Video není dostupné.
Omlouváme se.
معمول مد بالقشطة عالاصول👌😋 الشيف احمد يجيب على سؤال محرج ويكشف عن مهنته الاخرى لاول مرة😎
Vložit
- čas přidán 1. 04. 2022
- معمول مد بالقشطة عالاصول \ الشيف احمد يجيب على سؤال محرج ويكشف عن مهنته الاخرى لاول مرة
المقادير
كوب ونصف طحين فرخة
250 غرام
نصف كوب سميد
83 غرام
كوبين طحين متعدد الاستعمالات
260 غرام
ملعقة شاي محلب
4 غام
كوب وربع من الزبدة بحرارة المطبخ
283 غرام
ربع ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم
2 غام
نصف ملعقة طعام خميرة جافة فورية
7 غرام
ثلاث ارباع كوب حليب سائل
188 مل
كوب من السكر
200 غرام
القريشة
كوبين حليب سائل كامل الدسم
500 مل
ملعقة طعام خل ابيض
15 مل
القشطة
كوبين حليب كامل الدسم
500 مل
4 ملاعق طعام طحين
60 غرام
نصف كوب سكر
100 غرام
4 حبات مستكة
رشة سكر
ملعقتين طعام زبدة
28 غرام
3 مكعبات جبن كريمي
ربع كوب زبدة للدهن والوجه
57 غرام
فستق حلبي
شاهدوا ايضا افضل وصفة قطايف
• قطايف بالقشطة والجبنة ...
عيش السرايا مث المحلات
• عيش السرايا على الاصول...
كنافة نابلسية
• الكنافة النابلسية رح ت...
Maamoul Made With kashta / Chef Ahmed answers an answering question and reveals his other profession for the first time
ingredients
A cup and a half of fine semolina flour
250 gr
Half a cup of normal semolina
83 grams
Two cups of all-purpose flour
260 gr
Mahlab tea spoon
4 grams
1¼ cup butter, at room temperature
283 grams
Quarter of a teaspoon of baking soda
2 grams
Half a tablespoon of instant dry yeast
7g
Three quarters of a cup of liquid milk
188 ml
cup of sugar
200 grams
karisha:
Two cups of liquid whole milk
500 ml
tablespoon white vinegar
15 ml
kashta:
Two cups of whole milk
500 ml
4 tablespoons of flour
60 gr
Half a cup of sugar
100 grams
2 gram mastika
sugar pinch
Two tablespoons of butter
28 grams
3 cubes of cream cheese
Quarter cup of butter for brushing and for the top
57 g
pistachio
افضل من يعلم الطبخ هو الشيف احمد، ملك الشيف في الشرق
حفظكم الله شكرا لثقتكم
يعطيك الف الف عافيه شيف ..بميزان حسناتك كل الوصفات واعملها صدقة جاريه ل الك ...بقول للمشاهدين كل واحد يحضر الفيديو عالاقل لايك لتعبه وجهوده وامتيازه وصدقه بالوصفات
❤️🤗
@@ChefAhmadTawil راااائع🌼🌼
اقوى شيف على يوتيوب وبدون اي مجاملة
المهنتين حلوين فيهون فن طبخ فن حتى لحلاقة فن الله يقويك يارب
دخيل قلبو هالشيف شو قريب للقلب و اكلو طيب من زماااااااااان انا تعلمت الاكل معو كنت ما بعرف اعمل بيضة، كتير طريقتو سهلة و بسيطة و ما بيحكي كتير يعني ما بيمل الواحد منو 👍👍 احلى شيف ولله
🥰
كلش تنفع للتعليم من القنوات المفضله عندي اذا ردت اتعلم اي طبخه 👍🏻
شيف مافي طبق بتعملو وانا بعملو بنفس الطريقه الا ما كان بيطير العقل والله كلمة شيف قليله عليك تسلم ايديك ع كل المجهود واليوم رح اعمل هاد الطبق
كل المهن شريفة، ونته إنساني راقي في كل أحوالك ، تحية من الإمارات
🤗
دائماً في ابداع شكراً شيف والله يعطيك العافية 😊 وانشالله رمضان وصوم مبارك🙏🏼
انت محبوب وقريب ع القلب تحية من اللاذقية لأحلى شيف
شكرا لكتابة المقادير بالغرام والميللي 👍👍👍وكل سنة وانتي سالم وينعاد عليك ❤❤❤
انت بتجنن يا احلا شيف واطيب انسان الله يوفقك وكل عام وانت بالف خير يارب
شيف أحمد أروع شيف مع أروع وألذ وصفات👍👍👍👍👍👍👍👍..........
انا احب اسمعك واشوف فديوهاتك لان شرحك جيد ويفهم الله يبارك فيك ويحميك ويوفقك ويعطيك الصحة والعافية .🙏🙏🙏
🤗
أشطر شيف وصفاتك كلها رووووعة وسهلة الله يجزيك الخير ورمضان كريم عليك وعاعيلتك
بانتظر الوصفة بكل شوق
كل عام وإنتم بخير وسلامة يارب العالمين 🤲🍃🌸
🍃🌸
رغم اني ما آكل حلويات أبدا بس بحب شوفك عم تطبخ 👍👍👍
🤗
دايما مبدع شاااف احمد رائع جدا جدا 👏👏👏
شهر رمضان المبارك علينا وعليكم واهلنا في فلسطين وأحرار العالم حفظكم الله جزاكم الله خير 🤲✌🇾🇪🇵🇸🇾🇪🇵🇸✌🤲أمكم من اليمن السعيد استودعتكم الله الذي لا تضيع ودائعه
اهضم شيف ❤ رمضان مبارك
رمضان كريم شيف أحمد🌙
هيدا اكتر حلو بحبو
طبعا بتنفع تعلم الطبخ لان شرحك راىع يا وجه الخير
فخامه وحياه الله اده اشتقنا لهل أكلاااات 😌 ينعاد عليك شيف وعلى ضيفك الخلوق بالصحه والنجاح انشالله 😌👍♥️
🤗❤️
مبارك عليكم حلول شهر رمضان المبارك اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات وكل عام وانتم بخير شيف احمد وكل المتابعين في كل مكان
شهر كريم ياشيف الله يوفقك يارب
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️مبروووك عليك شهر رمضان وكل عام وانت بصحة وسلامة ❤️🌺🌺🌹🌺❤️
وصلتي لعند احمد بلنفاق هههههههههه يخرب بيت شيطانك هههههه
يعطيك العافية شيف.. بعد ما جربت كتير وصفاتك صرت بحط like قبل ما شوف الفيديو من عنوانه...
شكرا لثقتكم
سؤال ثاني: هل استطيع ان استعمل نفس العجينة لعمل معمول بد بالتمر؟ هل استطيع كون التمر حلو المذاق ان اخفف من مقدار السكر للنصف؟ اي اضع نصف كوب سكر بالعجينة؟
كل عام وحضرتك والضيف الكريم بالف خير ورمضان كريم عليكم وعلى البلد الجميل لبنان والعالم العربى كله يارب
رمضان كريم يعطيك الف عافية منظر بشهي مع اني مش من محبي القشطة انا اتعلمت اشيا كتير منك شيف ممكن اعملها بالتمر
يعطيك العافية ورمضان كريم عليك وعلى الشاب الحلو يللي معك ❤️
🤗
عملتها رمضان الماضي وطلعت ولا أطيب 💖 ما بعرف ليه ناطرة رمضان لأعملها وما بعرف ليه قطعت السنة وما رجعت عملتها هههه احلى شي فيكن انو بتذكروني بالشباب الطيبة هيك كانو يسموهن من زمان للشباب الأوادم 🙏🏻
🤗❤️
عشان كذا يا شيف كنت ايام الحظر الكامل بكورونا حالق و مرتب كنت شايله هم ننزل الحلقات بالكدش زي حال زوجي 😁 عارف كيف تضبط نفسك ما شاء الله عليك ربي يحفظك هالحلقه مميزه مع ضيفك الجميل الله يحفظكم و تسلم ايديك رمضانك كريم ...
🤗
طبعا معلم بالطبخ ،👍
يسلم ايدك يا رب. شيف مبدع و كل الوصفات شهية والاهم بتعطينا اياها بكل اخلاص. شكرا. الله يباركك👩🍳💐
تسلم ايدك شيف
شيف أحمد متعدد المواهب 😄 كل عام و انت بخير
أحلى شاف في الدنيا، تسلم يدياتك
معلم ولا كل المعلمين دايما بحط لايك بداية الفيديو الله يرزقك
الله يحفظكم
وصفة ولا اطيب 😋😋😋 يعطيك الف عافية شيف 👍👍👍
ماااااااااااااشاءالله اكيد عطول مبدع ياشيف تسلم ايدك
مبارك عليك الشهر رمضان كريم
ينعاد عليك و عيلتك يا أحلى شيف ب لبنان ..رمضان كريم 🌜💙
عن جد حق معك
يعطيك ألف عافية يارب دائماً مبدع وكل عام وانت بخير بحلول شهر رمضان المبارك
اول مره اسمع معمول بلقشطه احنه بلعراق المعمول يمنا بلتمر او الجوز او الفستق..بس تشهي كلش وراح اجرب اسويها عله طريقتك شيفنا..هلمره نجرب المعمول اللبناني من ايديك وردتنا
👍🙂
جربيها اسمها معمول مد
كتير طيبه
@@hayatsaleh4674 تمام انشالله راح اسمع كلام حضرتج والشيف واجربها..تسلمولي يارب
رمضان كريم...اعاده الله علينا وعليكم بكل خير ورحمة...تقبل الله 🙏
رمضان مبارك لك و العائلة كلها ربنا يتقبل منا و منكم ،شكرا قليل عليك ربنا يفرحك على كل ما تقدمه لنا يا احلى شيف و حلاق ما شاء الله
😂😂😂 حد يقف جامبك ويصوم
حضرتك واخوك منورين وتسلم ايديك اكيد هتتطلع حاجه روعه رووووعه انا ممكن اساعدك ومش عوزا راتب ااقف اذوق بس❤ياسلااااااااام🫣🥰❤❤🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺
جرّبتها ولا اطيب عنجد شي بشهي 👍
ما عندي غير كلمة ملك الطبخ الله يعطيك الفين عافيه شي بشهي هلء عم بعملا يااااارب تطلع طيبة متل يلي عم تعملا انت😍
❤
صرت تقريبا pro بالطبخ
ماشاء الله روووعه تسلم ايدك مبدع شيف بتجنن ياريت تحكيلنا طريقة الحشوه بالمكسرات
شكرا شيف أحمد على هذه الوصفة اللذيذة، سؤالي هو: هل استطيع ان اخفف من مقدار السكر لنصف كوب فقط وعند الانتهاء من الخبز اضع على الوجه قطر، لانه في المحلات يضعون قطر على وجهها، انت اكتفيت بكوب سكر في الحشوة ولم تضع قطر. انا اريد ان اخفف من السكر في العجينة وأضع قطر، هل استطيع؟ وهل التخفيف من السكر واضافة فقط نصف كوب في الحشوة يؤثر على العجينة؟
Chef Ahmad, your the best chef and teacher. I always enjoy watching and listening to your chanel and best recipes 🤗🤗🤗
Thank you 🤗❤️
❤
تسلم ايديك عالوصفه
ويسلم لسانك على الشرح
ومحبتك لمشاهديك الاعزاء
ونفسك الطيبه
وسلام للصديق الورافق
🤗 شكرا جزيلا
يا احمد وصفات كلها روعه بتجنن نضافتك وهضامتك وعياقتك ريتك ما تبلا
Every ramadan I do this delicious recipe❤️ Super tasty👍🏻
كلامك صحيح... وانا من الناس اللى مابحب الفطر😊😊😊
انت شيق مميز اكلاتك طيبه وشغلك نظيف
شكرا على الوصفة اللذيذة ورمضان كريم 🌼 كل عام وانتم بخير واحلى شي انو ابن اختك معك بالحلقة حلو انو عطول هيك حدا يشاركك بالحلقة ممتعة جدا 👍👍💕💕
بليز شو نوع جبنه وشكرا
@@maryhayek146 ممكن مثلا الجبنة الكريمي تكون متل ( كيري ) وفي كتير انواع
اخوه وليس ابن اخته
اخوه وليس ابن اخته
تسلم ايدك شيف احمد 👍👍👍🌹🌹🌹شيف متعدد المواهب 👍انت مرتب وانيق دائما 🌹🌹🌹وكل عام والجميع بألف خير🌹🌹🌹
رمضان كريم وكل عام وأنتم بخير،بارك الله فيك على كل الوصفات
ردا على سؤالك
نعم من نفس طيبه بتعلم و بتشرح وبتفسر الاسباب لنجاح الوصفه
شكرا لك. مشاهدينك بنفهم عليك
يا طيب
و
🤗 الله يحفظكم
ينعاد عليك شيف احمد
رمضان مبارك عليك شف احمد واطال الله بعمر والديك احب ان اعايدهم بشهر الخير ونعم الله على نعم الترباية
شكرا رمضان مبارك حفظكم الله
الله يعطيك العافيه غير شكل
يعطيك العافية شكلها كتييييير طيبة .إن شاء الله بدي جربها عن قريب .
مااروعك ياشيف احمد شو هل احتراف حماك اللة ورمضان كريم🙏🌷
🤗
اكيد اكيد يا شيف احمد الله يعطيك الف عافية ❤️❤️❤️
يسلموووو .. شيف
شيئ جميل جدا ورائع وكتير شغلك حلو صحة وعافية الك ولضيفك واكتر شي من حبو فيك يا شيف طريقة التذوق عندك يعني غصبن عنا بدنا نجرب
🤗
رمضان كريم وينعاد عليكم بالصحة والسلامة والعافية . روووووعه وتحفة
يسعد صباحك يا رب..كتير حبيت مهضومين يعطيكي العافيه والصحة
تسلم ايدك مبدع رمضان كريم عليكوا وكل سنه وانتوا سالمين
يسلمو يامبدع رمضان مبارك والله شتهيت راح اعملها اليوم ❤️
شكرا كتير شيف احمد عالوصفة عفكرة انا اللي طلبتها منك
رمضان كريم وكل عام وانت بخير
🤗
كل عام وانت بألف خير 🌙رمضان كريم🌙
يعطيك الف عافيه شيف احمد وصفه مميزه واستفاد من وصفاتك كثير
الله يعطيك الف عافية احسن واطيب شيف بكل الدني رمضان كريم 😘😘
رمضان كريم وكل عام وانتم بخير احلى شيف واحلى معلم
وصفاتك جد رائعة تسلم الأيادي 👍👏👏 متابعة من الجزائر 🙏🇩🇿🇩🇿🇩🇿
مبروك علينا وعليك رمضان شيف احمد
Slam shef wsfetak kelaa super raw3a ana kel she b3mlo men 3ndk wt3lmet tbe5 3la edak bas so2al lmad b2shtaa ma bt7otela ater
شكرالثقتكم الاصول ما فيها قطر والا بتش عن جديد بعض المحلات بيحطوا قطر ليزيدوا وزنها 😀😉 اذا بدك ادهني وجهها بالقطر
Ramadan Karim chef, merci pour la recette, mon chef préféré 👍👍👏👏
عجينة اكثر من رائعة
Wowwww sho taybe walla hal fosto2 l7alabe fo2 l3ajine 3emlo ta3me rahibe ktr ktr tybe walla thx Chef wl 3ajine tariye 3a m2armshe y3ne shi ra2e3333 😋😋
صحتين وعافية 😋 فعلا رائعة
احلى.شيف.رمضان.كريم.عليك.وع.شاب.لي.معك.وبحسدو.عشان.كتير.طلبت.منك.تعزمني.ع.مطبخك.حلم.لا.الي.شكرا.شيف.لاالك.ع.كل.شي🤗🙏👑
كل عام وانت بالف خير ينعاد عليكم ياارب ..
وعند صادق بكل شي بعيدين بها مقادير والبهارات وطل مكونات صح وطعمه كمان صح
مبدع .. رمضان مبارك
رمضان مبارك كريم👑👑👑👑👑👑💝💝💝💝💝💝😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍🌻🌻🌻🌻💐💐💐💐💐💖💖💖🌹🌹🌹🌸🌸😘😘😘😘😘
تسلم ايدك شيف احمد ورمضان كريم 🌙
يعطيك العافيه شيف بتعلم ونص انت شيف مرتب ومعدل تعلمت منك كثير شغلات وفتحت مهنة
والحمدلله والشكر الفضل بيرجع لر ب العالمين ولحضرتك
ممكن اعرف قياس القالب كم قياس؟
🤗 قياس القالب ٢٢ سم تقريبا
@@ChefAhmadTawil حياك الله شيف والله يوفقك اكثر واكثر
عاشت الايادي شيف متابعتك من العراق 🇮🇶
رمضان كريم واعاده الله عليكم باليمن والبركات
راقي جدا احب وصفاتك متابعتك من العراق ❤
يسلموا هالايدين. كتير مهضومين مع بعض
تسلم إيدك شيف أحمد ...
رمضان كريم ...
Chef alla yehfazak mn fadlak bl3ade lon lma3moul ghame2 kif ba3mol ta ysir hek chokran ktir 👍
اهلا يضاف اليه القطر البارد فور اخراجه من الفرن نصف كوب قطر كافي