Braised Mackerel and Kimchi (godeungeo kimchi jjim) ::: Korean food
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- čas přidán 4. 03. 2019
- Ingredients
2 mackerels
1/2 mellow kimchi
1 onion
1 green onion
3 green chili peppers
5 garlic cloves
1/3T minced ginger
5T(50mL) soy sauce
3T cooking wine
2T hot pepper flakes
2T sugar
black pepper
20g dried anchovy
1L water
Enjoy your meal ~~^^ - Jak na to + styl
고등어가 통통하니 너무 맛깔스럽게 보입니다 고등어와 김치가 만나서 알콩달콩 보글 보글 보글 맛있게 살군요 맛있게 아주 잘 배우고 갑니다 나중에 또 찾아뵙겠습니다 추석 연휴 가족과 함께 재밌게 알콩달콩 잘 보내시길 바랄게요
후다닥님 영상 항상 애청합니다
설명도 맛나게~~ 맛도 맛나게~~넘 잘하세요 우리 주부님들을위해 항상 새로운 메뉴 부탁드려요^^♡♡
시원시원히 알기쉽고 만들기쉽게 잘가르쳐주셔서 고맙습니다 오래오래 좋은 음식 많이많이 알켜주세요
여름철 밥도둑 보양식 같네요
잘 배웠습니다 감사합니다^^
김장김치 묵은지로 훌륭한 요
리가 되었네요 고맙습니다💕
보기만해도 맛있겠어요.
감사합니다.
오!! 맛있겠네요. 오늘저녁반찬은.고등어묵은지찜.ㅎ. . 영상잘보고갑니다. 감사합니다^^. 수고하셨어요.
저도
낼저녁에 만들어야겠습니다
주문했습니다
늘
느끼지만 자세한설명 감사합니다
번창하십시요
고등어 김치찜 맛있겠네요 난 고등어 김치찜하면 비린네가나서 잘안하게데는데 후다닥님레시피대로 해봐야것네요 쌤~ 감사해요 즐밤되세요~~
요리 설명을 아주 맛있게 하시는군요..^^
맛나게 잘 보았어요.
감사드려요^^
국민 밥도둑 묵은지 고등어찜 !정말 맛있어 보여용
김치에말아서 해본적은 한번도 전혀 해본적없어요 색다르네요 따라해보고싶은마음이 쑥쑥 듭니다 ㅎㅎ ^^
실생활에 할수있는 요리라 감사해요^^
먹음직스러워 맛나겠어요 저녁반찬ㅋ
맛 있겠네요. 역시 음식을 참 잘하시는군요. 영상 감사합니다.
내가최고 좋아하는것이네요 맛나겠어요
오늘 영상 보고 만들어 먹었는데 대박~~ 정말 맛있었어요. 구독하고 갑니다.
정말정말 맛나겠네요.멘트까지 너무너무 재미나서 맛이 없을 수가 없겠어요 호호호
음식에 흥미도 없고 매일 배달음식만 먹고 살았는데 후다닥 티비 보면서 김치도 담그고 싶단 생각하게됐어요~ 음식도 잘하시고 이쁘시고 설명까지 잘해주셔서 앞으로 후다닥 티비 보고 음식 해볼려구요^^
다정다감하시네요..^^
고등어 김치찜 맛있겠네요~~
저도 해봐야겠네요
완죤 맛있겠네요ㅡ
오늘 바로 만들어 먹어볼래요-
레시피 감사합니당^^♡
어쩜 이리도 사랑스럽고 귀엽게 설명하시고 표현하시는지 넘 예쁘세요
요리는 말할필요없이 잘하시구요
샘 최고에요
예쁘게 봐주셔서 너무 행복하네요 😃😃😃
감사드리고, 즐거운 저녁 시간 보내세요 ~^^
후다닥 요리 정말 배운요리 그대로 맛있습니다
후다닥 짱입니다
내일 고등어 사러가야겠네요 처음 해보는데 레시피대로 잘 따라해볼께요 성공기원해주세요
고등어 조림까지 마스터
했네요^^
감사합니다
후다닥요리
고등어조림
쉽게 설명도 너무잘하시고
늘즐겨보고 있습니다
가끔은
따라하고있습니다
레토르트 먹어보면 맛잇자나요. 직접 해봤는데 파는 레토르트 고등어김치찜이라 해도 믿겠어요ㅋ 개맛있었어요 감사합니다!
고등어 김찌찜 하면 꼭 비린내나서 좀거시기
했는데 좋은 방법 알려주셔서 감사해요?
후다닥님두 즐건 주말보내고
계시죠?
아!! 배고픈데 후다닥님께서~~ 어찌하면 좋으리까요!!!!! ~ 먹고 싶다!!!!
언제나 밝고
명랑한 목소리로
설명도 참 쉽게
해주시는
사랑스런
후다닥쌤!~~ㅎ
잘배우고가네욤!~~^^♥♥♥
김치와고등어찜을해서먹음 맛나겠네요 개운하고 깔끔한맛이날것같네요김치와먹음생목도아나겠지요 쉬는날꼭해볼게요 성공하면후다닥님께 감사글올릴게요
묵은지에 고등어 넣고 푹 조리면 너무 맛있죠 👍👍👍👍👍
답글 드리는데 제 침샘이 고이네요 ㅎㅎ
맛있게 고등어 김치찜 드시고.. 후기 남겨 주세요 ~~^^
묵은지 고등어찜 최고
참 맛나겠어요
만들어서 주문받으면 안되나유
감사합니다 항상건강하세요
맛있게 됐어요, 감사합니다 .
오늘메뉴 정했어요~^^
김장김치에 고등어조림해야겠네요
얼매나 맛있게요 침이꿀꺽~^^
아~~! 쌀듯물로 비린맛을 잡고
김치 감아서
양념은 쏙쏙 베게 하는군요
금방 한 밥에 척 ~~ 으 으
요리영상 잘 보고 있어요. . 요리에 별 흥미가 없었는데 후다닥님 덕분에 조금 재미가 생겼어요. . 고마워요. .
와우~~지금 보니 구독자 사만명이 넘었네요ㅎㅎ축하합니다!!! 후다닥님 앞으로 더더 흥하세요~~^^ 고등어 김치찜 정말 맛나 보여요ㅎㅎㅎ
저도 항상 애처합니다,
마침 자반고등어가 있어서 똑같지는 않지만 묵은지랑 양념을 맛나게 뜨물받아 육수해서
점심에 맛나게 먹었읍니다,
까다로운 남편이 먹을만 하다고 하는건 맛있다는뜻
감사합니다,후다닥님
주말 잘 보내세요~^^♡
자반고등어로 김치찜을 만들어 드셨군요.. 맛있게 드셨다니 너무 좋습니다. 감사합니다 ~~^^
감동받고 앞으로 자주 찾아뵈려고
종소리 울려퍼트림이다.😻
선생님!!~내나이 육십ㅎ
열심히 보고 배웁니다 ㅎㅎ
어쩜 그리 잘 하시는지 이쁩니다^^
후다닥요리 !
참 지혜로우신 분이신데
거기다 겸손한 마음가짐 까지
겸하셨군요. 60 넘으신분 의 “연륜”
공손히 배우고자 하시는 그마음 참
이쁘십니다.👍👍👍
고등어 김치찜 맛있겠네요 국물 밥비벼 먹으면 더 맛있겠네요
고등어가 겁나 좋아하겠엉ㆍ그리구 고등어가 많이 싱싱해보여서 입안에 홍수가났어요. 저두 고등어에 맛있는 묵은지 옷 입혀서 따라쟁이 해볼게요. 후다닥님 오랜만에 반가운 영상이었구 내일 고등어 몰러 나갈랍니당.
알려 주셔서 감사합니다^^ 금방 만들었는데 맛있어요! 구덕 했읍니다~~
고등어 김치찜 만들어 드셨군요. 맛있게 드셨다니 너무 좋습니다. 감사합니다 ``^^
맛있게 만들어 먹었습니다 감사해요ㅎㅎ
고등어 김치찜을 맛있게 만들어 드셨군요 👍👍👍 댓글 감사드리고, 즐거운 저녁 시간 보내세요 ~~^^
누나 피부 너무 좋으세요. ㅎ 레시피가 너무 쉽게 따라할수 있어서 좋네요.
고등어 김칫찜 맛있어 보이네요
Like 406 🇬🇧 🇬🇧 uk
시청하다 보니 드시는 거였어요 여기에 요리하시는 게 올려져 있내요 ㅋㅋ
나중에 다시 들어와서 보면서 해야겠어요 일단은 재료만 먼저 ㅋㅋㅋㅋ
고등어는 항상 즐겨먹고잇어요
김치조림은 김치가 더맛잇어요
후다닥 감사함니다
우리아들이 김치찌게를 젤 좋아해여.
아시다시피 김치 찌겐. 김치가 맛있으면 좋찮아여..제가 보통 설렁탕 김칠.담으니까.아주 딱이에여
삼겹살을 넣어서 하는걸 좋아해요..
고등어도 좋을거 같아여..이건 담주쯤 해볼께여..
잘 봤습니다 선생님..
아드님 가족들을 위하여 여러 동영상보고 계시군요. 아빠의 사랑.. 엄지척입니다. 1주일 이상 식단 짜신건가요 ~~^^
감사합니다
오~정말 맛나겠어요^^역시 기대를 저버리지 않으시네요^^
고등어 김치찜 제가 잘 하는 요리라 반갑네요. 정말 맛있어요. 잘 보았습니다.^^.
@@HoodadakCook
밥도둑이예요. ㅋㅋ
후다닥 님. 꽁치 통조림 영상도 올려주삼. 묵은지가 마이 있어서 간편하게 하고 싶어용. 해주세용! .!
오메 맛나것소잉~~거시기랑 내가 좋아하는 고등어 김치찜 낼 고등어 사로 가야겠옹 ㅋㅋ
맛있어요!!!ㅜㅜㅜ
댓글 감사합니다. 즐거운 시간 보내세요 ~~^^
^^^^^^^^^^^^^^^^참 이뽀요....귀여우시공^^^^^^^^^^
검색을 해보고 후다닥님에 김치 고등어찜이 젤루 맛있고 간편해서 저녁 메뉴로 결정했네요~~^^
아.. 겁나 살발라 먹고싶당..
아저씨는 참,좋으시겠어요..
부럽습니다..
고등어 김치찜을 좋아하시는군요..
식성 좋은 저희 옆지기 즐겁게 먹어 주고 있네요 ~~^^
김치돌돌 고등어찜 완전밥도둑이죠
후다닥님 맛있는 요리할때 군대간아드님 생각많이나시죠? ㅜㅜ 얼마나 엄마음식이 생각날까요 제가 괜히 짠해요 저도 한번씩 면회갈때면 부대안에 식당이 있어도 엄마음식노래를 불러서 바리바리싸서 갔었는데ㅎ 아드님이 군대 가있다고 하니까 후다닥님요리 볼때마다 제가 왜자꾸 아드님 생각이나는지 ㅜㅜ 이오지랖 엄마마음이라그런것같애요 잘봤어요후다닥님♡
오늘해먹었더니
비린내도 안나고
맛있게 잘먹었습니다
So good
저도 김치말아서 해봐야겠네요
저거하면 밥을 대접에다 먹을거 같네여 쌀뜨물과 멸치로 하는데 다시마살짝 넣어도 무방할까요??
오우 보기만 해도 침넘어가네 ㅠㅠ
말씀 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요 ~~^^
조림할때 뚜껑은 열어놓은상태에서 조려야되죠? 그리고 혹 간을 보고 싱거우면 소금 좀더 넣으면 되죠?
정말 맛있겠다...^^.♡
즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다. 백진서님 😄😄😄
선생님~ 고등어는 통으로 되어 있는걸 사야 할까요? 아님 자반으로 되어 있는걸 사야 할까요? 그리고 시장에서 소금도 쳐야 할까요?
그리고 미림을 집에서 잘 사용안해서 없는데, 미림 대용으로 넣을 수 있는게 있을까요? 예를 들어, 맛술이나 소주 등..
후다닥 여사님^^
👍👌 😇
방문과 댓글 감사합니다.
행복한 시간 보내세요 ~~^^
밑에 무우깔아도 되나요?
영상 잘 보았습니다. 묵은지 위에 고사리 깔아도 되겠죠?식감이 더 살아날것 같아서요. 궁합이 맞을지 모르겠네요.
고사리 깔고 하셔도 좋겠네요. 저도 며칠 전에 고사리 깔고 갈치조림 만들어 먹었답니다 ~~^^
감어진김치을 썰어서먹는가요. 먹는방법까지
쌀뜨물없을땐 어찌하나요? 그리고 쌀에 농약때문에 뜨물쓰기가 꺼려지기도 하더라구요ㅠ
후다닥언니 늘 감사해요 직접해서먹으니깡 넘 맛있고 또 기다가돼요 늘 감사합니당
영상 보시고 요리하고 계시는군요.. 조금이나마 도움을 드리고 있다니 기분 좋네요.. 행복한 저녁 식사 시간 되세요 ~~^^
언니 감사해요 저도 어제 묵은지 고등어조림했어요 정말 맛이기가막혀요
밴쿠버 광역권에서 사니 이런 스타일의 요리 접할 기회가 없는지라 보는것만으로도 좋네요. 여기에 소주 한잔 딱 마시는게 딱 한국적인 맛이라 생각하거든요ㅎㅎㅎㅎㅎ 다만 집안 전체가 묵은 김치의 신 맛을 즐기는지라서 설탕은 안 넣는 집안 태생입니다^^
아름다운 벤쿠버에 사시는군요 😄😄😄
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다.
신맛을 좋아 하시네요 👍👍👍
댓글 감사드리고, 행복한 시간 보내세요 ~^^
구독구독해여ㅎㅎ
넘 맛나보여영 고등어 김치찜 꼭
꼬옥 해볼께여 ~^^
@@HoodadakCook 오늘 해봤어여 맛있데여
감사합니다 ~^^
고등어 좋아하는데 진짜 맛있어 보이네요ㅠ
쌀뜰물 대신 멸치육수로 대체 가능할까욥?
+ 김치가 대략 몇 그람인지 그것도 표시해 주면 감사하겠습니다
멸치육수 사용하셔도 좋습니다.
김치는 1쪽(배추의 1/4) 사용했는데.. 배추 크기가 있었네요.
고등어 김치찜 맛있게 드세요 ~~^^
뚜껑을 계속 열고 끓이나요?
생강 안넣어도 되나요?
미림이없는데 뭘넣어야할까요?
맛있겠다
댓글 감사합니다.
즐겁게 요리해서 맛있게 드셔 보세요 ~~^^
오늘의 레시피는 여기로 정했다!
해보고 후기를 적으러 올게요!
고등어 김치찜 너무 맛있죠 👍👍👍
행복한 식사 시간 되세요 ~~^^
와정말 맛있네요!!!!!!!!!
레시피 찾으러 여기저기 둘러보시는분들
믿고 해보세요 쉽고 너무 맛있네요👍👍👍
이 레시피 정말 맛있어요~! 방금 만들어 먹었는데 정말 맛있게 먹었어요. 감사합니다~!
고등어 김치찜을 만들어 드셨군요 😊😊😊
맛있게 드셨다니 너무 좋습니다. 저도 감사합니다 ~~^^
@@HoodadakCook 네~ 레시피 감사합니다! 너무 맛있게 먹었습니다! 구독도 했어요~
그대로 양념해서 만들었는데 대박 맛나요~~~~영상 감사해요~~~
진간장이 없는데 양조간장으로 몇숟가락 넣어야 할까요?
저는 양조간장이 조금 더 짠 것 같더군요.
입맛에 맞춰 사용하시면 좋겠습니다 ~^^
Очень вкусно
미림없으먄 청주 넣어도 되나요?
청주 사용하셔도 좋습니다 ~^^
감사합니다.
전 LA에 살고있는데... COVID 19 이후에 서투른솜씨로 시작한 나만의요리에
후다닥선생님에 가르침을 보태니 나날이 발전하네요.
HAPPY NEW YEAR !!
LA에서 후다닥요리를 보고 계시는군요 😃😃😃
맛있게 드시고 계시다니 너무 행복합니다.
말씀 너무 감사합니다.
새해는 더 건강하시고, 더 맛있게 요리해서 드시면 좋겠습니다 ~^^
太好吃了😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍
이렇게 많은 음식들은 다 어케 하나요? 나눔행사 없죠? 요즘 세상엔 나눔이 최고죠.
미림 대신 맛술넣어도 되요?
맛술 사용하셔도 좋겠습니다 ~^^
뚜껑 없이 계속 열고 끓이나요?
투껑 열고 계속 끓였습니다 ~^^
김치저렇게.길게하면.먹을때.뜨거워서.썩어해도.되는데.먹기도좋코
약간 절염을 해도 되나요
@@HoodadakCook 네 고등어요
먹을때 너무길어서 먹기전에칼로썰어서보기좋게 그릇에 담아나면 좋을듯...
Delish!
구독조아요
안녕하세요.. 오안님 😄😄😄
방문해 주시고.. 구독 감사합니다.
자주자주 오시면 좋겠네요 ~^^
굴복하지 아베야 너는 알고있지 잘못 했다는것을 빌어
양념을 어떻게하는지는 말없고 이런게 어디있노 이런거 아무나 다 할수있는거
음 쫑쫑쫑 하게 썰어서 넣는구나 .후추는 난좀많이 넣고 음설탕 마눌하고 갈라서기 위해 열심히 배우자 ,
댓글을 읽어가다 팡~~ 😁🤣😂 터졌습니다..
열심히 음식을 배우시면 두분이 더 돈독해 지실 것 같아요 ~~^^