Zigong, Sichuan, a dipping dish that has been in the ruins for 40 years

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Hello everyone, I'm Mr. Mai. Today I'm still in Zigong, Sichuan. I taste the local special water dipping dishes in Changtu Town. It tastes good with a few stir-fried dishes! Bashi's board!
    In Zigong, Sichuan, a water-dipping dish that has been in the ruins for 40 years, boiled white meat is not expensive at 90 per catty, Bashi [Where can I eat, Mr. Mai]
    Hello everyone, I am Mr. Mai. One of my hobbies in life is to taste delicious food.
    Determined to travel all over the country to dig the delicious food in the market
    Bring you a different food culture
    If you like me, click to subscribe: / @maizong
    #Where does Mr. Mai go to eat?#Dip#Zigong Food

Komentáře • 112

  • @user-jx7vu5wu5j
    @user-jx7vu5wu5j Před 2 lety +5

    麥董看你吃很好吃你很有福氣吃到全國

  • @user-bo9uh4tl3q
    @user-bo9uh4tl3q Před 2 lety +2

    身体指标最重要!祝健康!感谢介绍民间地道美食。

  • @red9142
    @red9142 Před rokem +1

    常去吃的一家,他家的就是量足!分量诚意满满

  • @user-cy4kv4my5x
    @user-cy4kv4my5x Před 2 lety +17

    麦总走接地气的民风路线拍视频,不走为饭店老板做广告的“蹭饭”方式经营自己的网络视频工作,非常辛苦,点赞!

    • @WendiWG
      @WendiWG Před 2 lety +2

      想請問一下,腰花、豬肝炒個幾秒,馬上起鍋,真的有熟嗎???

    • @justdoit7292
      @justdoit7292 Před 2 lety

      肯定不会熟,吃进嘴里的都是病菌,我在中国从不吃猪下水

    • @0418
      @0418 Před 2 lety

      wendi W 不能用冷冻的,用每天现杀的溫体🐷

    • @dannydanny4928
      @dannydanny4928 Před 2 lety +1

      @@WendiWG 其實高溫油 很容易熟 很多台菜也這樣幹 基本熟度已在 不過海鮮類要小心~

    • @user-qn6ny3bz9h
      @user-qn6ny3bz9h Před 2 lety

      @@WendiWG $$nmm$$mnnnnn$nnnn$$nv

  • @ax6649
    @ax6649 Před rokem

    麦总的视频就是简单直接 爽

  • @user-cy2lc3qs2j
    @user-cy2lc3qs2j Před 2 lety +3

    味精,味精,又見大把味精

  • @weiweiwei9044
    @weiweiwei9044 Před 2 lety +9

    3:48 老闆娘不浪費! 讚! 值得學習

  • @chengluo3826
    @chengluo3826 Před 2 lety +3

    自贡菜是川南地区的又一独特菜系。美国的中歺要么是广东湖南菜,要么是川菜。自贡菜只有朋友聚餐才有的吃。非常喜欢。感谢麦总的视频!

    • @101hunter4
      @101hunter4 Před 2 lety +1

      盐帮菜 味道重 所以很难推广 不过自贡人都是美食家

  • @user-by9vc4tc2o
    @user-by9vc4tc2o Před 2 lety

    就会漂亮,有感觉这两句 。

  • @w0157899
    @w0157899 Před 2 lety +1

    跟賣腫介紹我們的餐館,
    遍地白花朵朵開~真香的
    生命泉源天上滴~加味水
    蘸料味精一大匙~洗腎去

  • @shihmeibarger6358
    @shihmeibarger6358 Před 2 lety +2

    味精太多啦!吃完口渴又頭痛!

  • @user-ww4gf7fs1w
    @user-ww4gf7fs1w Před 2 lety +5

    少蘸一點,結果整塊肉丟進去蘸,哈

  • @George-gx4ul
    @George-gx4ul Před 2 lety

    看麥總吃飯要得的香兒😃😃😃

  • @LDS00000one
    @LDS00000one Před 2 lety +1

    5:10 - 5:30 總共 20 秒
    橋頭三嫩是 18 秒

  • @scar906
    @scar906 Před 2 lety +11

    我是台灣人,我很喜歡麥總的頻道

  • @user-yc6tl4wh3h
    @user-yc6tl4wh3h Před 2 lety +3

    去旁边的大凉山吃酒席去,那里适合你

  • @makiyum8306
    @makiyum8306 Před rokem

    麥總好喜歡肥腸

  • @Mofesen
    @Mofesen Před 2 lety +3

    聽到麥總的聲音就餓了

  • @user-yq6ej5cy6l
    @user-yq6ej5cy6l Před 2 lety +2

    麦总,自贡去了去乐山,绝对超值。😄😄😄😄

  • @user-wn9gk8yk1v
    @user-wn9gk8yk1v Před 2 lety +1

    长土郭大娘蘸水菜我经常吃 哈哈

  • @jnzhaoks5101
    @jnzhaoks5101 Před 2 lety

    这小伙功夫到位啊

  • @user-ds8lg2zd8j
    @user-ds8lg2zd8j Před 2 lety +1

    其實換個角度想,麥總吃遍大江南北,也需要很大的勇氣
    至少有很多我不敢吃的,不是本身食材不敢,而是有健康和衛生疑慮的,他都照吃給我們看

  • @zwz105
    @zwz105 Před 2 lety +3

    感觉灵魂不是蘸水,是其中的味精粉

  • @user-rx1oe7gq6d
    @user-rx1oe7gq6d Před 2 lety +2

    味精也灑太多了吧...

  • @user-kh6cw6fg8h
    @user-kh6cw6fg8h Před 2 lety +2

    水煮白肉這個價錢貴喲?

  • @tonyzeng9494
    @tonyzeng9494 Před 2 lety

    去梅县吃腌面、肉丸汤、盐焗鸡,绝对的美食

  • @globetknews
    @globetknews Před 2 lety +2

    麥總影片充滿「生活氣息」👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @user-uj2wg9ko5c
    @user-uj2wg9ko5c Před 2 lety +1

    居然在油管上看见家乡的美食

  • @Daydy2222
    @Daydy2222 Před 2 lety

    灵魂是味精

  • @qilunmin8128
    @qilunmin8128 Před 2 lety +3

    老板娘把桌子上的味精刮下来放回碗里,打扰了。。。

  • @superxueqi
    @superxueqi Před 2 lety +1

    我还是接受不了我正在哪里吃饭 突然有人拍我桌子上的吃食。

  • @dichi4132
    @dichi4132 Před 3 měsíci

    站着吃!

  • @red9142
    @red9142 Před rokem

    麦总下次来自贡找我

  • @justinyang5607
    @justinyang5607 Před 2 lety

    掉在桌子上的味精就是好吃

  • @Kpfaneatshis
    @Kpfaneatshis Před 2 lety

    麥總你也太餓了吧,飯那麼大碗!

    • @ading0410
      @ading0410 Před 2 lety

      我有個同事也餐餐吃那麼多白飯,然後得糖尿病惹~飯麵真的不能吃多。

  • @yindu_Weige8888
    @yindu_Weige8888 Před 2 lety +1

    流口水🤤。🇮🇳↑

  • @luluangela4077
    @luluangela4077 Před 2 lety +2

    太贵了,这个位置,这个卫生

  • @afraiclee8007
    @afraiclee8007 Před 2 lety

    舒服,应该很辣

  • @dddsss2376
    @dddsss2376 Před 2 lety

    味精放的太多了

  • @songbanksl
    @songbanksl Před 2 lety +4

    貴爆~專坑外來客,這樣要400多台幣

  • @user-ot5vu7so4v
    @user-ot5vu7so4v Před 2 lety

    是啊!是到頂了 在這麼的地吃 你的三高也跟著到頂了

  • @PCSGodTone
    @PCSGodTone Před 2 lety

    美味可口

  • @user-se4yi5uh5g
    @user-se4yi5uh5g Před 2 lety +1

    麥總+1
    感謝你介紹中國大陸的美食。
    我身在(中台灣)
    也就是台中市

  • @fjps8931able
    @fjps8931able Před 2 lety

    麥腫晚上好

  • @alpshiker3553
    @alpshiker3553 Před 2 lety

    不知道吃完有没有拉肚子。

  • @vincentliu8911
    @vincentliu8911 Před 2 lety +1

    注意健康,臉上的黑斑愈來愈明顯了...

  • @user-qx8cr5lo5y
    @user-qx8cr5lo5y Před 2 lety +2

    非常喜欢麦总和您的视频节目! 但是您这拿筷子的手法可是严重不正确啊!😆😄

    • @MaiZong
      @MaiZong  Před 2 lety +1

      感谢支持。拿筷子不对吗?

  • @yalong588
    @yalong588 Před 2 lety

    想吃....

  • @ebbs-il9ju
    @ebbs-il9ju Před 2 lety

    四川美女多,麦总白天探店,晚上探花,腰受累,所以麦总经常吃腰花!

  • @kensit7962
    @kensit7962 Před 2 lety

    我敢肯定你拍炒腰花时候之前先点的菜在外面放着被苍蝇叮了,苍蝇会在菜上下些苍蝇蛋…

  • @gt5062
    @gt5062 Před 2 lety +5

    哈哈哈你把别人要饭的调羹用来舀腰花,阿姨一脸嫌弃看着你

  • @makiyum8306
    @makiyum8306 Před rokem

    麥總要人家炒嫩點但又說六秒太快

  • @TheAVP2010
    @TheAVP2010 Před 2 lety

    这腰花比桥头三嫩的速度还快 隐藏高手

    • @sweetlee377
      @sweetlee377 Před 2 lety

      七分刀工三分火,懂了吧

  • @nihaosport
    @nihaosport Před 2 lety

    40一盘菜 考虑到位置环境 有点贵

  • @user-yd3hq4fe7j
    @user-yd3hq4fe7j Před 2 lety

    有時間來三重吃美食,麥總

  • @user-zt8by1gb3q
    @user-zt8by1gb3q Před 2 lety +1

    我如果吃一次
    也會很順的滑出去
    烙賽 啦 🐒

  • @funkpeter9000
    @funkpeter9000 Před 2 lety

    太贵了

  • @SS-wo6de
    @SS-wo6de Před 2 lety +1

    不拉肚子才怪。

  • @user-jn9zq5kh2i
    @user-jn9zq5kh2i Před 2 lety +1

    這間是在貴殺小的

  • @senshin7243
    @senshin7243 Před 2 lety

    好贵

  • @Peter-qb3sh
    @Peter-qb3sh Před 2 lety

    是不是很愛吃腰花啊?

  • @limafrancisco8225
    @limafrancisco8225 Před 2 lety

    真贵

  • @lanxu8633
    @lanxu8633 Před 2 lety

    川菜就是油多,鹽多

  • @user-sj6ku2fo6c
    @user-sj6ku2fo6c Před 2 lety

    这里不是自贡,是“直宫儿”

  • @user-fg3ll9zg6v
    @user-fg3ll9zg6v Před 2 lety +2

    👍❤❤😋

  • @chenkuo4504
    @chenkuo4504 Před 2 lety

    吃的食物的膽固醇含量超標

  • @jasonchen4843
    @jasonchen4843 Před 2 lety +2

    地上丟滿用過的衛生紙,這樣的用餐環境本人不敢恭維。

    • @yufu6755
      @yufu6755 Před 2 lety

      妳有妳恭維的滿地血紅口水檳榔渣齁🕺

  • @user-mq8xi3nm2y
    @user-mq8xi3nm2y Před 2 lety

    站着吃···不能坐着!

  • @xmb1698
    @xmb1698 Před 2 lety

    腰花: 差一点我就熟了,好险。

  • @HANHANHANHAN22
    @HANHANHANHAN22 Před 2 lety +1

    尬一下王剛啊

  • @boyd1014
    @boyd1014 Před 2 lety

    貴死

  • @user-yc3jp6bn9t
    @user-yc3jp6bn9t Před 2 lety +1

    這種環境衛生太可怕了!真的不敢吃。

    • @yufu6755
      @yufu6755 Před 2 lety

      丟 還是吐得滿地血紅口水檳榔渣配飯比較不可怕齁☺️

  • @user-vh2ch2ps8x
    @user-vh2ch2ps8x Před 2 lety +1

    味精在大陸是家庭基本用料?

  • @user-fi8nn8cr1f
    @user-fi8nn8cr1f Před 2 lety +1

    大嬸都說站著吃你還坐著幹啥

  • @uservideophoto677
    @uservideophoto677 Před 2 lety

    在自貢的輕化工學院做過兩年講師,這裡美女很多,但民風一般不純樸。

  • @user-nz3fd7ih3i
    @user-nz3fd7ih3i Před 2 lety

    👍👍👍👍

  • @dannydanny4928
    @dannydanny4928 Před 2 lety +3

    麥總找髒店 因為觀眾口味重

  • @longzhang9299
    @longzhang9299 Před 2 lety

    这卫生 在好吃 都不敢吃,地上都是纸巾

  • @user-oz6um4ch7z
    @user-oz6um4ch7z Před 2 lety +1

    地下太脏,不敢进去。

  • @williammaciel6133
    @williammaciel6133 Před 2 lety

    看你所有吃美食的视频 只能在厕所 ,因为 厕所都比你用餐的环境干净 太多 。

  • @yanliang999
    @yanliang999 Před 2 lety +3

    好髒!

  • @SS-wo6de
    @SS-wo6de Před 2 lety

    Goodness so dirty with flies all over n water leaking from d pipe above....

  • @Bibleverse_treasure
    @Bibleverse_treasure Před 2 lety +2

    因為神差他的兒子降世,不是要定世人的罪,乃是要叫世人因他得救。
    約翰福音 3:17 🕊️
    有一个审判日
    耶稣爱你 ❤️
    耶稣为你而死
    相信耶稣并通过他的血洗净你的罪孽
    这样你就能进入天堂。

  • @ireneanlee
    @ireneanlee Před 2 lety

    滿地狼藉

  • @yenchiliu4562
    @yenchiliu4562 Před 2 lety

    如此肮脏和凌乱,卫生标准如此之低,甚至没有人抱怨它。

  • @xjpkiller5324
    @xjpkiller5324 Před 2 lety +2

    这种所谓街头川菜就是炒作吹出来的 瞎做 基本难吃的一笔 除了咸辣麻味和味精味也就是一嘴油了
    正经川菜馆里其实并不是这种东西 口味没这么重 辣菜味道是比不吃辣的地方好点。

    • @abububu5161
      @abububu5161 Před 2 lety

      麻辣应该是新式川菜 当然经典川菜依旧经典

    • @sweetlee377
      @sweetlee377 Před 2 lety

      全世界普及面最广的就是川菜,你气不气?

    • @xjpkiller5324
      @xjpkiller5324 Před 2 lety

      @@sweetlee377 哪来的农村人...

  • @user-yf1ds9ol9x
    @user-yf1ds9ol9x Před 2 lety

    锈迹斑斑