PAN DE ARROZ SIN GLUTEN, Especial para Celíacos, fácil, saludable y delicioso
Vložit
- čas přidán 28. 01. 2019
- Un pan delicioso, suave y esponjoso, excelente para celíacos y para todo el mundo, a los niños les encanta y a los mayores también, ligero y con un sabor increíble, para las meriendas, para acompañar un café o un té, no te pierdas esta receta.
Ingredientes
4 huevos
1/2 taza de aceite = 125ml
1/2 taza de leche = 125ml
2 tazas de arroz crudo = 400gr
1 cucharada de polvo de hornear (polvo Royal)
1 cucharadita de vainilla
1 cucharadita de sal
1 molde rectangular, engrasado y enharinado con harina de arroz, o maicena o fécula de papa
Preparación:
Coloque el arroz blanco en remojo en agua durante 6 horas (no puede ser arroz parbolizado)
Luego escurre el agua en un colador
En la licuadora coloque el arroz, la leche, la vainilla, los huevos, el aceite , la sal y bata bien por lo menos 5 minutos que sienta que el arroz se disuelva por completo y hasta que se forme una crema
Por último añada el polvo de hornear y bata rápidamente solo un poco.
Pase la mezcla por un colador para retirar algún grano de arroz que pueda no haberse molido.
Vierta en el molde y lleve al horno a 180ºc durante 35 o 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido haga la prueba del palito.
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Soundtrack: Winds of Spring - Pop | Feliz
Interpreter: The 126ers
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WEB SITE: czcams.com/users/audiolibrary...
Thank you: CZcams Audio Library
ya he visto tantos videos de esta señora que creo que la conozco como si fuera mi mama jaja.. todo lo hace sencillo y con amor.. de verdad increible.. estos son los youtubers que deberian tener millones y millones de subs.. gracias!
Con q sustituyo el huevo, soy alergica al huevo, aparte de celiaca.
Sra María José. Están muy lindos sus videos yo los veo y me encantan pero no he podido copiar toda su reseta. Me gustan sus panes se ven deliciosos pero los ingredientes nunca termino de copiarlos me podría mandarlos de pon de arroz. Muchas gracias .
@@mirapalma2999 Hola!!! Fíjate que debajo del vídeo está escrito el título "Pan de arroz ..." Y a la derecha de ese título hay un símbolo como una V
Toca sobre ese símbolo y se desplegará la Descripción.
Deslizate hacia abajo y encontrarás la lista de ingredientes. En todos los vídeos se busca así.
Contame luego si lo lograste.
Suerte y Saludos desde Argentina.
Gracias por sus recetas súper buenas, una pregunta si tengo harina de arroz como serían las medidas
Se puede preparar con arroz integral? Gracias
Lo acabo de hacer tal cual con las medidas que la señora María José indica, en vez de leche de vaca usé leche de almendras y como no tengo horno, lo hice en mi olla del arroz en estufa y para dicha mía me salió la receta, estoy feliz.
Increíble lo bien que queda esta receta 😍me emocione mucho y no quise esperar las 6 horas (del arroz en remojo) para hacerla así que sustituí el arroz crudo por harina de arroz (utilice 350gr de harina de arroz refinada).
Quedo esponjoso! Riquísimo de sabor y muy buena textura! Me encanto!! Muchas gracias!
Ya lo hice.pero le hache azucar y me salio un que qué de arroz riquísimo.gracias por la idea.
Gracias Cristina por tu comentario, precisamente eso andaba buscando sustituir el arroz por harina de arroz y me encontré tu comentario con medida y todo!! Gracias 🙏🏻 Hoy lo hago 😋
A mi me ha pasado igual! Lo haré con esas medidas de harina de arroz que dices. Muchas gracias.
@@gladysmendez3568 cuanto de azucas porfis?
Que bueno saber que sí se puede usar harina de arroz, lo quiero preparar así y usted dió hasta las medidas, muchas gracias.
Ya hice el mío, y para darle un saborcito dulce, le agregué banana🍌a la masa y me quedó super delicioso 😋 . Muchas gracias por tus sabios consejos y tus deliciosas recetas. ERES LA MEJOR💪💪💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏😘😍😘💐💐💐🌹🌹🌹🍀🍀🍀 DIOS CONTINÚE BENDICIÉNDOTE CADA DÍA🙏!!!
Soy celíaca así que voy a hacer este pan de arroz que esta señora acaba de enseñar. La señora es un súper amor y qué bien que explica. Le mando mis cariños desde Buenos Aires Rep.Argentina. Mi nombre es Susana
Muchísimas gracias María José!! No tengo palabras suficientes para agradecerte cuán bien me vino tu receta. Vivo en el interior de la provincia de Catamarca, Argentina. Tengo a mi esposo y un hijo, celíacos. A veces nos cuesta llegar a capital de provincia a buscar las harinas premezcla. Y tenían que conformarse con las galletas de arroz que, aunque son ricas, no tienen el sabor del pan hecho en casa, tan suave y esponjoso. Ya les hice varios panes y me llevo todos los aplausos. Hasta me atreví a hacerlo dulce y agregar a una parte de la mezcla cruda, chocolate amargo!! Quedó un riquísimo budín marmolado!!! Infinitas gracias!! Saludos desde Argentina, de mi parte y de un marido agradecido!! (También el hijo)
Sabor chocolate que rico !!!! Se podrá hacer agregando coca en polvo ?
Hola MARÍA JOSÉ, soy D Venezuela.. Me encantó tu receta Facilisimaaa.. Por favor necesito saber si en vez D polvos D hornear puedo utilizar levadura panadera seca. Me llamó MARÍA. Saludos 🙏💕
Q1 1aáa
Que buena receta gracias genia desde Berisso Buenos Aires Argentina
Es. La..segunda vez q veo. Edta receta. Jamas. Pense q. Se podia hace r un. Pan casero cn arroz. .yo. Hago mi. Pan. Casero. Cn harna integral. Cn semillas. Digame. Maria jose. Tiene. Mas recetas. De. Pan. O de. Comida?.gracis. X su atencion.
Maria José, eres lo máximo,que Dios te bendiga por todo lo que enseñas
Que genial llevo años sufriendo del estómago y hace poco me salió en los exámenes que soy intolerante al gluten.... Y al fin encuentro algo para poder consumir pán, que me gusta tanto
Me encantó!
Acabo de terminar mi pan y fue todo un éxito. Muchas gracias por la receta, hace mucho tiempo que no me podía hacer un sándwich porque donde vivo no consigo pan sin gluten y no tenía una receta que me convenciera como esta.
Yo le agregué un poco de ajo, una mezcla de especias toscana y semillas de girasol. También cambié la vainilla por miel de agave y quedó muy buen resultado.
Saludos 😊💕
Disculpe, se lava el arroz . Si es así cuantas veces? . Se observa que solo lo remoja una vez y ya , entiendo que no es necesario
Hola sra María José! Hice el pan y me salió per-fec-to! y muy rico. Hoy lo volveré a repetir pero con azúcar. No usé leche por lo de la lactosa y usé el agua del remojo del arroz. Muchas gracias!!! 😍😍
Me encantan sus recetas con arroz hice la de la torta de arroz y me quedo delicioso
M Ely
Fabuloso dios bendiga tus abilidades.
Quero uma receita dessas que não vai ovos 😔 obrigada
@@joaquinabrisa9000 utilize un reemplazo de huevo vegano venden varios en el mercado y si no puede conseguirlo sirve también el almidón de maíz mezclado con un poco de agua, y el acuafaba batido. Que es el agua en el que se cocinaron los garbanzos y que los al ser batido tiene una textura similar al merengue así que al igual que este último cumple una gran función de sumar esponjosidad.
Yo hice con arroz integral y leche de avena EXQUISITO 👋👋🍞
Esta Sra. Es como una madre para mi. Demasiado buenas y prácticas sus recetas ya llevo varias recetas que las preparo como si las supiera de toda la vida. Gracias! La amo!
Yo también la amo.Sus recetas son maravillosas, fáciles de hacer porque explica con detalles y quedan deliciosas.Para mi es como una hija muy querida.Dios la Bendiga y a ti también.
Un abrazo mi bella
Buen día amiga podré utilizar LEVADURA EN VEZ DE polvo de hornear???q cantidad sería su no tengo para pesar.. gracias
@@marysolcobo8283 saludos desde el caribe, se puede sustituir la leche por leche vegetal?
Mi hijo no es celíaco, pero tiene Crohn y sigue una dieta especial (CDED) y debo decir que es el mejor pan sin gluten de todos los que hemos probado Nos encanta El sabor riquísimo A veces lo he hecho dulce y también muy bueno La textura ideal Muy esponjoso Debo decir que normalmente uso harina de arroz directamente, pero el truco del arroz me da mucha tranquilidad... Gracias desde España 😚
Hola, justo iba a preguntar cómo reemplazar el arroz por harina de arroz
Excelente receta ,la voy a preparar,eres un encanto y explicas cada receta con mucha calma y paciencia ,dde Venezuela mis abrazos Para ti..
Hola cuanto colocaste de harina de arroz muchas gracias
@@aliciagil6836 200grs
Con miedo de que no me funcionara realicé su receta y quedé sorprendida. No sólo quedó esponjocito, sino también riquísimo. Mil gracias por la receta, obviamente lo prepararé de nuevo.
❤ de patagonia argentina,sos una genia María José...muy rico,económici y fácil tus recetas😊
Gracias María José!! Me encanta verte!! Siempre impecable tus explicaciones y tus recetas 🙏🏻
Wow! Me sorprendes cada día que veo tus recetas me emociono tanto porque cocinas con tanto amor y tienes recetas para todas las patologías. Agradecida a Dios por tu vida y tu talento. Gracias por ayudar a tantos
Eres la mejor cocinera del mundo !!! Además adoro tu manera de explicar las cosas sin repetir las mismas cosas y sin extender tus vídeos más de lo necesario, Ese pan es una maravilla,sano y se ve riquísimo 🤗
Me encanta por lo natural, sencillo, saludable y diferente. Admiro la reactividad. Gratísima. Bendiciones.
Qué bendición Maria! hermoso pancito como su generosidad!.DIOS la bendiga siempre. Muchísimas gracias💗
He preparado hoy me ha salido genial gracias por la receta, no somos celíacos pero la receta creo que es para todo el mundo saludos desde Italia ☺️
Me encantan tus recetas!!!! te felicito muchas gracias!!!
Gracias!!!! Sos una excelente chef. Pones un entusiasmo maravilloso!!!!
María José. Gracias, eres una mujer muy sabia que nos da su sabiduría sencilla y bien hablada, puntual DTB. desde Venezuela
Se ve exquisito😍 fácil y saludable perfecto👍👍👍
De Perú BENDICIONES sra. Maria José,gracias por compartir nos ayuda muchisimo con todos los consejos. Gracias
¡Quedó excelente! Le puse ajo y finas hierbas mientras licuaba. 🥰
Que buena idea
Gracias por sus recetas todas muy buenas,y sobre todo con la alegría que las da 😍
lo hice y me quedo buenísimo, lo hice con la mitad de las medidas que indica alli lo q si es q demoro un poco mas ya que la mezcla me quedo no tan espesa como le quedo a usted(para la proxima ya se que debo colocarle un poco mas de arroz) Me encanto, ya no comprare mas pan sin gluten de ahora en adelante lo hare yo mismo. Gracias!
Que rico se ve ese pan, como siempre excelente sus recetas señora María José, la felicito.
Hoy lo estoy preparando por segunda vez, la primera le puse pecans y nieces y hoy le estoy poniento coco rallado, leche de coco y aceite de coco y pistachios.
Es el mejor pan rápido y muy bueno y no es complicado gracias muchas gracias bendiciones
Me encantó esta receta!!! La hice dulce, sustituí la sal por 1 taza de azúcar, la leche por jugo de naranja y la esencia de vainilla por ralladura de 1 naranja grande y quedó maravilloso!!!! Muchas gracias, estoy feliz 😄!!!!
Cuánto de polvo de hornear..... Lleva el pan de arroz
Lo hice como dijiste y me quedó muy rico
Mil gracias por esta receta, muy honrada en los ingredientes y la cantidad, me salió muy bueno de presencia y sabor, sustituí la vainilla por miel. Soy celíaca y su receta ha sido una gran solución.
Ya me suscribí y muchísimas gracias por esta magnífica receta.
Gracias maria por conpartir tus conocimientos.
Larga vida a la reina de la enseñanza simple y deliciosas recetas de cocina y pastelería
Mi querida señora de ""TEMPERO E SABORES""
-- Hoy, Diciembre 12, 2019 volví a hacer el pan... Me quedó excelente... No me imaginé que me quedaría tan bien...delicioso, esponjadito !!!
Tuve que licuar el arroz 4 veces en pequeñas cantidades... colar y volver a licuar los grumos del arroz hasta que no se vieran los pedacitos o grumos en el colador.
-- Este pan sabe riquísimo y queda esponjoso...
Estoy muy agradecida de su excelente, fantástica receta !!!
-- **A ustedes chicas, no se desesperen o desanimen si la primera vez no le quedó bien** Traten una segunda vez.
Me quedó perfecto la segunda vez que lo hice. Tuve que licuarlo varias veces.
Yo no le agregué azúcar, le puse sólo 3 huevos grandes y le reduje el aceite.
Compartí el pan hecho y nadie podía creer después de probarlo que era ""Pan de arroz"".
😁😂 Creo que ya NO consumiré pan con gluten ni lo compraré de la tienda/supermercado 😂😂😂 ...ya decidí no comprar pan o que me vendan todo ese gluten, carbohidratos, etc ... algo tan dañino para mi salud !!! 😁😁
🍒👀🌼🌲🌷😘🌸👍😃💓💯👏💝🌠🌼👍
Excelente comentario!!
La primera vez que lo probé salio muy bueno. Ahora lo hice con harina y sin licuadora...vamos a ver que tal! Se esta horneando ahora??
@@pabloz4392
Hola,
Recuerda que si es harina de trigo, esta tiene ""gluten"" y es dañino para la salud. La mejor harina por ahora es la que hacemos en casa nosotros mismos del arroz.
Suerte en todo !!!
A cuidar nuestra salud !!!
👍🍒😃🌸👀🌲🌷🌸🌠💓👏🌼
@@cherryblossom1952 muchas gracias!!
Lo hice con harina de arroz. La había comprado hace un tiempo y para no tirarla decidi hacerlo asi.
De ahora en mas hago yo el harina.
Gracias por tomarte el tiempo de contestarme
@@pabloz4392
Sí... Es así como dices !!!
Con las bolsas de harina de trigo que me quedaron en casa haré pegamento para adornos en la casa. Hay varios videos de **cómo hacer pegamento** duradero para reparar cosas en la casa.
Me gusta inventar 😁😂😂👀😂😂😂😂 cosas con diferentes materiales.
Yo lo hice y me quedo perfecto pero me quedo incomible :( lo cole y todo pero estoy masticando y esta llendo de granitos chiquititos de arroz duro
Muchas gracias por sus recetas así, necesito recetas fáciles sin tantas cosas , muchas gracias porque nos simplifica la vida. Muchas gracias Dios todopoderoso la bendiga grandemente.
Gracias me sonrió con usted trasmite felicidad y me llega mucho.
Está maravillosa receta, como todas las que nos ofreces se vé especial gracias, la practicarse.
Hermosa y excelente cocinera, me hace acordar a mi mamá, 🌺❤️
Me agrada mucho como explicas tus recetas q Dios te bendiga por apoyarnos
Dios te bendiga, gracias por tu tiempo y conocimiento.
Gracias, Amor y Luz.
Bendiciones infinitas desde Venezuela.
Lo hice recién y salió INCREIBLE. Había probado varias recetas pero ésta es la mejor LEJOS
Mi bella paisana María José , claro que me encantó, excelente, ni idea tenia que podia hacer un pan de arroz si no tengo harina, gracias por tus recetas son de gran ayuda para la situación que tenemos hoy en dia en nuestro pais, a cada momento me sacan de apuro, Dios te siga bendiciendo por compartir tus conocimientos para ayudar a la gente de tu pais. Saludos mi bella.
Gracias Maria José, sus recetas son espectaculares
Bendiciones para ud y su familia
Quedó Fabuloso y buenapresentacion.
🤯 jamás me imaginé que se podía hacer con arroz 👌 se ve deliciosa y fácil de hacer gracias 💕
Excelente receta.muy bien explicado.y bonita personalidad..saludos desde México.tamaulipas😙😊
Qué fácil y sencillo muchísimas gracias!!
Ótima receita e a maneira bem pedagógica e calma de explicar todas as etapas. Parabéns. Sucesso. Gratidão.
hola ,gracias por tus maravillosas recetas y por compartirlas .
Muchas gracias por compartir ésta receta sin gluten, mucha falta hace
Que hermosa manera de enseñar Maria José!!! El mejor pan de arroz que he comido!!! Riquísimo!!!
Me encanta😍 gracias amo todo lo que hace, muuuuuchas gracias!, porque me encanta el arroz ❣️
Hola María José...Que buena idea , super fácil tus recetas son geniales ...Gracias por compartir abrazos ..!!
Genial!!
Muchas gracias por compartir tus deliciosas y siempre útiles recetas. Bendiciones y Saludos desde Puerto Morelos México 🙌🌤🌴
Estimada María José, le sigo hace poco y me gustó este video y lo hice hoy ... delicioso PERO en mi caso le quise añadir un plus y enriquecer su masa colocando semillas de linaza, chia y girasol dentro de la masa y también le coloque sobre la.masa antes de ponerlo al horno y lo hornear en airfryer por 30 min a 180 grados 😋 riquísimo 👏👏👏👏
Dios la BENDIGA lo hice siguiendo su enseñanza quedó Edpectacular. Mi admiración y muchas gracias y beneficiosos
Acabo de hacer tu pan y me salió divino y riquísimo gracias por tus recetas son fáciles y salen ☺️
Hola si lo voy hacer sv muy Rico gracias bendiciones
Buenas tardes Dra María José me gusta mucho el de arroz Gracias por enseñarme por compartir sus talentos Dios la bendiga siempre
Gracias sra maria Jose por sus recetas son una maravilla Dios la bendiga
Excelente receta y como siempre bien explicado todo
Hermoso ese pan... gracias por tus recetas las he puesto en practica y me han salido muy bien... tienes manos bendecidas y tu manera de explicar es excelente... abrazos y saludos desde Venezuela....
Receita fácil e prática. Parece delicioso, esse pão. Parabéns!!👏👏👏❤️😋
Hola desde Buenos Aires! Una consulta, los 400 grs de arroz, el peso corresponde después de dejarlo en remojo no? Si alguien me puede ayudar por favor. Gracias! Genia!!!
Súper mil gracias ,el universo te dará mucha más prosperidad ,
Con dos 🥚🥚, es suficiente, ya lo he hecho 😋
Me encanta ese toque tuyo que te diferencia del resto y es que tú dices: Y ahora tengo que probarlo ja ja ja ja. Pero en ese momento es que uno puede apreciar el resultado final. Así que lo voy a preparar!!!
Waoo María José usted cada vez me sorprende más con sus recetas son buenísimas deliciosas y saludables definitivamente usted es la mejor Dios la bendiga infinita mente por ese amor que trasmite por medio de sus recetas 🙏🙏🙏❤️❤️
Reciba mi mas grata felicitaciones querida, señora. Maria Jose dtb me encanta sus recetas y las explicacones como la das, clara y concisa, gracias mil gracias
Adoro sus recetas, cómo las explica, con tanto cariño y alegría! Mi nieta no puede comer gluten , así que preparare feliz este pan!!!
María José ya puse a remojar el arroz ,! Maravillosa receta Muchas Gracias ,!
Muuuchas gracias 🙏!!!! Una genia María José! Que PAN. Se ve delicioso. Me encantó esta receta ❤️❤️❤️❤️🙏🤗
Gracias,ya lo hice ,pero con harina de arroz comercial 350grs y un poco de azúcar, quedo esponjado y delicioso.Gracias
Felicitaciones María José, excelente receta, las que he preparado tuyas me quedan excelentes. gracias. te queremos mucho, desde Caracas, Venezuela. DTB
Gracias María José,como vivo fuera de Vzla y soy casada con noruego pues pasan años en lo que no hago algunas de nuestras recetas típicas y es bueno refrescar la memoria viendo tus recetas ! Mil gracias otra vez ! Esta receta está genial también para los parientes de mi esposo que son celiacos 👍🏽
Gracias
Por receta y felicito por su excelente explicacion. Dios te bendiga.
Sabes, lo mejor de la receta es ver todo el cariño que pones y transmites, durante la preparación .... gracias por tu dedicacion y compartir tu sentir ....!!!! Saludos desde Córdoba Argentina 🌈
Guao. Hermosa receta, gracias. No dejo de sonreir cada vez que te veo probar tus platillos. 😆
Gracias Maria José, es una maravillosa receta a todos en casa desde hace algún tiempo nos está haciendo daño el pan y lo hemos eliminado de nuestra dieta, la pondremos en práctica luego te cuento, paisana eres una gran persona un abrazo desde Perú, Bendiciones para ti y tu familia ♥️♥️♥️🇻🇪🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Recomendado muy rica y facil,muchas gracias.
Como siempre fabulosos gracias por su enseñanza
Muchas gracias por la receta...Nos quedo espectacular 🤪. Gracias por compartir.
cómo lo hiciste? es la segunda vez que lo hago tal cual el video pero me sale como crudo adentro,por fuera espectacular,super dorado pero adentro ajjjj
Hola Sra Más. José , hace tiempo la vemos en casa, no me explico cómo no habíamos visto esta MARAVILLOSA receta, un saludo y muchas gracias.
Señora usted es fabulosa como cocinera , porque también lo es como persona y lo hace con amor para las personas ( Alexis Rios de Argentina)
Te felicito Maria Jose siempre poniendo en alto a nuestra li da Venezuela.q rico todo mo q haces Dios t bendiga
Lo hicimos en casa con unos moldes de muffis y quedaron deliciosos. mil gracias por tu receta. 🤗
Felicitaciones Maria José desde Guyaquil-Ecuador, te saluda Alicia, estoy aprendiendo bajo su guia. Mi hijo tiene problemas q solo puede consumir productos sin gluten..ya hice este pan..pero le agregue azucar y nueces, le encanto. Mil gracias, la sigo en sus consejos,🤗👏🙏
Está súper gracias por compartir bendiciones
Muchas gracias por la receta. Me quedó, delicioso. No tengo horno, lo hice en un horno especial, en la estufa, que llamamos" horno mágico de Imusa" . Y super 👌. Dios la bendiga y proteja
Voy a hacerlo!!! Se ve delicioso, me encanta las expresiones de tu rostro cuando lo pruebas!👍👍👍
muchas gracias por la receta, completa y muy bien explicado...👌👌👌
Te salió bello el pan! Felicitaciones!
Excelente receta, quedó delicioso, muchisimas gracias, un abrazo desde Colombia
Maria José, sos una genio de verdad. Muchas gracias.
Es que todos lo que tu hace es riquisimo, Dios te bendiga ese don de cocinera
Hoy hice esta receta. Vine a agradecerle esta maravilla! Bendito sea este canal 🙌🏻 💕🍞
Hola, de veras q funciona?😬🙏
@@mariselgonzalezvaldes2216 en casa nos encantó!
@@wisdom967 muchas gracias😊
Lo hice pero a mí no me resultó y nose porque 😭 me quedo apelmasado y lo hice tal cual en la receta
si yo no creo mucho en comentarios que dicen que les salió igual, nunca sale igual ..!! deberían ser más honestos !
Excelente!! Tanto que batalle buscando el pan de arroz en tiendas sin saber que es tan fácil de preparar