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[炊飯器で作るローストポーク]・豚肩ロースブロック……300g〜500g・塩……豚肉の重量の1%（300gなら3g）・ローズマリー……1〜２枝・ニンニク……1片・オリーブオイル……大さじ1●ソース・ポン酢……50cc・みりん……50cc・肉汁……大さじ1〜２・バター……10g・ブラックペッパー……適量①豚肩ロースはフォークで穴をあけたら、塩をすりこみ、ジップロックへ入れる。ニンニクスライス、ローズマリー、オリーブオイルも入れて混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせる。※時間がない場合は、そのまま調理に入っても良い。②炊飯器に袋ごと入れ、熱湯をかぶるくらいそそぎ、保温する。※今回3cmの厚さで90分でちょうどよかったです。③フライパンにポン酢とみりんを入れ煮詰めたら、バターを溶かし、ブラックペッパーをお好みで。④お皿にカットした豚肉を並べ、ソースをかけたら完成。あればピンクペッパーなどあると、よりクリスマスっぽくなります🎄🐒豚肉の厚さと加熱時間について63度以上で30分加熱すれば殺菌できるため、温度計がある人は途中で計ってみてください。5cmとかある場合は、3時間〜4時間放置しておいたほうが無難です。
今日こちらのレシピで作ってみました！旦那がお店で買ったローストポークよりこちらの方が美味しいと言っていて私もすごく好きな味で本当にいいレシピに出会えました！ありがとうございます😂❤我が家のローストポークもずっとこのレシピで行きます！
他のレシピを３回試して上手く行かず、こちらのレシピでやってみました。焼くのと比べると全部がお肉の中心みたいな感じで柔らかく美味しかったです。
おおお、めちゃくちゃ嬉しいですありがとうございます🙈
素敵❤
ありがとうございます🙈
どこかのパスタシェフいたwww
愛を込めて❤
美味しそう〜！！！！😊
ほんと料理上手ですよね😊
ありがとうございます！
これは、幸せ！❤
最高すぎました🙈
私も同じ一言🎉素敵🎉🫰💖
ありがとうございます✨
もんきちさんリクエストです。🍗手羽先でチューリップの唐揚げ作って下さ～い😋
チューリップ唐揚げ！いいですね🙈
Excellent❤なんと美しく、美味しそうなんでしょう😋💕Ｑ.オリーブオイルが苦手な方に作りたいのですが、オイル無しでも大丈夫でしょうか？サラダ油でも入れた方が良いですか？
オイルなしよりかは、サラダ油を入れたほうが全体に香りがつきます😊
ありがとうございます♡美味しそうだったので、絶対作ってみたくて😋💕いつも参考になります♡また簡単で美味しい＆お酒のお友楽しみにしとるよ～🙌
めっちゃ美味しそうなので作ってみたいと思っています。心配性なので時間長めにしたいのですが、あまり長めに保温しておくと肉が硬くなってしまいますか？
炊飯器内の温度が70度くらいまでしか上がらないので、長めに入れても固くなりづらいです🙈
お返事ありがとうございます。炊飯器の中だと固くなりにくいんですね。クリスマスにぜひ作ってみます！！
クリスマスレシピで作ってほしいリクエストも受付中！！コメントしてね🙈
ギコギコはしません！スー
なつかしいやつ🙈
このフレーズを最近我が子（7歳＆4歳）がゲラゲラ笑いながら連呼してます。元は何なんでしょう？通販番組？
@@user-qu8sz3eu1e 元ネタは通販番組です🙈
オリーブオイルの言い方w
舌かみそう😂
ウチの庭にローズマリーあるよん😊
ローズマリーってどこに売ってるんだ? って思ってたら そういえば家に勝手に生えてるのがあるわ。と思い出した。ありがと〜😂
うちのローズマリー枯れてしもた🙈
包丁は切れ味のいいものを使う。…φ(。。）メモ
切れ味大事！
仕方ねぇ……… 飲むか。
僕も飲みました笑
いまいちだな
😂
[炊飯器で作るローストポーク]
・豚肩ロースブロック……300g〜500g
・塩……豚肉の重量の1%（300gなら3g）
・ローズマリー……1〜２枝
・ニンニク……1片
・オリーブオイル……大さじ1
●ソース
・ポン酢……50cc
・みりん……50cc
・肉汁……大さじ1〜２
・バター……10g
・ブラックペッパー……適量
①豚肩ロースはフォークで穴をあけたら、塩をすりこみ、ジップロックへ入れる。ニンニクスライス、ローズマリー、オリーブオイルも入れて混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
※時間がない場合は、そのまま調理に入っても良い。
②炊飯器に袋ごと入れ、熱湯をかぶるくらいそそぎ、保温する。
※今回3cmの厚さで90分でちょうどよかったです。
③フライパンにポン酢とみりんを入れ煮詰めたら、バターを溶かし、ブラックペッパーをお好みで。
④お皿にカットした豚肉を並べ、ソースをかけたら完成。あればピンクペッパーなどあると、よりクリスマスっぽくなります🎄
🐒豚肉の厚さと加熱時間について
63度以上で30分加熱すれば殺菌できるため、温度計がある人は途中で計ってみてください。5cmとかある場合は、3時間〜4時間放置しておいたほうが無難です。
今日こちらのレシピで作ってみました！
旦那がお店で買ったローストポークよりこちらの方が美味しいと言っていて私もすごく好きな味で本当にいいレシピに出会えました！ありがとうございます😂❤
我が家のローストポークもずっとこのレシピで行きます！
他のレシピを３回試して上手く行かず、こちらのレシピでやってみました。
焼くのと比べると全部がお肉の中心みたいな感じで柔らかく美味しかったです。
おおお、めちゃくちゃ嬉しいですありがとうございます🙈
素敵❤
ありがとうございます🙈
どこかのパスタシェフいたwww
愛を込めて❤
美味しそう〜！！！！😊
ありがとうございます🙈
ほんと料理上手ですよね😊
ありがとうございます！
これは、幸せ！❤
最高すぎました🙈
私も同じ一言🎉素敵🎉🫰💖
ありがとうございます✨
もんきちさんリクエストです。🍗手羽先でチューリップの唐揚げ作って下さ～い😋
チューリップ唐揚げ！いいですね🙈
Excellent❤
なんと美しく、美味しそうなんでしょう😋💕
Ｑ.オリーブオイルが苦手な方に作りたいのですが、オイル無しでも大丈夫でしょうか？サラダ油でも入れた方が良いですか？
オイルなしよりかは、サラダ油を入れたほうが全体に香りがつきます😊
ありがとうございます♡
美味しそうだったので、絶対作ってみたくて😋💕いつも参考になります♡
また簡単で美味しい＆お酒のお友楽しみにしとるよ～🙌
めっちゃ美味しそうなので作ってみたいと思っています。心配性なので時間長めにしたいのですが、あまり長めに保温しておくと肉が硬くなってしまいますか？
炊飯器内の温度が70度くらいまでしか上がらないので、長めに入れても固くなりづらいです🙈
お返事ありがとうございます。
炊飯器の中だと固くなりにくいんですね。クリスマスにぜひ作ってみます！！
クリスマスレシピで作ってほしいリクエストも受付中！！コメントしてね🙈
ギコギコはしません！スー
なつかしいやつ🙈
このフレーズを最近我が子（7歳＆4歳）がゲラゲラ笑いながら連呼してます。
元は何なんでしょう？通販番組？
@@user-qu8sz3eu1e 元ネタは通販番組です🙈
オリーブオイルの言い方w
舌かみそう😂
ウチの庭にローズマリーあるよん😊
ローズマリーってどこに売ってるんだ? って思ってたら そういえば家に勝手に生えてるのがあるわ。と思い出した。ありがと〜😂
うちのローズマリー枯れてしもた🙈
包丁は切れ味のいいものを使う。
…φ(。。）メモ
切れ味大事！
仕方ねぇ……… 飲むか。
僕も飲みました笑
いまいちだな
😂