Merci, Chef.. J'attends la recette de la morue poêlée bien croustillante avec ses fines tranches de pommes de terre tout aussi crousti, à la portugaise..
À Bossòst (Val d'Aran dans la province de Lérida en Catalogne (Espagne) de l'autre côté de Bagnères de Luchon, j'en ai mangé de succulentes avec des poivrons rouges et verts. Ça donne de la fraîcheur à cette salade estivale...
cher david c est pas que je veuille pas réaliser le paté en croute mais je dois avouer que cela demande un entrainement.c est pas une recette facile.mais je progresse .amitiés
@@lacuisinedumoun5908 Oui la recette "originale" n'est pas simple et même si vous avez l'art de simplifier les choses, il faut du temps. Je vous fais confiance. Amitiés du Périgord.
Merci, Chef.. J'attends la recette de la morue poêlée bien croustillante avec ses fines tranches de pommes de terre tout aussi crousti, à la portugaise..
Allez encore une super recette et rapide. Merci Chef. Bonne journée. Cordialement
À Bossòst (Val d'Aran dans la province de Lérida en Catalogne (Espagne) de l'autre côté de Bagnères de Luchon, j'en ai mangé de succulentes avec des poivrons rouges et verts. Ça donne de la fraîcheur à cette salade estivale...
Merci chef
Encore une bonne recette une petite entrée super 👍
Avec des olive en plus c es bon aussi 🙂
La cuisine du Moun pourrait vendre des bols , plats , saladiers, moules à tarte, ramequins ? 🤔🥴😜😊🤗👍🍀
Avec des œufs durs et des patates bouillies c’est un repas complet avec du Txakoli
Super idée
Combien de temps pour dessaler la morue ?
Merci 🌷
bonjour. 24h devrait suffir. amitiés
Mouais, ça ne vaut pas le pâté en croûte...🤣
cher david c est pas que je veuille pas réaliser le paté en croute mais je dois avouer que cela demande un entrainement.c est pas une recette facile.mais je progresse .amitiés
@@lacuisinedumoun5908 Oui la recette "originale" n'est pas simple et même si vous avez l'art de simplifier les choses, il faut du temps. Je vous fais confiance. Amitiés du Périgord.
Musique insupportable et le début de la vidéo est inaudible. Dommage.
Ben non, pas d'accord. Peut-être un problème avec la carte son de votre ordinateur ?...