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meilleure recette du letter cake 😍😍biscuit sablé

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  • čas přidán 17. 08. 2024
  • Coucou,
    J’espère que vous allez bien ? ☺️
    Aujourd’hui, je vous poste la recette du letter cake/number cake biscuit sablé facile à réaliser
    essayer la recette et dites moi ce que vous en pensez en commentaire 😁😉
    Viens découvrir la recette la plus rapide de gâteaux aux cacahuètes que j’ai réalisé en cliquant là-dessous :
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    #lettercake #biscuitsablé #lettercakes #numbercake #génoise #gâteaux #cake

Komentáře • 143

  • @wiameachahboune377
    @wiameachahboune377 Před 3 lety +21

    Voici la recette en commentaire :
    La génoise :
    -200g de farine
    -80g de sucre
    -60g de poudre d'amande
    -1 œuf
    -125g de beurre mou
    -1 c.à.s de vanille liquide
    Pour la ganache:
    -170g de chocolat blanc
    -300g de crème liquide entière a 30% MG
    -1/2 c.à.c de vanille en poudre

    • @abdallahhairia5791
      @abdallahhairia5791 Před 3 lety +1

      On peut prendre de la crème a 35%

    • @wiameachahboune377
      @wiameachahboune377 Před 3 lety +1

      @@abdallahhairia5791 oui biensur plus la crème contient de matière grasse plus elle monte facilement

    • @sizaratimoutounylahi1657
      @sizaratimoutounylahi1657 Před rokem +1

      Bonjour, je n'est pas de balance 300g de crème liquide correspond a combien en litre ou centilitres.. ?!

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před rokem

      30 centilitres 😉

    • @Kenzaroblox21
      @Kenzaroblox21 Před 4 měsíci

      @@lesdelicesdejanna932 bonsoir, pourquoi mon sablé reste très dur ?😅

  • @thiabid3193
    @thiabid3193 Před 2 lety +2

    Super recette et très bien expliquée !
    Je ne comprend absolument pas les " je n'aime pas". C'est tellement bien fait techniquement et esthétiquement ! Bon, comme on dit il faut de tout pour faire un monde.

  • @lina-lina208
    @lina-lina208 Před 2 lety +1

    Je l'ai déjà essayé c'était très bien pour ma petite princesse...⚘❤sh⚘❤merci infiniment pour cette magnifique recette...

  • @sanaakhaloui6956
    @sanaakhaloui6956 Před 3 lety +3

    MachaAllah très jolie je refais toujours tes recettes et c est vraiment très bien réussi merci a toi pour le partage 💗

  • @Mary-sm6pe
    @Mary-sm6pe Před měsícem

    Bonsoir, magnifique !! est ce qu’on peut préparer le gâteau la veille ? Si oui, comment le conserver pour que le biscuit ne ramollisse pas et que la ganache ne retombe pas ? Merci à vous ☺️

  • @ummdjenna1986
    @ummdjenna1986 Před 3 lety +4

    Peut on aussi pocher notre gâteau et le laisser toute la nuit au frais ? Le biscuit restera bien sablé ? Ou il est préférable de pocher le gâteau le jour même ?

  • @taniascemama8603
    @taniascemama8603 Před 2 lety +1

    Bravo il est superbe

  • @dinaakraichi251
    @dinaakraichi251 Před 3 lety +3

    Je testerais inchallah ta recette sa a lair trop bon 💕

  • @sawsan3134
    @sawsan3134 Před 2 lety +1

    Super bonne la pâte !

  • @kadirsolmaz7958
    @kadirsolmaz7958 Před 2 lety +1

    Magnifique 👌👌👌👌👌😋😋

  • @leonardbeatrice2387
    @leonardbeatrice2387 Před 11 měsíci +1

    bonsoir c'est magnifique felicitation

  • @Houdahaidracuisine
    @Houdahaidracuisine Před 3 lety +1

    Magnifique rien a dire 👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺

  • @lineb.4851
    @lineb.4851 Před 2 lety +2

    Bonjour, Comment cela se passe au moment de la découpe du gâteau une fois fini. C’est pas trop galère ? Le biscuit se découpe avec pas trop de difficulté ? Avez vous un conseil à nous donner ? Merci. 😘

  • @safiatv1117
    @safiatv1117 Před 3 lety +1

    machallah tabarakallah c magnifique ce que tu présente sur ta chaine bon courage bravoo👍👍👍👍

  • @muriellesienaert3908
    @muriellesienaert3908 Před 3 lety +1

    Merci pour votre recette🌹🙏🏻, testé et approuvé 🥰, un vrai régal 😋😋😋

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      De rien avec plaisir 🤗🌹

    • @maimounahedia7349
      @maimounahedia7349 Před 3 lety

      Est ce que le biscuit et dure à coupé ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      En fonction, si vous laissez le biscuit pendant quelques heures, il deviendra mou , mais si vous voulez le couper immédiatement, ce sera certainement dur( c'est un sablée)😉

  • @koukouboubou8337
    @koukouboubou8337 Před 3 lety +1

    Bravo et merci pour la recette

  • @meryemwa144
    @meryemwa144 Před 3 lety +1

    Bravo tbarkallah alik

  • @ummdjenna1986
    @ummdjenna1986 Před 3 lety +2

    Bonjour , c’est super jolie masha allah . Vous utilisez quoi comme douille ? Quelle est la référence de votre douille . Merci

  • @CD-mn2qc
    @CD-mn2qc Před 3 lety +1

    Salam alikom ma belle pour faire la pâte au chocolat il faut combien de caco stp

  • @hasnalakssissar6260
    @hasnalakssissar6260 Před 3 lety

    Tbarkallah 3lik😋👍👍👍

  • @oumamajabrane1624
    @oumamajabrane1624 Před 3 lety

    Tbarklah très beau gâteau

  • @audreyhodebourg2055
    @audreyhodebourg2055 Před rokem

    Bonjour
    Je vais essayer de le faire pour l anniv de ma fille.
    Pensez vous que je peux rajouter de la crème fix dans la ganache pour qu elle tienne bien?
    Merci🙃

  • @ouiambxlvlogs5992
    @ouiambxlvlogs5992 Před 3 lety

    Parfait machaelah 3lik 😘😘😘

  • @samiakouadriboutamine331
    @samiakouadriboutamine331 Před 3 lety +1

    J'ai testé la recette...résultat magnifique , et a cette occasion je m'abonne à votre chaîne ...j vais essayer de partager la photo

  • @garciapauline6920
    @garciapauline6920 Před 3 lety +2

    Bonjour, peut-on faire la même recette de ganache mais avec du chocolat noir ? Si oui, faut-il changer les dosages ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      Bonjour, Pour la ganache montée au chocolat noir :
      100g de chocolat noir
      250g de crème liquide entière à 30%MG.

  • @fatima-zahraelomari-alaoui2501

    Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne.
    Pour la crème liquide, peut on faire une crème avec 30%mg à la Mascarpone svp ?
    Merci bcp

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před rokem

      Oui bien sûr vous pouvez réaliser une crème chantilly à la mascarpone c'est trop bon 😉

  • @douniahamdi9044
    @douniahamdi9044 Před 2 lety +1

    je viens de découvrir votre chaîne CZcams super bien explique le gâteau trop beau je voulais la faire pour l'anniversaire de mon mari j'ai pas compris un truc on met le ganaches dans congélateur tout la nuit ou bien le réfrigérateur svp merci

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 2 lety

      Bonjour, merci beaucoup 🤗❣
      Pour la ganache on la réserve toutes une nuit au réfrigérateur surtout pas au congélateur😉

    • @douniahamdi9044
      @douniahamdi9044 Před 2 lety

      merci beaucoup pour votre réponse ❤

  • @leslierayapin7279
    @leslierayapin7279 Před 3 lety

    Bonjour ! Je vais réaliser un number cake mais comme ça sera un petit "3" et que je vais mettre un sablé en dessous et une génoise pour la deuxième couche, puis-je diviser les ingrédients par 2 ?

  • @laperlagourmandise5116
    @laperlagourmandise5116 Před 3 lety +1

    Magnifique gâteau ❤️

  • @marieroche776
    @marieroche776 Před 2 lety +1

    Bnjr merci pour cette super recette 🤗 trop beau résultat. C est pour combien de parts ? Mercii

  • @Ltdo
    @Ltdo Před 2 lety +1

    Bonjour il est superbe et merci pour votre partage de savoir mais une question c’est pour combien de personnes ? Svp merci bonne continuation

  • @sandracaselles8116
    @sandracaselles8116 Před 2 lety +1

    Bonjour ce sont des fleurs comestibles ?où les trouvez vous svp et merci pour la recette ca a l’air trop bon

  • @nanakzNananakz
    @nanakzNananakz Před 3 lety +2

    Bonjour , est ce que le reste de la pâte qui nous reste va nous servir pour la deuxième lettre mais pourquoi ont dois la refaire encore une fois au frigo sachant qu’on l’a déjà fait une fois ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Bien sûr, avec ces quantités vous obtiendrez 2 biscuits (Format A4 ).
      On remet la pâte au frais une deuxième fois pour obtenir une belle découpe et enlever l'excédent de pâte très facilement.

    • @nanakzNananakz
      @nanakzNananakz Před 3 lety +1

      @@lesdelicesdejanna932 Mercii beaucoup !! Je l’es faites aujourd’hui à ( 16h ) du coup hier et franchement ça a l’air top merciii 👌🏼👍🏼👩🏽‍🍳

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      Super👍bravo et merci beaucoup à vous 🌹❤

  • @marionpayet8608
    @marionpayet8608 Před 3 lety +1

    Bonjour super beau, je vais essayer de reproduire le même merci pour votre video. comment avez vos réaliser les minis tablettes de chocolat doré stp

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Bonjour, les minis tablette au chocolat je les ai fait avec un moule en silicone, vous pouvez le trouver sur internet.

    • @marionpayet8608
      @marionpayet8608 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup

  • @elina7716
    @elina7716 Před 2 lety

    Bonjour est ce que je peux remplacer la farine normale par de la farine d'épeautre et sucre pas sucre de coco ? 😊

  • @imanesucresaleimane7682

    Salut machallah stp c quelle douille tu a utilisee merci

  • @withoumkaoutar3019
    @withoumkaoutar3019 Před 3 lety

    تبارك الله عليك

  • @melanielaidoum7488
    @melanielaidoum7488 Před rokem

    Bonjour si l'on ne veux pas mettre de poudre d'amande dedans; doit-on remplacer la quantité par autre chose ?

  • @etoilefilante9494
    @etoilefilante9494 Před 2 lety +1

    Merci pr cette belle vidéo 😍😍😍 pr le four c statique ou chaleur tournante ?

  • @haddamerah3726
    @haddamerah3726 Před 3 lety +1

    Bonjour merci pour tes recettes tu à utiliser une douille lisse de combien merci

  • @NoraChannelshow
    @NoraChannelshow Před 3 lety +1

    برافو حبيبتي ايديك تتلف في حرير

  • @anaelle1543
    @anaelle1543 Před 3 lety +1

    Bonjour on peut laisser la pâte maximum combien de temps au frigot

  • @sabmimo3547
    @sabmimo3547 Před 3 lety +1

    Salam il est top je dois faire un gâteau pour l'anniversaire de ma fille et je pense suivre ta recette. Peut-on le faire la veille ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Oui bien sûr vous pouvez le préparer la veille et le garder au frais jusqu'à lendemain

    • @sabmimo3547
      @sabmimo3547 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup inchallah je vais tester

  • @jamilaarroug8645
    @jamilaarroug8645 Před 2 lety +1

    Cc cest quoi comme enbou que ru a utilisé pour la poche a douille

  • @caroliner8420
    @caroliner8420 Před 3 lety +1

    Bonjour, doit on rajouter de la gélatine pour que la ganache tienne mieux ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      Bonjour, normalement ça tien super bien pas besoin d'ajouter la gélatine.

    • @les_delices_de_saby
      @les_delices_de_saby Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 pour résister une température ambiante de plus de 40°c on peut utiliser du gélatine !?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Vous pouvez rajouter une feuille de gélatine ça tiendra plus😉

    • @les_delices_de_saby
      @les_delices_de_saby Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup 😍

  • @tlilimanel3765
    @tlilimanel3765 Před 2 lety

    On peut remplacer la crème liquide par la crème fluide mg 30% svp ?

  • @eminekjaili4903
    @eminekjaili4903 Před 3 lety +1

    Bonjour, puis-je réaliser la même recette sans la poudre d'amande??

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Oui bien sûr vous pouvez remplacer la quantité de poudre d'amande par de la farine ou de la maïzena (la fleur de maïs )

    • @eminekjaili4903
      @eminekjaili4903 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 parfait!! Merci pour votre réactivité, bonne continuation 🙂

  • @meimounandiaye4084
    @meimounandiaye4084 Před 3 lety +1

    Coucou, la recette de la pâte c’est seulement pour une lettre ou pour les deux? Très jolie ما شاء الله !!

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +5

      Bonsoir, la recette de la pâte c'est pour faire deux biscuits (format A4) si vous voulez faire un plus grand gâteau il faudra doubler les quantités😉

    • @meimounandiaye4084
      @meimounandiaye4084 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 d’accord merci beaucoup! Quand je testerais je vous enverrais une photo sur insta!! 😘

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Ok avec plaisir 😚

  • @lakssissarradia5979
    @lakssissarradia5979 Před 3 lety

    👍👍👍❤❤ bravo barvo barvo

  • @ptitebrune2957
    @ptitebrune2957 Před 3 lety +1

    Est-ce que je peux remplacer la poudre d'amande par de la poudre de coco

  • @samcosmetiquebio
    @samcosmetiquebio Před 3 lety +1

    Bonjour je souhaite faire un number cake 2 chiffres avec cette recette je pourrais ou faut doublé merci beaucoup

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      Ces quantités est pour faire qu'un seul letter cake du coup si vous souhaitez en faire deux et il faudra doubler les quantités et même chose pour la ganache 😉

  • @inessmn2463
    @inessmn2463 Před 3 lety +1

    Machallah svp combien de crème en tout entre froide et chaude et le chocolat combien pour un number cake merci encore

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      300 g de crème liquide entière en tout, 100 g chaude et 200g froide

    • @inessmn2463
      @inessmn2463 Před 3 lety

      Je vous remercie de votre réponse c gentil

    • @JustAlice330
      @JustAlice330 Před 3 lety +1

      on coupe la pâte en 2 ou en refait une autre ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      C'est une seule pâte, j'ai fait le premier biscuit puis j'ai refait le deuxième biscuit avec le reste de la pâte 😉 après si vous voulez un gâteau plus grand il faudra faire de pâtes ou doubler les quantités.

  • @rachelnavet1358
    @rachelnavet1358 Před 3 lety

    bonjour je voudrai savoir si je dois mettre la crème sur les biscuits la veille, pour ne pas avoir de difficultés à couper. merci 🙂

  • @hananerakouche6980
    @hananerakouche6980 Před 3 lety

    😋

  • @rachidaaitmbark5487
    @rachidaaitmbark5487 Před 3 lety +1

    Bonjour Pourriez-vous vous me dire c est un gâteau pour combien de personnes environ merci

  • @gwendolinebehloul9731
    @gwendolinebehloul9731 Před 3 lety

    Pour la ganache elle ne retombe pas ? Si je prépare le number cake le matin pour l’après-midi et je le laisse au frigo c’est bon ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Vous pouvez préparer votre letter cake la veille ou le matin pour l’après-midi sans problème👌🏻😉

    • @gwendolinebehloul9731
      @gwendolinebehloul9731 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 super merci ☺️

  • @ikramlakssissar3626
    @ikramlakssissar3626 Před 3 lety

    😍😍😍😍👌👌👌💕💕

  • @khadouj3483
    @khadouj3483 Před 3 lety +1

    Bonjour je voudrais savoir un number ou letter cake format A4 et A3 combien sa coute à la vente à peu près svp

    • @khadouj3483
      @khadouj3483 Před 3 lety

      Pouvez vous me répondre svp pour les tarifs de number ou letter cake

  • @Car0liiiiiine
    @Car0liiiiiine Před 3 lety +1

    Bonjour, Est ce quo' peut préparer les biscuits la veille ? Et si oui comment les conserver ? Merci bcp.

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +3

      Bonsoir, bien sûr vous pouvez le préparer la veille sans problème. laisser le biscuit refroidir puis le filmer avec du film alimentaire et le garder à température ambiante 😉👌🏻

  • @Aishe2
    @Aishe2 Před rokem

    Bonjour ou trouvé des tablettes couleur doré comme en déco ?

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před rokem +2

      Les mini tablettes au chocolat je les ai fait avec un moule en silicone puis je les ai colorier avec de la poudre dorée

  • @sarahabderrahim2336
    @sarahabderrahim2336 Před 2 lety +1

    C'est un format a3 la lettre ?

  • @gwendolinebehloul9731
    @gwendolinebehloul9731 Před 3 lety

    Bonjour c’est bien une pate sablé ?

  • @elodiealmon4746
    @elodiealmon4746 Před rokem

    C’est un Letter cake de combien cm svp je veux en faire un de 25 cm mais je ne sais pas si ce sont les meme proportion

  • @ikramlakssissar281
    @ikramlakssissar281 Před 3 lety +1

    😋😋😋😍😍😍👍👍👍

  • @rachidaraqba2669
    @rachidaraqba2669 Před 3 lety +1

    Coucou....quel sont les dimensions de ce gâteau.... merci....👍

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      J'ai découper mon biscuit sur un gabarit que j'ai imprimé ( format A4)😉

    • @rachidaraqba2669
      @rachidaraqba2669 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 ok merci il à l'air délicieux bonne continuation

  • @badboysdu1030
    @badboysdu1030 Před 3 lety

    Salam combien de mm pour la pâtes pour qu'elle ne soit pas cassante. Merci

  • @khawlashaghaleh2295
    @khawlashaghaleh2295 Před 3 lety

    تسلم ايدك بس ياريت تكتبي بالعربي

  • @samisamsam6456
    @samisamsam6456 Před 3 lety +1

    Je lai essayer jai mis du vrai beurre ça ma pris 260g de farine .

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety

      C'est aussi en fonction de la qualité de la farine 😉

    • @samisamsam6456
      @samisamsam6456 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 ok.merci.ma ganache à tranché je fait comment dertha avec chocolat au lait

    • @lesdelicesdejanna932
      @lesdelicesdejanna932  Před 3 lety +1

      Parce que vous avez fouetter votre ganache, vous devez la refaire fondre dans un bain marie, puis la mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle refroidise bien, puis la fouetter à nouveau en surveillant.

    • @samisamsam6456
      @samisamsam6456 Před 3 lety

      @@lesdelicesdejanna932 merci beaucoup .Allah ykhalik.

  • @TheJanna243
    @TheJanna243 Před 3 lety

    Ils sont où, les ingrédients ( les quantités) , svp.?

  • @TheCrispyChef
    @TheCrispyChef Před 2 lety

    Super recette je vais la faire pour le goûter. Celle là est pas mal non plus
    czcams.com/video/t1gpLyuFUd4/video.html
    Sur the crispy chef

  • @sirimaboucebci7474
    @sirimaboucebci7474 Před 2 lety

    Bonjour, la pâte doit être de combien de millimètres?