Азбука DomSpirt от браги до спирта 96% инструкция на 18 тарелках
Vložit
- čas přidán 11. 02. 2023
- В данном видео перегонял 27кг сахара на 18 тарелках с полным объяснением всех действий , на стандартной комплектации аппарата .
Из доп оборудования использовал увеличитель куба и термометр с зуммером, ссылка на термометр ниже.
Дрожжи использовал "Бутлегер" - не очень впечатлили , но в дальнейшем протестирую их на хорошем сахаре.
Первой версии аппарата у меня уже нет , вторую брал здесь ozon.onelink.me/SNMZ/dalqgzlx
#Domsirt #ректификационнаяколонна #спирт - Jak na to + styl
Первой версии аппарата у меня уже нет , вторую брал здесь ozon.onelink.me/SNMZ/dalqgzlx
Самая толковая инструкция по аппарату домспирт, сколько до этого видео не смотрел - до конца все тонкости так и не понял. Спасибо автору 👍
Спасибо за видео, я его три недели ждал 🎉👍👍👍
Спасибо, Павел. Я только 2 перегонки сделал, опыта набираюсь, но в принципе всё очень просто. Получается 95,9-96% по китайскому ареометру/термометру. Заказал асп-1, пришёл разбитый, жду ещё раз. Жду новых видео, по ДС у вас лучший контент.
Спасибо
Красава , сейчас перехожу на тарелки . Думаю дом спирт 2 . Тем более когда есть грамотный человек с которого можно взять пример . Спасибо сенсей 🙏
Спасибо
Павел,большое спасибо. Вы развеяли мои сомнения относительно бренда и конструкции аппарата. Буду заказывать ДС 2 и начинать винокурить. Спасибо за содержательный и доходчивый контент.
Красава. Я всё смотрю видео уроки. Больше года прошло, а я только аппарат собрал)
Спасибо Павел. Такой же заказал вчера.
Спасибо, все кратко и понятно, без мыла как у других..
Какие тарелки использовал, по виду нержа, а так все понятно, нравится как спокойно уверенно без лишних эмоций объясняет. Лайк и подписка за мной. Всем здоровья успехов во всем и большого счастья в личной жизни.
Молодец, всё хорошо рассказал.
Завтра мне привезут.Тоже буду пробовать.
Очень толково,без пурги.спаибо.
Спасибо
Спасибо 👍
Аппарат хороший, можно экспериментировать, быть добру
Красава. Просто красава.
Хорошее видео.
Здравствуйте,я отбирал головы по вашему прошлому видео на 2 квт.все получилось,энономне.
Здравствуйте . У меня 2 модуля от домспирт по 9 тарелок . узел отбора тоже домспирт . Дифлегментатор от прима тора купил чтобы можно было использовать 3 ий модуль . Спирт на 18 тарелках 95.3 . Мощность отбора 2 квт . Барботаж устойчивый . Скорость отбора тела 1.5 литра в час .
Для отбора тела собрал себе полуавтоматику на двух терморегуляторах омрон . Один управляет НО клапаном отбора другой для безопасности отключает нагрев если температура в тса выше порога на 5 градусов . Клапан на 12 вольт . Чтобы не грелся установлен резистор и парралельно ему НО контакты реле задержки выключения . Клапан включается и через секунду срабатывает реле задержки и на клапан подается питание через резистор 6.0 вольт . Клапан не греется совсем . Как только тампература на 9 тарелке прыгает на 0.1 градуса кпапан перекрывает отбор . колонна работает на себя температура падает клапан открывается снова . Меня все устраивает . Не бегаю постоянно к аппарату . На тса и отбор установлены сирены . Сирена на отборе тела включится когда температура на 9 ой тарелке прыгнет на 0.2 градуса . Спирт дожимает хорошо и хвосты еще ни разу не прошли в отбор .
Спс отличный обзор без всякой хни😊
Спасибо Павел. Очень нужный обновлённый обзор.
Можете ссылку сбросить на пиликающий термометр??
В описании есть
Паша, отличный видос, скажи ты разницу заметил когда такой крепкий сырец перегонял? У меня, если крепкий сырец температура в ТСА скачет не много, но у меня вода закольцована...
Молодец Паша, поздравляю с первой 1000 подпищиков, а по поводу переохлаждения флегмы, Чегевара ставил эксперимент, в котором он развеял этот миф🤷
Переохлаждение флегмы не страшно?
Спасибо большое ) Он на тарелках проверял ?
@@Samogon03 нет, а в чем разница то, флегма из дефлегматора течёт, у меня поток воды не стабильный поэтому всегда подаю воду с запасом, и ни чё, барботашь ровный одинаковый на всех тарелках🤷🤷🤷
@@user-tf4jb7yp5o я знаю раньше миф ходил что на спн , если флегма холодная то будет захлёб , на своей насадке тоже проверял захлеба не было . На тарелках немножко по другому . Хотя тоже надо провести эксперимент подать ледяную воду и посмотреть на сколько крепость отличаться будет .
@@Samogon03 эксперименты наше всё)) ждём видос👍
У меня доп тарелки плюс девять. Отбираю на 3 квт мощности и скорость отбора 2.2 л в час. Если крепость 96% устраивает отбор можно и побыстрее делать. Тоесть доп тарелки при той же крепости продукта позволяют немного прибавить скорости отбора. А головы можно чуток быстрее отбирать чем на видео.
Спасибо!
Приветствую тебя Паша и зрители этого замечательного контента
😊. Как всегда внятно и понятно 👍. Аппарат классный , сам приобрел . На Пашиных видео научился и узнал много нового ✌️👍🔥. Термометр закажу на Валберисе , мне так удобнее. PS Паша сделалай пожалуйста на концентрате там смородине или груши , та которая в конистре🤔
В планах видео снять как с сухими ферментами работать и как время будет, хочу ром попробовать сделать из тростниковой мелассы .
@@Samogon03 привет,Павел плитку где покупал,скинь ссылку пожалуйсто?
@@user-zr7yg7ff2x на озоне в поиске kt-142 , они там редко в наличии бывают
@@Samogon03 а цена какая была,дорого нет?
@@user-zr7yg7ff2x я за 6200 год назад взял , сейчас 8690 на озоне стоит
Благодарю, приятно было посмотреть очередной ролик. Единственное в чем есть сомнение, это в 96 градусах... думаю все-таки там 95+-
Конечно, ни о каких 96 градусах там нет и речи, стандартный комплект на 18 тарелках выдаёт 94-94.32%
@@Dimid7777 Добрый день! С узлом отбора на 18 тарелках легко получить крепость 95.7% на скорости 2л/ч. При меньшей скорости выше. Если работать в режиме бражной колонны то и 96.0%. Измерения лучше проводить для спирта при температуре 20С, т.к. большинство калькуляторов просто врут. Опять же спиртометр должен быть АСП-1 или АСП-2 для точных измерений, и термометр желательно ртутный.
@@domspirt4849не получится при скорости 2 литра в час отобрать 96% спирт, проверено
@@domspirt4849 здравствуйте, и что скажите со стандартным набором на 18 ни как не получить 96.6 , как заявлено на официальном сайте?
@@qwerty74783 Добрый день! На официальном сайте заявлена крепость 96.0% при скорости 2л/ч. Это при условии работы аппарата в режиме бражной колоны. Чтобы иметь крепость 96.6% нужно 27 тарелок.
Павел, спасибо за твои видео. Тоже стал обладателем сего аппарата. Ты говоришь, что одно из условий хорошего спирта температура в ТСА от 40 до 50 градусов. У меня температура воды 14 градусов на входе, зимой . Расход воды 120л/ч . А если взять второй дефлегматор поставить последовательно с родным будет он " нюхать" воду, спасибо.
Приветствую... Смотрю все твои ролики и именно ты вдохновил меня на покупку колоны домспирт и не жалею.
Хочу попробовать сделать сборку , напоминающую царгу пастеризации: куб, 18 тарелок, узел отбора, 9 тарелок, еще один узел отбора( для отбора голов в процессе перегонки), дифлегматор...
Как твое мнение, будет ли такой же эффект, как от царги пастеризации на насадочных колонах?
Была такая мысль . Смотрю канал Василия "Как стать самогонщиком" он базе ЛС8М такие сборки делает и гх анализы - очень все интересно.
@@Samogon03Ну раз не у меня одного такие мысли, значит можно попробовать- считаю,что хуже не будет.... попробую как либо 👍
@@user-qo3ys8mi9b мысль хорошая, результат порадует, тут все дело в высоте просто!
Паша, доброго времени суток. Заимел такой аппарат с фирменного сайта. Комплектацию дополнил фальш дном и увеличителем куба. Суть в том, что со стандартным набором от завода, я на втором перегоне беру 96,6 - это и с корректировокой по термометру, и продукт доводил до 20 градусов Цельсия. Пользуюсь АСП-3. Аппарат мне понравился. Рекомендую - более чем. Единственное - он, на ректификации, стеклянный. Аккуратнее...
Привет. При первом перегоне, поменяй местами холодильник с дефлегматором, тоесть дефлегматор сверху, а холодильник снизу. И расходу воды будешь приятно удивлен, а если спирали вставишь, ещё лучше будет. Удачи.
У него и так дефлегматор сверху. Если наоборот холодильник сверху ставить, то его наклонять придется через повороты, чтобы он не захлебывался.
@@user-cw8nr7wz3s ты хоть понял что написал? Прочитай повнимательней что написано, а потом советуй.
Тум можно 10кой медной трубкой обкрутить снаружи холодильник и деф и подключить к воде, это усилит мощность холодильника.
Приветствую Павел. Подскажи новичку в этом деле, при первом перегоне браги на сахаре желательно рпн медную или можно нержавейку использовать и какую именно рпн ставить, смотрел на озоне она различная, сколько нитей и какой длины подойдёт?
Любую медную
Добрый день. Спасибо за четкий речевой обзор. Очень многим думаю будет ясен выбор оборудования. У меня такой вопрос: почему вы все говорите уделяете такое внимание температуре воды в дефлегматоре, переохлаждению флегмы? Там этого быть не может. По законам физики жидкость превратится в пар при определенных условиях , при достижении определенной температуры и обратно вернется в это состояние тоже при определенных условиях,когда будет остывать . Микрокапли будут касаться друг друга и соединяться в одну .при достижении определенной массы .и теперь эта полноценная капля начнет падать вниз. Она начинает падать в пар тем самым опять разогреваясь и опять распадаясь на микро капли . Я считаю что температура в дэфе влияет на то в какой части этойтрубы произойдет этот процес . Холодная вода ,значит в самом начале ,теплая значит в самом верху у тса. Если эти капли собирать и выводить за пределы колонны ,а потом опять заводить в середине например ,то это будет переохлажденная флегма и она выпадает на время из процесса тепломассаобмена пока опять нагреется. В общем с моей точки зрения температура воды влияет только на ее расход. Может я не прав ,тогда поправьте толлько обосновано. Желаю нам всем хороших напитков!
Я проводил эксперимент с ледяной флегмой т е подавал большое количество воды в дефлегматор . Итог крепость поменялась но в пределах погрешности из за выхода более холодного продукта из доохлодителя . Подача воды влияет только на расход воды , вы правы .
Какая температура в носике отмосферном должна быть при отбора тела
Как произошёл первый скачок,меняй приёмную ёмкость,уменьшение ничего не даёт хвосты уже идут,либо перекрывай кран 15мин на себя опять отбор но со скоростью в ²а раза меньше.
У меня первый скачок на этом чуде при 86° в кубе. 😂 Уже второй раз такая хрень. Подумываю слить сие счастье.
Как результат и мнение по пыжам в поворотах при первом перегоне? Стоит заморачиваться или нет? Нагреваю тэном 3.5 кВт и плиткой 2кВт. Гоню на тэне 3.5 кВт без регулятора. Воду не экономлю. Стоит что то менять и приобретать дополнительно? Вместо термометра на верху одеваю шланг и на улицу, что бы не воняло. Аппарат у меня только появился. Прогнал один раз. Получил 95.5 с расчетным выходом. На что обратить внимания, что бы не попасть на неприятности в будущем? Спасибо заранее, если укажете на слабые места в моём случае.
Всё-таки нужно 3квт на 2ю перегонку 3.5 для колонны много. Шланг на носик лучше не одевать , а поставить термометр (если шланг перегнуть , не чем хорошим это не закончится ) . По пыжам стоит заморачиваться если сахар совсем плохой , в этой перегонке у меня ничего криминального в сахаре не было (количество серы на пыжах минимальное) просто уже который раз замечаю добавляют в сахар какую то дрянь он до нуля не дображивает , для профилактики конечно ставить можно пару пыжиков .
Привет бро. Подскажи ты это за раз перегнал. И головы в один день и тело? Ничего что так долго аппарат в доме работает? Я вот щас чуть меньше перегоняю, целый день аппарат работает, ничего страшного? Может есть какие рекомендации? Спасибо тебе.
Что ему будет ? Единственное только чтоб проводка вывозила
Гоню также брагу 1 холодильника достаточно для 3.5 кв. тена... Сс холодный идёт..
Спасибо за Видео. Только учусь. Вопрос такой: почему при первом перегоне нужно прекращать отбор при спиртуозности в струе 10%? Разве не лучше забрать спирт по максимуму?
Сахар до нуля особо смысла нету дожимать . Вот солод и фруктовые нужно
Когда в струе 10%, в кубе уже около 1% спиртуозности. Дожимать эти крохи не целесообразно с точки зрения энергозатрат. Другое дело фрукты или зерно, там можно ароматной водички дожать.
Павел, спасибо! Гоню на доммпирте скоро как год, но не часто и не в таких объемах))
Мах 60л браги. Но ваши видео пересматриваю каждый раз перед началом 2-го перегона. Все чётко, все по полочкам. Я когда первый раз перегнал все, офигел, прлучилось 96,6. Набор ареометров в синей коробке с желтым градусником. Пото купил отечественные и градус стал ниже )) Вопрос касательно мощности , в ранних видео выставляли меньше мощность, и на 27 тарелка. В этом видео кВт. Что изменилось? Ну и ждём видео про ром из меласы. Хожу вокруг неё, облизывать, но пока не решился купить ))
*В этом видео 3 кВт
18 и 27 тарелок всегда перегон на 3квт. Где мало тарелок 3-9 то мощность нужно ставить меньше, иначе хвосты прорываются
Павел как думаешь, если взять тэн на 3 кв без регулятора напряжения и делать первую и вторую перегонку чисто на нём. Норм идея?
@@Roman_Isaev думаю да
@@Samogon03 Доброго времени, приобрел колонну domspirt 18 тарелок и вместо куба автоклав wein с тэном 3кВт с программами. На 3кВт почему-то происходит захлеб ещё на стадии работы на себя, убавляю тэн до 80%, выравнивается. Отбор тела 1.8-2 л.ч.. выход 95гр. но послевкусие отдает самогоном. Где мой косяк, как исправить?
Что думаешь по поводу димрота? Для экономии воды и в целом вроде говорил что планируешь купить? Я тоже вот думаю димрот купить с запасом по утилизации кВт
Димрот вещь хорошая , но дорогая . В плане экономия воды он окупит себя не скоро, т.к у меня вода из крана ледяная , а для тех у кого из холодной воды идёт тёплая будет очень актуально.
Не бери с запасом. Сейчас зима и димрота 35см. много, может закипеть вода в нём если убавить до минимума. Я бы сейчас купил димрот 25 см. думаю самое то для этого аппарата.
Доброго времени суток! Подскажите, какой именно лучше димрот докупить?
@@Tema0913 не больше 35см. и не меньше 20. От температуры воды зависит. Я бы сейчас взял 25см.
@@savyol685 спасибо за ответ
А, у меня получилось 96,6 на 18 тарелках, правда 9 медных и 9 нержавейка.
Привет бро. Подскажи пожалуйста, переделал я всю колонну под 3 дюйма, фланцы поменял.. Только образовалась проблема, крышку не могу найти на перегонную ёмкость на три дюйма. Такой вопрос. Можно на крышку переходник с 2 дюйма на три дюйма поставить а на него всю колонну? или надо обязательно, чтоб и крышка на три дюйма была? Спасибо.
Точно не скажу , захлеб может быть из за сужения
понял бро. Спасибо. Буду искать крышку.@@Samogon03
Паша, а что это у тебя за термометр в ТСА и где приобрести. За раннее благодарю
На Али , ссылка в описании есть
Павел ,приветствую! Подскажите, пжл, сколько в высоту аппарат в собранном виде от дна куба и до носика ТСА? Потолки 2.5 метр. Думаю встанет ли он с третьей царгой ,чтоб 27 тарелок?!
Встанет
Добрый день! С узлом отбора, на 18 тарелок 175см, на 27 тарелок 220см.
@@domspirt4849 отлично! Войдёт и по максимуму)))
Павел, приветствую!
Есть вопрос, а головы отбираешь с учётом "плевка"?
Да
Спасибо огромного размера! ))
На видео процесс погона шел на 3 квт. на индукционной плите. сегодня узнал что кпд передачи тепла у индукционки равен 0.7. тоесть реальный нагрев в кубе 2.1квт. а вот кпд тэна почти равен 100%.
Я собираюсь работать на колонне с тэном. какую мощность мне держать на тэне?
Путаете индукционную с электрической плитой. КПД у индукционной плиты 90%. . На тэне 2.7-2.8квт будет достаточно
Подскажите пожалуйста внутренние диаметры гильз под термометры на кубе, царге и узле отбора?
Добрый день! На кубе и узле отбора стоит гильза диаметром 4.1мм. В модуле контроля температуры, который устанавливается в царгу, стоит силиконовый ниппель, позволяющий устанавливать датчики с диаметром щупа от 4 до 6мм.
Здрасти! Получается нет необходимости покупать 9тарелок? А если доп купить 9 медных.и ставить их с обычными??? Будет толк?
Толк будет повысишь чистоту и крепость продукта ценой его мягкости , но зато будет плюсом 9 медных тарелок - работа с зерновыми
Спасибо все понятно, щас жду такойже аппарат, вопрос по плите, что за модель, вес выдерживает и как она в работе, плит сейчас множество вот мучаюсь незнаю что купить
Иплат Алину покупайте, не прогадаете
czcams.com/video/UyvqZbt2AUA/video.html
@@Samogon03 спасибо!
Пашок подскажи гнал первый раз на колонне этой правда на 27 тарелках, электронный пищащий термометр как у тебя пока в пути, спиртовой термонетр из набора Асп-3 взорвался в носике тса, дольше гнал по температуре сливной воды 37 градусов. Вопрос так можно или от 40-50 в тса мерить?
Можно и по температуре воды мерить
@@Samogon03 так как лучше мерить?
@@alexanderv3359 Лучше мерить в носике там если больше 50 то пары начинают проходить
Вчера первый перегон провел на колонне, чтобы самогон был питким и не ждать когда отдохнет рекомендуют разбавить до 12% и третий раз перегнать постилом до 40% в приемной емкости что скажите?
Делал так , становится очень мягкий . Делать так в крайнем случае если нет времени на отдых напитку . Соответственно при 3м перегоне потери по спирту будут
@@Samogon03 первый перегон времени на отдых никак нет 😅
Павел,а почему ты на таких больших объемах не ставишь гравицапу? Я сделал себе гравицапу,брага отбродила за двое суток на Брагмане 48 турбо.
Есть гравицапа из сантех труб , иногда ставлю
Здравствуйте. Почему скорость отбора не соответствует табличным данным? Т.е на 1 кВт =0,8 литра в час. У вас намного меньше. Для чего, почему?
Подскажите пожалуйста какого диаметра отверстия ?
Как я только не эксперементировал с температурами в ТСА и мощностью нагрева, все равно хвосты прорываются в тело и на такой же колонне и с дополнительной. Крепость 96.6 с дополнительной колонной. Спирт хвостатый. Когда гоню температура в узле отбора стабильна. Остаток в кубе не очень вонючий. Тарелки нержа.
В чем причина не пойму.
Узел отбора это слишком высоко. Нужно смотреть температуру на 7-8 тарелке.
Всем доброго дня.
Можно ли заменить 9 тарелок из 18 на царгу с медной рпн для работы с зерном? Будет ли толк?
Да будет, но замучаешься разбирать и собирать тарелки . Я для зерна взял отдельно 9 медных тарелок , фактически 3-6 медных тарелок хватает за глаза хватает .
@@Samogon03 благодарю
Павел подскажи, сегодня первый раз попытался делать дробную перегонку, не смог выставить температуру на тса, увеличиваю охлаждение - захлёб тарелок, уменьшаю - t в тса падает, пока пытался настроить, вырвало шланг переходной с дефлегматора. можно ли регулировать температуру тса подачей воды, а верхний кран полностью открыть или исключить его вообще?
Открой полностью если вышибает , подачей воды можно настраивать
сними кран с дефлегматора и приспособь его к смесителю будет тонкая регулировка
я докупил димрот 25 см ставлю его на узел отбора и сверху родной дефлегматор. температура в ТСА теперь стоит как вкопанная
@@andreyanopov1431 спасибо, сделаю так.
Спасибо за видео! Приобрёл аппарат с тэном 3.5.Подрасроился,узел отбора приехал с трещиной в стекле((( При перегоне сырца крепостью 31 на тэне температура в ТСА была 50-60 градусов при отборе голов. После отбора 2.5 литров тела поднялась до 70. Температура воды в кране 8 градусов скорость на выходе 75 литров в час, напор на максималках такой. выключил на 2.5 литрах тела. Дефлегматор не вывозит такой мощности тэна зачем его сватает производитель не пойму ,большими буквами на сайте пишет,что регулятор не нужен. Подскажите что докупить( чтобы дёшево и сердито) регулятор мощности или дефлегматор? Или попробовать поменять местами холодильники поставив верхний под углом? И как быть с остатком в кубе? Перегнать без отбора голов? Спасибо.
Под углом честно скажу ставить не пробовал но , вертикально большой холодильник захлебывается выше 2500вт . Из дешёвых вариантов - китайский тэн на 3квт либо китайский регулятор мощности . Из дорогих взять печку на 3.5квт как у меня в днс 8к стоит , сосед недавно купил - доволен . Перегнать , голов там не должно быть .
@@Samogon03 Спасибо за ответ. Смысла докупать ещё дефлегматор нет считаете? Не ясна позиция производителя. В китайских регуляторах не разбирались? Ничего не посоветуете?
Добрый день! Напишите пожалуйста нашему консультанту в телегрм. Он обязательно поможет Вам решить вопрос со стеклом и ответит на другие вопросы.
У меня колонна 2 дюйма в тса 38 не кретично?
Привет , я заметил что дефлигматор ты ставиш иногда после узла отбора а счас он сверху. В этом есть разница? Думаю холодильник сверху более производительный.
Не будет работать на 3квт , там трубки узкие
@@Samogon03 добрый день! Если дефлегматор поставить через отводы 90 и наклонить под 45 градусов, то захлебнуть холодильник будет сложнее, несмотря на узкие трубки. Это дает некоторый прирост по мощности.
здраствуйте на какое растояние лучше савить модуль с термометром от куба спосибо.
8-13 тарелка
Паша подскажи пожалуйста когда колонна работает на себя воду в дефлегматор нужно подавать?
Добрый день! Обязательно. Если не будет охлаждения, не будет возврата флегмы, соответственно колона не будет работать на себя. Пар просто будет через ТСА весь улетать в атмосферу. Воду рекомендуется подавать, когда температура в кубе достигла 60С.
@@domspirt4849 спасибо большое.
Я на плёночной колонне спокойно беру спирт 96/6 ... правда долго...а на этом аппарате... получить искомое легче лёгкого...
Здравствуйте,Резьба на узле отбора, нужно фумокой матать или ?
Добрый день! В комплекте с узлом отбора идут 2 фторопластовые втулки. Они используются как прокладки.
@@domspirt4849 в качестве дефлегматора подойдёт холодильник 400 мм 7 трубок,10 мм?
@@rastaman6558 доброе утро! Если 10мм внутренний диаметр трубок, то подойдет.
А узел отбора обязательно ставить?
А пыжи куда вставил?Можно видео
В режиме потстил, уо позволяет чуть приподнять холодильники. Во первых они при этом становятся более вертикально, что повышает их КПД. Во вторых банку подсовывать удобнее, если аппарат на полу стоит.
Павел, вечер добрый! Ставил сегодня второй перегон на тэне без регулятора мощности на 18 тарелках. После того, как колонна поработает на себя и барботаж на всех тарелках равномерный начинаю отбор голов. Примерно через 5 минут колонна начинает захлёбываться, дефлегматор не справляется и через носик ТСА происходят выбросы продукта. Полностью открываю игольчатый кран на дефлегматоре, выброс через ТСА всё равно происходит. Тэн 3.5 кВт. Спирт Сырец 35 градусов. Это был мой первый перегон, увы неудачный. Что я не так делаю? Заранее признателен за ответ.
3.5 кВт много
2.6квт. достаточно для нормальной работы коллоны
кпд индукции 70% 3000втх0.7=2100вт в поцессе погона. кпд тэна почти 100% вот и захлеб на 3.5квт...
Двухдюймовый дефлегматор не осиляет 3,5 кВт.Нужно или регулятор,чтобы убавить мощность или более мощный дефлегматор.
Мне интересно что все дистилляцию хотят делать на 3 кв и выше ,вы хотите хороший продукт или просто по быстрее выгнать не понятно что! У меня индукционка ,18 тарелок нержавейка,отбор голов 200 мл в час это как я понимаю всегда ,купил вместо кожухотрубника димрот медный 200 ,думал не потянет ,вода 13 гр ,до 3 кв спокойно прет ,но меня устраивает 1700-2000 кв продукт достойный без всяких запахов хвостов!
Паша подвод воды вход в холодильник выход из дефлегматора?
Да
@@Samogon03 Паша спасибо. А вода на выходе сколько градусов должна быть?
Два раза делал вторую перегонку на этом аппарате, не получается у меня 96*,в первый раз получилось 93. 5,второй раз 94.7 измерял асп-1.И не получается отобрать расчётное тело, температура всегда начинает прыгать раньше.
А температуру чем корректировали? А то калькуляторы порой такую ерунду выдают. Причем каждый свою. Там разница до 1% крепости доходит при прочих равных параметрах.
Вот вот. У меня температура в колонне начинает вверх переть при 86° в кубе, когда и 1/3 не отобрано😂
Здравствуйте Павел, у меня такойже домспирт, появилась проблема, из носика тса при второй перегонке прорываются пары спирта, при этом температура в носике 30-38, вода выходит чуть теплая, подскажите в чем проблема может быть? Первые 2 перегона было все хорошо, сегодня был 6 перегон, недобрал 2 литра
Сверху дефлегматор или холодильник ?
@@Samogon03 Дефлегматор, с игольчатым краном который, единственное у меня тэн напрямую без регулятора, может дефлегматор не в состоянии всю мощь переварить?
@@user-ll5ie1vx5w если вода холодная меньше 12 градусов то сможет и при такой мощности лучше сс до 20 разбавлять
@@Samogon03 Спасибо, наверно сс был крепкий около 40
Такой вопрос в алко калькулятор забил твои параметры 36л Сс 40 крепость выдало почти 1500 голов это 10 процентов. Почему принял решение отобрать меньше? Понял органолептически? Поясни подробно пожалуйста
На колонне голов всегда меньше отбирают . И чем дольше идёт по времени отбор голов тем большая их концентрация в каплях в начале отбора . Т.е отобрал я 600мл на видео - головы уже на запах не ощущаются , далее отобрал 300мл там концентрация голов совсем мизерная вот их можно на повторную ректификацию .
@@Samogon03 а какая максимальная скорость отбора голов 200мл/ч?на этом аппарате. И я так понял можно 8 процентов задавать кол-во голов в будущем вместо 10?
@@user-ni9mf1qg8t да около 200мл в час , 6-8%
Подскажите господа, на 18 или на 27 тарелок перегонять сахарный спирт сырец, никак не могу определиться со 2й перегонкой. На 27 тарелках я так понимаю жесткий ректификат выходит?
Больше от личных предпочтений зависит. Если спирт использовать для различных настоек то по вкусу разницу уловить сложно. А просто разбавленный спирт пить не интересно. Если гнаться за высокой крепостью то тогда 27 тарелок. Если нет, то 18 вполне хватит.
@@user-cw8nr7wz3s спасибо за совет, разделил сырец. на 2 части. Буду пробовать на 18 и 27 раздельно перегонять
@@pakotlliejibhuk8220и как результат? Здравствуйте
Первый перегон.что лучше 62 градуса воду держать или 22 градуса спирт на выходе?
Там без разницы , главное чтоб продукт шёл не горячий - либо холодный , либо еле тёплый . Можно держать около 50-60 выход воды чтоб внутри холодильника накипь не образовывалась .
Скажи пожалуйста, можно поставить на аппарат механические термометры?
Можно , только механический десятые не будет показывать
На 12 тарелках какая будет спиртуозность и скорость отбора с подоваемой мощности???:)
94+ 95 , мощность 3квт скорость около 1.8
Пашь, у меня такой вопрос
У меня насосная станция забирает воду из колодца, напор воды из за этого скачет, соответственно температура воды в дефлегматоре тоже скачет. Может дашь какой совет? Может попробовать какой насос для перекачки жидкости, например из раковины или ёмкости
Температура скачет от 30до60 сложно порою её контролировать
Спасибо!
Тут даже не подскажу
Гидроаккумулятор можно поставить.
@@user-cw8nr7wz3s в насосной станции и есть гидроаккумулятор, благодаря которому скачет напор воды
Здравствуйте,есть 60 л. сырец 41градус ,увеличитель куба.надо разбавлять? первый раз побаиваюсь.всегда разбовлял.докупил димрот но все равно.спасибо.
С увеличителем не пробовал под горло заливать сырцом , но думаю ничего страшного не будет . Всегда на ректификацию заливаю 40+%
спасибо.
Скажите по мягкости сахарная сортировка отличается,спн и тарелки?
@@Samogon03спасибо
Подскажите на сколько квт нужно брать индукционку для стандартной комплектации? Знакомый интересуется таким аппаратом...
3квт+
3,5 кВт будет в самый раз, с регулировкой в 100 Вт
Павел здравствуйте. У меня на тене в 2900 уходит в захлеб почему так?
Добрый день! Сырец залили значит очень крепкий. Сырец желательно разбавлять до 25% при такой мощности.
@@domspirt4849объясните, почему на 86° в кубе, в колонне начинает расти температура. Удерживающая способность на 0. Посоветуйте, что предпринять? Не хочется продавать. Есть насадочная с спн, но эту взял из-за простоты-наглядности процесса. Но пока разочарование...
Домспирт, ответьте. Второй перегон и опять в царге температура начинает расти на середине погона, когда в баке 86°. Спирт сырец 40% Гнал на 1.7 квт, так как мощнее идет четкий захлеб тарелки верхней. 18 тарелок ваших. Подскажите. Что делаю не так? Работал на тэне. Не хотелось бы продавать.
Мб ты тарелки верх ногами ставишь ? на 2.7-3квт колонна спокойно должна работать
@@Samogon03 да нет, вы знаете, я не ставлю тарелки вверх ногами. Сам пытаюсь и очень хочу разобраться, в чем может быть причина проблемы. Хотелось бы конструктивного совета какого-нибудь.
@@Samogon03Павел, вы правы😂😂😂😂. Огромное вам спасибо!!!!!
Это надо видос показать. Обратись к их специалисту. Тут ни фото ни видео ни преклеешь.
@@user-cw8nr7wz3s да Павел мне уже ответил. Я их в перевернутом виде эксплуатировал. ))) Правда скачек теперь все равно достаточно рано, но мощность вдул 2,5, работала нормально. Задействовал уно и вроде процесс стабилизировался.
Собрал аппарат точно так же, но почему то при дробной перегонке нижние 2-3тарелки сразу запотевают, ещё при отборе голов...
Крепость сырца значит низкая просто.
@@user-cw8nr7wz3s А сколько делать? Я делал 25°...
@@user-mf8bs8ek7f нормально это , просто чем ниже крепость сс , тем больше изначально тарелок будет запотевших снизу
@@Samogon03 понял, спасибо. Попробую крепость сделать 30°
Стоит узел отбора по жидкости, значит такой большой холодильник на выходе не нужен, не думал поменять холодильники местами, возможно расход воды уменьшится, а то как-то многовато в каналью идёт?
Захлёбывается большой холодильник на верху
@@Samogon03 Прости, как захлёбывается холодильник? Может верхние тарелки? Так напор воды если уменьшить (что и хотелось добиться), должно нормально работать... в теории.) Я видел, как на такую колонну ставят "димрот" мощный и всё отлично работает.
@@RemGaffer узкие трубки в холодильнике
@@Samogon03 Да, я понял, в другом видео ты про это сказал. Фигово, чё.)
Поначалу аппарат очень заинтересовал, но теперь вижу - геморрный он слишком, а от этих медных тарелок привкус ключей во рту... конечно если пробовал в детстве ключи лизнуть.)
@@RemGaffer от тарелок нету ничего подобного , если у тебя всё медное дефлегматор , попугай и всё в жидкостной зоне медное то там привкус будет присутствовать . Аппарат отличный , уже почти как год пользуюсь .
Вчера был первый опыт погона на 18 тарелках и тэне.
при мощности 2975 вт колонна поработав на себя 5 мин пошла в захлеб. убавил до 2835 вт все стабилизировалось и отобрал головы.при отборе тела тэн добавил до 3200вт отбор 33мл в мин. спирт 95%
температура в тса постоянно скакала . держал 36-42 т.к при 46 спирт прорывался( стопку одел на носик видно потеки спирта) 4раза поджимал отбор при скачке температуры в 0.1 градус. запотела одна тарелка. свое забрал- отбор закончил. не смог дождаться запотевания остальных тарелок.
Что в конце сделал не так? (тарелки дальше не потели) . как отбирать хвосты? скорость отбора хвостов?
Тарелки потеют ближе к 98-99 в кубе
@@Samogon03 в кубе было 98.6
на какой скорости хвосты отбирать?
@@andreyanopov1431 Термометр врёт
Захлеб еще от крепости СС зависит. Если головных фракций много в СС, то пара тоже много выделяется. Если делать вторую ректификацию, то захлеба вообще не бывает.
Почему тарелки а не спн? Проще и стабильнее же....или это комплект у аппарата такой
Проще, но не стабильнее
Павел Привет повороты при первом перегоне в комплектацию не входят докупать
Сейчас 2я версия, там не повороты а трубка идёт в комплекте
То есть в трубку можно ставить пыжи
@@user-tg1ui9gq4m да
Друзья, приветствую! Купил медную ситчатую домспирт 9 этажей на валберис. Разобрал , промыл, собрал - не герметична. В начале погона начала протекать флегма с нижней тарелки . Снова разобрал . Одно из стекол не ровно обрезано . Просиликонил , собрал снова . Заполнил полностью водой протекает . В итоге взял метровую шпильку , разрезал на 3 части и простые гайки ( 6 шт) , оставил 5 тарелок и 5 стекол . Перегнал без протечек . Крепость продукта 92+ % . Перегонял Т1 на мощности 2квт ( выше мой дэф не вывозит ) около 2 л в час . Качеством зернового продукта доволен . Зерновая ароматика присутствует в достатке .
Добрый день! Напишите пожалуйста нашему консультанту. Обязательно поможет Вам решить этот вопрос.
@@domspirt4849 Созвонился . Телефон на сайте нашел . Скинул на ватсапп видеоотчет кривого стекла . Пообещали прислать новое по гарантии ! Спасибо Вам за совет !
@@domspirt4849 а как приобрести вставку под термометр вместо стекла ?
@@user-vc8bs9ep4t доброе утро! Также связавшись с оператором по телефону или вотсап.
Я на этом чудо агрегате на 18 тарелках максимум 94% выжимаю, больше никак, пробовал и по пару и по жидкости, играл мощностью, охлаждением, максимум 94%. Продукт с сахара получается наверное не плохой. Но все равно при разбавлении и отдыхе я ощущаю на мой взгляд посторонние примеси. Тут попробовал перегнать пшеничную муку на кодзях , также на 18 тарелках и получил аромат фруктовый, даже незнаю можно ли это пить. Никакого аромата хлеба, аромат яблока, клубники, что то такое..
Если пахнет фруктами, вы явно как-то не так головы отобрали. На 18 тарелках я лично получал 95.7%. Измерения при 20С АСП-1. Лучше замеры проводить именно при 20С, т.к. калькуляторы кто на что горазд. Такую ерунду некоторые насчитывают. Ну и опять же. Если чувствуете примеси, значит где-то нарушили технологию перегона. В этом деле лучше не жадничать. Лучше менять баночки по чаще. Что не вкусное просто добавить в следующую брагу перед перегонкой.
@@user-cw8nr7wz3s Мне кажется всё отобрал как положено и даже с запасом, начал интересоваться этим вопросом и нашел видео ролик у Ветальсона, там где он получал из пшеничной полтавской группы на кодзях продукт. И получил те же самые фруктовые нотки. Видимо особенность со сбраживанием пшеницы на кодзях такова.
Кодзи с Полтавской крупой перегонял, в начале погона при отборе голов запах в помещении стоял фруктово медовый
@@Dimid7777гоню на кодзях года 4 не разу фруктового запаха не было не с одной крупы,единственное есть слегка аромат мёда с кукурузы
Если в носике тса 40-50 градусов выходная вода не имеет значение.... В инструкции написанно , что выходная вода должна 40- 50 градусов про носик тса ничего не сказанно....
Пашь, а гнать брагу прям из куба где она выхаживалась , без всяких переливаний и отстаивания чем то хуже?
Можно прям в баке ставить , на колонне сильно не влияет . Просто дрожжевой осадок будет вариться, 2й перегон исправит .
@@Samogon03 понял, спасибо, ну и пусть варятся дрожжи, главное что на вторую перегонку не влияет
Вообщем закончил я тест, писал я до этого здесь, что на 18 тарелках максимум получил 93.80%, и вот..купил ещё царгу на 9 тарелок и на 27 тарелках получил тот же 93.80 это по общему объёму спирта. Что я только не делал и мощность и отбором играл и разные спипирметры использовал. И делаю умозаключеник, что всё это вранье. Не возможно получить крепость в 96 градусов на этом аппарате.
Тут единственный вывод напрашивается что тарелки вверх колпачками ставишь . 93.8 на 9 тарелках крепость. Ты 100% что то не правильно делаешь
Я получаю чтото около 95
@@Samogon03 ))) нет, ставлю все как положено, даже собрано всё по уровню. Пробовал и мощностью играть и скоростью отбора и температуру держал в ТСА выше 50 градусов, думал на нагрев флегмы тратится энергия и нет укрепления. Даже комплект спиртометров купил новый, даже измерения делал на 20 градусах без калькулятора. Я с этим аппаратом уже около полутора лет, многое делаю из солода, зерна, соков и мне нравится результат. Есть только один для меня не понятный факт, почему не получается спирт выше 93.8 градусов.
@@Dimid7777 t.me/Dom_Spirt
Зайди опиши проблему , мужики найдут причину что делаешь не так . Там люди на 18-34 тарелках варят на нашей колонне и гх постоянно сдают
Слушай,покажи как моешь колонну?
Просто проливаю водой из крана вначале , потом засыпаю содой и ещё раз водой
Этот аппарат лучше чем люксталль 8м?
Аппарат более универсальный
А почему вы не применяете спн, если вы пытаетесь сделать спирт?
Потому что я с спн перешёл на тарелки .
@@Samogon03 так спн намного эффективнее, чем тарелки, какой смысл? А если хотите дистиллят, то надо брать шлем.
@@Samogon03 просто непонятно логика людей, которые попали на этот развод, можете объяснить?
@@Sergey_135 мне просто не понятна логика людей которые доказывают, что это развод, читая теорию не вставая с дивана , которые данный аппарат в глаза не видели, не говоря уже о работе на данном аппарате со сдачей гх анализов.
@@Samogon03 спиртометр показал, что у вас спирт 96 и 6 не получился, значит, надо ещё добавлять тарелочек. А на спн хорошей на метровой царге можно получить 96 и 6, а при умении даже 97 и 2 у людей получается, так зачем вы купили тарелки, вы можете объяснить по - нормальному?
Воду на выходе можно не мерять.только в носике тса держать 45 градусов?
Да все верно 40-50, только носик не закупоривать шлангом , просто поставить термометр чтоб свободно в носике сидел , как у меня .
Почему считаете что в Пэт боклажках не стоит хранить ? Это жэ инертный материал ? На западе в самолётах наливают алкоголь в Пэт боелажки, есть французские коньяки которые проются в этих боклажках. Там срок годности не ограничен. Я хранил больше года и никаких хлопьев или ещё ч ото небыло. На авторынок вся химия, в том числе электролиты и кыслоты хранят и продают в боклажках.
Не по феншую это! Да и вообще. Кто его знает какого качества там пластик производители использовали. В кока-колу ортофосфорную кислоту добавляют в качестве регулятора кислотности. Мне доводилось видеть алюминиевую банку, в которой этой самой кока-колой дырку проело!
Привет, что такое пыжи?
Медная рпн
@@Samogon03 а что такое рпн?))) Только купил этот аппарат, собираю и надеюсь сегодня буду гнать сс по Вашему видео-18 тарелок))
@@user-qb6oq1xn1v сетка скрученная из медной проволоки.
Когда понять что хвосты пошли?
Нижние стёкла запотевать будут , одно за другим
@@Samogon03 на каком останавливать перегон?Сколько должно запотеть?у меня сегодня 4 запотело я остановил
@@user-lz1vu8rd2q если 18 тарелок то 6-7 тарелка , на 27 тарелках на 12-13 , главное что бы в модуле температуры на протяжении всего отбора температура как в начале перегона держалась .
@@Samogon03 то есть спокойно тело могу отбирать пока 6-7 тарелка не запотеет?
@@user-lz1vu8rd2q да , только на всякий случай после 95 в кубе в другую ёмкость
на такой скорости отбора спирт явное говно . при разведении продукт сильно жжет , он жесткий получается
Сегодня должен был уже заказать, но снова попалось несколько отрицательных отзывов и...снова на распутье. Никто точно не может подсказать какую комплектацию оптимальнее брать... Нержавейка и медь или без неё, нужна доп. царга на 9 медных или нет? Ответы представителей расплывчатые - аппарат-конструктор. Сегодня вообще в Телеграмме не ответили. Вроде поддержку хвалят, а на деле так. Короче, всего по чуть-чуть и желание покупать отпало..
Дополнение. Буквально пару минут назад, представитель вышел на связь, дал развернутый ответ на вопрос. Теперь в вопросе поддержки без претензий.
Если не гонишься за 96.6°, то 18 тарелок будет достаточно, чтобы получить хороший продукт 95-96°. Сам брал 9 медных и 9 нерж, потом докупил 9 нерж и собрал 18 нерж, а 9 медных периодически разбираю, в зависимости от перегоняемого сырья (фрукты, зерно). Если есть возможность, то обязателен к покупке увеличить куба, очень экономит время при перегонке больших объемов. К поддержке претензий нет от слова совсем! Когда пришел аппарат и был распакован, то обнаружил одно разбитое стекло, а на одном был скол. Сфоткал, отправил представителю и все заменили без вопросов и абсолютно бесплатно. На кубе были две мелкие вмятинки (с 10 копеечную монету) никак не влияющие на работу, но дабы загладить свою вину производитель отправил подарок в виде увеличителя куба. Так что в этом плане к производителю нет никаких претензий.
@@rum_rom , благодарю за ответ! Чем больше таких ответов, тем легче человеку начинающему, справится с выбором!!! Спасибо!
На 18-ти тарелках(медь+нержа) спокойно получаю 96,6. Нужно только поймать баланс между мощностью нагрева и скоростью отбора. У меня отбор при перегоне СС идет, примерно на 1.8кВт. Скорость при этом 1,3-1,5 л/час, да медленно. Но это все относительно, т.к много факторов на эти показатели влияют. Аппарат меня радует. Докупил еще одну царгу из 9-ти тарелок на нерже. Теперь соберу отдельно 9тарелок на меди. Удобней обслуживать.
Если планируется работать в большей степени на фруктах/зерне, то медь нужна, на сахаре не нужны медные тарелки.
Выше 94 не получаеться
Что-то значит делали не так. 95.7% на 18 тарелках при скорости 2л/ч без проблем получается.
@@user-cw8nr7wz3s будем пробовать
нахрена гнать спирт чтобы потом опять его разбавлять водой делай сразу хороший самогон
Вы гоните до 40% в приемной ёмкости ?