Mega gut, sympathisch und easy erklärt. Bin noch total am Anfang was Cocktails angeht, mit euch wird's aber einfach werden. 😄 Beide kommen auf meine Probierliste!
Hab den Beeren Caipirinha mit Erdbeeren bereits mal ausprobiert der schmeckt einfach nur lecker 😋 Ist vor allem geeignet für die welche es nicht so stark mögen
Servus von eurem Kollegen der seine Beruflichen Projekte nun Fertig hat. Somit rein ins geschehen. Du kannst den Grippen Caipi machen aber dann mit einem Honig Syrup und einer Leichten Knoblauch Essenz. Das Verhältnis da ist wichtig und wie man die Essenz aufbaut. Warum 1/8 ihr die Limette nicht in Würfel, das finde ich persönlich angenehmer zu Muddeln. Außerdem props an euch, dass ihr Cachaca verwendet und keinen Rum. Ich könnte Barkeeper echt zusammen scheißen, wenn man Rum verwendet. Die Aussage dazu die kommt. Es wird doch beides aus Zuckerrohr hergestellt also wo ist das Problem. Großes Problem und ganz einfach. Rum wird aus der Molasse des Zuckerrohrs hergestellt und ist kein direktes Zuckerrohr destillat nicht so wie Cachaca. Zusätzlich dazu ist die Molasse nur das Abfall-Produkt des Zuckerrohres in dem Fall. Selbe Situation gibt es bei Mezcal & Tequila. So da ich mal wieder Infos verteilt jetzt kommen wir zu meinem Lieblingspunkt: Pimps/ Riffs für Cocktails. Für den Sommer: Exotisch: 1 Limette geachtelt 1 EL Rohrzucker 1 cl Lime Juice (Fresh) Fruchtfleisch von 2 Passionsfrüchten 6 Mango stücke 8 cl Cachaca Tiny Float Sprudel Wasser. (wer es ein wenig erfrischender haben will.) Shuffeln. Garnitur: Halbe Passionsfrucht schale mit ein wenig fruchtfleisch. Alternative 1-2 Physalis auf einem Cocktailspieß. Spicey: 1 Limette geachtelt 1 EL Rohrzucker 1 cl Lime Juice (Fresh) 6-12 Kirschen (Entkernt) 1-4 Drops Chipotle Chili Essenz 8 cl Cachaca Tiny Float Soda oder Ginger-Beer (wer es ein wenig erfrischender haben will.) Mixology: 1 Limette geachtelt 1 EL Rohrzucker 1 cl Lime Juice (Fresh) 8 cl Cachaca Fat washed mit Kokosnuss Öl. Alternative: Protein- Wash mit Kokosmilch. (Vorsicht sollte man mit erfahrung haben) 12 drops Passionsfrucht & Mango Essenz 6 drops Ananas Extrakt Guaven Pebbls aus Agar. Tiny Float Soda Garnitur: Twisted Flamed lime peel.
@@SmartBartending Gerne doch. Ich stehe immer gerne zur Verfügung wenn es um Fragen oder Input geht. Auch gerne für ein Meeting wenn ich nicht mit Projekten bedeckt bin.
Mega gut, sympathisch und easy erklärt. Bin noch total am Anfang was Cocktails angeht, mit euch wird's aber einfach werden. 😄 Beide kommen auf meine Probierliste!
Sehr lieb von dir ! Danke fürs Feedback
Hab den Beeren Caipirinha mit Erdbeeren bereits mal ausprobiert der schmeckt einfach nur lecker 😋 Ist vor allem geeignet für die welche es nicht so stark mögen
Yessss geht richtig gut !
KEVIN!!!! Great video!!! This might be my fav Summertime cocktail!!!! I love Cachaca!!! CHEERS!!!
Hey Poldi, mach mal ein Cocktail der zu Döner passt
Sehr geile Idee, haha. Schreibe ich mir auf 😁
YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS!!!! Nummer eine!!!!
😘😘😘
Endlich neues Video
🫶🏼🫶🏼🫶🏼
Ihr seid soooooooo geil!!!!!
Selber 🫶🏼😘
Servus von eurem Kollegen der seine Beruflichen Projekte nun Fertig hat. Somit rein ins geschehen.
Du kannst den Grippen Caipi machen aber dann mit einem Honig Syrup und einer Leichten Knoblauch Essenz. Das Verhältnis da ist wichtig und wie man die Essenz aufbaut. Warum 1/8 ihr die Limette nicht in Würfel, das finde ich persönlich angenehmer zu Muddeln. Außerdem props an euch, dass ihr Cachaca verwendet und keinen Rum. Ich könnte Barkeeper echt zusammen scheißen, wenn man Rum verwendet. Die Aussage dazu die kommt. Es wird doch beides aus Zuckerrohr hergestellt also wo ist das Problem. Großes Problem und ganz einfach. Rum wird aus der Molasse des Zuckerrohrs hergestellt und ist kein direktes Zuckerrohr destillat nicht so wie Cachaca. Zusätzlich dazu ist die Molasse nur das Abfall-Produkt des Zuckerrohres in dem Fall. Selbe Situation gibt es bei Mezcal & Tequila. So da ich mal wieder Infos verteilt jetzt kommen wir zu meinem Lieblingspunkt: Pimps/ Riffs für Cocktails.
Für den Sommer:
Exotisch:
1 Limette geachtelt
1 EL Rohrzucker
1 cl Lime Juice (Fresh)
Fruchtfleisch von 2 Passionsfrüchten
6 Mango stücke
8 cl Cachaca
Tiny Float Sprudel Wasser. (wer es ein wenig erfrischender haben will.)
Shuffeln.
Garnitur: Halbe Passionsfrucht schale mit ein wenig fruchtfleisch. Alternative 1-2 Physalis auf einem Cocktailspieß.
Spicey:
1 Limette geachtelt
1 EL Rohrzucker
1 cl Lime Juice (Fresh)
6-12 Kirschen (Entkernt)
1-4 Drops Chipotle Chili Essenz
8 cl Cachaca
Tiny Float Soda oder Ginger-Beer (wer es ein wenig erfrischender haben will.)
Mixology:
1 Limette geachtelt
1 EL Rohrzucker
1 cl Lime Juice (Fresh)
8 cl Cachaca Fat washed mit Kokosnuss Öl. Alternative: Protein- Wash mit Kokosmilch. (Vorsicht sollte man mit erfahrung haben)
12 drops Passionsfrucht & Mango Essenz
6 drops Ananas Extrakt
Guaven Pebbls aus Agar.
Tiny Float Soda
Garnitur: Twisted Flamed lime peel.
Wooooow😍😍😍 dein Feedback killt uns immer wieder einfach 10/10
Müssen wir mal probieren
@@SmartBartending Gerne doch. Ich stehe immer gerne zur Verfügung wenn es um Fragen oder Input geht. Auch gerne für ein Meeting wenn ich nicht mit Projekten bedeckt bin.
Hab Mal ne Frage und zwar kann ich Hochprozentiges bzw generell Alkohol mit dem Ausgießer drauf also offen lagern? Btw liebe eure videos und Shorts
Erstmal danke dir! ♥️
Und wegen dem Ausgießer, 1-2 Tage sollte es kein Problem sein, würde es aber nicht länger empfehlen. :)
Ey was geht, ich wollte fragen ob ihr mal ein Video oder ein Short zum Pornstar Martini machen könntet.
Liebe eure Videos, macht weiter so!
Yesss machen wir Theo und ist auch schon in Planung !
Danke für dein Feedback 🥰🙏