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설탕 때문에 매실청 있는것도 안먹는데 저렇게 담아봐야겠네요.
지금은 냉장고 있지만요.--매실이 효능 최고입니다.
옛날 여름에 돼지김치 찌개 아까워 먹고 심한 식중독 걸려 응급실에 실려갈려다 몇년 묵은매실 물에 희석해서 먹고 완치 했습니다 4:26
감사합니다
매실 나올때 되엇네요
매실주문하고싶어요
선생님 매실담근그소금물에다시넣고 간하고를 3번하십니까 정말 흥미롭고 완전매료 하고싶어서 입니다 백매는 살수없으신지요
매실 담근 소금물에 담그셨다가 말리기를 3~4회 반복하시면 됩니다
냉장보관 하나요
선생님 백매를 만들고 싶어요.매실을 소금에 절여서 말리기를 3~4번하라고하셨는데 그럼 소금물은 어떻게 이용하는지 궁금합니다.저는 폐기운이 약하다는데 매실을 어떻게 먹으면 좋을까요?궁금합니다.영상이 도움이 많이 되어 감사합니다.
매실액관리를 장기간 어떻게 하나요
판매 가능한가요?
작년에씨빼고담갓는데.맥실액이.잘빠지지않더라구요.매실장아치도.조금물렁거려요.매실액이라고하기는그렇고매실식초에가까운맛
.
설탕을 충분히 넣어주시면 아식아삭합니다. 다만 청매가 아직 제대로 여물지 않으면 물러집니다
꿀로 담가도 똑같이 하면 될가요?보관은요?답변 꼭 부탁드려요
제가 해 본 결과 매실 10킬로 담는건 의미도 없구요, 60킬로이상 100 킬로 넣고 설탕이든 꿀이든 한 컵만 넣고 3년 봉합후 열면 매실 식초 완벽합니다.음식. 초장에 넣으면 감칠맛이 끝내주고, 식전에 음료로 마셔도 속이 쓰리지 않습니다. 세균이 분해시켜서 가스 발생시킨 발효엑기스입니다. 전남순천에서 글 남깁니다.보관은 그늘에 놓아둡니다. 코로나. 걸려도 끄떡없습니다.
혹시 판매하시나요?사먹고 싶어요~
죄송하게도 판매하지 않습니다. 매실1kg정도 구입하시어 만드시면 10여일 후면 드실수 있습니다.
갤럭시링을 온국민 차게 해서 술 고기 담배 설탕음료 커피 밀가루음식 흰쌀이들어간음식 먹으면 갤럭시링이 의료보험 공단에 실시간 보고 많이 처먹으면 AI가 자동으로 보험료 1.5배 물려야됨
기발한 생각이십니다 찬성
매실청매일먹었더니 당전당게와서 절대로안먹어요
3년이상 숙성시킨것만 드셨나요? 그 전에 드시면 설탕으로 당뇨걸립니다. 저희는 3년이상 5년숙성 안하면 먹지ㅈ않습니다. 매실양도 100킬로 이상 담아야 제대로된 맛 납니다.
설탕 때문에 매실청 있는것도 안먹는데 저렇게 담아봐야겠네요.
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옛날 여름에 돼지김치 찌개 아까워 먹고 심한 식중독 걸려 응급실에 실려갈려다 몇년 묵은매실 물에 희석해서 먹고 완치 했습니다 4:26
감사합니다
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매실주문하고싶어요
선생님 매실담근그소금물에다시넣고 간하고를 3번하십니까 정말 흥미롭고 완전매료 하고싶어서 입니다 백매는 살수없으신지요
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저는 폐기운이 약하다는데 매실을 어떻게 먹으면 좋을까요?
궁금합니다.
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작년에씨빼고
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한 컵만 넣고 3년 봉합후 열면 매실 식초 완벽합니다.
음식. 초장에 넣으면 감칠맛이 끝내주고, 식전에 음료로 마셔도 속이 쓰리지 않습니다. 세균이 분해시켜서 가스 발생시킨 발효엑기스입니다. 전남순천에서 글 남깁니다.
보관은 그늘에 놓아둡니다. 코로나. 걸려도 끄떡없습니다.
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기발한 생각이십니다 찬성
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3년이상 5년숙성 안하면 먹지ㅈ않습니다. 매실양도 100킬로 이상 담아야 제대로된 맛 납니다.