Number Cake Génoise et crème diplomate (Thermomix)
Vložit
- čas přidán 27. 02. 2019
- Hello tout le monde j'espere que vous allez bien ? pour les 6 ans de ma princesse j'ai voulu faire un number cake girly, je vous dévoile la recette de ce numer cake avec une délicieuse génoise accompagnée d'une crème diplomate !
Crème patissière :
3 jaunes d'oeufs
3 oeufs entiers
750g de lait
75g de farine
100g de sucre
2cc de sucre vanillé maison
arome vanille
3 feuilles de gélatine
Crème chantilly :
400g de crème entière liquide bien froide
Génoise :
8 oeufs entiers
250g de sucre
250g de farine
2cc de sucre vanillé maison
arome vanille
Pour le moule flexipan plat GUY DEMARLE :
boutique.guydemarle.com/moule...
Vous pouvez m'indiquer en tant que conseillère : HANNIOUI KAMILIA 68000 (m'envoyer un mail kamilia.hannioui@gmail.com)
Support à poche à douille :
boutique.guydemarle.com/decor...
Génoise :
Merci pour cette vidéo super explicite, avec un rendu magnifique !!!
Bravo
magnifique ce number cake++ girly, merci pr ce partage
Ma. Sha Llah au top. Du top. Mercii
Bravo ma chérie , une merveille 💋
Machallah magnifique 👏🏻👏🏻👏🏻🏅🏅🏅🏅🏅🏆
Hâte de la tester 😋😋😋🤩🤩
Salam. Superbe réalisation et merci pour le partage.😘
Super recette . Magnifique très beau!!! joyeux anniversaire à ta princesse. La recette des meringues stp et des macarons licorne stp. C'est Trop beau. ..merci
Slm Kamilia, Merci Pour la recette, la vidéo est Bien claire du coup hate de tester 😘😘Assiya
Joyeux anniversaire 🎉🎁
Bonjour ,
Tout d'abord merci pour vos recettes 😉
Pensez vous que je puisse faire un Number cake génoise / chantilly mascarpone ?
Est ce que les 2 se marient bien ensemble?
Merci
Bonjour est ce que je peux le faire la veille pour le lendemain ? Merci
Félicitations
jE
Je me lance pour ce week end en forme de moto pour les 50 ans de mon fil.
J'adore tout au Thermomix. Merci du partage.
Superbe vidéo, très bien expliquée! Merci 😉
Peut-on préparer le gâteau la veille?
Bonjour. Je vais tester votre recette pour l anniversaire de mon fils. Pourriez vous me dire la quantite de gélatine vous dites 3 feuilles mais sur la vidéo elles me paraissent très grandes. Les miennes sont de la marque vahiné le paquet contient 9 feuilles 17g. J en mets 3 comme vous ? Merci pour votre réponse.
Superbe réalisation à l’image de kamilia 😘
Bonjour, merci pour la recette. Auriez-vous la gentillesse de nous dire le poids de la gélatine, car les feuilles me semblent beaucoup plus grande qu'a l'habitude... Merci.
Bjr, donc il faut un robot pâtisserie complémentaire ? pas spécialement pour cette recette, mais en autre ? Merci
Super ou trouvé les meringues déjà coloré merci
Bonjour , c'est un gateau pour combien de personnes merci
مرسي كاميليا
Bonjour peut on faire la pate avec pate sucré et crème diplomate
Salut ça va?! Dit moi le flexipan plat c’est lequel parce que y en a plusieurs sur le site. Et ta recette de génoise et crème elle s’adapte à tous les chiffres?
SiSi Sisi cc ca va merci et toi ? Celui a 52€ (le grand) recette pour tous les chiffres
Salam ma belle
Merci pour tes recettes et ou je peux trouver le sucre neige ? Merci
ines k alik salam chez guy demarle voici le lien : boutique.guydemarle.com/pates-a-sucres-et-sucres/98-sucre-glace-anti-humidite-200-g-home-chef.html
N’oublie pas d’indiquer si tu le souhaites mon nom en tant que conseillère : HANNIOUI KAMILIA 68000 😘😘
Ha oui j ai oublié! Esque tu va nous faire aussi une video pour les meringues?
ines k oui bientot
Le lait c'est des grammes ?
C'est où qui vous acheter les petit macaron
Slm okhti labass machaallah i3tik fiha matmanay inchaallah 😗😙😙😙😗
slm
très jolie !!!
cest quelle gélatine que vous utilisé?
merci
Salam ma belle la gelita
Bonjour
Je viens de faire votre recette et ma crème diplomate n'est pas assez ferme.
Ca a un peu coulé au niveau de la première couche et au dessus on ne vous plus trop les formes...avez vous une raison et une solution ???
Pour la crème fouettée j'ai pris de la 30 % et au termomix bien frais.
Merci d'avance
Bonne soirée
Je pense qu’il manque le beurre à la crème pâtissière.
Petite question peux ton congelet la génoise ?
Oui sans problème
les dimensions du cake s\il vous plaiiittt
Proportion creme respectée à la lettre,mais impossible à pochée était trop liquide et ne tenait pas ,un peu déçue
Je n’aime pas les placements de produits !
Dommage !!!!!!
Mon dieu a répéter le nom du produit !
Rien pour rien
Bonjour déjà merci pour la recette et dite moi les oeufs sais mieux des qui sortent du frai où a température ambiante svp ???