Video není dostupné.
Omlouváme se.
délicieux fraisier à la crème diplomate🍓🍓🍓
Vložit
- čas přidán 29. 04. 2021
- les ingrédients :
pour la génoise :
4 oeufs
125g de sucre
125g de farine
1C.á.s de vanille
le sirop d'imbibage :
un verre d'eau
demi verre de sucre
1C.á.s de vanille liquide
la crème diplomate:
450ml de lait
120g de sucre
4 jaunes d'oeufs
50g de maïzena ( fécule de maïs )
3 feuilles de gélatine ( 6g )
2C.á.s de vanille liquide
300g de crème liquide entière à 30% de MG ( bien froide )
chantilly mascarpone pour la décoration :
100g de crème liquide entière à 30% de MG ( bien froide )
150g de mascarpone
1C.á.s de vanille liquide
2C.á.s de sucre glace (+ou- selon les goûts )
500g de fraise 🍓🍓
مشاء الله عليك فريزي جاتك روعه وصفاتك كلهم زوينين
شكرا حبيبتي 🌹💐
Très belle réalisation !
Magnifique 😍
Magnifique....... bravo !
Merci beaucoup 🌹
Très belle réalisation j'ai adoré
Merci beaucoup 💕🌹
tres belle réalisation tu peut-être fière de toi bis
Merci beaucoup, c'est très gentil 🤗🌹💕
wow sa a l'air trop bon tu ma donner envie de le faire 😻👍🏻👍🏻
Merci beaucoup ma chérie 😚
Juste magnifique 😍
Merci beaucoup 💐🌹
La recette exacte de fraisier que je voulais
Je suis en manque d’une présentation d’un gâteau fraisier Le jour de mon Anniversaire
Merci pour la recette , j’en et réaliser 2 et franchement un délice et il était magnifique merci beaucoup
Avec plaisir ❤
Masha Allah c'est merveilleux merci beaucoup pour ce partage
Je me suis abonné à votre chaîne 😊😊ma fille veut ce gâteau pour son anniversaire demain insha Allah
Je vais prendre votre recette qui m'a l'air très bien et parfaite pour moi 👍
Très beau fraisier 😍😋
Merci beaucoup ma belle 💐🌹
J'adore tout ce que vous faites, c'est propre, c'est jolie et sûrement très bon 😋👏😘
Merci beaucoup à vous 🌹❤
Bonjour,
Quelle est la hauteur du cercle ?
😋😋👌👌
Salam ma sœur je me suis abonné il y a rien à dire ça fait des choses vraiment magique il y a rien à dire je voulais savoir si le gâteau vous avez mis combien de jours pour le faire merci pour le partage
Tres beau fraisier merci pour ce partage 😊peux tu me dire la taille du moule stpp
Bonjour
Qu’elle la hauteur du cercle svp?
Bonjour,
Quelle est la dimension de la plaque du four svp?
Merci !!!!!! 🙏🙏🙏
De rien avec plaisir 🤗❤
Bonjour je voulais savoir si je pouvais achèter une crème pâtissière en grande surface ? Merci
Oui😉
Merci de ton retour
On peut mettre l’Agar agar au lieu de la gélatine ??? Merci
Oui vous pouvez remplacer la gélatine par l'agar-agar( 2g d'agar-agar)
@@lesdelicesdejanna932 merciiii
Cc on peux remplacer la gélatine par autre chose svp ? Merci
Bonjour vous avez utilisé un entremet de combien de cm svp mercii 😊
Bonjour, 22cm de diamètre.
Bonjour , je viens de visualiser cette magnifique recette du fraisier , petite précision , la crème chantilly au Mascarpone est elle plus compacte pour réaliser la déco ? si oui , merci je ne le savais pas , en tous cas très belle réalisation , vous devez avoir le coup de main avec la poche à douille ça se voit , cordialement ..Philippe
Bonjour
Cette chantilly est trop lourde car il y a trop de mascarpone, à moins que aimez ça … moi c’est toujours 10/15% de fromage pour une quantité de crème c’est beaucoup plus digeste!😉
bonjour on peut avoir les quantités en barre d’info, et je peux savoir quelle douille utilisez vous pr la déco svp, merci
Elle a utilisé une douille cannelé
Douille cannelée 1M- wilton.
@@cindydamour3790 mercii
@@lesdelicesdejanna932 mercii
Je vous ai laissé les ingrédients en barre d'info.
Bonjour. Vous n'avez pas eu besoin de mettre de la gélatine dans la crème diplomate ?
Bonsoir, si j’ai mis trois feuilles de gélatine dans la crème diplomate sinon ça ne tiendra pas😉