EVDE KOLAY LAHMACUN YAPIMI 3 FARKLI PİŞİRME YÖNTEMİ İLE (Lahmacun Tarifi)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 08. 2024
  • #lahmacuntarifi
    #lahmacunnasılyapılır
    #lahmacunyapımı
    CZcams'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
    Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
    Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
    / sanal fırın
    Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
    Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
    Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
    Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
    Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
    Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
    Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
    Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
    Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
    / sanalfirin
    / skillful08
    / pins
    Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
    Yeni videoları kaçırmamak için
    / sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
    EVDE KOLAY LAHMACUN YAPIMI 3 FARKLI PİŞİRME YÖNTEMİ İLE (Lahmacun Tarifi)
    REÇETE (Hamuru)
    500gr un 4 su bardağı tepeleme un
    275ml su 1.5 su bardağı su
    10gr tuz 1 tatlı kaşığı tuz
    3gr yaş maya 1 çay kaşığı kuru maya
    İÇ HARCI
    250gr kıyma 1 adet kırmızı biber
    3 adet carliston biber 1 adet soğan
    2 adet domates yarım bağ maydanoz
    1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon
    1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı sarmısak tozu
    1/2 çay bardağı ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı domates salçası

Komentáře • 312

  • @lenomercy
    @lenomercy Před 3 lety +23

    ''Herkese Merhaabaalar'' diye girişin, samimiyetin, güzel tarifler ve enerjin için teşekkür ederiz.. Karadenizimizin güzel insanı umarım kanalda hak ettiği yerlere gelir.

    •  Před 3 lety +5

      Çok teşekkür ederim, Allah razı olsun, sizler gibi beni destekleyen güzel insanlar oldukça çok daha iyi yerlere geleceğime inanıyorum

    • @rayacevik9059
      @rayacevik9059 Před 3 lety

      @ şefim elinize sağlık. Bu fırın taşını nereden temin edebilirim?

    •  Před 3 lety

      @@rayacevik9059 www.sanalfirin.com/her-olcude-ozel-uretim-organik-firin-tasi/

    • @arasaras51
      @arasaras51 Před 2 lety +1

      Şefim, sayende mutfakta, hamur işlerini hanımdan devraldım... 😀😀😀

    • @sebine538
      @sebine538 Před rokem

      Sizi Azerbaycandan izliyorum cok guzel tarifler veriyorsunuz tesekkur ediyorum bunun icin size.Allah razi olsun sizden cok sey ogrendim

  • @ranabwb1177
    @ranabwb1177 Před rokem +3

    Usta tarif için çok teşekkür ederim, hayatımda ilk kaz yaptım ve harika oldu, lahmacun yapmak aslında ne kadar kolaymış , çok lezzetli ve pahalı bir yiyecek, dışardan almam asla bundan böyle .Usta Tariflerinizle, en iyi yerlere gelin inşallah 💐

  • @esmerayklcill094
    @esmerayklcill094 Před 2 lety

    Bafra pidesini yaptım geçen pazar kahvaltıya, bu pazar da kısmetse akşam yemeğine lahmacun yapacağım. Pide tarifleriniz çok ince ama önemli detaylar barındırıyor. Lütfen izleyip yapın. Gerçek Bafra pidesi gibiydi. Profiterol tarifiniz favorim. Tariflerinizi yapabildiğim kadarıyla yapmaya çalışacağım. Çok teşekkür ederim detaylı, samimi, bazen de kızınız vesilesiyle sevimli tarifleriniz için.

  • @melissude2011
    @melissude2011 Před 3 lety +3

    Ustam elinize sağlık çok güzel oldu 👏👏bende çok sık yaparım fırınım kuruttuğu İçin önce tavada üzerine kapak kapatarak biraz pişiriyorum sonra 10 dakikada fırında pişiriyorum öylede güzel oluyor :)emeğinize sağlık 🙏❤️

  • @ThePianiszt
    @ThePianiszt Před 3 lety +2

    Ustacım ellerine sağlık. CZcams'da çok sayıda evde lahmacun tarifi var hatta bazıları ünlü şeflerin yaptığı videolar fakat senin tarifindeki gibi elastik bir lahmacun elde edememişler. Şimdiye kadar gördüğüm en iyi lahmacun tarifi. Ellerin sağlık teşekkürler.

    •  Před 3 lety

      Rica ederim, sağolun var olun

  • @SÜLÜṢ06
    @SÜLÜṢ06 Před 3 lety +4

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu tavada lahmacun tarifi verirmisiniz lütfen 👍👏

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @kuzeyyavuz5492
    @kuzeyyavuz5492 Před 3 lety +5

    Samsun pidesi istiyoruz Lütfen Ellerinize sağlık güzel gözüküyor

    •  Před 3 lety +1

      Bir aksilik olmazsa yarın paylaşacağım

  • @ideatsioli7027
    @ideatsioli7027 Před 3 lety +2

    Bravo sef Il try to make it thank you 🙏
    From Greece with respect 🍽🍻

  • @ADANALI991
    @ADANALI991 Před 2 lety +1

    Ellerinize Emeginize Saglik Ustam Supersiniz gercekden cok güzel olmuś 👍

  • @zaferkeskin67
    @zaferkeskin67 Před 2 lety +3

    Ustam ellerine sağlık çok güzel tariflerin var kendin yap kendin ye 🤣 senin gibi bir usta çıkmaz daha meslek sırrı diye bir şey kalmadı senin paylaşımlarını izlediğimden beri eve elektrik faturası çok geliyor fırın açmaktan 🤦‍♂️🤦‍♂️ tekrardan teşekkür ederim cansın ustam

    •  Před 2 lety

      Sağolasın

  • @ayhakan
    @ayhakan Před 3 lety +1

    Yaptım ,harika oldu ustam , taşta efsane oldu,ellerin,yüreğin dert görmesin inşallah 🙏

  • @fadimeyavuz5549
    @fadimeyavuz5549 Před 3 lety +2

    Ellenirinize emeginize saglik ustam harikaaaa oldu. Nasil can cekmesin

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @sultanicapcap4375
    @sultanicapcap4375 Před 6 měsíci

    Ustam, ellerine emeğine sağlık ❤ sayende çok güzel lahmacun yaptım aileme, herkes çok beğendi, ki bizimkiler kolay kolay beğenmezler 😅

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před 3 lety +3

    Yummy always creative god give you health wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 😘❤️👍

    •  Před 3 lety

      Thanks 😊

  • @thelastromance488
    @thelastromance488 Před 3 lety +2

    Ellerine saglik usta,cok guzel gorunuyor,kokusunu da almak isterdim,ben de acili ekmek yaptim az once,birini de lahmacun seklinde yaptim cok guzel oldu 👩‍🍳👍🏻

    •  Před 3 lety +1

      Ellerinize sağlık, afiyet şeker olsun

    • @thelastromance488
      @thelastromance488 Před 3 lety

      @ sagol usta 😊🙏

  • @zehrazilhor1014
    @zehrazilhor1014 Před 3 lety +1

    hamuru ince çıtır ve yumuşak harika oldu🤩mutlaka deneyeceğim elinize saglik

    •  Před 3 lety +1

      Çok teşekkür ederim

  • @sultanbu
    @sultanbu Před 2 lety

    Rabbim her zaman icin yol acikligi versin sana cok sey öğrendim elinden

  • @Eroli1963
    @Eroli1963 Před rokem

    TEBRIKLER USTA ALLAH RAZI OLSUN ,YAPTIM VE MUHTEŞEM,👏👏👏👏

  • @fatmadundar38
    @fatmadundar38 Před 3 lety +3

    Aboneyim bütün tariflerinizi beğenerek izliyorum.🤗

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @MehmetAkifKIRKPINAR
    @MehmetAkifKIRKPINAR Před 2 lety +1

    her tarifin mükemmel uygulanabilir emeğine sağlık

    •  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim

  • @nabatibr6025
    @nabatibr6025 Před 3 lety +3

    Merhabalar...ellerinize saglıķ ustam.nefis olmuş👍👍👍

    •  Před 3 lety

      Merhaba, teşekkür ederim

  • @tolgatkcoglu6946
    @tolgatkcoglu6946 Před 3 lety +4

    Ustam ellerine sağlık. Samimi bir insansınız. Sizi izlemek çok keyifli. Bir sorum olacak: Lahmacun hamurunda maya kullanılmıyor bildiğim kadarıyla. Mayasız olmaz mı ?

    •  Před 3 lety +3

      Ateşli fırınlarda maya gerekmez ama evde kullanmak gerekir

    • @velison3311
      @velison3311 Před 3 lety

      @ ateşli fırınlarda kaç derecede pişiriliyor mayasız lahmacun

  • @selcuk983
    @selcuk983 Před 2 lety +1

    Ustam tarifini hazırladım pide fırınına verdim pişici sen bu işi biliyorsun abi dedi takiptesin ustam

  • @azeytintr6890
    @azeytintr6890 Před rokem

    Çok teşekkürler. Videolarınız çok güzel, sonuç harika 👏👏

  • @kuriyamatidusflossy
    @kuriyamatidusflossy Před 3 lety +1

    Elinize saglik yiyen, tadina bakanada afiyet olsun bence her 3 pisirimde harika gorunuyor

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @Dilara19339
    @Dilara19339 Před 3 lety +1

    Lahmaacun 😋😋😋 ben her zaman yapyorum ama senin tarifi daha guzel 👍👍👍 teşekürler

    •  Před 3 lety

      Rica ederim,

  • @NefisIkramlarm
    @NefisIkramlarm Před 3 lety +2

    Çok güzel olmuş eline sağlık usta

  • @senaydursun5817
    @senaydursun5817 Před 2 lety

    Allah razı olsun, dürüst paylaşım yapıyorsunuz.Ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyor.👍🍀

    •  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim

  • @barsduz1421
    @barsduz1421 Před 3 lety +3

    Videonun sonu süperdi, keşke orda olsaydım.

    • @cruzwestin4261
      @cruzwestin4261 Před 3 lety

      you prolly dont care at all but does someone know of a trick to get back into an instagram account??
      I was dumb forgot my password. I would appreciate any tips you can offer me

  • @dersimli838
    @dersimli838 Před 3 lety +1

    Elinize sağlık ustam.Ayrica samimiyetinize ve ictenliginize

    •  Před 3 lety

      Çok teşekkür ederim, var olan

  • @duduunesi1876
    @duduunesi1876 Před 11 měsíci

    Hızlı anlatımın için teşekkürller süper

  •  Před 3 lety +3

    Maşallah lahmacun tarifi güzel olmuş ellerine sağlık

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @mgencer06
    @mgencer06 Před 3 lety +2

    Eline sağlık şefim bir teknik de benden olsun döküm tavayı ters çevirip onda pişirin. harika oluyor.

    •  Před 3 lety

      Evet onda da süper olur

    • @makaronsavc1856
      @makaronsavc1856 Před 3 lety

      Tavayı fırındamı ters ceviriyosun

    • @mgencer06
      @mgencer06 Před 3 lety +1

      @@makaronsavc1856 tabiki fırının isisiyla o da ısınıyor tahta kürek veya geniş spatula ile alıyorsun sadece lahmacunu alıp çıkarmak biraz ustalık istiyor

    • @TheMaratbilgin
      @TheMaratbilgin Před rokem

      @@mgencer06 İyi de tavaların plastik tutma yeri yok mu orası yanmaz mı? nasıl bir tava bu...

    • @mgencer06
      @mgencer06 Před rokem +1

      @@TheMaratbilgin döküm Tava tamamı döküm plastik hiç bir parçası yok en çok lava marka satılıyor

  • @kubraseven.254
    @kubraseven.254 Před 3 lety +1

    Elinize sağlık. 👍 Keşke geçen hafta paylaşsaydın ustam ya lahmacun tarifi aradık bir tanesini yaptık ama lahmacun gibi olmadı. Bizde de fırın taşları vardı denedik onun üstünde yaptıklarımız daha lezzetli oluyor.

    •  Před 3 lety +1

      Teşekkür ederim, artık birdahaki sefere yaparsınız

    • @kubraseven.254
      @kubraseven.254 Před 3 lety

      @ kesinlikle tarifinizin aynısını yapacağım. 👌

  • @mattir3365
    @mattir3365 Před 3 lety +3

    Bunu bekliyordum usta. eline saglık

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @MUTFAGINIZDAYIM
    @MUTFAGINIZDAYIM Před 3 lety +2

    Günaydın emeğinize sağlık şefim

    •  Před 3 lety +1

      Teşekkür ederim

  • @halilbarssengul8123
    @halilbarssengul8123 Před rokem

    Şefim sizi pandemide takip etmeye başladım. Onlarca tarifinizi denedim hepsi mükemmel oldu.
    Yalnız bu lahmacuna 1 tatlı kaşığı kimyon çok ama çok fazla geldi. Kimyonu sevdiğimiz halde, etin ve lahmacunun tadını bastırdı, kimyonlu lahmacun yedik. 1 tatlı kaşığı yerine 1 çay kaşığı daha uygun olur sanki.

  • @mesafe27
    @mesafe27 Před 3 lety +1

    samimyetine kurban olayım ustam. çok teşekkürler.

    •  Před 3 lety

      Rica ederim, ben teşekkür ederim

  • @erolarslan341
    @erolarslan341 Před 3 lety +2

    Teşekkürler ustam

  • @tugbaa2720
    @tugbaa2720 Před 3 lety +3

    Ayy usta teşekkürler çok hemde💐💐

    •  Před 3 lety

      Rica ederim, Tuğba hanım

  • @birgaripyolcu8825
    @birgaripyolcu8825 Před 3 lety +2

    Elinize emeğinize sağlık Ustam...

    •  Před 3 lety

      Sağolun

  • @esrasaltk9460
    @esrasaltk9460 Před 3 lety +3

    Elinize sağlık her tarifiniz çok güzel fırın taşi ölçüsü her fırına uyum sağlar mı

    •  Před 3 lety

      Ben fırın taşlarını istenilen ölçülere göre kestirip gönderiyorum

    • @fehimeekin3156
      @fehimeekin3156 Před 3 lety

      @ acba firin taşi fiyat olarak nekadar

    •  Před 3 lety

      @@fehimeekin3156 110₺ ücretsiz kargo

    • @fehimeekin3156
      @fehimeekin3156 Před 3 lety

      @ sipari nasil wercem acaba

    •  Před 3 lety

      5366105882 numradan WhatsApp'tan yazın yardımcı olayım

  • @cihankaracam
    @cihankaracam Před 3 lety +2

    Sen bir harikasın usta....

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @aliihsan1539
    @aliihsan1539 Před 3 lety +2

    Elinize sağlık

    •  Před 3 lety

      Sağolun

  • @loudingirra811
    @loudingirra811 Před 3 lety +1

    ustam merhaba kıyma olayı bence çok önemli bizim evde kurban etinden yapılmış kıymalar var ama hayvanın neresi olduğu belli değil o yüzden tadını çok değiştiriyor sizce lahmacun en iyi hayvanın neresinden olur dana döş mü kaburgamı yada farklı bir bölgesimi yada dana kuzu karaşıkmı bilgi verirseniz çok mutlu olurum

  • @gulendemet1299
    @gulendemet1299 Před 3 lety +2

    Ustam ellerinize sağlık. Ailece lahmacunu çok severiz. Kolay iki yöntemle sık sık yaparım. Biri yufka ile diğeri lavaş ile, çok da güzel oluyor😊

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @mutluhatun2280
    @mutluhatun2280 Před 2 lety

    Teşekkürler. Allah razı olsun. 🤲🏽🥛🌮

  • @alevugurlu5305
    @alevugurlu5305 Před 3 lety

    Ellinize sağlık şefim çok güzel görünüyor

  • @user-cc9jg4qi9p
    @user-cc9jg4qi9p Před 3 měsíci

    Cok marifetlisiniz

  • @fatmadundar38
    @fatmadundar38 Před 3 lety +3

    Elinize sağlık çok güzel oldu .firinin ıçine koydugunuz taş gibi şeyi nerden satın alabiliriz.

    •  Před 3 lety +1

      Kesme fırın taşıdır satışı bende var ama şuanda stokta yok yakında gelir Instagram'dan takip edin

    • @meralkurt6920
      @meralkurt6920 Před 3 lety

      @ fiyatı nedir acaba

  • @samiyeboz6585
    @samiyeboz6585 Před 9 měsíci

    Tavada önce içli taraf pişirin kagit koyarak hic dokulmuyor hamur pişince kıyam dokulmuyir sonra altı çeviriyoruz onu kagitsiz pişirin cok guzel pisiyor kiymanin icine közlenmiş kapya biber koyun fırına kokar gayet güzel oluyor

  • @batazor_99
    @batazor_99 Před 3 lety +2

    Eline sağlık ustam ''Tarifler'' adlı oynatma listesinde yerini hak eden tarifler arasında bu tarif. Yılbaşı için denenebilir :)

    •  Před 3 lety +1

      Çok teşekkür ederim

  • @deryaozcivelek4882
    @deryaozcivelek4882 Před rokem

    Öncelikle ellerinize emeğinize sağlık. Bir sorum olacak mayalanma gerekmiyorsa neden maya kullanıyoruz.

  • @KaanSynb
    @KaanSynb Před 3 lety +2

    elinize sağlık ustam. bir şey sorabilir miyim ? lahmacun hamuru her zaman bu şekilde maya eklenerek mi hazırlanır yoksa evde yaptığımız için mi ekliyoruz ? kebapçılar da bu şekilde yapıyorsa, iş günü içinde , mayalı hamuru nasıl muhafaza ediyorlar, maya aktif olmadan ?

    •  Před 3 lety +3

      İşyerlerinde ustasına ve iş akışına göre değişir, hiç maya koymayan, çok az koyan, kabartma tozu koyan, bir gün önceki hamurdan koyan var

  • @seheraydin9415
    @seheraydin9415 Před 3 lety +2

    Ellerine sağlık şefım yine çok güzel dokturdunuz 2 tepside geldi teşekkür ederim 160 TL tutmuştu ılk alışverışım şimdi ne kadar kaldımı telefon numarası olsa başka malzeme de almak istiyorum

    •  Před 3 lety +1

      05366105882 WhatsApp'tan yazın

    • @seheraydin9415
      @seheraydin9415 Před 3 lety

      Teşekkürler

  •  Před 3 lety +1

    Elinize sağlık👏👏👏

    •  Před 3 lety

      Teşekkür ederim

  • @cemhakanipek
    @cemhakanipek Před 3 lety

    Harika gözüküyorlar, ustam döner gobit ekmek tarifi istiyoruz

  • @uncleoky
    @uncleoky Před 3 lety +1

    Ustam elinize sağlık. Kullandığınız oklavayı nereden bulabiliriz acaba?

  • @tandart4070
    @tandart4070 Před 2 lety +1

    Ustam eline sağlık. Bir şey sormak isterim: Bazı tariflerde lahmacun hamuru mayasız olur diyorlar. Siz mayalı yaptınız ama fazla beklemediniz. Mayanın tam olarak bu hamura katkısı ne oluyor? Daha yumuşak olması mı? Teşekkürler.

    • @cvitamini290
      @cvitamini290 Před rokem

      Güzel soru bunu bende merak etmiştim

  • @eyupusta9789
    @eyupusta9789 Před 2 lety

    Ustam sen tam bir harikasın

  • @husniye6966
    @husniye6966 Před 3 lety +2

    Aradığım tarif👏👏

  • @marifethanmlahersey5445
    @marifethanmlahersey5445 Před 3 lety +2

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş çok beğendim. O taşı biz nerden temin edebiliriz. Tepsi de güzel olmuyor mu? Cevaplarsanız sevinirim. Teşekkürler 🎁👏👏

    •  Před 3 lety +1

      En iyisi taşta pişen oldu

    • @marifethanmlahersey5445
      @marifethanmlahersey5445 Před 3 lety +1

      @ sizi Instagram dan takibe aldım. Fırın taşı geldiğinde sipariş vermek istiyorum İnşallah. Başarılarınızın devamını diliyorum 🤲 Burdada komşunuzum.☺️👍🛎👈

    •  Před 3 lety +1

      Teşekkür ederim

  • @ismailissi9128
    @ismailissi9128 Před 2 lety +1

    Ustam eline sağlık çok güzel olmuş 😋 bir şey sormak istiyorum fırın taşları delikli tepsilerin boyutları standart mı? Bütün marka fırın iç ölçüleri standart mı? Cevap verirseniz sevinirim. Saygılarımla 👍😋😋 Ester

    •  Před 2 lety +1

      Delikli tepsileri özel olarak ankastre fırınlar için yaptırdım 46*38cm taşları istenilen boyutta kesip gönderiyorum

  • @semracekergil739
    @semracekergil739 Před 3 lety

    Kolay gelsin çok güzel olmuş acaba fırında kaç dakika tutacağız teşekkür ederim.

  • @topukluyoreee
    @topukluyoreee Před 8 měsíci

    Ustam kırmıız toz biberinin içinde böcük dolanıyordu. ilave proteinli olmuş eline sağlık :)

  • @gululudag1675
    @gululudag1675 Před 6 měsíci

    ustam hamura su yerine sut koysak olurmu

  • @CicekEsedovavlog
    @CicekEsedovavlog Před 3 lety +3

    LAHMACUN SEVİLMEZMİ🥰😍😋

  • @berringuler3265
    @berringuler3265 Před 3 lety +2

    Merdanede supper ustam ellerine sağlık harika görünüyor fırın taşını nereden alabiliriz bilginiz var mi teşekkür ediyorum 🙏🙏🙏

    •  Před 3 lety +1

      Fırın taşı bende var ancak şimdi bitti yeniden gelecek

    • @berringuler3265
      @berringuler3265 Před 3 lety

      @ çok teşekkür ediyorum ustam

  • @usamecamlibel9744
    @usamecamlibel9744 Před 3 lety

    Ustam emeğine sağlık.

  • @ramazansahin8835
    @ramazansahin8835 Před 3 lety +1

    Şefim bu taş üzerinde simit, ekmek pişer mi?Ya da pişirmek uygun olur mu?

    •  Před 3 lety +1

      Pişer

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 Před 3 lety

    Begenip listeye ekledim.

  • @fenomen974
    @fenomen974 Před 3 lety +4

    Şefim ,bu fırın taşını nereden
    Temin edebiliriz.

  • @klmn1136
    @klmn1136 Před 3 lety +4

    Bu işin sırrı yüksek ateşte pişmesi.fırın 250/300 dereceden aşağı olmamali

    •  Před 3 lety +1

      Taban çok önemli alttan pişirme

  • @selinmet4499
    @selinmet4499 Před 3 lety +4

    200.000inci abone oldum😍😍😍❤

    •  Před 3 lety +1

      Hoşgeldiniz, 🌟⭐🎇🧨🎊🎉

    • @selinmet4499
      @selinmet4499 Před 3 lety

      Hoşbulduk.. almanyadan selamlar 🥰🥳🥳🥳🥳

    •  Před 3 lety

      Aleyküm selam

  • @35alexia35
    @35alexia35 Před 3 lety +1

    Hocam pidenin ya da lahmacunun üstü açık oldu mu ev fırınlarda hiç güzel olmuyor, ya üzeri kuruyor ya da çiğ kalıyor, lahmacunu ben kapaklı bir tavada denedim, aynı fırın lahmacunu gibi oldu tavsiye ederim keşke onu da deneseydin

    •  Před 3 lety +3

      Alt üst klasik pişirme ile pişince kurumuyor fanlı pişirirseniz kurur

  • @loudingirra811
    @loudingirra811 Před 3 lety +2

    usstam birşey daha sormak istiyorum şimdi bizim köyde taş bir fırın var ama fırının kullanımı şu şekilde içinde ateşi yakıyorsun fırın ısınıyor sonra içini temizliyorsun öyle pişirme işlemine geçiyorsun ben bu şekilde pişirmiştim ve hoşuma gitmemişdi pişmesi
    lahmacun yanan ateşdemi pişmeli yani yüksek ateşte

    •  Před 3 lety

      Yanıp döndükten sonra ekmek pişirilir lahmacun bir taraftan yanan ateşte pişrr

    • @loudingirra811
      @loudingirra811 Před 3 lety

      @ haklısınız ekmek çok güzel pişiyor
      ustam böyle birşeyi neden yaptımı bilince tariflerde hata yapma ihtimalim azalıyor ezbere gitmiyorum çünkü
      teşekkür ederim

  • @sennureder5179
    @sennureder5179 Před 2 lety

    Ustam kıymayı dananın neresinden çektirelim ve yağı nasıl olmalı

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu Před 3 lety +1

    Elinize sağlık güzel görünüyor. Afiyet olsun.💖 kaç dakikada pisirdiniz acaba? Fırın taşını nerede bulabiliriz acaba?

    •  Před 3 lety

      Fırın taşını @sanalfirin Instagram'dan

  • @mfb311
    @mfb311 Před rokem

    Abi tesekkür ederim, ben senin Lahmacunu yapdim, ama niyese hamuru citir citir oldu. Ben bahcede odunlu tas firinda yapiyorum lahmacunu, iki tane farkli hamur kullandim, cok gevrek ve sert cikdi. 300-350 derecede yapiyorum. Cok uzunmu beklettim? Böyle 5 dakika sonra cikariyorum, kiymanin pismesini, azicik kuru olmasini bekliyorum. Hamurdami hata, yoksa neyde bu hata?

  • @edaozan6687
    @edaozan6687 Před 2 lety

    Sizin kullandığınız fırın taşın ölçüsü nedir bende aldım ama daha yapmadım

  • @enesesra
    @enesesra Před rokem

    Ustam ellerinize sağlık kullandığınız fırın taşını nerden temin edebiliriz adresi nomarası varmı teşekkürler 🙏

  • @charlesbukowski7417
    @charlesbukowski7417 Před 3 lety +3

    Yav ustam o nasıl hızlı hamur açmak öyle? Makina bile öyle hızlı açamıyor? Tekniğin süper 👍

    •  Před 3 lety +1

      Teşekkür ederim, ama merdane de harikadır

  • @anlatbakalm637
    @anlatbakalm637 Před 3 lety +2

    Katkisiz oldugu nekadar belli orjinal renkler
    Ustam biz diete baslioz sen tatir atiyosun olmadi simdi

    •  Před 3 lety

      😄

    • @anlatbakalm637
      @anlatbakalm637 Před 3 lety +1

      @ walla simdi hanima bahsediyodum yapalim dedik gitti bugunde diet bizim ellerine saglik

  • @mehmeteminamir4000
    @mehmeteminamir4000 Před rokem

    Ustam fırın taşınız
    Bizim bildigimiz
    Mutfak tezgahı yapılan granit
    Mermermi

  • @cengizkus4600
    @cengizkus4600 Před 2 lety

    Ustam merhaba taşın markası nedir. Teşekkür ler

  • @yasinsivri1862
    @yasinsivri1862 Před 3 lety

    Elinize sağlik

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 Před 3 lety +2

    "Düz tepside olanlar bence hiç iyi değil. Hahhahahaahah Çok güldüm şefim.

  • @laledevri4538
    @laledevri4538 Před 3 lety +3

    Ellerinize sağlık fırın taşını nerden alabiliriz

    •  Před 3 lety +2

      @sanalfirin Instagram'dan satış alabilirsiniz

  • @alpaslanerdem5146
    @alpaslanerdem5146 Před 3 lety +2

    Evde küt böreği yaparmısınız usta birde bu taşı nerde bulabiliriz ellerinize sağlık

    •  Před 3 lety +2

      Taşın satılı bende var Instagram'dan takip edin, CZcams arama motoruna sanal fırın küt böreği tarifi yazın çıkar

  • @atifaykut7643
    @atifaykut7643 Před 2 lety

    Ustam taş öneriniz varmı? Birde taşda kaç dk da pişiyor lahmacun. Taş yerine elektrikli pişirme ürünleri daha mı kolay hızlı ve pratik olur. Yani ben hızlı bir şekilde 15-20 lahmacunu nasıl pişirebilirim

    • @leylabayrl2301
      @leylabayrl2301 Před rokem +1

      Tasi onceden isitman lazim. Isittigin taktirde 2 dakika tut iki dakikada pisiriyor 1 lahmacunu

  • @ibrahimozturk1535
    @ibrahimozturk1535 Před rokem +1

    Ustam sorumu cevaplarsanız sevinirim. Fırın tasını nasıl temin edebiliriz.

    •  Před rokem

      Ben sanıyordum şimdi yok bende

  • @tahahasan7657
    @tahahasan7657 Před 3 lety +2

    Takibe devam ustam ellerine sağlık. Yalnız çok fazla video geliyor inşaallah ilerleyen zamanlarda içerik sıkıntısı yaşamazsın

    •  Před 3 lety +5

      Sadece geleneksel simitleri paylaşan 3 ay geçer :) daha bizim kendimize ait paylaşmadıpım yüzlerce tarif var yabancı tarifleri daha açmadım bile :) Polat Alemdar'ın 20 li yaşlarda başlayıp dede olana kadar oynadığı kurtlar vadisi pusu gibi olur sanırım

    • @ayseayse200
      @ayseayse200 Před 3 lety

      Ustam kendinize ait ve yabancı tariflerden de bir kaç tarif paylaşırmısınız lütfen bizde biraz gelişelim☺

  • @serapguney2371
    @serapguney2371 Před 3 lety +1

    Çıtırsa
    Tamamdr.
    Hamur kendini bırakırsa sevmiyorum.. 😁😁

  • @selcukmacuncu8368
    @selcukmacuncu8368 Před 2 lety

    Teşekkürler

  • @nerimanayaz241
    @nerimanayaz241 Před 3 lety +3

    Fırın tasiňi nereden aldınız fiyatı ne kadar

    •  Před 3 lety

      Fırın taşının satışı bende var ama şuanda stokta yok yakında gelir Instagram'dan takip edin

  • @alicanli7621
    @alicanli7621 Před 2 lety

    Elinlze emeğinize sağlık olsun başarılar dilerim . (DEDE )

  • @sengulunlu7931
    @sengulunlu7931 Před 2 lety

    birebir aynisini yapiyorum..

  • @continentalworld8835
    @continentalworld8835 Před 3 lety

    Mis mis mis
    Roka limon
    Harika
    ❤❤❤

  • @safakilke6834
    @safakilke6834 Před 3 lety +1

    Elinize sağlık ustam, fırın taşını ve küreğinizi nerde bulabiliriz

    •  Před 3 lety +1

      www.sanalfirin.com ya da @sanalfirin Instagram'dan

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 Před 3 lety

    Neler ogreniyoruz. Sogani bundan sonra yikiyalim BIZ de.Sagol şefim.