Cette semaine je vous propose de découvrir ce que je cuisine sur 1 semaine avec mon thermomix. Mon blog : elodie-manger-vivant.over-blog... Instagram : bien_manger...
C'est vrai que votre voix est apaisante. Essayez d'avoir un micro comme le blue yeti ou simplement le bird um1 avec une bonette (ou filtre anti-pop) pour réduire les ssss et pppp. Ça donnera un coup d'accélérateur à votre chaîne !
Coucou! Est ce que ce serait possible de refaire une semaine avec le Thermomix, et pourquoi pas un vlog montrant toutes vos recettes préférées ?? Ça me donne pleins d'idées auxquelles je n'aurait pas pensé, et ayant deux petites en bas âge, il faut varier donc c'est top!!😊 Merci d'avance !!😉
Tombée par hasard sur ta vidéo agréablement surprise donc je m'abonne. Concernant l'excédent de fruits au lieu de les rajouter dans la préparation les congeler pour les futurs smoothies 😉
J'ai adorer cette vidéo 😊 Je m'abonne ayant le tm5, cela m'a donner des idée de repas auquel on ne pense pas parfois 😋 le tm6 à quelque mode en plus comme la cuisson du sucre pour le caramel ou pour faire les yaourt que le tm5 n'a pas 😢 jinvestirai dans le tm6 quand le mien me lâchera 😂😂
n'attendez pas que votre tm5 lâche car étant conseillère , je peux vous garantir qu'il est pas prêt a lâche thermomix vorwerk cnudde existe depuis 1972 ,et les pièce du tout premier existe toujours ..... faite appel a une conseillère dans votre région et voir les promos ......
en effet comme dit wynant christine ci dessous les produits thermomix sont inusables !! ma soeur a toujours le tout 1er robot que mes parents avaient achetés le VKM5 ,cherchez sur internet cette référence vous verrez le 1er robot de chez Thermomix qui s'appelait encore Vorwerk à l'époque. C'était un blender chauffant !
Merci pour cette sympathique vidéo. Je te signale qu'il existe un instrument de cuisine pour ne pas salir les pots. C'est très pratique et pas cher. Je l'utilise pour mettre la confiture dans les pots etc... Je n'ai pas encore de thermomix mais je suis bien tentée.
Ayant la multidelices de Seb avec le mode express qui nécessite de l’eau dans le fond de la machine, je ne pense pas que le citron serve à grand chose (dans la yaourtiere pas besoin en tout cas) ;) Mais si je me trompe je veux bien qu’on me le dise ;)
Bonjour, je viens de découvrir ta chaine via cette vidéo sur le thermomix ! Je te trouve très agréable, ta voix est douce et tu sembles prendre plaisir à cuisiner :). Pour ce qui est de la compote, j'utiliserais un entonnoir pour la verser dans les pots en verre, ça pourrait aider à ne pas en faire tomber sur le pot et à la rendre collant (c'est du vécu). Bises.
Bonjour 👋🏼 je viens de tomber par hasard sur votre vidéo ! Pour ma part je viens de commencer mes 2 premières fournées avec mon TM5 la recette des yaourts et une fois les pots remplis, je les mets dans mon four que je fais préchauffer à 50° et que j’arrête au moment où je les mets dedans, puis je les laisse 12h enveloppés dans 2 torchons de cuisine pour 4 yaourts ! Économie d’énergie. Puis je les couvre avec les couvercles et je vais mettre trois heures au frigo. Petite question sur votre vidéo : c’est quoi les ingrédients des boites en plastique avec le couvercle vert que vous mettez en début de recette de la moussaka juste avant les oignons surgelés ? Je vais regarder d’autres vidéos en attendant mon TM6 qui est en commande et comme j’aime bien votre façon de présenter les recettes calmement.posée je vais peut-être m’abonner ! Merci de votre réponse attendant.
Bonjour merci pour votre présentation. Une question svp: est ce qu' il ne faut pas faire cuire la viande hachée au thermomix juste pour cette recette de Moussaka ou que le thermomix ne donne pas la suggestion pour toute les autres recettes?
Cette recette était la seul ou ils demandent de cuire la viande haché à la poêle ce que je trouver dommage. Il me semble que depuis ils l'on modifier cette recette
Entre les différences etapes, sauce tomate puis bechamel il faut à chaque fois laver la cuve ? Pourquoi ne pas avoir cuit la viande hachée dans le thermomix?
Tiens un petit conseil en plus pour les allergiques ou intolérance alimentaire , dans cookidoo lorqu'on cherche une recette ,dans les filtres on peut taper ingrédients recherchés , et bien en ajoutant - devant (tiret du 6) on recherche des recettes sans cet ingrédient. Par exemple -gousse ail , vous permettra de filtrer vos résultats de recette mais sans ail. J'ai pas essayé avec 'lait' pour vous , mais faudrait voir.
Bjr je viens de tomber par hasard sur ta vidéo. J ai également le tm5. Et vite je m abonne car tes vidéos ont l air intéressantes. Je vais les regarder avec plaisirs
Quelles pommes prends tu pour ta compote quand ce n’est pas le moment des pommes à cuire, l’été surtout J’ai vu qu’elles étaient jaunes, ce sont peut être des golden ? Merci d’avance 😊
truc: pour verser la compote dans vos pots il suffit d'utiliser l'entonnoir fourni avec un lave vaisselle (pour le sel regenerant) car c'est large et ça évite les débordements
Coucou, achetez du ferment pour faire vos yaourts. Il vous permettra de faire plusieurs tournées. Ajoutez 1 ou 2 cuillers de lait en poudre, ils seront plus épais. Le bouillon c.est salé aussi et pas très bon pour la santé. Un peu de piment d’Espelette fera l.affaire si vous voulez éviter le sel. Je ne l.utiliserais pas pour des aliments chauds, mais pour transférer de la farine ou autre je fais un entonnoir avec le haut d.une bouteille plastique. Ouverture à ma convenance. Bonne cuisine
Bonjour, Super vidéo mais attention aux bêtises le pain complet est tout aussi calorique sinon plus que le pain normal en revanche il a un index glycémique plus faible donc moins de sucre dans le sang donc moins d'insuline donc moins de stockage des graisses... Les féculents ne sont pas obligatoire ce sont les glucides et de préférence les glucides fibreux donc issus des légumes et au pire à index glycememique faible donc aliment complet par exemple
Je me suis dit la même chose, ça m'a piqué d'entendre ça 😖 n'importe quel pain sera toujours beaucoup plus calorique qu'une portion de pâtes, riz ou pommes de terre cuits (à grammage égal)
Oui j'ai le tm6! J'ai été conseillère thermomix c'est pour ça que j'ai mis un commentaire!😉 Mes yaourts je les fais avec la multi délices de seb! En mode express on gagne un temps fou!
Et bien quans je les fait je les film et je dois mettre les couvercles qu'au bout des 10h pour les mettre au frigo.. je n'osais pas les mettre directement comme vous du coup. Quelle est votre texture?
Cube de bouillon = concentration élevée de sel + foultitude d’additifs ! Préférer mettre du sel de l’Himalaya... tout simplement, sinon des herbes qui font très bien l’affaire
Je pense que les personnes qui font les vidéos ne peuvent peut-être pas dévoiler les recettes Thermomix. Je pense que cette vidéo est faite pour montrer ce que l'on peut réaliser avec cet appareil.
Merci pr ce batch cooking ; Comme vous, intolérante au lactose de vache, j'utilise du lait de brebis ou chèvre bio car les laits "matin léger" sont bourrés de sucres!!!
Bonjour moi je n'ai pas le Thermomix mais le monsieur cuisine c'est un peu pareil je l'utilise beaucoup on est 4.moi aussi j'ai des problème d'intestin et je vois que même avec vos problème d'intestin vous mangez des laitages et des légumes j'ose pas en manger
je digère bien le lactose et les légumes cuits sont pas mauvais pour les intestins et cru sa dépend de chaque personne, il faut trouver sont points de tolérance
honnêtement l'investissement qui me coûte le plus chère en électricité c'est mon sèche linge ... le thermomix sa se voie même pas car en plus j'en fait qu'une fois pas semaine car je suis la seul à en manger
Pourquoi du citron dans l'eau quand vous préparez les yaourts. Merci pour cette vidéo, je me sers beaucoup mon Thermomix et j'aimer bien les nouvelles recettes, idées.
@@lacuisinedelo Bonjour, comme vous mettez les couvercles sur les pots de yaourts pour les faire, je ne comprend pas l'intérêt d'ajouter du citron dans l'eau :(
@@servanedajon273 bonjour, Bravo pour la réaction de votre part, comment l'acide citrique pénètre-t- il dans les yaourts, pots en verre et fermés par un couvercle. "effet du saint esprit"????
Bonjour, vidéo très dympa! Vous avez une très jolie voix. J'aimerais savoir quel est le livre que vous utilisez au moment où vous faîtes le gâteau aux noisettes? Merci
Je suis tombée par hasard sur votre vidéo, très sympa d’ailleurs 😊 pour les recettes pour 4 ou 6 parts’ n’hésitez pas à diminuer les quantités pour faire vos plats tout de même avec Momix 😉 et pour les yaourts on peut mettre des pots dans le panier cuisson également pour en faire plus 🙂
Oui pour les quantités sa m'arrive souvent de diminuer. Merci pour l'astuce des yaourts dans le panier vapeur, j'y avait jamais penser. Merci pour toutes ses astuces ! 😊😊
Le mode de cuisson et le matériau/matériel employé ( inox , fonte , acier) étant primordial en cuisine, selon le type de mets, un Thermomix ne vaudra jamais,sur ce point , une bonne cocotte en fonte (Staub, Le Creuset etc...), avec ce côté confit, une poêle/ sauteuse en acier ou inox pour saisir les oeufs ou les viandes avec les sucs. Un tajine par exemple n'aura pas la même cuisson que dans un tajine dédié. ( De par sa forme et récupération de l'eau et des arômes). Il s'agit juste d'un blender/balance/chauffant. Pour de la vraie cuisine goûteuse, savoureuse et succulente, bof bof Pour les gâteaux, pâtes et pains, par contre pas mal.
@@lacuisinedelo oui mais c'est un leurre, je comprends ce côté ludique et pratique, mais c'est malheureusement incomparable avec du matériel classique de qualité. Les bons restaurants se servent de la vieille cocotte de grand maman et de poêle en fonte ou en acier culotté. Avec 1200€ vous pouvez acheter du matériel classique de qualité avec un rendu incomparable si on a les techniques de cuisson et la patience. Bon on aura plus de vaisselle et moins de temps du coup ,mais le plaisir obtenu en vaut vraiment la chandelle. Il faut juste de la patience et méthodologie. Mais bon c'est toujours mieux que les plats préparés, pour ce point , bravo 🤗
Maintenant beaucoup de chef cuisinier utilise le thermomix dans leur cuisine et non plus spécialement besoin des vieux ustensile de l'époque. Je comprend que certaine personne on besoin de leur casserole et de leur poêle mais c'est pas le cas de tout le monde. Et je respecte le choix de tout le monde alors merci de respecter également le miens.
Vous ne montrer pas assez comment fonctionne le thermomix surtout pour faire des sauces ,poulet citron,rôti de porc c'est dommage autrement pas trop mal merci quand même
C'est normal, on ne peu pas tout montrer en une vidéo. Ma chaîne est la pour sa. Le poulet j'en ai déjà fait au Thermomix, le mode sauce n'était pas sortie quand j'aifait cette vidéo, et les rôties... on est sur 2 à la maison alors je ne fait jamais de grosse viande et le porc n'est pas ma viande préférée... un peu trop sec je trouve
Très bien vos présentations, vous avez un timbre de voix agréable à écouter, pas de blanc ni de heuuu, par contre si vous pouviez de temps en temps nous montrer les différentes étapes affichées sur l'appareil. Merci, très bonne continuation. Gaëlle
c'est votre avis, j'ai toujours mis un peu de sucre dans la compote car si les pommes ne sont pas encore très mure elle seront assez sucré mais un peu acide. a cause de mon problème d'estomac je doit éviter de manger acide
Il faut éviter de laisser longtemps au frigo une boite de conserve entamée dû au risque de botulisme. Une bactérie crée une toxine, la toxine botulique qui attaque le système nerveux. Si le diagnostic n'est pas fait à temps ça peu etre fatal... c'est assez rare mais grave
Je n'étais pas convaincue par cet appareil et je me suis dis faut pas mourir bête. Vu l'engouement qu'on tous les gens pour ça, je vais regarder une vidéo. Et je suis tombée sur la vôtre. Et je peux vous dire que vous avez fini par me convaincre de l'inutilité de ce machin. Premièrement, je n'utilise pas plus de vaisselle quand je cuisine sauf le mixeur plongeur pour la compote et la soupe. Deuxièmement, je pensais qu'on cuisinait un peu plus mais en fait, on est passif devant sa recette. C'est un peu triste. L'humain adore appuyer sur des boutons. Et troisièmement, je ne vois pas le gain de temps en fait. Par ex, je fais une soupe: je pèle et coupe mes légumes, je les mets dans ma cocotte et après je mixe. Pareil pour la compote. Les yaourts, je fais la même chose avec ma yaourtière. Et le hachis (car ça c'est pas de la moussaka), je ne vois pas non plus. J'ai peut être pas tout compris. Si c'est le cas est ce qu'on pourrait m'expliquer, svp ?
Bonjour, chacun à son avis, le thermomix est vraiment un gain de temps une soupe est prête en 30 minutes, un risotto en 35 minutes. Certaines personnes ne savent pas cuisiner et cuisiner avec un robot leur apprend tout simplement ou leur soulage de certains moment a remuer, tenir un mixeur plongeant les bras et l'air et leur évite des douleurs du à des problèmes de santé ....
@@lacuisinedelo ça oui pour les personnes en situation de handicap, je vois bien l'utilité. Ça rend une certaine autonomie. Mais est ce que vous pouvez fondamentalement m'expliquer en quoi le thermomix pourrait, par exemple m'aider dans ma vie de tous les jours. Pour infos, j'ai deux enfants de moins de trois ans et je reprends le boulot à 80%.
Le thermomix cuit seul ce qui permet de ne pas être derrière les fourneaux à remuer et surveiller mais à faire autre chose pendant ce temps, plier le linge, jouer avec les enfants, se laver, etc ... Après on aime ou on aime pas, chacun est juge
si vous avez des problèmes intestinaux qui vous empêche de manger des fruits frais alors commencez deja par arrêter les produits laitiers. Les fruits ne font pas mal ils vous nettoient et ce processus peut des fois être douloureux mais il faut passer cette étape afin de retrouver une pleine santé et un intestin nettoyé 😉
Et j ajouterai servez vous d aliment un peu moins raffiné pourquoi ne pas eplucher ail et oignons vous même vous avez l air d avoir une tripotée de pots d épices dont au moins le tiers vous pouvez avoir en natuel. Et oui si vous voulez avoir moins de problème d intestins supprimer tout ce qui est à base de lait Faites l essai sur 15 jours et vous verrez la différence tant sur le plan articulations qu intestinal café et thé joue beaucoup aussi
Vous arrivez en retard. Le commentaire du dessus date de 2 ans déjà et depuis ça je n'ai pratiquement plus de problème maintenant ! Et j'ai su comment les régler toutes seul merci !
Merci pour ce partage. 👏👏 pour cette vidéo. Vos recettes ont l'air excellentes. A faire absolument.
Merci 😊😊
Super j'ai adoré votre semaine, a quand la prochaine car vous êtes vraiment top.
Merci
Une autre vidéo de semaine est déjà disponible sur la chaîne
De bonnes idées de recettes que je vais m'empresser de réaliser. Merci 🙂
une vidéo sort tout les lundi, n'hésite pas à t'abonner pour suivre les prochaines idées
Votre voix est tellement apaisante, Madame!
Merci pour cette vidéo très instructive
Merci 😊
C'est vrai que votre voix est apaisante. Essayez d'avoir un micro comme le blue yeti ou simplement le bird um1 avec une bonette (ou filtre anti-pop) pour réduire les ssss et pppp. Ça donnera un coup d'accélérateur à votre chaîne !
Merci. J aime beaucoup vos recettes. 🙂
Merci 😊
Coucou! Est ce que ce serait possible de refaire une semaine avec le Thermomix, et pourquoi pas un vlog montrant toutes vos recettes préférées ?? Ça me donne pleins d'idées auxquelles je n'aurait pas pensé, et ayant deux petites en bas âge, il faut varier donc c'est top!!😊 Merci d'avance !!😉
Bonjour, je vais y réfléchir 😊mais il y a plein d'autres idées sur la chaîne
Vraiment au top j'adore
Merci 😊
Super je vais me le prendre le thermomix TM6 et aussi j'adore vous expliquer super bien
Merci beaucoup 😊
Salut, je suis conseillère si tu es intéressée :)
Franchement merci pour tes recettes ça donne beaucoup d'idée. De plus j'ai moi aussi des soucis intestinaux .
Merci 😊 et j'espère que vos soucis irons mieux
@@lacuisinedelo heuuu on va dire que c'est stabilisé et suivit. Je note le smoothie banane kiwi
La recette est dispo sur mon blog
Tombée par hasard sur ta vidéo agréablement surprise donc je m'abonne. Concernant l'excédent de fruits au lieu de les rajouter dans la préparation les congeler pour les futurs smoothies 😉
Merci 😊
Merci pour cette magnifique vidéo 😋😋
Merci 😊
Hello, j'ai beaucoup aimé ta vidéo ! Très sympa à regarder ! Bon Courage !
Merci 😊
J'ai adorer cette vidéo 😊
Je m'abonne ayant le tm5, cela m'a donner des idée de repas auquel on ne pense pas parfois 😋 le tm6 à quelque mode en plus comme la cuisson du sucre pour le caramel ou pour faire les yaourt que le tm5 n'a pas 😢 jinvestirai dans le tm6 quand le mien me lâchera 😂😂
C'est les vidéos que je vais faire chaque fin de moi alors surveiller bien ! 😉😉
n'attendez pas que votre tm5 lâche car étant conseillère , je peux vous garantir qu'il est pas prêt a lâche thermomix vorwerk cnudde existe depuis 1972 ,et les pièce du tout premier existe toujours ..... faite appel a une conseillère dans votre région et voir les promos ......
en effet comme dit wynant christine ci dessous les produits thermomix sont inusables !! ma soeur a toujours le tout 1er robot que mes parents avaient achetés le VKM5 ,cherchez sur internet cette référence vous verrez le 1er robot de chez Thermomix qui s'appelait encore Vorwerk à l'époque. C'était un blender chauffant !
Un petit conseil. Abonnez vous plutôt à des cours d’orthographe et de grammaire.
sinon ça se fait au cookeo les yaourts ;) des fois que
Merci pour toutes les recettes
Merci à vous 😊
Bonjour a vous trop de conseil c est super merci
Merci 😊
Bjr je voudrais savoir combien ça consomme en électricité 10 h , pour faire 8 yaourt
Je sais pas du tout mais quand je regarde sur EDF je ne voie pas de pique de consommation alors sa doit pas être beaucoup ...
@@lacuisinedelo Bonjour, un saladier, de la présure, du lait, et vous obtenez des yaourt sans aucune consommation d'électricité. ;-)
Merci pour cette sympathique vidéo. Je te signale qu'il existe un instrument de cuisine pour ne pas salir les pots. C'est très pratique et pas cher. Je l'utilise pour mettre la confiture dans les pots etc... Je n'ai pas encore de thermomix mais je suis bien tentée.
merci pour cette petite info, et le thermomix on s'en passe plus qu'en on essaye 😉
Ayant la multidelices de Seb avec le mode express qui nécessite de l’eau dans le fond de la machine, je ne pense pas que le citron serve à grand chose (dans la yaourtiere pas besoin en tout cas) ;)
Mais si je me trompe je veux bien qu’on me le dise ;)
apparemment le jus de citron sert à éviter l’oxydation des lames
Merci pour vos vidéos je viens de l’acheter et je le reçois vers le 20 decembre
Ah super ! J'espère que vous ferait plein de choses avec 😊
J’adore 👍
Merci 😊
Bonjour, je viens de découvrir ta chaine via cette vidéo sur le thermomix ! Je te trouve très agréable, ta voix est douce et tu sembles prendre plaisir à cuisiner :). Pour ce qui est de la compote, j'utiliserais un entonnoir pour la verser dans les pots en verre, ça pourrait aider à ne pas en faire tomber sur le pot et à la rendre collant (c'est du vécu). Bises.
Oui j'en ai un maintenant 😂
Bjr peut on mettre de la viande osseuse
@@fatimabenhaddou522 sa dépend les recettes
ou découper une bouteille d'eau , le trou est plus gros qu'un entonnoir , je fais ça pour le riz au lait.
Pour verser plus facilement dans vos pots servez vous du couvercle du thermomix posé sur le bocal c'est super facile
ah super comme astuce ! Merci 😊
Coucou
Super votre vidéo pour la semaine avec votre thermomix.
Merci beaucoup 😊
Merci bcp ça donne des idées pour le quotidien. Par contre je n’ai pas compris l’astuce pr conserver plus longtemps la compote ?
Faire le vide d'air en retournant le pot comme la confiture. Sa se conserve bien quelque semaine mais pas aussi longtemps que la confiture
Ce n est pas très prudent, en effet il n y a pas de conservateur, comme le sucre, donc pourquoi pas mais au frais .
Sinon, on stérilise 🤷♀️
Bonjour
Peux ton faire ses propres recettes sans tenir compte de l ordinateur?
Merci pour votre réponse .
Bonjour, oui bien sur avec 90% des fonctions
Sympa cette vidéo bonnes journée je te suis
J'ai le tm5 bonne journée
Merci, n'hésite pas à t'abonner, je propose plein d'idée pour toutes version de Thermomix
Bonjour 👋🏼 je viens de tomber par hasard sur votre vidéo !
Pour ma part je viens de commencer mes 2 premières fournées avec mon TM5 la recette des yaourts et une fois les pots remplis, je les mets dans mon four que je fais préchauffer à 50° et que j’arrête au moment où je les mets dedans, puis je les laisse 12h enveloppés dans 2 torchons de cuisine pour 4 yaourts ! Économie d’énergie. Puis je les couvre avec les couvercles et je vais mettre trois heures au frigo. Petite question sur votre vidéo : c’est quoi les ingrédients des boites en plastique avec le couvercle vert que vous mettez en début de recette de la moussaka juste avant les oignons surgelés ?
Je vais regarder d’autres vidéos en attendant mon TM6 qui est en commande et comme j’aime bien votre façon de présenter les recettes calmement.posée je vais peut-être m’abonner ! Merci de votre réponse attendant.
Merci beaucoup 😊
Merci habibati 😍
😊
Bonjour merci pour votre présentation. Une question svp: est ce qu' il ne faut pas faire cuire la viande hachée au thermomix juste pour cette recette de Moussaka ou que le thermomix ne donne pas la suggestion pour toute les autres recettes?
Cette recette était la seul ou ils demandent de cuire la viande haché à la poêle ce que je trouver dommage. Il me semble que depuis ils l'on modifier cette recette
Dommage pas que vous ne donnez pas plus d’informations pour les recettes ainsi que les étapes sur le thermomix
Toutes les recettes sont sur cookidoo
Pas tout le monde a accès a cookido dommage poir nous, j aimerais bien avoir les recettes ecrites
Benelmalih khadija
Avoir un Thermomix sans Cookidoo, c’est comme avoir un téléphone sans chargeur...
@@damien9203 il y a cookomix qui est gratuit et super bien fournit :)
@@benelmalihkhadija6743 bah en fait déjà elle n’a pas le droit de partager un contenu payant gratuitement ....
Entre les différences etapes, sauce tomate puis bechamel il faut à chaque fois laver la cuve ?
Pourquoi ne pas avoir cuit la viande hachée dans le thermomix?
Alors sa je sais pas. J'ai suivie la recette et il ne veulent pas le faire au Thermomix... bizarre
Et oui il faut nettoyer le bol a chaque fois
Tiens un petit conseil en plus pour les allergiques ou intolérance alimentaire , dans cookidoo lorqu'on cherche une recette ,dans les filtres on peut taper ingrédients recherchés , et bien en ajoutant - devant (tiret du 6) on recherche des recettes sans cet ingrédient. Par exemple -gousse ail , vous permettra de filtrer vos résultats de recette mais sans ail. J'ai pas essayé avec 'lait' pour vous , mais faudrait voir.
Merci je connais cette technique et je cuisine avec de l'ail
Bjr je viens de tomber par hasard sur ta vidéo. J ai également le tm5. Et vite je m abonne car tes vidéos ont l air intéressantes. Je vais les regarder avec plaisirs
Merci beaucoup 😊
Bravo c est très clair. A bientôt gisele
Merci d'être passé 😊
Quelles pommes prends tu pour ta compote quand ce n’est pas le moment des pommes à cuire, l’été surtout
J’ai vu qu’elles étaient jaunes, ce sont peut être des golden ?
Merci d’avance 😊
Moi je ne prend que des pommes golden, toutes l'année. C'est mes préférés et c'est aussi les plus sucré donc les moins mauvaise pour mon estomac
@@lacuisinedelo merci beaucoup pour la réponse, je vais pouvoir continuer mes gâteaux aux pommes toute l’année 👍
Vous êtes très agréable à écouter, merci 🍆🍏🍌
Vidéo très bien expliquée et magnifique voix 😁
Merci 😊
truc: pour verser la compote dans vos pots il suffit d'utiliser l'entonnoir fourni avec un lave vaisselle (pour le sel regenerant) car c'est large et ça évite les débordements
J'en ai des entonnoir et je les utilise. Cette vidéo est vieille maintenant
Ma fille en a un, elle s'en sert tous les jours! Très pratique et facile mais assez cher!
Bonjour de Belgique MIMILOU
Oui c'est vrai que c'est pratique au quotidien 😊
L'avantage c'est que tu as des facilités de paiement :)
Coucou, achetez du ferment pour faire vos yaourts. Il vous permettra de faire plusieurs tournées. Ajoutez 1 ou 2 cuillers de lait en poudre, ils seront plus épais.
Le bouillon c.est salé aussi et pas très bon pour la santé. Un peu de piment d’Espelette fera l.affaire si vous voulez éviter le sel.
Je ne l.utiliserais pas pour des aliments chauds, mais pour transférer de la farine ou autre je fais un entonnoir avec le haut d.une bouteille plastique. Ouverture à ma convenance. Bonne cuisine
Oui depuis cette vidéo j'en ai acheter
Bonjour super vidéo je m'abonne. Est ce qu'il serait possible d'avoir le lien pour les petits couvercles svp?
www.ebay.fr/itm/183780211461
@@lacuisinedelo merci beaucoup et vivement une nouvelle vidéo 😁😁
Une vidéo sort tout les lundi matin
La moussaka, c’est pas avec de l’agneau ?
Je pense qu'on peut faire aussi la Moussaka avec de l'agneau haché. Reste à se renseigner.
Il y a plein de version différente de la moussaka et c'est pas fait avec le l'agneau partout
Pour ma part je rajoute une cuillerée de sirop d’ agave (qui a un faible indice glycémique) et du jus de citron 🍋
Ok
Bonjour et merci pour cette petit vidéo :-) pourrais-je avoir le lien pour acheter les couvercles stp? la bise de Belgique :*
Bonjour et merci
www.ebay.fr/itm/183780211461
Merci non je ne l’ai jamais faite , j’adore les aubergines 👍👍👍😘
il y a beaucoup de recettes d'aubergines farcies
Bonjour,
Super vidéo mais attention aux bêtises le pain complet est tout aussi calorique sinon plus que le pain normal en revanche il a un index glycémique plus faible donc moins de sucre dans le sang donc moins d'insuline donc moins de stockage des graisses...
Les féculents ne sont pas obligatoire ce sont les glucides et de préférence les glucides fibreux donc issus des légumes et au pire à index glycememique faible donc aliment complet par exemple
oui c'est vrai pour le pain complet mais pas facile de s'expliquer correctement 😅désolé
Je me suis dit la même chose, ça m'a piqué d'entendre ça 😖 n'importe quel pain sera toujours beaucoup plus calorique qu'une portion de pâtes, riz ou pommes de terre cuits (à grammage égal)
Bonjour avec le TM5 est-ce qu'on peut faire les yaourts et le reste? Merci, j'ai adoré la vidéo 👍❤️
Bonjour, non on ne peut pas c'est que avec le TM6 les yaourt, le caramel et les nouvelles fonctions
Bonjour! Vous pouvez les réaliser des yaourts avec le TM5 et même le TM31! 😉
C'est ce que j'ai entendu mais le TM6 a une fonction spéciale
Oui j'ai le tm6! J'ai été conseillère thermomix c'est pour ça que j'ai mis un commentaire!😉
Mes yaourts je les fais avec la multi délices de seb! En mode express on gagne un temps fou!
Okok 😊
Vous fermez les yaourts pour le temps de cuisson?
Oui la recette le demande
Et bien quans je les fait je les film et je dois mettre les couvercles qu'au bout des 10h pour les mettre au frigo.. je n'osais pas les mettre directement comme vous du coup. Quelle est votre texture?
Bien je dirais
Cube de bouillon = concentration élevée de sel + foultitude d’additifs !
Préférer mettre du sel de l’Himalaya... tout simplement, sinon des herbes qui font très bien l’affaire
faut que j'en achète et que je teste de sel de l’Himalaya
Bien Manger Toujours tu peux en trouver chez grand frais ou magasins bio 😉
Oui j'en ai vue mais après faut juste se motiver à passer le cap
Il y a bcp de minéraux dans le sel de l'Himalaya mais pas de iodine. OR la iodine est indispensable! Donc variez!
justement tu peux le faire avec tmx !
Pour ne pas renversé partout mettre le couvercle à l envers sur votre pots et verser la préparation dans le plat
Pour quel préparation ?
Moi je le fais pour quasiment toute préparation tél que compote riz soupe etc...
J'ai pas compris quel pots et quel plats ?
Bien Manger Toujours et bien pour les pots type confiture ou pots de yaourt et pour les crème dessert le riz au lait la compote etc..
C'est dommage que vous ne donnez pas la quantité des ingrédients et Les programmations du Thermomix
Toutes les recettes sont dispo sur cookidoo, elles ne sont pas de moi c'est pour sa que je ne donne pas les quantités.
Je pense que les personnes qui font les vidéos ne peuvent peut-être pas dévoiler les recettes Thermomix. Je pense que cette vidéo est faite pour montrer ce que l'on peut réaliser avec cet appareil.
Oui, le but est de donner des idées et non pas de donner les recettes payantes gratuitement ...
Vs nous avez pas dis tout les ingrédients que vs avez mis pour la sauce tomate
Les recettes sont sur cookidoo
Les pots étant fermés à quoi sert le citron ? C'est du gachi car la vapeur ne sert qu'à chauffer l'acidité ne peut rentrer...
Apparemment sa sert a éviter que les lames en inox ne s'ocide avec le temps prolongé dans l'eau
Bonjour peut on le faire avec des yaourts demi écrémé svp?
Merci
Bonjour, oui je pense que ça peu le faire mais il sera peu être moins ferme
Bonjour ok merci beaucoup
moi j épluche pas mes pommes pour faire la compote je lave bien mes pommes
moi je l'enlève car je trouve que sa fait des morceaux
Merci pr ce batch cooking ; Comme vous, intolérante au lactose de vache, j'utilise du lait de brebis ou chèvre bio car les laits "matin léger" sont bourrés de sucres!!!
C'est vrai que c'est un lait un peu plus sucré que les autres
pouvez vous me dire combien côute un thermomix; merci
www.vorwerk.fr/thermomix/robot/thermomix-tm6/
@@lacuisinedelo merci
Bonjour,
Quand est-ce que Lidl va proposer un Thermomix ?
Lidl a proposé une copie du Thermomix (Mr cuisine connecte) avec beaucoup moins de fonctions et d'accessoires. De mon avis une copie mal faite ...
Bonjour moi je n'ai pas le Thermomix mais le monsieur cuisine c'est un peu pareil je l'utilise beaucoup on est 4.moi aussi j'ai des problème d'intestin et je vois que même avec vos problème d'intestin vous mangez des laitages et des légumes j'ose pas en manger
je digère bien le lactose et les légumes cuits sont pas mauvais pour les intestins et cru sa dépend de chaque personne, il faut trouver sont points de tolérance
Au prix de l'électricité, 10 heures pour 8 yogourts, ça vaut le coût?
honnêtement l'investissement qui me coûte le plus chère en électricité c'est mon sèche linge ... le thermomix sa se voie même pas car en plus j'en fait qu'une fois pas semaine car je suis la seul à en manger
en plus j'ai des heures creuses de 2h à 8h du mat
Cc tu peux mettre ton couvercle thermomix sur les pots Pour verser ta compote comme ça tu ne deborde🤗 pas
Très bonne idée ! Merci
Il faut penser a congeler, comme cela vous avez toujours des plats d'avance, de plus c'est pratique si l'on mange à l'extérieur.
Je sais
Merci
😊
Pourquoi du citron dans l'eau quand vous préparez les yaourts. Merci pour cette vidéo, je me sers beaucoup mon Thermomix et j'aimer bien les nouvelles recettes, idées.
Car c'est l'acide citrique qui est dans le citron qui fait l'effet de fermentation des yaourts
@@lacuisinedelo Bonjour, comme vous mettez les couvercles sur les pots de yaourts pour les faire, je ne comprend pas l'intérêt d'ajouter du citron dans l'eau :(
@@servanedajon273 bonjour, Bravo pour la réaction de votre part, comment l'acide citrique pénètre-t- il dans les yaourts, pots en verre et fermés par un couvercle. "effet du saint esprit"????
Je ne sais pas la recette est ainsi faite ... je ne suis malheureusement pas chimiste
C'est une très bonne question qu'il faudrait poser à un chimiste ou un chef cuisinier
Je viens de découvrir votre chaîne, je m'abonne sans hésiter !
Merci beaucoup 😊
@@lacuisinedelo 😋
Bonjour, vidéo très dympa! Vous avez une très jolie voix. J'aimerais savoir quel est le livre que vous utilisez au moment où vous faîtes le gâteau aux noisettes? Merci
le quoi ?
@@lacuisinedelo Désolée c'est l'écriture intuitive. Je parlais du livre.
Saveur Thermomix mais je sais plus lequel
Surement septembre/octobre ou novembre/décembre
@@lacuisinedelo Merci! Vous êtes abonnée ?
J’adore la moussaka
Pareil 😊
Pour moi le beurre n'est pas nécessaire pour le potage étant donné que la vache qui rit donne de onctuosité. Moins de calories 😂
Ouais ... c'est vrai
Je suis tombée par hasard sur votre vidéo, très sympa d’ailleurs 😊 pour les recettes pour 4 ou 6 parts’ n’hésitez pas à diminuer les quantités pour faire vos plats tout de même avec Momix 😉 et pour les yaourts on peut mettre des pots dans le panier cuisson également pour en faire plus 🙂
Et pour verser dans des pots, on peut utiliser le couvercle du TM sans le gobelet doseur pour faire une sorte d’entonnoir 👌🏻
Oui pour les quantités sa m'arrive souvent de diminuer. Merci pour l'astuce des yaourts dans le panier vapeur, j'y avait jamais penser.
Merci pour toutes ses astuces ! 😊😊
Avec plaisir !! ☺️☺️
Le sucre n’ est vraiment pas nécessaire dans la compote
Je n'est pas essayer sans sucre. Faudrait que les pommes soit vraiment bien mûres pour ne pas que sa soit acide
j'adore vos vidéos !!est il aussi bruyant que le TM5
non il est moins bruyant
Bravo selon pour ta chaîne
Merci 😊
Merci + un abonné
Merci beaucoup 😊
Bonjour, la recette de Moussaka Grecque contient des pommes de terre. Votre grand-mere avait raison ;-)
oui, mais certaines recette de thermomix n'en contienne pas
Le mode de cuisson et le matériau/matériel employé ( inox , fonte , acier) étant primordial en cuisine, selon le type de mets, un Thermomix ne vaudra jamais,sur ce point , une bonne cocotte en fonte (Staub, Le Creuset etc...), avec ce côté confit, une poêle/ sauteuse en acier ou inox pour saisir les oeufs ou les viandes avec les sucs.
Un tajine par exemple n'aura pas la même cuisson que dans un tajine dédié. ( De par sa forme et récupération de l'eau et des arômes).
Il s'agit juste d'un blender/balance/chauffant.
Pour de la vraie cuisine goûteuse, savoureuse et succulente, bof bof
Pour les gâteaux, pâtes et pains, par contre pas mal.
Oui je comprend et les personnes qui savent cuisiner sans robot se servent de tout sa mais moi Thermomix ma appris à cuisiner
@@lacuisinedelo oui mais c'est un leurre, je comprends ce côté ludique et pratique, mais c'est malheureusement incomparable avec du matériel classique de qualité.
Les bons restaurants se servent de la vieille cocotte de grand maman et de poêle en fonte ou en acier culotté.
Avec 1200€ vous pouvez acheter du matériel classique de qualité avec un rendu incomparable si on a les techniques de cuisson et la patience.
Bon on aura plus de vaisselle et moins de temps du coup ,mais le plaisir obtenu en vaut vraiment la chandelle.
Il faut juste de la patience et méthodologie.
Mais bon c'est toujours mieux que les plats préparés, pour ce point , bravo 🤗
Maintenant beaucoup de chef cuisinier utilise le thermomix dans leur cuisine et non plus spécialement besoin des vieux ustensile de l'époque. Je comprend que certaine personne on besoin de leur casserole et de leur poêle mais c'est pas le cas de tout le monde. Et je respecte le choix de tout le monde alors merci de respecter également le miens.
Thanmerth mokrane attas ( kabyle) qui veut dire merci beaucoup
Merci 😊
bonjour peut on faire de la confiture avec le thermomoix ?
Oui bien sur il y a plein de recettes 😊
nathalie
Il faut acheter le nouveau racloir pour thermomix super
Ah c'est quoi sa ? Tu as un lien à me partager ?
Bonjour, ça m'intéresse aussi. Vous pouvez partager un lien?
@@lacuisinedelo taper sur google : raclette rotative pour thermomix .J' en ai acheté une : très efficace !
Merci 😁
Vous pouvez la trouver sur Ali.... la vraie 2x moins chère 😉
acheter la béchamel toute faite ???? Le thermomix ne sait pas la faire ?
Je n'ai jamais acheté de béchamel toutes faite ... je l'ai toujours faite et dans la vidéo je la fait juste après la sauce tomate pour la moussaka
La pomme de terre ç une recette grecque
possible
Pas d’explication pour les différents ingrédients, épices dommage
toutes les recettes sont sur cookidoo
J’ai pas cookidoo, c’est la raison de mon visionnage sur CZcams, mais pas trop servi sur ta page 😩
Désolé les recettes payante ne doivent pas être diffuser gratuitement... sa serait enfreindre leur règlement
@@lacuisinedelo bonsoir les recettes payante il faut le payer en supplément + le prix du thermomix ? Merci
Dommage que vous nous dites pas le gramage de chaque aliments
Toutes les recettes se teouve sur cookidoo.fr, un site payant
Vous ne montrer pas assez comment fonctionne le thermomix surtout pour faire des sauces ,poulet citron,rôti de porc c'est dommage autrement pas trop mal merci quand même
C'est normal, on ne peu pas tout montrer en une vidéo. Ma chaîne est la pour sa.
Le poulet j'en ai déjà fait au Thermomix, le mode sauce n'était pas sortie quand j'aifait cette vidéo, et les rôties... on est sur 2 à la maison alors je ne fait jamais de grosse viande et le porc n'est pas ma viande préférée... un peu trop sec je trouve
Bofff pas les quantités donc je SAP. Dommage.
toutes les recettes sont sur cookidoo ainsi que les quantités
Bonjour, j'ai un thermomix mais la vraie recette est avec des pommes de terre, dommage .
Merci pour votre vidéo.
Bonjour, oui je connais la vrai recette avec les pommes de terres, je l'ai déjà faite et perso j'aime bien les deux versions.
moi j'attend la machine qui fournis les ingrédients des que je click sur une recette ,et direct dans le bol
ça c'est de la science fixion
Pour moi cela bouge trop désolé cela me donne mal cœur
ah ...
J'ai déjà le Thermomix
c'est bien, c'est pratique
Merci, mais ça va trop vite et on s'est pas toujours les ingrédients que tu mets🙂
bonjour, toutes les recettes sont sur cookidoo.fr
Très bien vos présentations, vous avez un timbre de voix agréable à écouter, pas de blanc ni de heuuu, par contre si vous pouviez de temps en temps nous montrer les différentes étapes affichées sur l'appareil.
Merci, très bonne continuation.
Gaëlle
Merci 😊
Du sucre dans la compote de pomme?? elles ont du sucre naturellement. Le sucre raffiné est très toxique...
c'est votre avis, j'ai toujours mis un peu de sucre dans la compote car si les pommes ne sont pas encore très mure elle seront assez sucré mais un peu acide. a cause de mon problème d'estomac je doit éviter de manger acide
Pour votre information, le sucre raffiné est inflammatoire.
C'est pour sa que j'utilise de la cassonade
!
??
J’ai. Le. Tm5
Ah c'est bien
Gangez le tm6 comme moi
Merci pour vos idées mais vous devriez nous dire les ingrédients et la programmation de momo
Tout est dispo sur cookidoo.fr 😉
Tu. A. Le. Tm5
Non le TM6
Vos recettes sont bien mais pas de renseignement sur les degrés, le temps et la vitesse, c'est dommage.
Comme dit dans les vidéos, les recettes sont sur www.cookidoo.fr
Pour information, il ne faut pas mettre au frigo une boîte de conserve entamée. (maïs dans la vidéo).
Ah bon ? Pourquoi ?
On peut tout à dit en mettant un couvercle ou un film plastique
Ok merci
Il faut éviter de laisser longtemps au frigo une boite de conserve entamée dû au risque de botulisme. Une bactérie crée une toxine, la toxine botulique qui attaque le système nerveux. Si le diagnostic n'est pas fait à temps ça peu etre fatal... c'est assez rare mais grave
Je n'étais pas convaincue par cet appareil et je me suis dis faut pas mourir bête. Vu l'engouement qu'on tous les gens pour ça, je vais regarder une vidéo. Et je suis tombée sur la vôtre. Et je peux vous dire que vous avez fini par me convaincre de l'inutilité de ce machin. Premièrement, je n'utilise pas plus de vaisselle quand je cuisine sauf le mixeur plongeur pour la compote et la soupe. Deuxièmement, je pensais qu'on cuisinait un peu plus mais en fait, on est passif devant sa recette. C'est un peu triste. L'humain adore appuyer sur des boutons. Et troisièmement, je ne vois pas le gain de temps en fait. Par ex, je fais une soupe: je pèle et coupe mes légumes, je les mets dans ma cocotte et après je mixe. Pareil pour la compote. Les yaourts, je fais la même chose avec ma yaourtière. Et le hachis (car ça c'est pas de la moussaka), je ne vois pas non plus.
J'ai peut être pas tout compris. Si c'est le cas est ce qu'on pourrait m'expliquer, svp ?
Bonjour,
chacun à son avis, le thermomix est vraiment un gain de temps une soupe est prête en 30 minutes, un risotto en 35 minutes. Certaines personnes ne savent pas cuisiner et cuisiner avec un robot leur apprend tout simplement ou leur soulage de certains moment a remuer, tenir un mixeur plongeant les bras et l'air et leur évite des douleurs du à des problèmes de santé ....
@@lacuisinedelo ça oui pour les personnes en situation de handicap, je vois bien l'utilité. Ça rend une certaine autonomie. Mais est ce que vous pouvez fondamentalement m'expliquer en quoi le thermomix pourrait, par exemple m'aider dans ma vie de tous les jours. Pour infos, j'ai deux enfants de moins de trois ans et je reprends le boulot à 80%.
Le thermomix cuit seul ce qui permet de ne pas être derrière les fourneaux à remuer et surveiller mais à faire autre chose pendant ce temps, plier le linge, jouer avec les enfants, se laver, etc ...
Après on aime ou on aime pas, chacun est juge
Hé
Salut
perfect
😊😊
si vous avez des problèmes intestinaux qui vous empêche de manger des fruits frais alors commencez deja par arrêter les produits laitiers. Les fruits ne font pas mal ils vous nettoient et ce processus peut des fois être douloureux mais il faut passer cette étape afin de retrouver une pleine santé et un intestin nettoyé 😉
d'accord merci 😊
Et j ajouterai servez vous d aliment un peu moins raffiné pourquoi ne pas eplucher ail et oignons vous même vous avez l air d avoir une tripotée de pots d épices dont au moins le tiers vous pouvez avoir en natuel. Et oui si vous voulez avoir moins de problème d intestins supprimer tout ce qui est à base de lait
Faites l essai sur 15 jours et vous verrez la différence tant sur le plan articulations qu intestinal café et thé joue beaucoup aussi
Vous arrivez en retard. Le commentaire du dessus date de 2 ans déjà et depuis ça je n'ai pratiquement plus de problème maintenant ! Et j'ai su comment les régler toutes seul merci !