzel ekşi mayalı ekmekler yapacağım sayenizde 🙏🏻♥️🍞
Her videonuzda "ya ben bu kanalı ne kadar da seviyorum" demekten kendimi alıkoyamıyorum,umarım çok başarılı olursunuz
Gerçekten muhteşemsiniz sizi yürekten kutlarım ben ekşi mayalı ekmek aşığı olarak ve devamlı yapmama rağmen sizi dinledikten sonra hiç bir şey bilmediğini anladım bundan sonra sizi takip edeceğim bilgilerinize ve emeğinize sağlık
Merhaba. 3 yıldır ara ara ekmek yapıyorum en son sizin tekniğinizi denedim yaptığım en güzel ekmek oldu. Doğru tarif ve teknik olduğu için yazdım herkes gönül rahatlığı ile yapabilir. Ayrıca size de teşekkür ediyorum bu teknikle iki ekmeği çok daha tasarruflu pişirmeyi öğrendim sayenizde. Elinize emeğinize gönlünüze sağlık 👏👏👏
Ellerinize sağlık. Donus yaptiginiz icin cok tesekkur ederim. Bu yorum süphe duyanlar icin iyi bir ornek oldu. Keske deneyen herkes sizin gibi dönüş yapabilseydi. Sonuçta hepimiz ayni gemideyiz dunya hepimizin dunyasi.❤❤❤
Elinize sağlık.Senelerdir siyez unundan ekşi mayalı ekmek yapıyorum.Çoğu kısımlar aynı ,birdahaki sefere sizin tarifinizle deneyeceğim.
Zeynep hanım tüm ekmek videolarınızı sanki belgesel izler gibi izliyorum.Sesiniz,anlatımınız diğer youtouber lardan çok farklı.Bi siz bide Masmavi mutfakta Selvi ablamı severek takip ediyorum.Okadar güzel bilgilendiriyorsunuzki bizleri, emeğinize sağlık.Keşke daha çok video çekseniz.Benim instegramım yok.Youtoubta fazla videonuz yok herhalde olanları hepsini izledim.Şimdiden yeni yılınızı kutluyorum,tüm dünya için sağlıklı,huzurlu,mutlu bir yıl olsun inşallah 🙏
Özellikle enerji tasarruflu bir yöntemi vurgulayarak ve karşılaştırmalar ile de ispatlayarak paylaştığınız bu güzel tarif için çok teşekkürler. Bu şekilde ki paylaşımınız standart bir ekmek tarifinin ötesinde önemli bir farkındalığı da yaratıyor. Çok teşekkürler.
Zeynep hanım emekleriniz çok kıymetli, istifade edebildiğim için çok memnunum teşekkür ederim. Sürdürelebilir bir dünya için kaynaklarımızı doğru yönetmek her birimizin unutmaması gereken önemli bir görev 👏👏👏
Muhteşemsiniz,ilk kez yorum yapıyorum çünkü kayıtsız kalamadım ,bilgiler için çok teşekkürler, başarılar dilerim
Efsanesiniz yaklaşık 15 yıldır ekmeği kendim yapıyorum şimdide eksi ekmek yapmaya başladım tarihinizi şimdi gördüm müthiş ❤
Hocam teşekkür ederim yine harikasınız sizden çok yararlanıyoruz çok sağ olun iyiki varsınız
ALLAH razı olsun ❤️
Maşallah maşallah Zeynep hanım ❤️
muhteşem ekmekler ve bilgiler inşallah uygulamak nasip olur hepimize ❤️
ekmeğimi pişirdim.1saat sürdü.2kg undan yatım.ilk denemem.süper oldu.teşekkürler
Ellerinize emeğinize güzel yüreğiniz ve zihninize sağlık böyle emeklerin ekmeklerin ve düşüncelerin çoğalması dileğiyle hakkınızı helal edin deneyeceğim🙏👍🌹 sevgiler.
Siz adı üstünde bir öğretmen siniz emeğinize öz verinize tesekkurler
Gereksiz yere uzatmadan çok net anlattınız tebrik ederim.
Yaklaşık dört buçuk yıldır ekşi mayalı ekmek yapıyorum ama sizin sayenizde tadı tuzu yerinde ekmek yiyebiliyorum. Çok teşekkür ederim ağır tencereyle uğraşmaktan kurtuldum. Artık ekmeklerim hem daha güzel kabarıyor hem daha çok açılıyor hem de güzel kabuk oluşuyor üstelik bütün bunlar için daha az masraf ve daha az süre harcıyorum Bunun için size tekrar tekrar çok teşekkür ederim. Keşke tekrar paylaşımlar yapsanız ne güzel olurdu.
Cok tesekkürler bu güzel, detayli ve ayni zamanda dogaya saygili aydinlatici bilgileriniz icin keske her insan sizin gibi yaptigi isleri böylesi bir duyarlilikla düsünceli davranisla yapsa, müthissiniz ❤️🙏👍👍👍🧿
Zeynep hanım büyük ekmek içi ölçüler iki katını hazırlanacak bir de un markasini verirseniz sevinirim çok mukembel bir egitmensiniz çok özverili bir anlatım çok tesekkurler
Zevkle izliyorum sizden çok şey ogrendik
Teşekkürler bir yıldan fazla süredir evde ekşi mayalı ekmeğimi yapıyordum ancak taaki sizin videonuzu izleyene kadar böylesi uyumlu bir tarife rastlamadım sizin tarifiniz ile ekmek yapmak bir zevk oldu mükemmel sonuç
Merhaba, haftalık 3 küçük somun yaparken döküm tencere kullanıyordum ve her ekmek için 40 dakika + öncesindeki ısıtma süresi epey enerji harcamama sebep oluyordu. Dün bu videodaki yöntem ile 3 somunu da tek seferde ısıtma 15 dakika + pişirme 40 dakika 50 dakika da pişirdim. İçlerinde ufacık pismeme durumu yoktu. Çok güzel kabardilar. Böylece çok ciddi ölçülerde hem enerji hemde zaman tasarrufu yapmış oldum. Teşekkürler 😊
Harika harika Zeynep hanimyine muhteşem bir anlatım ve emek ve herkesin merak ettiği ekmek yapımı çok çok teşekkürler açıklama gereği duydum ben Gülşen fakat tel eşimin üzerine kayıtlı ama yorumu yazan benim çok tesekkurler
Ne kadar güzel anlatmışsınız. Çeşit çeşit yollar denedim başarılı oldum başarısız oldum ama hep öğrenerek devam ediyorum. Fırınım ekmeğimi yakıyor kenara gelen kısmını ama fırınımı tanıdıkça problemlere çözüm getirmeyi öğrendim. Ben de bu döküm tencerelerden alıp denemek istiyordum sanki onsuz pişirilemez gibi herkes onunla pişiriyor. Ama hep fırın içinde tencerenin ısıtılmasını çok fazla enerji israfı diye düşünmüştüm. Demek ki yalnız değilmişim:)
Ne kadar güzel sakin bir anlatım ben de yeni başladım ek ek yapmaya ve sizin gibi düşünürken video bana çok yol gösterici oldu emeğinize sağlık.Teşekkürler bütünün hayrına bir video
Size ne kadar teşekkür etsem az olur mükemmel bir video olmuş emeklerinize sağlık o kadar etkilendim ki ne yazacağımı bilemedim sevgiler ve saygılar 🤗💜
Harika anlatim ile muhteşem video olmuş emeğinize sağlık
bayıldızm size yaaa.bir ekmek üzerinden dünyayı düşünmek her yiğidin harcı değil,tüm düşüncelerinizle çok yakın buldum sizi kendime ve abone oldum.Emeğinizden Allah razı olsun.Sevgilerimle
Sayenizde harika bir tam buğday ekmeği pişirdim size teşekkür ederim ...Daha önce yaptığım ekmeklerde kabuğu sert oluyordu sizin tarifinizle çok güzel bir sonuç elde ettim sağ olun var olun emeğinize sağlık teşekkürler
Sayenizde bugün ilk başarılı ekşi maya ekmeğimi yaptım😃Teşekkür ederim💐
Tek kelimeyle harika anlatım. Size çok teşekkür ederim ❤
vallahi bu evde ekmek pişirme de beni üzen taraf bu elektrik sarfiyatı ydı çok çok çok iyi oldu sağ olun o koca döküm tencereleri ısıtmak bana çok saçma geliyordu 👏👏👏👏👍👍👍🎉🎊
selam çok taylı bir başlatma olmuş iç sesimizi duymuş ve bilgili bir yöntem çekim olmuş elinize sağlık 🏵💖
İzlediğim bir çok videodan çok daha Etkili ve verimli
Teşekkürler,bir yıldır ekşi mayalı ekmek yapıyorum sizin tarifinizle yaptığım gibi hiç olmamıştı resim ekleyebilsem burada yaptığım ekmeğin resmini paylaşacaktım harikasınız
Fethiye Hanım böyle yorumlar görebilmek harika. İnanın çok mutlu oldum. Ekmeklerinizin fotoğrafını paylaşmak isterseniz bu kanalın facebook sayfasında paylaşabilirsiniz ve diğer takipçileri de yüreklendirmiş olursunuz. Hem de sayfamız şenlenmiş olur :)
Ayrıca bu güzel dönüşü yaptığınız için de çok teşekkür ederim.
@ tabiiki yayınlamak isterim youtoube üzerinde paylaşmak istedim ancak paylaşılamıyor
Şerife hanım benim fırında fanli önceden isitiyorom kapaklı borcamda isitiyorum daha sonra yağlı kağıtla borcamda koyup tabiki kapaklarında kapatıyorum çünkü açık olarak pisirirsem fan kurutur ayrıca ben bu sefer borcamin yani papagin altına yağlı kağıt koyucam çünkü üzeri çabuk kızarması fanli olduğu için alt ve üst ayar yapamıyorum yada tepsiyi iyice ısıtın ekmekleri yağlı kağıtla koyun üzerini ısıya dayanıklı borcam yada çelik gibi birşeyle kapatın maalesef fanli olunca insan biraz çözüm uretiyor
Mükemmel bir video. Akademik bir deney olmuş. Ellerinize sağlık. Deneyeceğim.
Tebrik ediyorum sizi cani gonulden cok faydaki bilgiler bunlar eksi mayam hazr hemen deneyecegim
Şahane bir video olmuş. Gerçekten tebrik ediyorum. Fırını saatlerce yalamak beni de çok rahatsız ediyordu. Artık bu yöntemleri deneyeceğim.
Süper video olmuş döküm tencereyi ısıtırken harcanan enerjiye içim gidiyordu 👍💐tepside pişirmek iyi fikir 💐🙏bende büyük ekmek yapıyorum tasarruf yapmak İçin
24:54 Ellerinize sağlık. İzlediğim en açıklayıcı ekmek tarifi. En kısa sürede tarifinizi deneyeceğim. Teşekkür ederim.
Ekmekleriniz gibi sizde kalitelisiniz
Ekmeği evinde pişirenler önerdiğiniz enerji tasarrufu yöntemi kullanırlar mı? bilinmez. Tabii, ki bu tasarrufu önemseyerek enerji tasarrufu uygulayanlar evrensele ve İnsanlığa çok katkı sağlayacaklardır. Ancak yöntemi yaptığı işi önemseyerek ve israf/kazanç noktalarını akıllıca analiz ederek optimal bir usul belirleyen Zeynep hanımın, usulünü bu mecrada paylaşmasıyla, evrensele ve insanlığa katkısı çok büyüktür. Bunun için çok teşekkür ederiz hanımefendi.
Çok teşekkürler. Her şeye değinmeniz harika. 👏👏👏👏
ne sahane anlatmissiniz nefis bilgiler icin tesekkürler
Emeklerinize ellerinize sağlık, bu kadar detaylı ve bilgilenfirici seyrettiğim ilk video sanırım, teşekkürler....
Harikasınız bu kadar güzel bir video izlemedim .Emeğinize sağlık
Maşallah ellerine sağlık güzel oldu
Muhteşemsiniz, hatta terapi gibisiniz, teşekkürler 😍😊
ya siz ne tatlı şeysiniz konuşma şekliniz detayli anlatımlarıniž her haliniz siz bir harikasınıž sizi çoook seviyorumm😍🥰💜😍😍❤ mardinden sevgiler
Harikasınız detaylar için çok teşekkürler sağolun varolun 🌹
Ben de tasarruf amaçlı 3baton kap ile 1,er kiloluk hazırlanmış ekşi mayalı ekmek hamurunu tek seferde pişiriyorum. 1 saatte ısıyı kademeli düşürerek pişiriyorum. 😊
Sizi tebrik ediyorum ne güzel bir çalışma olmuş🌹🧿
Çok başarılı, harika bilgilerle dolu bir video olmuş, kutlarım.
Siz harikasınız zevkle izledim bilgilendim teşekkür ederim
Elinize, emeğinize sağlık...Bir sorum var:
Ben de ekmeğin gluten yapısını oluşturmak için çeşitli yöntemler (sizin videoda uyguladığınız da dahil) kullanıyorum ama daha hiç ne diğer izlediğim videolardaki ne de sizin videonuzdaki o muhteşem lastik gibi gluten yapısını tutturamadım. Bunun unla da alakalı olduğunu düşünerek soruyuyorum; bu tarifte kullandığınız un tam olarak nedir?
Ekşi mayam dolapta hazır. Ekmeğimi nasıl yaparım diye araştırırken bu videoyu izleyince sizin yönteminizle yapmaya karar verdim. En çok bilgi veren ve nasıl daha iktisatlı pişirebileceğimi anlattığınız için teşekkürler. Bugün ilk defa yapacağım, sanırım ekmek yaparken sabırlı olmak ve katlama işlemini tarifinizle yapmak gerekiyor. Bakalım sonuç ne olacak🤔
Cokkkk tşkler güzel bilgilerinizden faydalaniyorum
Gayet bilgilendirici bir video olmuş, elinize sağlık.tuketicegimizden fazla ekmek yaptıysak,diğer ekmegi nasıl saklayabiliriz
Tabrik ediyorum Zeynep hanım
Mükemmel bir çalışma olmuş , emeğinize anlatımınıza sağlık.
Çok teşekkür ederim ellerinize sağlık gerçekten çok faydalı bir video olmuş
Emeğinize bilginize sağlık muhteşem bilgiler hemde tek videoda bravo harikasınız
Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık 💐
Şahane anlatmışsınız tebrik ederim
Çok güzel bir anlatım teşekkürler
Ben iran tebrizde yasiyorum burada eksi maya ekmeki yok ben kendim kac kere denedim ama malesef basarili olamadim😔 ama vazkecmadim deniceyim size basariler diliyorom kalin sagligakla turkcem iyi deyil af edersiniz 😘❤🙏👋🤗
Ekşi maya sizin tariften ekmeği sizin gibi yapıyorum. Bir çok bideo izledim sizin anlatımınız gibi yok. Un markasını bende merak ediyorum
Gerekli oldu artık evde ekmek yapmak saygılar.
Videonuzu ilk defa baştan sona izledim. Süpersiniz.😊Sizi tebrik ediyor ve alkışlıyorum👏 👏👏
Emeğinize sağlık. Hiç sıkılmadan sonuna kadar izledim. Hepimizin ihtiyacı olan değerli bilgiler paylaşmışsınız. Merak ettiğim bir konu daha var. Sizinkiler gibi güzel ekmekler elde etmek için un önemli mi, ne hangi unları önerirsiniz? Tam beyaz un mu, tam buğday unu mu...
Harikasınız. Büyük bir emek harcamışsınız. Tesadüfen gördüm sizi. Hemen abone oldum. Çoğu soruma cevabı bir videoda buldum. Çok çok teşekkür ederim. Can k kıymetli bir video olmuş. Arkadaşlarımla da paylaşıcam. Kucak dolusu sevgiler ❤
Tam döküm tencere alacaktım sizi izledim çok teşekkür ederim almaktan vazgeçtim
Mutlaka deniycem, pişirmede hata yapıyormuşum, teşekkür ederim 🌹
Mükemmel bir video!
süpersiniz yaaaaaa ❤🧡💚💙💗💜🤎
Ağzınıza sağlık çok bilgilendirme videosu olmus
Derhal abone olundu 👏👏👏💐
Merhaba kanaliniz muhteşem teşekkür ediyorum ❤🎉
nasil müthis bir video bu böyle yahu!
Çok beğendim. Ellerinize sağlık. En kısa zamanda bende yapacağım.
çok güzel olmuş, elinize sağlık. yalnız, ben E.D.P. yönetimini yanlış buldum. kabul ederseniz birkaç şey söylemek isterim. öncelikle fırının tavan kısmına koyduğunuz 1 dolu bardak su, fırın iç ısısını sürekli olarak düşürme eğiliminde olacaktır, çünkü koyduğunuz su 100 C'den fazla olamaz. ek olarak sadece alt rezistans çalışır konumda olduğunda çift rezistansa göre çok daha uzun süreler çalışacaktır. hem suyun fazla olması hem de sadece alt rezistansın çalışıyor olması tasarruf değil, tam tersine enerji israfına sebep olacaktır. en üst rafa bir bardak dolusu su koymadan da aynı şekilde pişirme yapabilirsiniz.
bir de genel olarak hem fırın taşı hem de döküm tencereyi ısıtmak çok yersiz geldi. sadece tencere ile ekmek pişirmek bahsettiğiniz gibi 40-50 dakikada bir kez olacağından tasarruf sağlanması zor bir durum, fırın taşını ise bir kez ısıttıktan sonra iki ekmeği rahatlıkla soğumadan pişirebilir. yine de tasarruf için doğru yöntem değil.
sonuç olarak biraz daha tasarruf etmek için tavana bir bardak dolusu su koymayıp, fırının tabanına 3-4 küp buz atabilirsiniz.
Oda fırını bozar buz direk konulmaz
Ellerinize sağlık Zeynep hanım, hamurunuz ele ve tezgaha bulaşmıyor bunun için ne yapmamız gerekiyor
Ben ekmek yemiyorum ama eşime yapacağım o seviyor ekmek
Bu güzel video için çok teşekkürler
Uzun zaman olmuştu tekrar güzel bir video :3 elinize sğğlık
Siper anlatımın var adeta hamura dans ediyorsun eline sağlık
Size helal olsu tebrikler👏
Mutfak şefinizin markası nedir
Zeynep hanım unun markası nedir çok iyi olur verirseniz bide elde hangi yöntemle yoguralim çok tesekkurler
zeynep hanım kullandığınıız un tip ve marka gibi detaylarını bildirebilirmisiniz hatta b konu ile ilgili bir video da yapabilirseniz tüm amatörlere en yardımcı videoyu yapmış olacağınızı düşünüyorum teşekkürler
Cengiz Bey Hatap un kullandım. Normal baklavalık böreklik un. Hamur işlerinin hepsinde güzel sonuç veriyor.
Unlarla alakalı video yapacak kadar konuya hakim değilim. Teşekkürler
@
Zeynep hanım, bende ununuzdaki guluten miktarını soracaktımki un markasını vermişsiniz, miktarını bulurum. Şunun için soracaktım benim unumda çok kaliteli ama hamurun yapısı sizinki kadar iyi değil. Daha yeni başladım ekmek yapmaya, bu gün 4. Ekmeğimi yapıyorum, sizin yöntemlerinizin hepsini kullanıyorum. Hâlen bir terazi, bambu ve hamur yoğurma makinesi edinemedim ama 2 kilonun üzerinde ekmek bile yaptım, elimdeki imkanlarla. İnsanlara o kadar masraf ettiriyolarki, fırın taşı, döküm tencere vs. Fotoğraf sergisine çıkarmıyacağızki, hamur olmasın, lezzetli olsun, karnımız doysun. Ben size yürekten teşekkür ederim, pişirme yöntemi o kadar güzel ve mantıklıki, bu şekilde taş fırıda pişirmiş gibi oluyoruz.
Çok güzel elinize sağlık.
Teşekkür ederiz Zeynep hanım.
Zeynep Hanım 4 katlamada öncesinde mükemmel olan hamur birdenbire yapış yapış oldu
😮y5
Böyle enerji tasarruflu videoları hep görebilsek keşke hassasiyetiniz için teşekkürler fakat bir sorum olacak. Hamuru 12-16 saat buzdolabında bekletme meselesini ben anlayamıyorum tam olarak amaç nedir. Kabarmasını da istemiyoruz aslında. Ekmek için de süre uzamış oluyor baya.
3 yıldır ekmek yapıyorum. Ben de hep israf oluyor diye düşünüyordum . Videonuz için çok teşekkürler 🌸 biraz önce denedim çok güzel oldu fakat ekmeğim çok kabarmadı. Tam buğday unuyla beyaz unu yarı yarıya koyuyorum o sebeple mi kabarmadı acaba?
Evet aynen öyle. Tam buğday ununu dörtte bir oranında kullanın ya da daha az kullanın. Tam buğday ununun gluteni az olduğu için fazla kabarmaz
Teşekkür ederim zeynepcim çok güzel bir video olmuş çevre dostu kardeşim
Ben simdi kisik ateste dogalgazli ocakta alt,ust yaparak 2saate yakin pisiriyorum alti kalin teflon kapakli tencere ya da tava kullaniyorum
Super bir bilgi