Хачапури на шампуре. Приготовлено на углях

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 08. 2024
  • △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽
    Хачапури на шампуре. Приготовлено на углях.
    Это нереально вкусный и малоизвестный рецепт хачапури (что очень несправедливо)!
    Слоеное или не слоеное тесто - 1 кг
    Сыр сулугуни - 1 кг
    #хачапури#хачапуринамангале#хачапуринашампурах

Komentáře • 418

  • @elec0
    @elec0 Před rokem +61

    После того как я повторил все по вашим советам и у меня получилось не просто вкусно а так что моя Русская душа в внутри себя запела Грузинские мотивы. Это лучше что я пробовал в жизни

    • @user-pe9gv9yp7j
      @user-pe9gv9yp7j Před 2 měsíci

      Вы из слоёного теста делали да?долго держали?

    • @elec0
      @elec0 Před 2 měsíci

      @@user-pe9gv9yp7j из слоеного только готовить нужно на очень слабых углях быстро подгорает

    • @elec0
      @elec0 Před 2 měsíci

      @@user-pe9gv9yp7j из слоеного только готовить нужно на очень слабых углях быстро подгорает

  • @vladimir_tretiy
    @vladimir_tretiy Před 3 lety +46

    Какой повар Душевный ))))

  • @pirraya
    @pirraya Před 3 lety +50

    Какой вы умница, объясняете так что у любого чайника с первого раза все получится

  • @Гароджан
    @Гароджан Před 4 lety +49

    Иииииииииииифффффф. Просто с ума сойти можно. Так аппетитно выглядит. Кто никогда не ел грузинский хачапури, тот не знает о Грузии ничегооооо. Спасибо вам. Так держать.

  • @user-rx7yl2rx5x
    @user-rx7yl2rx5x Před 3 lety +23

    Это реально ооооочень просто и безумно вкусно!!! Делал хачапури на шампуре в дополнение к шашлыку (тоже по рецепту Зураба). Просто улёт!!!! Для тех, кто решит попробовать, скажу однозначно ДЕЛАЙТЕ, но внимательно следите за углем, он не должен быть "злой", прям вот шашлык снимите, угли слегка подостынут, вот тут и время этого хачапури. И переворачивайте по чаще!!! Всем приятного аппетита, а Зурабу огромный респект!!!!!

  • @user-yx7md7fc6m
    @user-yx7md7fc6m Před 3 lety +22

    Шикарный мужчина! Золотые руки!

  • @user-of2lh9yj3q
    @user-of2lh9yj3q Před 3 lety +24

    ЗУРАБ, КАКИЕ ВЫ С ЖЕНОЙ МОЛОДЦЫ!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ КРАСИВЫЕ, ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ, РОЛИКИ!!! И НЕ СЛУШАЙТЕ ЗАВИСТНИКОВ. СПАСИБО ВАМ И УДАЧИ!!!

  • @user-gq1dv4jh5p
    @user-gq1dv4jh5p Před 2 lety +7

    Тысяча лайков - это мизер за такой рецепт. Я действительно первый раз услышал о таком способе приготовления хачапури. Способ очень обалденный. Буду делать. Зураб - спасибо!!!

  • @user-nz4ws1np6i
    @user-nz4ws1np6i Před 4 lety +91

    Наш повар так вкусно рассказывает, что каждый раз очень хочется приготовить и попробовать! Спасибо большое ! Успехов во всех делах!

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  Před 4 lety +1

      Спасибо, и вам!

    • @user-vf1qg3tq4g
      @user-vf1qg3tq4g Před 3 lety +3

      Рецепт как песня. Спасибо автору.

    • @user-fk4le2ut1u
      @user-fk4le2ut1u Před 3 lety +2

      @@ZURABCHIK добрый день! Скажите пожалуйста, можно ли их сделать заранее, заморозить, а потом разморозить и приготовить. Спасибо.

    • @ZURABCHIK
      @ZURABCHIK  Před 3 lety +2

      @@user-fk4le2ut1u здравствуйте, да я так делаю

    • @user-fk4le2ut1u
      @user-fk4le2ut1u Před 3 lety +1

      @@ZURABCHIK большое спасибо

  • @user-iu2qe3wo1m
    @user-iu2qe3wo1m Před 3 lety +1

    Пробовала вКиеве.Раньше делали возле Дворца Спорта.Назывались сыр- гриль.Очень вкусно.

  • @user-kg1vs1lc6d
    @user-kg1vs1lc6d Před 3 lety +10

    Хороший ты человек друг, у тебя добрая душа!!!!я готовлю такой хачапури на шампурах из мраморного сыра и тоненкий слой брынзы сверху и масло сливочного чуть чуть мажу и заматываю тесто! тоже бомба получается! всегда на природу когда едем готовлю!!!

  • @user-mi1ei8rn7z
    @user-mi1ei8rn7z Před 4 lety +16

    И правда, я не слышала о таком хачапури. Представляю как вкусно мммммм😋 надо обязательно попробовать сделать.

    • @user-mo2cv2kc8q
      @user-mo2cv2kc8q Před 3 lety

      Это очень вкусно. В этом году в отпуске пробовала.

  • @aleksandrfomenkov3894
    @aleksandrfomenkov3894 Před 3 lety +16

    Добрый день. Сегодня сделал хачапури по Вашему рецепту. ПОЛУЧИЛОСЬ! Оказалось -это довольно просто, как Вы и рассказывали, а главное - вкусно! Спасибо огромное.

  • @user-no2pr9kr8n
    @user-no2pr9kr8n Před 3 lety +10

    Хачапури и природа, куда лучше. Спасибо за рецепт.

  • @Greycat590
    @Greycat590 Před 3 lety +9

    Да. Это очень круто, просто слов нет.

  • @user-oh4te7ql9s
    @user-oh4te7ql9s Před 3 lety +9

    Красавчик 👍
    Спасибо за подробный рецепт!!!

  • @user-hp2sk9rb9q
    @user-hp2sk9rb9q Před 3 lety +12

    Смотришь и уже вкусно!
    Молодец парень!
    Спасибо за все ваши вкусные рецепты.
    Удачи вам!
    Обязательно буду пробовать , чтобы порадовать своих родных и близких

  • @user-jh4df9qs3u
    @user-jh4df9qs3u Před 3 lety +5

    Вааай красота! Спасибо Зураб! Обязательно повторю в ближайшее время.

  • @user-uy7rm2rt8b
    @user-uy7rm2rt8b Před 21 dnem

    Чудесный рецепт! Спасибо огромное! Получилось очень вкусно!

  • @evgeniakovalenko602
    @evgeniakovalenko602 Před 3 lety +1

    Здравствуйте! Я из Батуми, такой рецепт вижу впервые. Спасибо большое. Обязательно попробую приготовить.

  • @MultiGerasimenko
    @MultiGerasimenko Před 3 lety +3

    Румяно, вкусно, красиво, душевно👍🌿🍅🥒🌶️🧄🍅Спасибо

  • @user-dz6lc2uk8u
    @user-dz6lc2uk8u Před 3 lety +1

    Зураб привет ну как всегда очередной шедевр, спасибо тебе огромное супер

  • @user-se6ej9bf3e
    @user-se6ej9bf3e Před 3 lety +8

    Здорово 👍 Спасибо вам за рецепт

  • @nataliakoroglishvili3460
    @nataliakoroglishvili3460 Před 3 lety +1

    Большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

  • @user-ux1re1tg5w
    @user-ux1re1tg5w Před 3 lety +11

    Уже не могу дождаться когда выпадет возможность проверить рецепт на практике! Лайк и подписка)

  • @user-fw4cu5bu3v
    @user-fw4cu5bu3v Před 3 lety +2

    Обожаю ваш канал,смотрю все ваши выпуски. Самый любимый канал! Тысяча лайков вам!👍👍👍👍👍

  • @pakimon55
    @pakimon55 Před 3 lety +6

    Вах-вах!!!!!красиво, аппетитно, душевно!!!!!!

  • @arturgerekhelia8287
    @arturgerekhelia8287 Před 4 lety +10

    Смотришь - так вкусно и так просто. Раз, два и хачапури готов. Проверим как на деле получится.

  • @nushaslus4659
    @nushaslus4659 Před 3 lety +7

    Мне очень нравится ваша подача информации!

    • @user-cz8qf2nz5r
      @user-cz8qf2nz5r Před 3 lety

      Зураб чкрчхеллу можете приготовить?

  • @user-tg5em9un9b
    @user-tg5em9un9b Před 3 měsíci

    Спасибо за рецепт. Приготовили, съели по одной порции и больше есть уже не хотели. Очень сытное и вкусное блюдо.

  • @user-ur3bx3oj4d
    @user-ur3bx3oj4d Před 3 lety +28

    После первой неудачной попытки приготовить «как нам кажется» обратились за помощью к ютубу и нашли вас)
    Большое спасибо, после такой инструкции все получилось отлично ! Всех шокировали вкуснейшим хачапури
    И подача у вас прекрасная - с такой теплотой и заботой рассказываете, смотришь и на душе хорошо

    • @user-uv1dk8ub1b
      @user-uv1dk8ub1b Před rokem

      Крайность - это подвергать страданиям и убивать чувствующих существ ради своего гастрономического удовольствия.

  • @user-dz8uu4gj2q
    @user-dz8uu4gj2q Před 3 lety +22

    Как же это вкусно. Каждое ваше блюдо просто шедевр. Вам 1000 лайков! 😋👍❤️Молодчина!!! Здоровья и процветания вам и вашей семье.

    • @user-uv1dk8ub1b
      @user-uv1dk8ub1b Před rokem +1

      Если бы я ела только то, к чему меня призывает голос моей зависимости, то моё питание бы основывалось исключительно на пиццах, красной икре, поджаренном на сливочном масле хлебе, жирных колбасках, пирожных с кремом и изюме в шоколаде.
      Я бы вообще не ела ни овощей ни фруктов.
      Я не одинока, естественно.
      Д.Райли "Ешь меньше. Прекрати переедать"

  • @sitnug
    @sitnug Před 3 lety +9

    Конечно Лайк!
    На выходные на ранчо...
    Буду делать хачапури на шампурах...
    Спасибо!

  • @user-jp3td8zk8u
    @user-jp3td8zk8u Před 3 lety +3

    Смотрю на вас, и так затосковалась о деревне, к родственникам с бабушкой ездили в село тоже на Кавказе, но к сожелению, нам туда нельзя. Очень скучаю, отец, его родители все из горного села, очень красивые места. Почаще показывайте ваше село, как живут, как сами сельчане готовят, пекут хлеб, делают сулугуни, нам городским, которые каждое лето в детстве ездили в село, будет очень приятно. Спасибо 🙏💕 за кусочек видео о деревне, и вообще всё было прекрасно. Недавно подписалась на ваш канал, и вот по немножко смотрю ваше видио.

  • @user-yc3jp3gg7n
    @user-yc3jp3gg7n Před 2 lety +15

    Никогда не слышал о таких хачапури. Недавно сделал, очень вкусно получилось.😋 Даже салют был....забыл проткнуть парочку шампуров и они ЭффффЭктно взорвались на мангале😂😂😂

  • @user-dt9bl5yj7e
    @user-dt9bl5yj7e Před 2 lety +4

    Пока смотрела видео,наслаждалась тем как вы все рассказываете)очень приятно смотреть и слушать)

  • @Inka_blag
    @Inka_blag Před 3 lety +12

    При первой же возможности сделаю такой шедевр! Спасибо за рецепт, за Вами хочется всё повторять и готовить. Учите потрясающе!

  • @user-wq1bq4pk3x
    @user-wq1bq4pk3x Před 3 lety +4

    Как всегда очень вкусно интересно спасибо

  • @user-ib5sz8fc9n
    @user-ib5sz8fc9n Před 3 lety +1

    Вы очень душевный человек!!

  • @R72000
    @R72000 Před 3 lety +3

    Зураб, как всегда спасибо за рецепт, 1000 лайков 👍😊

  • @user-dm4ic5fr1o
    @user-dm4ic5fr1o Před rokem +3

    Спасибо Зурабу за вкусные рецепты. Посмотрел ролик и с первого раза получились великолепные хачапурчики на мангале, всем очень понравились.

  • @olgatr5973
    @olgatr5973 Před 2 lety +4

    Ах, Зураб, это то, о чем я мечтала! Благодарю сердечно за прекрасный рецепт! Здоровья всей твоей семье!💗💗💗

  • @grayfox23b
    @grayfox23b Před 2 lety +1

    приготовили в лесу сие чудо. все были в восторге. спасибо большое за этот простой рецепт)

  • @user-yj1yn7if1k
    @user-yj1yn7if1k Před 3 lety +5

    Шикарно Благодарю за рецепты

  • @vovan11173
    @vovan11173 Před 2 lety +2

    Зураб! Спасибо за ваш канал! Я только два дня назад подписался на канал,и реально подсел! Спасибо огромное!

  • @user-qc9kt8vf6n
    @user-qc9kt8vf6n Před 3 lety +6

    приятный парень! и рецепт тоже класс!

  • @user-ix6bc6bg5z
    @user-ix6bc6bg5z Před 3 lety +4

    Огромное спасибо за рецепт. Особенно за мелочи которые помогают приготовить вкусные блюда. Обязательно приготовим в нашем кафе.

  • @user-fw6gf2xh7x
    @user-fw6gf2xh7x Před 3 lety +4

    Шикарная идея! Браво! Ждём новых видео...

  • @user-us3vy1py5f
    @user-us3vy1py5f Před 3 lety +5

    Очень подробно и доходчиво. Спасибо. Блесну перед своими шедевром 😂👍

  • @user-rz5sm8jw1h
    @user-rz5sm8jw1h Před 3 lety +22

    Сегодня приготовили на углях такие хачапури на шампуре, все сделали, как в видео-рголике и .... получилось потрясающе вкусно и с первого раза! Зурик и Эльза, спасибо за рецепты и такую вкусную и понятную подачу! Сегодня вы помогли сделать наш день на карантине вкуснее)))

    • @user-uv1dk8ub1b
      @user-uv1dk8ub1b Před rokem +1

      Жарка во фритюре ведёт к образованию вредных гетероциклических аминов в мясе и акриламида в растительной пище.

    • @user-ui3tk7in6j
      @user-ui3tk7in6j Před rokem

      А тесто какое? Магазинное? Или я рецепт прозевала?

  • @MegaNestor1961
    @MegaNestor1961 Před 3 lety +4

    Спасибо за работу!

  • @user-gq3jg6md6u
    @user-gq3jg6md6u Před 3 lety +24

    Слюнями захлебнулась!!!! Ну, нельзя же так над человеком издеваться 😁

  • @078948skv
    @078948skv Před 3 lety +14

    Спасибо брат.. Очень вкусно обязательно сделаю для своей семьи!!! Подписка и лайк!!!)))

  • @user-ej4fl9vq1d
    @user-ej4fl9vq1d Před 3 lety +1

    Привет из Башкирии. На днях обязательно попробую этот шедевр))))

  • @user-ui8hv1jr5r
    @user-ui8hv1jr5r Před 3 lety +2

    Обалдеть! Так легко👍 Завтра обязательно попробую👍👍👍 Огромное спасибо за рецепт😊😊😊

  • @user-xs6yc3oq7g
    @user-xs6yc3oq7g Před 3 lety +2

    очень вкустное блюдо всегда готовлю на рыбалке

  • @kardanfilms4316
    @kardanfilms4316 Před 3 lety +2

    Видео еще не смотрел,но уже знаю,что все будет вкусно!лайк авансом за ваш труд!

  • @user-tb6vd3fb2k
    @user-tb6vd3fb2k Před 3 lety +1

    Спасибо за рецепты

  • @user-uv8ob2mf6s
    @user-uv8ob2mf6s Před 2 lety +1

    Спасибо вам за науку, вы очень хорошо и правильно подаёте материал. Завтра поеду готовить на дачу для сына

  • @alexandergiagiaev6243
    @alexandergiagiaev6243 Před 3 lety +1

    Здравствуй дорогой, какой ты приятный и аутентичный мужик, всего два дня назад напоролся (к счастью) на твой канал и уже тут же "влюбился"
    Спасибо огромное за эту прекрасную работу, продолжай в том же духе გაგიმარჯოს ჯიგარო, მრავალს დაესწარი შენ ოჯახთან ერთად

  • @user-hg6rf8ib4z
    @user-hg6rf8ib4z Před 3 lety +1

    Я такие ела в прошлом году на море. Раньше нигде не встречала. Это вкуснее шашлыка. Просто огонь!!!!

  • @Lina-gx9le
    @Lina-gx9le Před 2 lety +1

    Обалденный рецепт, умопомрачительное хачапури и очень обаятельный повар. И лайк и подписка. Обожаю готовить на мангале, обязательно приготовлю

  • @cryptoman3879
    @cryptoman3879 Před 4 lety +11

    Всегда хотел попробовать, теперь надо готовить заготовку и ехать на природку😋

    • @user-vf8bs6xz6v
      @user-vf8bs6xz6v Před 10 měsíci

      А заранее можно заготовку сделать? И если в пленку ее завернуть ничего не будет?

  • @platonnevodov
    @platonnevodov Před 3 lety +2

    спасибо, обязательно попробую

  • @dzianiskacharhin8259
    @dzianiskacharhin8259 Před 3 lety +2

    Позитивный человек, так держать!

  • @user-vn3qf2bh3e
    @user-vn3qf2bh3e Před 2 měsíci

    Очень душевно преподнёс. Молодец! Благодарю

  • @SergeyMakes
    @SergeyMakes Před 3 lety +7

    Спасибо, завтра попробую на даче в деревне сделать! Все вроде просто! И Спасибо ведущему. Я вот именно акцент услышал и подумал что ерунды не посоветует =) Спасибо и удачи!

  • @user-vj3kr3xb9u
    @user-vj3kr3xb9u Před 2 měsíci

    Твои видео объединяют людей, хочется делать добро, дай бог тебе здоровья и твоим близким

  • @valeriafotova1359
    @valeriafotova1359 Před 3 lety +1

    СПАСИБО ЗУРАБ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ, ПЕРВЫЙ РАЗ ПРО ЭТО СЛЫШУ

  • @user-rc7fr6cw8k
    @user-rc7fr6cw8k Před 3 lety +3

    Накрутил, навертел и на вертел, шик, блеск и вкуснота, обожаю панир hац, это по армянски, сыр с лавашем, но то, что вы сделали это выше всех похвал, обязательно сделаю,

  • @user-ow2kj3fy4y
    @user-ow2kj3fy4y Před rokem

    Молодец очень красиво рассказал и очень аппетитно получилось мир твоего дому

  • @user-fj2vq1qc4m
    @user-fj2vq1qc4m Před rokem +1

    Как быстро и аппетитно . Обязательно сделаю!

  • @user-wg1yi8uk8r
    @user-wg1yi8uk8r Před 3 lety +4

    Впервые слышу о таком блюде! Спасибо!

  • @margoasher4782
    @margoasher4782 Před 3 lety +5

    Уважаемый Зураб , здоровья Вашим рукам ! გაიხარე და იხარე შენს ოჯახში , ძმაო.👏👏👏🍷🍷🍷🍷🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️

  • @user-qm7ms8ds9o
    @user-qm7ms8ds9o Před 3 lety +11

    Смотрю, и облизываюсь.!! Хочу в грузию!!! Спасибо за рецепт!

  • @user-yx6dn6hq7s
    @user-yx6dn6hq7s Před 3 lety +19

    Если бы было возможно- я бы вам и 10 лайков поставила за такой прекрасный рецепт! Кстати, слышу впервые о таком блюде. Обязательно попробую приготовить!

  • @user-ib5sz8fc9n
    @user-ib5sz8fc9n Před 3 lety +1

    Лайк однозначно!!! Как всегда очень душевно!

  • @tanyagrushchenko7786
    @tanyagrushchenko7786 Před 3 lety +5

    Всем доброго дня, вечера, утра😊... Оччень заманчивый рецепт👌👌👌 всё замечательно - хачапури, помидорчик, огурчик, природа обалденная.....А бокал красного грузинского вина где????? 🤔🤔🤔🤔

  • @Petro-Ods
    @Petro-Ods Před rokem

    Шедевр заслуживающий большого внимания. Спасибо за идею.

  • @user-qz6ib1qs6i
    @user-qz6ib1qs6i Před 3 lety +1

    Спасибо ! Лайк и подписка ! Однозначно !!! Спасибо большое ! Удачи !

  • @patya_4697
    @patya_4697 Před 3 lety +7

    Вы супер

  • @user-hc9tr3tn3k
    @user-hc9tr3tn3k Před rokem +1

    Не только лайк,Уважаемый!тут подписка однозначно 🤝

  • @user-cd8kt2uj7v
    @user-cd8kt2uj7v Před 3 lety

    Браво,мастеру!Подписываюсь!Привет из Средней Азии!

  • @alexa3730
    @alexa3730 Před 3 lety +1

    Как радостно на вас смотреть))) спасибо большое за рецепт, завтра будем пробовать)

  • @nex488
    @nex488 Před 2 měsíci

    приготовил по рецепту , местами были кубики сыра большими, от чего баланс нарушился , получилось очень вкусно , спасибо)))

  • @evgeniyarabinovitch8582
    @evgeniyarabinovitch8582 Před 3 lety +7

    Искушение, такая вкусняшка , потом где будем делать талию ? Получаю удовольствие от красивой подачи материала 🌞🌞🌞👍🏻👍🏻👍🏻👏🙏🌻

  • @user-fk8mb3sb3k
    @user-fk8mb3sb3k Před 2 lety +1

    Сделала в этот же день, просто Бомбический рецепт!!!!!!

  • @igorandrienko5604
    @igorandrienko5604 Před 2 lety +9

    Супер! Но я давно делаю слегка иначе. Сыр натереть. Тесто разрезать и раскатать. Сыр внутрь, и закрыть. Потом эти "ролы" спиралью на шампур.

  • @el.al.
    @el.al. Před rokem

    Я родилась и выросла в Грузии. А хачапури на шампуре первый раз попробовала в хинкальной в Питере. И ... все виды хачапури,которые знала с детства,ушли на второй план. Спасибо вам за рецепт,догадки были как это сотворить, но профессиональный рецепт дорогого стоит. Спасибо

  • @elena_berlet
    @elena_berlet Před 3 měsíci

    Спасибо за рецепт! Сегодня будем пробовать😊

  • @user-fd4gj3ui7f
    @user-fd4gj3ui7f Před 2 měsíci +1

    Благодарю за рецепт!

  • @allabartaia8770
    @allabartaia8770 Před 2 lety

    Зураб вы просто волшебник! Спасибо за ваши рецепты👍👍

  • @user-yv8yo1rf8t
    @user-yv8yo1rf8t Před 2 lety +1

    Отлично всё объяснили))) А то у меня всегда сыр подтекал, теперь точно получится! Спасибо!

  • @user-qh4gu8yv2y
    @user-qh4gu8yv2y Před 3 lety +2

    Вы талант 👍👍👍👍😘😘😘😘

  • @user-sv1hp2cb1o
    @user-sv1hp2cb1o Před rokem +3

    Ой какая красота!!! Моя любимая Грузия 🙌👍👍👍✊❤❤❤

  • @user-xo4cf4vu5p
    @user-xo4cf4vu5p Před 4 lety +12

    У меня слюни потекли😄

  • @olgawalde2594
    @olgawalde2594 Před 3 lety +16

    1000 лайков за такую вкусноту

  • @user-hi6gg5me6r
    @user-hi6gg5me6r Před 3 měsíci

    Ела такие Хачапури,на день рождения,в рестороне,всем понравилось.Вот,хочу,дома приготовить.И искала рецепт.Спасибо,автору,буду делать

  • @user-it7dn3rt9q
    @user-it7dn3rt9q Před 3 lety +1

    ВКУСНЫЙ ДЫМ И В МОЙ ДОМ ЗАШЁЛ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

  • @ivankarpov9308
    @ivankarpov9308 Před 2 lety

    Отличный рецепт! Повар- выше всех похвал!