اگر هویج وآب هویج دوست داری حتماحتما این دستور را درست کن😋👌من برای خودم درست کردم به هیچ کس هم نمیدم
Vložit
- čas přidán 14. 06. 2024
- سلام وقت بخیر
ممنونم برای وقت ارزشمندتون و سپاس برای همراهی زیباتون💐👩🍳🙏🌹
✅نکات تکمیلی 👇
اگر تجربه کمی دارین نمک را کم کم اضافه کنین مخصوصا اگر مقدار را کمتر در نظر گرفتین ،قاشق هایی که من اضافه کردم خیلی تپه ایی پر نبود . سریع شور میشه دقت کنین 📌❌
در استراحت هایی که در یخچال دارد میتونین هراز گاهی هم بزنین تا بهتر و بیشتر آب سبزیجات خارج بشه
مورد دیگری لازم نیست اضافه کنین همین ترکیب مواد با طعم بسیار منحصر به فرد هستن تست کنین اگر خواستین دفعات بعدی میتونین سبزیجات دیگری اضافه کنین، مثلاً من قبلا آموزش ترشی چند سبزی حالت لیته با ادویه و برگ نعنا و جعفری تازه را ترکیب و در برگ کلم سفید بقچعه ایی چیدم که باهاتون به اشتراک گذاشتم. بذارین طعم ها فرق کنه همه چی را باهم مخلوط نکنیم .
اگر کنسرو خیارشور و رب و غیره از فروشگاه تهیه میکنین آنها هم برای ماندگاری جوهر لیمو میزنن ،ولی استفاده نکنین بهتره اما اگر بخواین داخل یخچال نگهداری نکنین ، برای مدت طولانی بماند جوهر لیمو باید بزنین حتی بیشتر از مقداری که من اضافه کردم .
ادویه و سبزی خشک استفاده نکنین ماندگاری اش را خیلی پایین میاره .
یکم تندش کنین از سادگی دربیاید .
هویج و یا فلفل های مانده و خراب استفاده نکنین ، سالاد ترشی حساسیه گاز میفته توش .
رنگ زیباست از هویجه ، رنگ ، زعفران، زردچوبه اصلا نیاز ندارد.
مواد لازم برای ترشی هویج و فلفل👇
سیر سه تا چهار بوته
فلفل قرمز پاپریکا 2 کیلو ( فلفل قرمز دلمه ایی 1.5 کیلو ) تمام تخم فلفل ها را بگیریم و تمیز کنیم .
فلفل سبز کشیده شیرین 300 تا 500 گرم
فلفل تند سه تا چها تا ( کم کم اضافه کنیم یهو خیلی تند نشه)
هویج سه کیلو
نمک هیمالیا و یا نمک دریا و یا نمک ترشی ( نمک سفره اصلا استفاده نکنین) دو قاشق غذاخوری
جوهر لیمو دوسه تا دونه اگر داخل یخچال نذارین یک ق غذاخوری لازمه اضافه کنیم . اما بذارین یخچال که لازم نباشه این همه جوهر لیمو اضافه کنیم .
سرکه یک و نیم لیوان
روغن یک لیوان
قدردان اعتمادتون هستم 🙏
نوش جان
ارادتمند شما
فاطمه زارعی آریکان 👩🍳🙏🌹💝💖🥰💕💐
دستورات غذایی بینظیرتون یک طرف وصدای دلنشین وگرمتون یک طرف 🎉❤
خییل ممنونم از لطف و توجه شما و خوشحالم که از ویدئو ها راضی هستین💐💐❤🙏
دستمریزاد عالیه یک دنیا تشکر بابت دستورات بینظیرتان❤❤❤🎉🎉🎉
چقدر مهربون و باکمالات مرسی از حمایت و همراهی تون 💕🙏👩🍳
مرسسسسسسسسی بانوی گل 😘😘😘😘😘 راحت و خیلی جدید
خواهش میکنم. خوشحالم که از آموزش راضی بودید🙏🙏❤🌹🌹💐💐
سپاس از شما فاطیما جاان ، بینظیره👍❤
ممنون خوشحالم این دستور مورد پسندتون قرار گرفته نوش جان 🙏💐💐👌
سلام عزیزم در اولین فرصت درست میکنم خیلی برام جالب بود❤❤
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که از آموزش راضی بودید💐💐🙏❤🌹🌹
دستور عالی، توضیحات عالی
خیلی ممنون
ممنونم از لطف و محبت و همراهی شما دوست عزیز💐💐❤🌹🙏🙏
سلام عزیزم
مثل همیشه عالی بود خسته نباشی دختر گلم 👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
ممنونم از لطف و همراهی شما دوست عزیز . نوش جان🙏🙏❤🌹🌹
درود به شما استاد جانم.سپاسگزارم ازتون.هم عالی هم جالب هم جدید بود .حتمن درست میکنم عزیزم وقتی اینهمه خاصیت داره 🙏👌❤😘😘🙏
خیلی ممنونم از توجه و اعتماد شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید🌹🌹❤🙏🙏
به به چقدرعالی ممنون استادعزیز❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
خیلی ممنونم از توجه و اعتماد شما همراه عزیز🙏🙏🌹❤❤
لایک ۶۹
ممنون خانوم سرآشپز
چه خوشرنگ و حتما خوشمزه و دوس دارم امتحانش کنم.
خیلی ممنونم از لطف شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید🌹🌹🙏❤❤💐
بسیار عالی و هوس انگیز دستتون درد نکنه سپاس برای زحماتتون پاینده باشید ❤
ممنونم از لطف و محبت شما و خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته❤❤🌹🙏
عالی مهربونم
ممنونم از لطف و همراهی شما❤❤🙏🌹🌹
بازم مثل همیشه عالی ❤
سپاسگزارم از توجه و محبت شما . نوش جان🙏🙏❤🌹🌹
بسیار عالی
ممنونم از همراهی شما🙏🙏🌹❤❤
خانم طلا دستت سلامت
ممنونم از لطف و محبت شما کدبانوی محترم💐💐🌹🙏🙏
چقدر جالب وجدید بود برام مرسی عزیزم ❤
خواهش میکنم. خوشحالم که از ویدئو راضی بودید🌹🌹❤🙏💐💐
عااالی وکم نظیر
خیلی اشتها بر انگیزه حتما درستش میکنم. سپاس بانوی هنرمند وباسخاوت❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنونم از لطف و توجه شماو خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته🙏🙏❤🌹🌹
ممنون عزیزم 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
من هم سپاسگزارم از لطف و همراهی شما❤❤🌹💐💐🙏
خیلی خیلی عالی❤❤❤❤❤❤
ممنون و سپاسگزارم از اعتماد و لطفی که به بنده دارید . نوش جان❤❤👩🍳💐🌺🌺
سپاسگزارم 🎉❤
ممنونم از لطف شما کدبانوی محترم🙏🙏💐🌹🌹❤
عالی بود عزیزم سپاس
ممنونم از لطف و اعتماد شما 💐💐🙏❤🌹🌹
چه جذابیه ❤❤❤
سپاسگزارم از همراهی و توجه شما دوست عزیز🌹🌹🌷💐🙏🙏
مرسی خانم 👌😋
ممنونم از همراهی شما🌹🌹❤🙏🙏💐💐
عرض ادب و احترام فراوان خدمت فاطیما خانم بسیار بسیار عالی بود ممنون از زحمات حضرتعالی
حتما درستش میکنم و نتیجه را اعلام میکنم
و همچنین پیشاپیش تبریک عید قربان خدمت شما و خانواده محترمتان و اعضای محترم کانال رو پذیرا باشید
خیلی ممنونم از لطف و محبت سخاوتمندانه شماو خوشحالم که از آموزش راضی بودید. من هم عید قربان رو به شما تبریک میگم🙏🙏❤🌹🌹💐💐
سلام عزیزم باز هم یه شاهکاری از شما بسیار متفاوت خوشمزه و لذیذ 👌👌👌ممنون عزیزم ❤❤❤
ممنونم از اعتماد و توجه شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید💐💐🙏🌹🌹❤
@@TurkishFoodsKitchen 🫶😍🫶
ممنون از شما، موفق باشید ❤
من هم سپاسگزارم از همراهی شما🌹🌹❤🙏
بسیار عالی فاطیما جان🎉🎉🎉❤❤
سپاسگزارم از لطف و محبت شما🙏🙏🌹❤
مرسی❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
مرسی از همراهی شما🌹🌹🙏❤❤
خدایا تو بینظیری
ممنونم از لطف و محبت همیشگی شما💐💐🙏🌹❤❤
Thanks,thanks my dear❤❤❤
دست و پنجه اس بی بلا❤❤❤
به به 😍😍
ي دستور بي نظير ديگه 🙏
ممنونم از لطف و توجه شما دوست عزیز❤❤🌹🙏🙏
Thanks ،Bravo ❤❤❤❤❤
🌷🌷❤🙏🌹🌹
چقدر عالی بود این دستور، کیف کردم 🙏👌💥💖💖💖💖💖💖
خواهش میکنم. خیلی خوشحالم که آموزش مورد پسند شما قرار گرفته❤❤🌹🙏🙏
مثلهمیشهعالی👌👌👌👌❤❤❤
متشکرم برای همیشه همراه خوبم 🙏👩🍳💐🌹🤩
Thank you my dear ❤
❤❤🙏🌹🌹💐💐
Thank you ❤❤
🌹🌹🙏💐❤❤
سلام عزیزم خسته نباشی مرسی مثل همیشه عالی بود👍👍🙏🙏🙏
سلام سلامت باشین کمال تشکر را دارم برای همیشه 🌹💐👩🍳🙏💕
Excellent . Thank you so much . ❤❤❤❤
Thank you dear friend 🌹👩🍳💝🙏💕
به به من عاشق هویج هستم مرباشو درست کردم ولی ترشیشو نمیشناسم حتما درست میکنم
ضمنا عزیزم از وقتیکه با آموزش های شما آشنا شدم و از پاپریکای کشیده استفاده میکنم دیگه سراغ فلفل دلمه ایی نمیرم بقدری این فلفل کشیده خوشمزه هست 😊ممنون عزیزم ❤❤❤
خیلی ممنونم از همراهی و اعتماد شما و خوشحالم که از آموزش راضی بودید و مورد استفاده شما قرار گرفته❤❤👩🍳👩🍳🙏🙏💐💐
سلام از اون دست ترشی هاست که خوب و خوشمزه و خوشرنگ و عالیست❤❤❤❤❤
ممنونم از توجه و استقبال گرم شما کدبانوی عزیز🙏🙏🌺🌹👩🍳👩🍳
Thanks❤❤❤❤❤❤
🌸🌸🌺🌺🌷🌷🌹🌹❤❤❤❤
👌👌🌿💯
💐💐❤🙏🙏🌹
👏👏👏
❤❤🙏💐💐🌹🌹
🎊🎊🎊💐💐💐💐
❤❤💐👩🍳🌺🌺
👍😋😘
🙏🙏🌹❤🌷🌷
Looks so yummy thank you for sharing presence😘😍😋🙏🙏🙏🎉🎉🎉🎉👏👌
Dear Mahin 🌹💐👩🍳🙏TNX 4 ur attention & support
🥰💕😘😘😍
ممنون خانم هنرمند🎉🎉❤❤❤❤❤
❤❤❤❤
🌹🌹❤🙏🙏💐💐
❤❤❤
👩🍳👩🍳🙏👩🍳🌺🌺🌹🌹
❤❤
💐💐👩🍳❤🙏🙏
❤❤❤❤❤❤❤
🙏🙏❤❤💐
❤❤❤❤❤❤❤❤
💐💐❤🙏🌹🌹
👌💐💋🙏👍💪
🌹🌹❤🙏💐💐
🎉🎉🎉🎉🎉❤
🌹🌹🌺🙏👩🍳👩🍳
❤
🤩💕👩🍳🙏thank u Negar khanom hamrah khobam .
وای که دهنم آب افتاد ،معلومه که خیلی خوشمزه است و رو سفره بسیار چشمگیر هست .دست ِ گلت پر برکت باشه عزیزم و مرررسی 🙏😍❤
راستی یک سوال تا چند وقت میشه نگه داشت ؟
داخل یخچال دو سه ماه بیشتر
@@TurkishFoodsKitchen 🙏
اونجا که گفتی اگر جوهر لیمو ریختیم توش باید سیرابی بخوری .میخواستم علتش رو بپرسم که سیرابی چکار میکنه
سلام سیرابی یکی از مواردش استقامت بالا ببره و تقویت معده ، و ضخیم کردن معده به صورت عامیانه
اگر واقعا جوهر لیموی در بازار اصل بود و اسید سیتریک شیمیایی دست ساز نبود کلی هم فایده داشت ولی نمیشه با این قیمت ها از پوست لیمو جوهر لیمو بگیرن که متاسفانه شیمیایی اش میکنن و از ارگانیک بودن میفته
مرسی از توجهتون
سلام❤
سلام سپاس برای اولین کامنت از طرف شما فرح خانم همراه خوبم 🙏👩🍳💐🌹🤩💕
@@TurkishFoodsKitchen سلامت باشید استاد عزیز البته «فرهاد کاوه» اسم مستعارمه ❤️ در هر صورت به خاطر تمام آموزشهای عالی و حسن نظرتون سپاسگزارم
به قول شما خدا نگهدار همه ماها باشه 👌🧿
من به هر نوع فلفل قرمز خیلی آلرژی دارم جای آنرا چه سبزی میتوانم جایگزین کنم ممنون میشوم که راهنمائیم کنید
سلام دوستم کلم سقید را میتونین جاسپزین کنین همراهش جعفری تازه حتما استفاده کنین بوی کلم را بگیره
@@TurkishFoodsKitchen بسیار سپاسگزارم
💯💯💯💯☑️☑️☑️☑️☑️
🙏🙏🌹💐💐
بسیار عالی دستتون درد نکنه 👌👌👌 / فاطمه خانم عزیز میتونیم گوجه و کمی هم نعناع و جعفری هم اضافه کنیم ؟؟ یا طعم شو تغییر میده ؟ تقریبا شبیه لیته شد من واقعا خوشم اومد ، مخصوصا اون سه تا لیمو رو که زدین ، طعم شو فکر کنم بینظیر میکنه ، ممنون میشم اگه پاسخ بدین فاطمه خانم عزیز و مهربون ❤❤
سلام دوستم بله با لیمو ترش عالی میشه، اما گوجه گازدارش میکنه اما اگر در مقدارکم درست کنین بله میشه تا زود هم تمام بشه هرگونه سبزی خواستید اصافه کنین تازه تازه باشه سبزی خشک عمرش و ماندگاری و کیفیتش را خیلی پایین میاره
موفق باشین نوش جانتون
👩🍳💐🌺❤🤩
@@TurkishFoodsKitchen 🙏🙏
آیاسیرقابل حذفه؟ ویا میشه کمتر استفاده بشه؟
ممنونم ازشما
سلام سیر را کامل خذف نکنین بهتره بله میتونین مقدارش را کم کنین مثلا یک بوته و یا نصف استفاده کنین
اینجا الان سیر تازه هم هست که هنوز عطر بوی خاصی پیدا نکرده و بی بوست
سلام دخترم ،منم باز،مادر علی که به اسم اینترنتیش پیغام میدم ( تا کی وقت کنه اسم خودمو بزاره). خیلی خوشم اومد تقریبا مثل ترشی مشهدیه . حتما درست میکنم. ولی اگه حرف این مادرتو گوش بدی و صدای آشپزخونه ی گرم و خوبتو هم پخش کنی طعم و بوی همه اون مواد رو آدم با همین دیدن و شنیدن سریع حس میکنه، اینطوری آدم دوست داره که خودش هم بره و اون دستور رو تجربه کنه .می دونی مثل فیلم دریا که میبینی یکبار بی صدای موج دریا ، یکبار با صدا.....چقدر فرق داره..... برنامه ات رو خیلی دوست دارم شاید برای همینه که غیرت توش دارم که بهتر و بهتر بشه. ❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام مادر بزرگوار ممنون از توجهتون
چشم عزیزم
🌷💐💕👩🍳🙏❤
اینو با چه غذایی باید بخوریم؟
سلام کنار انواع غذاها میشه نوش جان کرد
چرا اینجا من این مدل قیف و پیدا نمیکنم😢
پلاستیک فروشی ها و لوازم خانگی فروشی ها دارند عزیزم
🙋🇮🇷🌷🧿
🌹🌹❤🙏🙏💐💐
این دستور زیتون نداره
سلام نه دوستم زیتون ندارد
👏
🌹🌹🙏❤❤
❤❤❤❤
🌹🌹🙏💐🌷🌷
❤❤❤
🌺🌺👩🍳❤❤💐💐
❤❤❤❤
🙏🙏🌹🌹❤❤