Gemüse der Zukunft | extrem ertragreich, köstlich, einfache Kultur! 🤗

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  • čas přidán 14. 04. 2023
  • In dem heutigen Video dreht sich alles um das Wundergemüse „Chayote“! Sie gehört zu den Kürbisgewächsen und ihr wissenschaftlicher Name lautet „Sechium edule“. Die Chayote wird in vielen Teilen Amerikas und Südostasiens angebaut. Sie ist eine Rankpflanze, die es besonders gerne warm mag.
    Die Chayote enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren sowie Antioxidantien! Außerdem ist sie kalorienarm, da sie einen hohen Wassergehalt hat - ähnlich wie die Gurken. Zudem ähnelt sie im Geschmack dem der Gurken, aber auch dem der Zucchini und Kohlrabi. Die Fruchtform ist etwas birnenförmig und hellgrün. Beim Hineinbeißen erlebt man ein knackiges, saftiges sowie ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
    In der Küche ist sie ein absoluter Allrounder! Man kann sie braten, dünsten, kochen oder sogar roh essen! Lediglich beim Schälen der Frucht sollte man sich die Handinnenflächen ein wenig mit Öl einschmieren, da sie einen klebrigen Saft absondert und durch das Öl haftet der Saft nicht an der Hand. Alternativ kann man sie auch einfach unter fließendem Wasser schälen.
    Übrigens kann man von der Chayote alles essen: Die Ranken, Blätter, Wurzel, Frucht,
    und sogar den Kern in der Frucht.
    Wie man das Gemüse der Zukunft erfolgreich im eigenen Beet anbaut, sowie die Anleitung über die richtige Lagerung im Winter, seht ihr alles im Video! Viel Freude beim Anschauen! 🤗🌼
  • Jak na to + styl

Komentáře • 594

  • @dietrichkroegerkroger1837

    Alles richtig. Ich pflanze Chayoten in meinem Gewächshaus. Sie wachsen im Sommer dann in einen daneben stehenden Walnussbaum hinein, bis etwa 6 m hoch. Es gibt so viel Früchte, dass ich sie auf einen Markt zum Verkauf geben kann (Wiesbaden). Aber hier noch ein Tipp:
    Oft wachsen die neuen Keime mit Blättern schon aus den Früchten, während sie noch an der Pflanze hängen. Diese pflanze ich im November schon ein (ja, halb in die Erde, aber im Topf). Kühl und hell aufbewahren, aber frostfrei (!!!). Den durchwurzelten Ballen dann zur gleichen Zeit wie Tomaten einpflanzen. Man gewinnt dann im Herbst einen Monat, hat also einen Monat länger Früchte, und das ist eine ganze Menge. Sollte die Pflanze abfrieren, kommt sie doch später meist stärker, da das Wurzelsystem ja da ist. Bei mir kommen die Chayoten übrigens mehrjährig.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Vielen herzlichen Dank für deinen informativen Kommentar! 🤗 LG Regina 🌼

    • @karin2630
      @karin2630 Před rokem

      Danke für den Kommentar, wo hast du deine erste Chayote gekauft? :-)

    • @dietrichkroegerkroger1837
      @dietrichkroegerkroger1837 Před rokem +2

      @@karin2630 Ich habe meine erste Chayote von einem vietnamesischen Freund bekommen. Im Augenblick (13.6.23) wachsen die ersten Triebe schon oben aus dem Gewächshaus raus. Das ganze Gewächshaus ist schon vollgewuchert. Ich habe bereits eine Menge Triebspitzen (jew. 25-30 cm) zu Gemüse verarbeitet; es ist ja alles von der Pflanze essbar. Die jungen Triebspitzen sind vergleichbar mit grünem Spargel. Ich habe übrigens auch Pflanzen nur aus den reifen Keimblättern gezogen und den Rest gegessen. Die zusammenhängenden Keimblätter einfach in einen Blumentopf legen. Wichtig ist das Vorziehen, weil Chayoten erst spät fruchten.

    • @karin2630
      @karin2630 Před rokem

      @@dietrichkroegerkroger1837 absolut interessant♥ Dann wird das wohl dieses Jahr nichts mehr. Ich werde mich für das nächste Jahr vorbereiten und freue mich riesig darauf eine Chayote in meinem Garten begrüßen zu dürfen :-)!

    • @margitheldmann309
      @margitheldmann309 Před měsícem

      Hallo, würdest du mir gegen Versandspesen eine Chayote zuschicken?

  • @kleinesfuchs4529
    @kleinesfuchs4529 Před rokem +7

    Ich habe mir Pflanzen aus dem Kern gezogen. Funktioniert wunderbar!

  • @alexandrastadler2622
    @alexandrastadler2622 Před rokem +3

    Vielen vielen Dank für dieses Video 🙂

  • @renatabury6581
    @renatabury6581 Před rokem +2

    Sehr interessant, Dankeschön

  • @c.fi.2851
    @c.fi.2851 Před rokem +1

    Superinteressant. Danke!

  • @ascoloca
    @ascoloca Před rokem +8

    Super ... habe die Chayote erstmals hier auf Teneriffa kennen und lieben gelernt, sie wächst tatsächlich fast wie Unkraut, überwuchert mehrere Gärten und bildet im Sommer unzählige Früchtchen, die man frisch oder gekocht verzehren kann, erinnert mich an Kohlrabi ... ich lege sie sogar auf die Pizza ... lieben Dank für den wertvollen Beitrag .... liebe Grüße aus Puerto de la Cruz Ulrich

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Vielen herzlichen Dank für diesen tollen Kommentar! 🤗 LG Regina 🌼

  • @TheRickie41
    @TheRickie41 Před rokem +1

    Klassetip. Dankeschön!

  • @hummelne7041
    @hummelne7041 Před rokem +1

    Tolles Infovideo, dankesehr

  • @Anunum-cq2dy
    @Anunum-cq2dy Před rokem +3

    Jetzt müsste ich nur mal irgendwo eine zu kaufen kriegen und probieren... und REZEPTE!!! Bei so einer ertragreichen Pflanze scheint mir das auch wichtig zu sein.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +2

      Es gibt sie in Asia-Läden. Man kann sie grillen, braten, in Eintöpfe geben, oder einfach nur zur Jause dazuknabbern, oder in den Salat geben. Überall, wo ich die Zucchini verwende, kann ich sie durch die Chayote ersetzen. Sie braucht ein wenig mehr Würze, da sie nicht soviel Eigengeschmack hat. Aber gerade deshalb ist sie so vielseitig in der Küche einsetzbar. Sie bleibt auch viel knackiger, als die Zucchini! LG Regina 🌼

  • @sophsaeghebrecht
    @sophsaeghebrecht Před rokem +1

    Vielen herzlichen Dank und herzlichen Glückwunsch zur 250. ❤

  • @hommerecorder7003
    @hommerecorder7003 Před rokem +2

    Dass mache ich auch. Super Idee!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Freut uns wenn wir die „infiziert“ haben 🤗🌱

  • @thrillaspirit
    @thrillaspirit Před rokem +1

    wow Dankeschön

  • @raphyssupertv6291
    @raphyssupertv6291 Před rokem +3

    So ein tolles Video! Ich bin richtig inspiriert :) Hat richtig Spaß beim Zuschauen gemacht Dankeschön!🌿 Wenn ich mal demnächst eine Chayote sehe, kommt die sofort mit :)

  • @sewald8701
    @sewald8701 Před rokem +2

    Danken Danken Danken von ❤ Wunde der Natur entdecken 🙏🏽👏

  • @utek.7563
    @utek.7563 Před rokem +3

    Vielen Dank für das Video, würde Chayote gerne Mal anbauen!

  • @christinriedrich4803
    @christinriedrich4803 Před rokem +71

    Ihr stellt immer so außergewöhnliche Pflanzen vor. Total faszinierend! Bin mega begeistert. Ihr solltet mal überlegen diese auch anzubieten, würde sofort bestellen.

  • @Andrea-ze6ob
    @Andrea-ze6ob Před rokem +5

    Super für Selbstversorger, um über den Winter zu kommen. danke für das tolle Video.

  • @victorkloss4404
    @victorkloss4404 Před rokem +4

    Sehr interessante Pflanze und danke auch für den guten Vortrag.

  • @samarpiene
    @samarpiene Před rokem +2

    Sehr interessanter Beitrag. Dieses Gemüse kannte ich noch nicht. Vielen Dank!

  • @i.t.349
    @i.t.349 Před rokem +3

    danke! noch nie gehört von dem Gemüse

  • @benrainer7720
    @benrainer7720 Před rokem +4

    Hab diese Jahr auch Chayote das erste mal vor anzupflanzen Danke für die tolle Erklärung

  • @melinahandloser4707
    @melinahandloser4707 Před rokem +3

    Danke für dieses Video. Habe gerade 3 Stück im Asia Laden gekauft 😊

  • @heikesaugenblick3248
    @heikesaugenblick3248 Před rokem +2

    Hallo aus den Niederlanden. Was für ein tolles Video. Die Vorstellung der Zukunft s Frucht/Gemüse ist Ihnen fabelhaft gelungen. Vielen Dank dafür. LG aus NL

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Vielen herzlichen Dank für deinen lieben Kommentar! 🤗 LG Regina 🌼

  • @paradies4463
    @paradies4463 Před 5 měsíci +2

    Ich habe sie aus Samen gezogen hat auch sehr gut geklappt.

  • @alicestiebig4479
    @alicestiebig4479 Před 3 měsíci +2

    Toll, 👍🏻
    werde mich auf die Suche begeben, um in diesen Sommer zu pflanzen!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před 3 měsíci

      Viel Erfolg damit! 🤗 In Kürze kommt auch ein neues Video dazu (Chayote vortreiben). LG Regina 🌼

  • @gabyst.9827
    @gabyst.9827 Před rokem +1

    Wow, das klingt wirklich super… vielen Dank! Liebe Grüße, Gaby

  • @andreasvillgratter1903
    @andreasvillgratter1903 Před rokem +3

    Wenn ich eine finde kommt sie sicher in meinen Garten!!!

  • @KristinGasser
    @KristinGasser Před rokem +10

    Wow! Sehr spannend! Vielen dank für das tolle Video! Unglaublich, über 200 Früchte von einer Pflanze… 😮 werd ich fürs nächste Jahr im Auge behalten…

  • @Pirrata123
    @Pirrata123 Před rokem +1

    Noch nie gegessen, klingt aber sehr spannend! Dankeschön für die neue Inspiration 👍

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +2

      Freut uns, dass wir dich inspirieren durften 🧑🏻‍🌾😊

    • @DE_MEME
      @DE_MEME Před rokem +1

      der geschmackt ist etwa zwischen Kürbis und kartoffel sehr mild und lecker

  • @tommisgartenjahr585
    @tommisgartenjahr585 Před 3 měsíci +1

    Ein toller Kanal den ich leider jetzt erst auf der Suche nach Chayoten-Kultivierung gefunden habe! Sofort abonniert! Richtig klasse!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před 3 měsíci

      Vielen Dank, und herzlich willkommen auf unserem Kanal! 🤗🌼

  • @unkrautdiva8090
    @unkrautdiva8090 Před rokem +1

    Hallo,
    spannende Pflanze!
    Ich würde auch gerne eine nehmen..
    Viele Grüße!

  • @roswithaleissinger9864
    @roswithaleissinger9864 Před 8 měsíci +1

    Danke für dieses tolle Video,super erklärt über alles was ich wissen wollte,vielen dank L.G.roswitha 😊❤❤

  • @claudiaschiel4275
    @claudiaschiel4275 Před rokem +7

    Vielen Dank, würde mich über ein Video zu den Zubereitungsarten freuen

  • @user-ul4jm5xm7f
    @user-ul4jm5xm7f Před 7 měsíci +1

    Das probier ich auch mal!

  • @julianearndt1465
    @julianearndt1465 Před 10 měsíci +1

    Das Video von vor einem Monat, ist sehr schön .

  • @eintausendundeinGartentipp
    @eintausendundeinGartentipp Před 6 měsíci +1

    Sehr schön 👏🏻
    Jetzt habe ich auch Lust bekommen, sie anzubauen.
    Danke und liebe Grüße Haiko 👋🏻

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před 6 měsíci +1

      Dankeschön, und liebe Grüße zurück! 🤗 Die Chayote ist wirklich eine tolle Frucht. Probier sie aus, ich glaube, du wirst begeistert sein! 🌼

    • @eintausendundeinGartentipp
      @eintausendundeinGartentipp Před 6 měsíci +2

      @@ErdGefluester Bin schon gespannt. Habe eine geschenkt bekommen 🤗

  • @fill5372
    @fill5372 Před rokem +3

    Danke! Ich kenne den Chayote aus meinem Heimatland Guatemala, das freut mich sehr zu wissen, dass ich ihn hier anbauen kann! muss ich schauen ob ich hier in Bayern finde🤔

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Das freut mich auch! In Asia-Läden, oder auf Pflanzenmärkten findet man sie. Vielleicht hat der „Naturgarten Scheidl“ in Österreich noch welche (tel.0664 5331603). 🌼

  • @backtotheroots0
    @backtotheroots0 Před rokem +17

    Bei uns auf Jamaika heissen sie Cho-Cho und ich liebe sie. 🥰
    Ein schneller, knackiger Snack und im Eintopf auch sehr lecker. 😋

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +2

      Klingt sehr lecker! 🤤

    • @DE_MEME
      @DE_MEME Před rokem +2

      xuxu in Portugal

    • @caobita
      @caobita Před rokem +1

      Hier in der Dominikanischen Republik heißt sie Tayota

    • @DE_MEME
      @DE_MEME Před rokem

      @@caobita toyota?🤣

    • @caobita
      @caobita Před rokem +3

      @@DE_MEME nein. Tayota. Aber Toyotas gibt es hier auch viele 😉

  • @y.m.3555
    @y.m.3555 Před 3 měsíci +1

    ❤❤super

  • @Gabi-lt4mx
    @Gabi-lt4mx Před rokem +1

    Danke, muss mal schauen, ob ich hier finde.

  • @tobiaswahl6508
    @tobiaswahl6508 Před rokem +1

    Tolles Gemüse. Auf den Philippinen kommt die oft in die Hühnersuppe rein.

  • @songxaphuongphommahavong6080

    Oh ja ich habe auch sehr Spaß mit dem zu pflanzen 🪴

  • @gabrialalang487
    @gabrialalang487 Před rokem

    Ich würde auch eine nehmen 🌞

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Tag der offenen Tür - am 1. Mai bei uns am Betrieb - nur solange der Vorrat reicht 😉👨🏻‍🌾

  • @ghiereyes22
    @ghiereyes22 Před rokem

    Ich liebe chayote lecker 😋 ❤

  • @Klaucars123
    @Klaucars123 Před 4 měsíci +1

    Danke

  • @anjask8626
    @anjask8626 Před rokem +4

    Ich habe die Frucht in Portugal entdeckt vor einigen Jahren und war auch gleich begeistert. Ich glaube, sie heißt dort Chou-Chou oder so ähnlich.

  • @testdummie8852
    @testdummie8852 Před rokem +1

    Diese Jahr auch bei mir!

  • @milenatadiello7039
    @milenatadiello7039 Před rokem +3

    Xuxu meu povo! Todo chic na Alemanha 😂😂👏👏👏🇧🇷🇨🇭🇩🇪

  • @rinodickhaut9931
    @rinodickhaut9931 Před rokem +2

    Die habe ich mit ein wenig Knoblauch und Öl angebraten und mit Gemüsebrühe abgelöscht und gedünstet. In Brasilien gehört die zum Alltag. Lecker

  • @lomiris_
    @lomiris_ Před rokem +3

    Oh wow, die müsste sich auf meinem Südbalkon doch pudelwohl fühlen. Vielen Dank für die sympathische Präsentation und vor allem Inspiration! 💛🌿

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Vielen Dank! 😃

    • @pinkponystyleponyhof5711
      @pinkponystyleponyhof5711 Před rokem +1

      Achtung sehr wüchsig! Mit Balkon bin ich vorsichtig da alles überwuchert würde. Es wird im Video gesagt bis zu 250 Früchte Pro Pflanze! Das bedeutet Platz platz Platz! Viel erfolg und danke fürs Video!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      👍

    • @lomiris_
      @lomiris_ Před rokem

      @@pinkponystyleponyhof5711 Huuuh, so krass gleich? Mein grüner Daumen ist ja eher so semi talentiert, dass ich mit so einem hohen Ertrag bei mir nicht rechnen würde 😅 Aber danke für den Hinweis - ich will es mir ja weder mit den Nachbarn noch mit der Hausverwaltung verscherzen …

    • @pinkponystyleponyhof5711
      @pinkponystyleponyhof5711 Před rokem +3

      @@lomiris_ Es kommt schon drauf an welches Pflanzgefäss - aber ab 80-100 liter Volumen und ausreichender Wasserversorgung wächst die Cayote unglaublich. Was zugleich die Mindestgrösse ist. Ab Wäschekorb/Mörtelkasten. Da Fangen die Probleme an- Bis zu dreimal giessen wenn die Cayote schliesslich riesig ist. Hokkaidokürbise hatte ich mit dem selben Gefäss vorher auch am Balkon und kleinbleibende (Handballgrosse) Wassermelonen. Ein weiterer Tipp noch. Setzt sie ins Glashaus ans Fenster und leitet sie dann ab Ende Juni durch das Glashausfenster raus. In Erde sind 15-20 Meter lange weiterverzweigte Triebe normal! Und fürs nächste Jahr einfach ein paar Früchte aufbehalten Easy! Ich habe leider heuer keine mehr zu verschenken, meine Cayote(n) sieht aus wie im Video und hat kleine Stacheln wie von Gurken bekannt. Um wüchsig zu sein einfach Sicherstellen das der Standort in der Nacht nicht zu stark auskühlt. Balkone Hausmauern Glashäuser/Folien mit im Hochsommer rausleiten für den Anfang in den nächsten Jahren dann vlt ein Freilandversuch mit Rankhilfe. Ich kenne euer Klima nicht. Hat sies warm gehts ab viel Freude nochmal

  • @petrahalke7544
    @petrahalke7544 Před rokem +11

    Liebe Regina.Oh mann was is das für ein Zauber Gewächs. Habe noch nie davon gehört und ich werde 60jahre.Vielen Dank für das interessante begeisterte Video. Wünsche dir noch ein schönes Wochenende. Lg aus Bautzen

  • @antoniomonteiro2598
    @antoniomonteiro2598 Před rokem +5

    Gosto muito aqui no Brasil, aqui chamamos de chuchu.

  • @missmicky1742
    @missmicky1742 Před 5 měsíci +1

    Hallo! Ich hab keine Ahnung wie die Chayote schmeckt. Aber es macht richtig Spaß, dir zu zuzusehen, wie du so begeistert von ihr erzählst! Jetzt habe ich mir zwei Früchte auf einer Pflanzentauschbörse bestellt.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před 5 měsíci

      Dankeschön, das freut mich sehr! 🤗 Viel Erfolg damit! 😋🌼

  • @mervate9165
    @mervate9165 Před rokem +1

    Vielen Dank für diese nette Video ich bin jetzt in Bali und ich werde auch 2 Stücke kaufen,ich wohne in Steiermark
    Danke nochmal
    Lg
    Mervat

  • @friekek9683
    @friekek9683 Před rokem +1

    Hab ich sc hon einige Jahre im GArten und wir genießen die Früchte. ...roh als auch gekocht.

  • @christianseidel706
    @christianseidel706 Před rokem +1

    Danke für das super Video.... Ich bekomme auch 2 Pflanzen für mein Garten

  • @christinem.2272
    @christinem.2272 Před rokem +5

    Sehr informativ und sympathisch 😊

  • @Angelika-zw5po
    @Angelika-zw5po Před rokem +2

    Das ist ja toll ....ich kenne sie noch nicht, werde aber mal im Asialaden nachfragen. Die Anpflanzung auf dem Balkon finde ich interessant , da die Fruchtanzahl nicht gar so hoch ist und die Früchte auch verwertet werden können. Danke für´s vorstellen.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Bitte, gern geschehen! Viel Erfolg damit! 🌼

  • @jochenfunke9111
    @jochenfunke9111 Před rokem +1

    Auch ser lecker als Konserve aber als babyfrucht baú selber an in Brasilien,tolles vídeo

  • @irmgard5611
    @irmgard5611 Před rokem +1

    Ich habe am Bauernmarkt eine Pflanze bekommen und bin nun sehr gespannt! :-)

  • @karinhammerl2488
    @karinhammerl2488 Před rokem +11

    Ich hab sie dieses Jahr das erste mal im Anbau, eine von vier ist auch schon so hoch wie deine, obwohl ich die sie inzwischen kühler (15 Grad) gestellt hab, damit sie nicht so schnell wachsen.
    Bin schon voll gespannt darauf, wie sie sich entwickeln werden.
    Vielen lieben Dank für die ausführliche Vorstellung mit den vielen, wertvollen Hinweisen❤

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +2

      Vielen Dank für deine lieben Worte! Ich wünsche dir ganz viel Erfolg damit und eine wunderschöne Gartensaison! LG Regina 🌼

    • @marthakonz8583
      @marthakonz8583 Před rokem

      Wo hast Du die Frucht gekauft? Angeblich gibt es gerade keine. Ich will auch Pflanzen.
      Danke

    • @karinhammerl2488
      @karinhammerl2488 Před rokem +1

      @@marthakonz8583 ich hab die im Asia Laden gekauft, aber bestimmt schon sechs bis acht Wochen her

    • @marthakonz8583
      @marthakonz8583 Před rokem +1

      Danke, ich versuche über Edeka zu bekommen. 1 grosshändler in stuttgart liefert auch, schauen ob der feinkostladen sie mir besorgt. Aber das ist auch 1 guter Tipp

    • @heidigehtdichnixan4912
      @heidigehtdichnixan4912 Před rokem

      Und laut sie den Boden aus

  • @ritaerne-merz8936
    @ritaerne-merz8936 Před 10 měsíci +1

    Mir ist dieses Gemüse unter dem Namen Susu bekannt..schmeckt prima😂❤

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před 10 měsíci +1

      Ja, diesen Namen hab ich auch schon des Öfteren gehört. Uns schmeckt sie auch sehr gut, und jetzt bilden sich bereits die ersten Früchte! 🤗🌼

  • @pits.7629
    @pits.7629 Před rokem +1

    wenns ne kältetolerantere sorte gibt würde ich sie mal testen :D solange bleib ich dann eher bei den klassichen arten und suche die leckerste :D schön das es hier videos gibt für arten die man selbst wohl nie anbauen wird

  • @i.m.7425
    @i.m.7425 Před rokem +26

    Es ist wahnsinnig, was won ihnen lernen kann.
    Bleiben Sie so wie Sie sind.
    Alles Liebe ❤❤❤😂

  • @leolerna
    @leolerna Před rokem +1

    Hab ich im Garten❤️

  • @angelikab.9431
    @angelikab.9431 Před rokem +15

    Wirklich eine tolle Frucht 👍 und sehr ertragreich.
    Vielleicht könntest du uns noch einige Rezepte präsentieren 👍.
    Liebe Grüße aus NÖ, Angelika

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +3

      Das stimmt! 🤗 Man kann sie eigentlich so verwenden, wie Zucchini, Kohlrabi in der Küche. In Eintöpfen schmeckt sie gut, nur braucht sie ein wenig mehr Würze, weil sie nicht soviel Eigengeschmack hat. Aber gerade deshalb ist sie so vielseitig verwendbar, sie passt überall dazu! Auch sauer eingelegt wie zB Gurken, schmecken sie fein. Ich esse sie gerne einfach roh (zur Jause als Gurkenersatz), sie ist sooo saftig, knackig und hat eine angenehme Frische! Man verwendet sie auch, wie gefüllten Paprika. LG Regina 🌼

    • @angelikab.9431
      @angelikab.9431 Před rokem

      @@ErdGefluester Danke liebe Regina für die vielen Tipps 👍💚 wirklich vielseitig verwendbar. Liebe Grüße

    • @giustaaltana7911
      @giustaaltana7911 Před rokem

      Hab im Internet einige Rezepte entdeckt.👍🏻😀

    • @blechpiraten7093
      @blechpiraten7093 Před rokem

      Grüße aus Dinkelsbühl. 😊😊😊

  • @Crocoeyes
    @Crocoeyes Před rokem +1

    Ich liebe sie mit Knoblach, Chalotte und Rindfleisch kurz anbraten mit Sojasosse, yumm. In Vietnam nennen wir sie Su Su

  • @annepahler8726
    @annepahler8726 Před rokem +1

    Hört sich toll an, vielen Dank für das Video.

  • @D6hK24Ai
    @D6hK24Ai Před rokem +8

    Hab ich auf La Palma kennengelernt. Die Leute dort schätzen die Chayote nicht so, ist für sie eher Unkraut.ich finde sie ganz lecker. Und sehr ergiebig!

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      😃

    • @i.t.349
      @i.t.349 Před rokem +1

      wie schmeckt sie für dich? kann man die Frucht mit eine Gurke vergleichen?

    • @D6hK24Ai
      @D6hK24Ai Před rokem +1

      @@i.t.349 eher nicht. Mehr wie Kohlrabi. Milder, nicht so pfeffrig, wie Kohlrabi manchmal sein können. Hat auch genau so festes Fruchtfleisch. Hab sie auch entsprechend zubereitet. Roh geraspelt im Salat oder gedünstet mit brauner Butter/ in Butter gerösteten Paniermehl, mit Petersilie oa Kräutern. Könnte mir auch vorstellen, im Ofen ein Gratin , mit Käse zu backen. Aber wo ich wohnte, gab's nur einen Gaskocher. 🌿

    • @i.t.349
      @i.t.349 Před rokem +2

      @@D6hK24Ai vielen Dank

  • @sabineg.2389
    @sabineg.2389 Před rokem +4

    Sehr interessant und diese Frucht habe ich noch nicht gesehen. Ich finde es auch interessant einmal neues zu probieren, deshalb wenn ich sie finde, wirds probiert😅. Vielen Dank für dieses Portrait der Pflanze👏👍

  • @thituongvynguyen2868
    @thituongvynguyen2868 Před rokem +1

    Loại quả su su la môt loại dùng để xao nấu rất ngon. Bởi nó có đủ vitamin. Mà trông rất de. Vì vậy cần sử dụng giống quả này để phát triển kinh tế

  • @renatedarazs6273
    @renatedarazs6273 Před rokem +2

    Ich hatte voriges Jahr eine Pflanze und alle rundherum damit versorgt. Soviel konnten wir gar nicht essen. Ich hatte die Stachelige.

  • @s.p.7326
    @s.p.7326 Před 2 měsíci +1

    Mal Moringa oder Meerrettichbaum probieren. Ist auch so ein Wunder Food wo man alles davon essen kann und sehr Ertragreich. 👍🍀

  • @olgaschwarz151
    @olgaschwarz151 Před rokem +2

    👍👍👍

  • @bernibar94
    @bernibar94 Před rokem +1

    👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊

  • @phoucmoungchau5629
    @phoucmoungchau5629 Před rokem +4

    Ich pflanze sie jedes Jahr. Sie ist eine Starkzehrer. 250 Früchte pro Pflanze und Jahr bekommt man nur ,wenn man sie sehr gut düngen. In Deutschland ist die Vegetationszeit zu kurz. Wenn man ein Gewächshaus hätte wäre natürlich prima.

    • @dianam.5521
      @dianam.5521 Před rokem +2

      Hallo. Es klappt in Deutschland (SüdBayern) wunderbar. Ich habe meine Früchte von einer Gartennachbarin, die diese Früchte schon ein paar Jahre anbaut.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Sie kommt mit einem guten Gartenboden auch ohne zusätzlichen Dünger aus (Kompost reicht vollkommen). Ja, sie mögen es sehr warm! Bin neugierig, wie sie in diesem Jahr wachsen! 😉

  • @magie2491
    @magie2491 Před rokem +1

    🙏🙏❤️

  • @dirkauspy
    @dirkauspy Před rokem +2

    Sie nennt sich auch u.a. Chuchu oder Papa de/al Aire und stammt ursprünglich aus Südamerika. Wir in Paraguay verwenden sie gern als Kolrabiersatz...

  • @selenemountain880
    @selenemountain880 Před rokem +1

    Ich kenne diese Früchte von den Philippinen, dort nennt man sie sayote, ich esse sie am liebsten roh wie Kohlrabi

  • @heidirolz1533
    @heidirolz1533 Před rokem +1

    Würde ich gleich machen wenn ich wüsste wo es die gibt. Danke

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Man bekommt sie in Asia-Läden, oder auf Pflanzenmärkten! 🌼

  • @damayrmartin4855
    @damayrmartin4855 Před rokem +1

    Doch Samen gibt es kosten so 2 Euro die Packung, aber einfacher ist sicher deine Methode, man kann aber auch nur den Kern keimen lassen geht auch. Sehr schönes Video.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Hab es bereits probiert! Bin neugierig, ob es funktioniert. Danke für die Info und das Lob! 🤗

  • @AWIL_MaxMar
    @AWIL_MaxMar Před rokem +6

    Lecker und gesund, ich kenne als "Chuchu" mein Großeltern hatten immer am garten gehabt (gibt's auch im Dunkel grün)❤️🇧🇷🇩🇪 Wo gibt's hier zu kaufen???? Viel Gesundheit und Erfolg 😉👍🏾

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Cool - damit haben wir wieder einen Namen gelernt für die Chayote! 🤘🏻😊 Wir verkaufen einige bei unserem Tag der offenen Tür am 1. Mai - aber nur solange der Vorrat reicht 😉

    • @AWIL_MaxMar
      @AWIL_MaxMar Před rokem +1

      @@ErdGefluester Danke, ihr seid leider ein bisschen weiter wo ich wohne 😉 Aber ich werde versuchen bei Asien-Laden zu finden. Mein Mann ist der "Bio-Gärtner" von uns und ich die "Experimental und manchmal Hexerei Kunst" in der Küche 😂😉. Ich habe der Link von CZcams und Webseite schon weiter geleitet. Danke und bis dann. Gesundheit, Spaß und weiter so. 🌻🍃🌿🌱🌾🌺🌷

  • @gipsi2001
    @gipsi2001 Před rokem +1

    das ist eine Choko. Die wachsen auch in Neuseeland. Vielleicht sollte ich die nochmals probieren.......

  • @clownwilly2369
    @clownwilly2369 Před rokem +2

    Danke für diesen interessanten Beitrag!

  • @AnnemarieSussmann-jn4kh
    @AnnemarieSussmann-jn4kh Před rokem +1

    Ich kenne dieses Gemüse aus Brasilien. Habe sie sowohl roh als auch gekocht verarbeitet. Hatte den Kern auf feuchtem Küchenpapier gelegt, dann gekeimt, eingepflanzt. Ist auch gut auf der Haut, gibt Feuchtigkeit. Wusste nur den Namen nicht . Annemarie

  • @silvialanger7966
    @silvialanger7966 Před rokem +2

    Eine sehr Interessante Pflanze 😲. Danke fürs zeigen 😀. Liebe Grüße Silvia 😁

  • @Gitta1945
    @Gitta1945 Před rokem +1

    Besten Dank für diese tolle Information, leider ist sie z. Z. nicht lieferbar, nur als Samen

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Das freut mich! 🤗 Vielleicht hat der „Naturgarten Scheidl“ in Österreich noch welche (tel.0664 5331603). 🌼

  • @kristinstaude5103
    @kristinstaude5103 Před rokem +1

    Gab's gerade beim REWE 😊

  • @katastrophe5697
    @katastrophe5697 Před rokem +1

    Ich hab Samen gekauft. Ohne Frucht drum herum. Hoffe das funktioniert auch.😊

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Ich habe auch den Kern von einer Frucht herausgelöst, und sofort in Erde gepflanzt. Ich habe den Kern nur mit 1cm Erde bedeckt und den Topf warm gestellt (20 bis 25 Grad). Nach einer Woche ist aus dem Kern schon ein Spross herausgekommen, also es funktioniert! LG Regina 🤗

  • @walterthalhammer410
    @walterthalhammer410 Před 10 měsíci +14

    Ich finde das Video gut und detailliert, allerdings weiß ich aus eigener Erfahrung, dass man hier im österreichischen Klima keine 250 Stück pro Pflanze kriegt, sondern vielleicht 10 bis 20 Früchte pro Pflanze maximal. Außerdem sollten die Früchte kälter als bei 10 Grad und möglichst in einem trockenen Raum in Steigen gelagert werden. Ich rate auch dringend davon ab, aus den Tropen (z. B Costa Rica) importierte Früchte anzubauen: Sie wachsen zwar gut, blühen aber, wenn überhaupt, erst im Oktober. Und da ist es für die Entwicklung von Früchten zu spät. Der Anbau funktioniert aber mit Früchten z. B. aus Kroatien. Das ist eine Sorte, die in unserem Klima fruchtet. Ansonsten kann ich nur bestätigen, dass die Chayote eine Wunderfrucht ist..

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před 10 měsíci +7

      Dankeschön! Wir sind in der Oststeiermark daheim, da passt scheinbar das Wetter ganz gut für Chayoten! Vor zwei Jahren hatte ich an die 60 Stück Chayoten geerntet, diese Pflanze hatte ich im Sack gepflanzt, also kein Kontakt zum Mutterboden (auch nichts gedüngt). Das Vorjahr war scheinbar optimal für Chayoten, und den Erfolg sieht man im Video sehr gut! Die 250 Chayoten waren nur von einer Pflanze, die ist förmlich explodiert (wenn ich ganz genau sein möchte, waren es 263 Chayoten). Also wenn das Wetter optimal passt, gedeihen sie prächtig!! 🤗 Mit den Samen hast du sicher recht, das kann ich mir gut vorstellen! Es ist so erstaunlich, wie plötzlich und schnell die Früchte wachsen.

    • @walterthalhammer410
      @walterthalhammer410 Před 10 měsíci +1

      @@ErdGefluester gut, ich muss es glauben, dass die 263 Stück von einer Pflanze stammen. Ich habe letztes Jahr ca. 600 Stück von etwa 50 Pflanzen geerntet. Im nördlichen Weinviertel. In Mexiko hat die Chayote eine reine Erntezeit von bis zu acht Monaten. Da sind so viele Früchte natürlich eher möglich. Hier kann ich mit Glück den ganzen September und Oktober lang ernten und erfahrungsgemäß nicht viel mehr als 10 Chayoten pro Pflanze (die oft 10 Meter lang ist) erwarten. Der erste Frost beendet dann alles. Und Hitzewellen, wie jetzt noch im September, tun den Blüten und Früchten nicht gut: Blüten fallen, kleine Früchte vertrocknen, größere Früchte vergilben. 13 - 23 Grad wären die Idealtemperaturen für dieses Gewächs, das aus den Höhenlagen der Tropen stammt. Tolles Gemüse, auf jeden Fall!

    • @elkeerbert3491
      @elkeerbert3491 Před 5 měsíci

      Alles recht und gut Samen taugt nichts ,und die Frucht bekommt Mann nirgends schade

    • @Lisi64
      @Lisi64 Před 3 měsíci

      Bei Arche Noah bin ich fündig geworden bzw. bei Naturgarten Scheidl / Stmk.

    • @NicosMaeuschenbude
      @NicosMaeuschenbude Před 3 měsíci

      Also ich habe mich jetzt schon ganz viel zu dieser Frucht informiert und schaue auf viele CZcamsr nicht nur aus Österreich aber diese CZcamsr mein halt auch dass sie ca 30 bis 60 selten auch mehr Früchte von dieser Pflanze bekommen
      Kommt wohl auch noch darauf an wann man sie raus pflanzt und natürlich wie das Wetter ist

  • @kalinkavonderrennbahn249

    Ich hatte sie auch letzten Jahr. Sie wuchs unglaublich - komplett über mein Gewächshaus. Allerdings war nicht eine einzige Frucht dran😢

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Hmm, ist mir ein Rätsel, hatte ich noch nie! Vielleicht zu spät gepflanzt?

    • @sliq3910
      @sliq3910 Před rokem

      Vielleicht fehlte die Bestäubung?

    • @user-me5gf3jg3q
      @user-me5gf3jg3q Před 8 měsíci

      Oder vieleicht eine super hochgezüchtete hybride die jetzt unfruchtbar ist. (Eine pflanzenversion vom maulesel/maultier)?

  • @Michael-ht8cy
    @Michael-ht8cy Před rokem +2

    Moin,
    das ist ja mal eine tolle Frucht. Sehr spannend. Ich habe leider keinen Garten. Aber du hast ja auch gesagt, dass man sie gut in einem Kübel auf dem Balkon halten kann. Ich würde das mal gerne ausprobieren. wo bekommt man solche Früchte? Du hast mit deinem Viceo echt Lust auf mehr gemacht. Toll! Weiter so! Doppeldaumen hoch.
    Beste Grüße

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Dankeschön für deine lieben Worte! 🤗 Du bekommst die Chayote in Asia- Läden, oder auf Pflanzenmärkten. Ich wünsche dir viel Erfolg mit der Frucht! LG Regina 🌼

    • @Michael-ht8cy
      @Michael-ht8cy Před rokem

      @@ErdGefluester Super. Vielen Dank dir. Ich werde mal die Augen offen halten.
      Beste Grüße aus dem Münsterland.

  • @astridschultheis35
    @astridschultheis35 Před rokem +1

    Interessant, danke für das Video - wir haben auch viele Chayote, ich Schnippel,sie eigentlich überall rein, ich würde mich mal sehr über Rezepte freuen, hab irgendwie noch was dazu gefunden….

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Gern geschehen! 🤗 Ich hab es mir notiert! 😉

    • @blechpiraten7093
      @blechpiraten7093 Před rokem

      Hallo Frau Schulheis.
      Wäre es möglich Samen der Pflanze zu bekommen?

    • @astridschultheis35
      @astridschultheis35 Před rokem +1

      @@blechpiraten7093 hallo, grundsätzlich schon, aber wir leben auf La Palma…, vielleicht ein bisschen weit weg…, sorry 🥴🤷🏼‍♀️, tut mir sehr Leid

    • @blechpiraten7093
      @blechpiraten7093 Před rokem

      @@astridschultheis35
      Absolut kein Problem.
      Trotzdem vielen Dank.
      Liebe Grüße Patrick 🙋

  • @diterpene926
    @diterpene926 Před rokem +1

    Danke! Das klingt wirklich sehr spannend und lecker. Werd mich mal auf die Suche danach begeben.

  • @g.g.4191
    @g.g.4191 Před rokem +1

    tolle frucht ... super erklärt ... würden sie 2 - 3 früchte abgegen ? .. natürlich nicht umsonst 😀

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Dankeschön! 😊 Man bekommt sie in Asia-Läden, oder auf Pflanzenmärkten. Vielleicht hat der „Naturgarten Scheidl“ in Österreich noch welche (tel.0664 5331603). 😉

  • @gabinagel1064
    @gabinagel1064 Před rokem +2

    Bin fasziniert von dieser Pflanze. Mich würde interessieren in welchem Monat die Aufnahmen gemacht wurden von dieser einen Pflanze die Sie gesetzt haben. Also Mitte Mai gepflanzt, und dieses Ergebnis in etwa September?

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem +1

      Vorgekeimt habe ich sie Mitte April und Mitte Mai dann ins Freie gesetzt. Diese Aufnahme war Ende September! Ja, die Chayote ist echt faszinierend. LG Regina 🌼

  • @maritzanc
    @maritzanc Před 11 měsíci +1

    In Australia it's called choko. Danke.

  • @ingridspatzenegger5037
    @ingridspatzenegger5037 Před 4 měsíci +1

    Guten Morgen bitte einen Samen LG Ingrid

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před 4 měsíci

      Die Chayote bekommt man in Asialäden, oder auf Pflanzenmärkten. 🌼

  • @BK-ii5iy
    @BK-ii5iy Před rokem +2

    Tolles Video. Nun bin ich neugierig und wüsste gern, ob jemand schon Erfahrungswerte und einen Tipp hat um die Samen/Früchte zu kaufen.

    • @ErdGefluester
      @ErdGefluester  Před rokem

      Dankeschön! Es gibt sie in Asia-Läden, oder auf Pflanzenmärkten. Vielleicht hat der „Naturgarten Scheidl“ in Österreich noch welche (0663 5331603). 😉

  • @svardlive6766
    @svardlive6766 Před rokem +1

    Noch nie gehört