Тот САМЫЙ вкус. Самая ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА, цыганка готовит.
Vložit
- čas přidán 16. 10. 2023
- Рецепт:
У меня банки по 0,5 литра.
свекла - 1,5 кг.
перец душистый горошек - 1 шт. в банку
гвоздика - 2 шт. в банку
лавровый лист - 1/2 шт. в банку
На литр маринада:
соль - 1 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
уксус 9% - 8 ст. л.
Приятного аппетита!
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #закруткиназиму #свекла #назиму #консервация #закуска #закрутки #закуски #салаты - Jak na to + styl
Все чистенько,хозяйка супер!❤❤❤❤❤
Режу мелким кубиком вареную свеклу, заливаю готовым кипяченым маринадом, даю 2 минуты прокипеть и в банку под крышку. Зимой сливаю рассол, использую для винегрета и салата: свекла, грецкий орех, изюм, чеснок и майонез.
Спасибо огромное,Галя!👍👍👍❤️
Привет Вам из Казахстана!!!!❤г.Караганда Вы супер хозяйка , Галина!!!!Чистая,грамотная речь;без лишних вступлений,болтавни.Я готовлю по Вашим рецептам,очень вкусно. Свеклу тоже обязательно приготовлю.
Спасибо большое! Все просто, понятно, без лишних слов❤
Как всегда гениально и просто😊Благодарю за своевременный рецептик❤
Спасибо Галя вы очень хорошая хозяйка спасибо вам
Здравствуйте Галочка, люблю вас из-за уважения любви, что вы заботитесь о простых людях, побывала на вашем опросе, старалась отвечать честно. Любила готовить и всегда был полный холодильник но стала одна-вдова, страдаю и мучаюсь воспоминаниями, но ничего не попишешь жизнь, есть жизнь, живу страдаю тк 25лет одна, а мой любимый которому была предана нетуууу. Но радуюсь солнышку и благодарю что я проснулась и мне надо покормить курочек, собачку и разгильдяйку Пепи-кошка, воровка ужасная и ленится ловить идти в огород мышек. Ладно о себе❗
Галочка спасибо дорогая за ваши рецептики, золотце‼️
Долголетия, любви и счастья милый наш человечек ‼️‼️‼️
Радуйте своими рецептиками, я счастлива что я у вас в подписчиках❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Вы написали прямо мои мысли,у меня такая же жизненная ситуация. Всего доброго.
Какая умничка, настоящая хозяюшка вы, Галина!!! Люблю ваши рецепты и многими пользуюсь. Обязательно приготовлю. Спасибо вам огромное, успехов и Божьей помощи!!! ❤❤❤❤
Свекла бесподобная, спасибо за рецепт, в прошлом году готовила, очень
Спасибо за рецепт❤
Спаибо Вам, Галя, рецепт отличный,обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт, супер.
Я и сливы фаршировала и мариновала. Всё вкусно. Свеклу тоже сделаю❤❤
А мне нравиться,как готовит ,а главное коротко и понятно,просьо умница 😊
У вас не шкаф,а целый магазин,я тоже любитель готовить на зиму всякую консервацию,часто пользуюсь вашими рецептам, очень вам благодарна
Спасибо за такие простые и вкусные рецепты. Сегодня маринованная свекла и баклажаны до донышка. Съели все. Спасибо
Пробую ваши рецепты.Получаются все.Спасибо за доходчивое объяснение всех нюансов.
Доверяю Галиным рецептам на 100%. Всегда очень ясно,четко. И вкусно ! Талант.😊
Благодарю Вас! Вы Супер Хозяйка!!! ❤
Как раз искала рецепт такой свеклы, спасибо!
Надо будет попробовать. Обожаю свёклу❤
Добрый день Галина!давно подписана на ваш канал,рецепты замечательные. У нас на Кавказе любят все свеклу,но мы добавояем чеснок перец,кинзу, очень вкусно.
Сейчас пойду делать, спасибо за рецепт!!!😊
ГАЛИНА❤СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ❤
Fantastic and outstanding work 🎉❤God bless you 👏 👌
Приветик, замечательная семья, Галюня, Игорь и Ваши детки🤗! Я уже как-то писАла, что много лет ничего не закатывала, но благодаря Вашему каналу, птички😊, этим летом и осенью мой кухонный шкаф стал похожим на Ваш😊волшебный шкаф, правда, банок меньше😅! Но по твоим рецептам, Галочка, много чего наготовила! Буквально пару дней назад говорю супругу, что всё, заготовки закончились 😄и тут Галюня с очередным рецептом! Завтра куплю свëклу и опять воспользуюсь твоей вкуснятиной! Благодарю, Галюня, за твои шедевры, вкусности и полезности😊! Ручки у тебя золотые, рецепты все отлично работают, всё вкусно , аппетитно и действительно просто и из простых продуктов, как ты говоришь! Всего самого доброго Вашей семье и Вашим близким❤❤❤! И кстати- у меня вчера какой-то глюк случился, несколько подписок сами взяли и исчезли. Хорошо, что сегодня посмотрела и сразу нашла Вас! Ну, и естественно опять подписалась. ❤
Спасибо большое всё ясно, понятно!
Спасибо за рецепт Свёкла уродилась не знаю куда деть Золотые ручки у тебя дорогая наша Галинка
Галина вы умница
ух ты какая крышечка для слива на винтовые банки! никогда такую не видела . Буду искать в магазине. У меня только капроновая на простые банки, а на винтовую ее очень неудобно. Прекрасный простой рецепт, спасибо! А закрома! "коушик" - так мило! )))
Галина , я готовлю всегда по вашему рецепту , получается очень вкусно ! Получается очень вкусно , большое спасибо вам , и свеклу приготовлю обязательно ! 👍👍👍👍👍👍
Спасибо!!! Классс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐
Здравствуйте, маринованная свекла очень вкусная спасибо за рецепт😊
Благодарю! ❤❤❤
Галина как увижу твой новый рецепт, так сразу же хочется сделать. Спасибо вам.вы супер.
Галина,сердечко в поддержку.Свеклу только замораживаю Не много выращиваю.Но труд твой бесценен!А какой классный рецепт для новичков и любителей свеклы,прАвда!❤❤❤
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста для чего замороживаете свёклу...чтоб новичку знать 😁🌺
Благодарю ❤❤❤.
Спасибо огромное за рецепт, и за идею!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт💖
Здравствуйте. Посмотрела Ваше видео рецепта маринованной свеклы 5-летней давности. Там Вы советуете добавить уксуса 70-80 гр., больше не надо. Крепкого здоровья и удачи.
Спасибо за прекрасный рецепт маринованной свеклы! Думаю уксуса слишком много!🙏
Галочка Вы как всегда Супер❤❤❤
Какая красота у Вас в шкафу!
*Это на черный день*
Классный рецепт!
Игорь, красивое видео!
Мир Вашему Дому 💖👍
Спасибо!!! Я тоже мариную так свеклу. Вкуснятина!!!
*У вас такой же шкаф?*
Такую свеклу можно использовать и в салаты и даже в борщ. Если есть возможность, то такие заготовки делают для весны. Это сейчас всё в магазинах можно купить, а раньше не всегда. Да и весной овощи дорогие. А для тех, кто сам выращивает, то свекла, да и морковь не всегда хорошо хранятся до этого времени. Урожай, например, хороший, а сохранить проблематично.А консервация выручает. Да и бывает,что надо быстро что-то приготовить, а тут раз и свёкла и огурчики и капуста и фасоль, вот уже и винегрет либо другой салат. Это хорошо когда есть запасы. Раньше люди говорили,ну во всяком случае в сельской местности,пусть лучше лишнее будет,чем его не будет. Всегда можно угостить близких и знакомых, если много чего то. Мы с подругой и сестрой делимся туда сюда, у кого что выросло. Так что это очень хорошо, что Галочка делится проверенными рецептами. Спасибо ей и её оператору. Счастья и здоровья всем!
Добрый день! Из такой маринованной свеклы я люблю готовить холодник в летнее время! Обожаю!
А как вы готовите холодник? Какие там ещё овощи и чем заправляете?
Всегда с удовольствием смотрю видео Галины. Замечательные и вполне доступные рецепты, очень приятная подача материала. И - совершенно потрясающая музыка в начале каждого видео!
Скажите, пожалуйста, что это за музыка? Кто исполнитель? Как называется композиция?
Привет из Ростова не Дону, Галина Вы супер!!!🎉
Галина,вы меня научили многому !
Ciekawy przepis 👍Pozdrawiam 🌹
Галина! Скажите крышки всегда берете новые?
Я обожала свеклу маринованную магазинную во времена СССР... Нигде не вижу рецепт.... Она продавалась в 0,5 л банках нарезанная крупной соломкой с луком, такая ароматная, кислосладкая, в столовых с омлетом её подавали.....
Сейчас её можно делать на "корейской" тёрке. Или так же нарезать на комбайне на этом же ноже. Резать - сырую свёклу.
Свекла - 1 кг.
Лук - 200 гр.
Приправа для "корейской морковки" - 8 гр.
Чеснок - 4 зубчика средних
Соль - 20 гр, сахар - 40 гр.
Уксус 9% - 60 мл
Масло раст - 80 мл.
Лук - нарезка соломкой и обжарить в казане. Свекла - в нарезку, и всё в казан. Довести до кипения, кипятить - 30 мин. По банкам, закатать и под одеяло до остывания. Свекла - сырая берётся. Предварительно отваривать её - не надо!
Если хотите как в СССР - то без лука и приправы "корейская для морковки".
Добрый день, свеклу выбираю средненькую, чтобы в горлышко банки проходила свободно и закладываю целиком или половинками.
Галя, хотела сказать про Ваш шкаф с закрутками! Очень понравился! Хозяйка от Бога!
А где его показывали?
@@user-kd4je8xp5j в конце этого видео.
Всем бы такой шкафффф 😅Чего там только нет 👻🤗Крутяг просто ❤❤❤
@@user-kd4je8xp5j в конце ролика
надо такое придумать.хозяйка от бога🤣🤣🤣
Рецепты супер, спасибо здоровья
Варить надо до полуготоаности. Можно кушать с любыми блюдами, и салат приготовить
🤗👍👍👍🙏super
❤
❤❤❤
Галина Благодарю!!А морковь можно так закрыть??😊
В прошлом рецепте, 2 года назад была 1 ложка сахара и 80 мл уксуса, а в этом 2 ложки сахара и 8 ложек уксуса... Попробую конечно, но будет ядрененько наверное.
Отличный способ.
Летом все ищят эту свеклу для холодного борщя ....Галине огромное спасибо за всё её рецепты!
Галина,скажите пожалуйста,а куда может идти такая маринованная свёкла?она не кислая получается из-за того что так много уксуса?
Спасибо, Галочка, за рецепт! Мне соседка принесла свёклу, я её приготовлю... 👍👍👍
Галочка спасибо за рецепты Я чтонибудь хочу приготовить .захожу к вам иделаю как вы.вы мне как родная стала...
А не сильно кислая она будет?
👍👍👍🥰🥰🥰
При подаче добавить лук и подсолнечное масло. Вкусно.
Галочка привет, а можно свёклу не сварить, а запечь в духовке в фольге? На мой взгляд она так вкуснее
Я так и запекала,а затем перешла на рукав.рукав дешевле,а эффект тот же.только консервирую со стерилизацией,взрываются без нее.
На тёрке свекла вкуснее.
Что-бы было всё быстрей и приятнее ,покупайте автоклав и наслаждайтеся!
Здравствуйте вы всегда молодец а Изшенкованой капусты есть рецепт? На ваш канал не могу зайти что могу сохраняю❤
Добрый день Галина Игорь. Галочка-не могли бы вы приготовить армянский хлеб матнакаш.много готовлю по вашим рецептам - всегда на ура! Много готовила хлебов по разным рецептам , но лишь твой Галочка хлеб удался что говорится на славу.Уверенна, что и матнакаш (если конечно Галочка испечет его) будет шикарно и вкусно. Делайте больше мукбанов- это очень интересно.Здоровья, мира и процветания.! С уважением заранее благодарю!
Моете, чистите свеклу, кладете в полиэтиленовый пакет - завязать, сделать 1 маленькую дырочку и микроволновку на 20 минут. свекла готова. она не водянистая получается.
Тоже так делаю! И вообще все корнеплоды
Зачем мыть,если можно почистить ,как картошку?
Здравствуйте. Свеклу без кожуры, очищенную?
@@user-bm7bp2wc4u картошку перед очисткой тоже надо МЫТЬ.
@@user-ql2rk6gv3mпромытую, не очищенную
Галина,здравствуйте.Пользуюсь Вашими рецептами.Очень все доступно и недорого.А можно как то Вам писать в личку?Ну,если есть вопросы,как Вам написать,куда можно?
После холодной воды, кожа снимается в лёгкую руками, без ножа.
8 lozek uksusa eto perebor
И что потом делать с этой свёклой? Как-то не понимаю зачем варёную свёклу закатывать в банки.
Как-то раз закатала свежую свеклу в маринаде. Из пяти банок 0,7л только две сохранились до весны. В трёх банках свекла побурела, рассол стал каким-то желеобразным. Больше никогда свеклу не мариновала так. Только икра и борщевая заправка.
@@Annette992 Сейчас её можно делать на "корейской" тёрке. Или так же нарезать на комбайне на этом же ноже. Резать - сырую свёклу.
Свекла - 1 кг.
Лук - 200 гр.
Приправа для "корейской морковки" - 8 гр.
Чеснок - 4 зубчика средних
Соль - 20 гр, сахар - 40 гр.
Уксус 9% - 60 мл
Масло раст - 80 мл.
Лук - нарезка соломкой и обжарить в казане. Свекла - в нарезку, и всё в казан. Довести до кипения, кипятить - 30 мин. По банкам, закатать и под одеяло до остывания. Свекла - сырая берётся. Предварительно отваривать её - не надо!
Если хотите как в СССР - то без лука и приправы "корейская для морковки".
Галиночка. А 8 ложек уксуса не много будет.
Галя, когда продукт будет готов. Через какое время можно будет употреблять.
Хоть на следующий день. Свекла ведь вареная.
👍👍❤️❤️🌹🌻🌷😊
Можно меньше уксуса?
👍🏾👏💐🥰💯
Вы не сказали как вы её используете.
Галя комментарий не читает поэтому не отвечает.
101 раз показываете как стерилизоватьь😂
Она очень вкусная ,можно кушать как гарнир
Через какое время свёкла замаринуется?!
👍
Скажите,а что делать с такой свеклой.
Ну это как соленье, с картошкой жареной, вообще как закуска хорошо, а можно и в борщ добавлять, в винегрет.
Спасибо
5:32 5:32
А я закрываю сырую свёклу. Всё как здесь, только предварительно свёклу не варю. Хрустящая.
Вот я тоже думаю, не много ли уксуса???
Галя,а где вы такой шкаф покупали?ооочень удобен, когда нет погреба.
Ответьте пожалуйста.
Всего вас самого доброго.
Привет от тёски
Как варить и как нарезать-каждая хозяйка знает🧑🎓,главное-наполнители и маринад.😋. Вопрос:а кем работает🤨 её муж и она сама🤔,имеющая всё (!!!),чему позавидует любая хозяюшка😳. 100%---не ответит,не были б то цыгане🔑🔓🗡️🤑.