The fastest cook in Zigong, Sichuan, is famous in southern Sichuan in 8 seconds.
Vložit
- čas přidán 18. 05. 2022
- The most beefy restaurant in Sichuan, the uncle cooks and cooks super fast, with a history of 30 years
! A plate of fried waist flower in 8 seconds is even more famous in southern Sichuan!
In the 30 years of Zigong, Sichuan, the bridge head is three tender, and the uncle who cooks the fastest vegetables is famous in southern Sichuan in 8 seconds. 【Where does Mr. Mai go to eat?】
Hello everyone, I am Mr. Mai. One of my hobbies in life is to taste delicious food.
Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
Bring you a different food culture
If you like me, click to subscribe: / @maizong
#Where does Mr. Mai go to eat?#fly restaurant#Qiaotou Sannen#Stir-fried kidney flower - Jak na to + styl
💕泸州殿堂级苍蝇馆子，老夫妻总共163岁 czcams.com/video/M_9mMPntZf8/video.html
💕重庆长江边的30年苍蝇小馆 czcams.com/video/xnltt2ZkRX4/video.html
💕四川内江最牛苍蝇馆，开在过道28年 czcams.com/video/eHperzloX2Q/video.html
💕成都史诗级苍蝇馆子，老板身残志坚开店38年 czcams.com/video/vyI5duLVS34/video.html
💕四川某苍蝇小馆，50岁女大厨掌勺21秒爆炒腰花 czcams.com/video/1XQ2NDYjMOs/video.html
真谈，吃的健康些。就是，少吃点或不吃：味精。
享用美食，也平衡些健康 = 中道 😋
多谢分享 😍🙏
真羨慕麥總吃全國最嫩的腰花，還配上58度的白酒，人生夫復何求？
人家在吃饭，你问人家拉肚子，麦总你真是个人才！
本地人还以为麦总想吃呢
都是油
厲害厲害
看起來就是好吃😋
民以吃为天，中菜，全球最爱。
*太诱人了*
喔喔喔喔。重播
看着有食欲，不错
這個一定好吃
謝謝你帶我看到中國各處的民間美食，🙏🙏🙏👍👍👍
好誘人😂⋯⋯
肚头肯定好吃！🥰🌶🌶
下料到起鍋約 18 秒左右
去看視頻的秒數就知道了
這師傅時間抓得蠻一致的
小半鍋油維繫的十八秒技巧 讓食客的身體健康成了橋頭三嫩神30年間的造神賭資⋯⋯
煮兩碟量18秒左右，煮四碟量14秒左右，
麥總你問人家會不會拉肚子嘞。為啥不問會不會進 醫院。是不是更貼切啊！
真的就是這地方的人可以吃這麼多油的菜，我們吃的油比這少十分之九，身體檢查報告是三高人士，佩服他們，加油，繼續吃，人生幾十年，不吃等何時。
以前窮，食材沒那麼新鮮，油、麻、辣、鹹 肯定要的
四川人不是天天都这样吃的，这是餐馆，吃好味的地方。四川家常菜用油也不多。
俺家媳婦四川人 她說四川人主要還是吃辣 油是看個人喜好
能吃就是福
饮食是气候决定的，川菜的调味油水放广东一定会上火，道理想想就明白。
下次若碰到麥腫要問，你這麼吃有上吐下瀉嗎？
要配減脂茶！
这老板有一堆博主拍过 真网红啊
儿媳妇挺漂亮😂
要尝尝广西三鲜吗
👍❤😋
嚴謹的說這是油爆！
會做菜的才看得懂.....前面由溫的程度.....並非用數的.....而是看油溫到位了...判斷方式就是油流動的樣子(因為很難用文字形容，所以這裡說不出來)
行家啊！
半炒半炸的工艺，油温只要够高，食材切的够薄，十几秒加余温足够时间熟
后头翘菜的味道炒出来没有？
食在四川，味在自贡。好不好吃，就凭这句话就知道了，哈哈
今天王刚也去这家了
不要大惊小怪的 难道你们都是生吃吗？这是每个地区饮食习惯 喜欢多油 油太少达不到那种效果 香味出不来，其实出锅前可以粒掉油 很多人喜欢这种 重口味
辣椒酱和富顺没关系，是成都郫县豆瓣酱
黄桥烧饼，阜宁大糕，搞点江苏特产专辑
麥種 出門在外 口號要有 幹啥啥不行 幹飯第一名
這個地方上回不是有拍過了😂？
56度酒殺菌劑，防止拉肚子，哈哈哈～
炸腰花
又不是讓你整盤的油都吃掉
50幾度是要殺什麼菌
不是嫩，是不熟😃😃
这家我去吃过，太下饭了。王刚也是自贡富顺人，他那点手艺完全是花拳绣腿
😂😂😂
好想吃，看起來好好吃。
扯淡吧 你照着王刚教的做 基本上秒杀50%的餐馆 我在北美 随便抄抄作业 秒杀这边所有的中餐馆
看来免费的，没见价格？
你上次在其他地方diss了他们，这是来找补吗？
阿麦兄弟 劝你离开桥头三嫩时一定要到医院去检查检查身体 每道菜味道不知道 就看到 一道菜半斤油的炒法吃完会要命的 吃两天下来血压绝对飙升
矫情，低档一点的餐馆都是这样的
不要经常吃馆子问题就不大
你吃菜时把油也喝了？
@@hkjpotato 我小时候嘴馋, 就是把油倒进米饭里... 后来不那么吃了...
@@hkjpotato
穷到拿菜盘油就饭，可能 😂
对四川吃的文化的，粗俗认识！
Sticks is hands that has raw meat on them onto those spices and herbs that's asking for food poisoning salmonella
5:13
炸腰花吧
这下算嫩了吧 麦总点名要炒嫩一点
😂😂😂
请跟我念最嫩neng
不是之前拍過了嗎
独特做法
早先，四川吃猪内脏的都是一些做苦力的人，平时吃清汤寡水，引入辣椒之后，配上自贡的盐巴和菜籽油，重油重盐吃一顿猪内脏，那是很久才能吃上一顿的硬菜，平时体力消耗大也不会因为吃这些而生病。
麦总拍的全是不健康的饮食，能否介绍一些健康的东西？
直接喝油好了🙂
太油了吧！
你這王剛不是介紹過了嗎⋯⋯
快了…快走了
？？？
这个不是韭黄， 是四川的黄葱
不是炒是炸
網紅店 已經見到有人翻車
这个老板被采访几百次了
说明味道确实好啊
王剛 剛去採訪完
麦总有痛风吗
結論：很普通的油爆菜！
这不是炒菜，这是炸菜。
真的喜歡你。但能改變吃時再美食中洗筷子。會更好喔。喜歡這視頻。小意見莫見怪
标枪确实是体育运动，打标枪就不是体育运动了
膜拜大佬id
美女眼睛好大，神似祝緒丹
要想标枪打的远，桥头三嫩是首选
最油的炒腰花
“自贡最快的大爷”
王刚同款
这妹纸有点像李湘
好像有穿絲襪
吃最嫰的腰花 打最远的标枪🔫。
那個樓梯的衛生程度 不敢領教@@
陈翔弟弟。
来一口，杀杀菌，是不是担心没炒熟，有寄生虫，细菌？？？
要不先了解一下油的沸点？
@@lynzhu3343 你问错人了
家里的锅一下去估计就不冒泡了
用的菜籽油，放心吃不了三高。
怎么又发一次
敷衍你們以為沒有人知道
這次前面有口白啊⋯⋯上次沒有
定不用錢嗎？油多到不想吃。。。吃了也命短幾年
8秒，啊哈哈 我没读过书你不要骗我
反正我不吃那麼油..其他都沒意見為什麼地上有那麼多衛生紙....怪噁心的
为啥叫苍蝇馆
这家到底好吃在哪。。。每个主播都来拍
被你這樣一倒數,原本要熟都被你數到沒熟了 = =
说实话，别人吃饭时候你就别问人家拉不拉肚子了啊....
吃豬肉這種東西 特別是豬內臟 還是不要貪嫩 煮久一點 熟一點比較好 因此豬還是有寄生蟲的
人工饲养的猪肉，只要是达卫生标准的的，有寄生虫的几率微不足道。这一点你可以查一下。
說是8秒，都不正確，一下鍋就要開始算了
你不是已经发过了吗？老是发这个有意思吗？
就三个菜 一样的调味佐料和配菜 要不是这么多盲目跟风打卡的人 有什么意思
不是吃腰花就是吃腸頭 沒有別的好吃了嗎⋯
罪过罪过，大夜里的看这些，馋死了啊
這做法，不當是小炒！是撈出的小菜！沒有鑊氣的。😷
海外党只有看看的份
😃
一看这油就不想吃了
好像油不用錢似的！ 實在太多了！
导热用的。用少了效果不一样。
@@hsoloman 其實不需要怎麼多油還是可以作出很好的菜。事在人為。
@@frankchang436 少用油不是不好吃，只是不一样。有些菜我喜欢吃油多的，有些菜喜欢吃油少的。不喜欢油多可以不吃炒腰花，要不然自己做。
@@hsoloman 你說的人人都懂。但過猶不及，這是處事的通則，與誰作菜無關。我看麥總有一集，那個大媽很聰明，她炒過後將油濾掉。再說一次： 事在人為。
@@frankchang436 你说的不也人人都懂？厨子每天至少炒个几十上百盘。怎么做好吃你比他清楚？基本做法是按大众口味研究出来的。你要不一样的可以要求。
吃最嫩滑的腰花，打最远的标枪 ...
最楞的？
数得太慢
一帮酸民爱吃不吃不吃滚，搞得好像有人逼你们吃一样，特么整天这不健康那不健康的，老子愿意管你寄吧事😅
本地话 难吃的死，去的都是交智商钱的，
作为一个专业厨师来说，这种烹制方法不可取，太多油。纯属浪费
人家天天卖这个，不专业吗？
吃完ㄧ肚蟲
聽你講就知道不好吃