무나물 기름에 볶지 마세요 좋은 성분 다 없어집니다 기침 소화에 좋은 무나물 100배 맛있게 먹는 법
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- čas přidán 7. 12. 2023
- [재료] 무 1개(1.2kg), 양파 1개, 소금, 들기름, 통깨
1.무 1개는 굵게 채썰고, 양파 1개는 가늘게 채썬다
2.무, 양파 넣고 소금 1큰술(15g) 넣고 뒤적뒤적 잘 섞어서 10분간 절인다
3.바닥 두꺼운 팬에 절인 무 양파 넣고 물 1컵 부어서 강불에 뚜껑 열고 끓인다
4.바글바글 끓으면 뚜껑 닫고 중불로 낮춰서 10분 익힌다 (중간에 뒤적여준다)
5.그릇에 담아 들기름을 두르고 통깨를 기호에 맞게 올려 먹는다
무가 맛있어지는 계절이 찾아왔습니다. 기침에도 좋고, 소화도 잘 되는 무를 더 맛있고, 항산화력을 쭉 끌어올린 부재료를 곁들여서, 속 편안하게 즐길 수 있는 특별한 무나물을 소개해드릴게요!
▶ 좀 더 알고 싶다면? • 무생채 만들기 소금에 절이지 않는 초간단...
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무1개.양파1개.소금1큰술ㅡ10~15분 절인다
ㅡ절인무에 물한컵 넣고 강불에서 바글바글 끓으면 중불로 뭉근하게 10분 끓인다
ㅡ 불끄고 접시에 덜어낸후
들기름 뿌려먹는다
시골에서 무가 와서
방금 만들엇어요 ㅎㅎ
감사합니다
원장님께서 보내주신 레시피는 너무~맛있어요.
그렇게 솔직 단백하게 방송 하시는 것을 보면 그 성품을 닮고 싶어요.
사랑합니다.
원장님 요리도잘하시고 마음씨도너무 착해요 감사합니다
ㅋ ㅋ ㅡ박사님 유머도 충분하구요 얼굴도 민이세요 목소리도 이뽀요 잘배웠읍니다 감사합니다
원장님
얼굴도이쁘고
요리도잘하시고
정말기분좋은사람입니다❤
오늘 낮에 치킨을 먹었는데 먹을 때는 좋았지만 좀 지나자 속이 안좋아서 고민하고 있던 중 무나물이 생각나서 그대로 했는데 정말 대박이예요.
생강, 마늘, 대파도 안넣고 무슨 맛이 날까 했지만 원장님을 믿고 따라 했는데 정말 속이 확 풀렸어요.
맛있게 드시는 원장님 모습을 보면서 약간 과장된 표현이신가 했는데 막상 원장님과 똑같은 모습으로 먹고 있는 저를 보고 깜짝 놀랐어요.
전혀 과장된 몸짓이 아니고 저절로 감탄사가 나오는 맛, 속이 확 풀리는게 아주 좋았어요.
소금과 양파만으로 이런 맛이 나오다니 정말 놀라워요.
저는 네번이나 갖다 먹었어요.
원장님! 좋은 레시피 알려 주셔서 고맙습니다.
한이사선생님이
음식도잘하세요
좋은거배웠습니다
이렇게 좋은모습 보여주시려고
그동안 얼마나 열심히 사셨을가요
자녀분도 잘큰거같던데
부럽습니다.
완전 자연식이네요 어릴때엄마가해주시던 무우나물같아요 참 맛있게드시는 모습보니 침넘어가네요 박사님감사합니다
정확하게 정직한 나물 최고 행복한 한의사님되세요 샬롬
역시미스코리아출신
박사답게설명도
너무다정다감하게
잘하시네요♡♡♡
오미크론 감염으로 우리부부는 함께 격려하고 챙겨주며
보름을 마스크 착용하고 집에서만 지냈습니다.
20일이 지나니 음성이 떴습니다.
넘넘 기운이 딸려 내원하여 링거맞고,
처방약도 가져왔습니다.
회복된 것 같은데 마른 기침으로 지금까지 지냅니다.
그래서 무나물을 할까싶어 김소형쌤을 찾았습니다.
역시 무나물의 극대화!
지혜를 얻어갑니다.
건강하십시요~♡
무나물 볶음 확실하게 배웠네요. 박사님 감사합니다. 못하시는게 없으신분.ㅎㅎ🎉
너무쉬운면서도 몸에는 보약같은 요리이네요. 감사합니다.
어릴적 엄마가 자주 해주셨던 무나물 이네요. 오늘 저녁은 박사님표 무나물 꼭 해먹어 볼게요 감사합니다.
무나물에 양파 안넣어 봤는데 오늘 해봐야 겠네요 항상 감사합니다^^
원장님 수고많으셨습니다 좋은정보 잘들었습니다 감사합니다 🙏
저의 기억속엔 무나물은 제사때만 먹는음식이란 고정관념이 있었는데 이렇게 건강하고 맛있게 하는 방법을 알려주시니 오늘부터 무나물 사랑하게 될거 같아요~ㅎ
원장님 최고👍❤
쉽고 맛스런 무우나물
요리정보.....^~
잘 보았습니다.
진심으로 감사드립니다.
냄비장면보고 빵터졌어요 꾸밈없능자연스러움이 너무 매력❤
원장님 너무 귀여우시네요
좋은정보에 미소짓게 행복을전달해주시니
감사합니다~~
아~ 정말 유용한 정보입니다! 좋은 영상 감사합니다 ❤
ㅎㅎ너무잘배웠읍니다 고마워요 원장님 어딘지모르게어설프시면서도 귀에쏙쏙들어와요 아무튼푸짐하세요
늘 감사합니다 건강하세요 사랑합니다
샘은말씀하신게 너무 귀여위요😂 저도 이런방법 으로 오늘요리해볼께요. 감사합니다
감사해요.
무나물 넘 좋고 , 맛나게 먹고있어요.
저도 한번 조리해서 먹어봐야겠습니다
몸에좋을꺼같아요
원장님 맛나게해먹어봐야겠네요^^
무나물 맛나게 드십니다요
저도 만들어봐야겠어요
감사합니다
무나물 새롭게 배웠네요
무나물 만들어서먹어봐야겠어요
오늘도또배워갑니다
음식은궁합이다!약초박사님!감사합니다
만들기도 쉽게 설명해주시면서 맛나게,
또 건강에 좋은재료~
순수재료. 무.양파.
아주 좋아요.
샘 너무 맛있게 드세요
내일 해먹으려구요 감사해요..😊
꿀팁 넘 감사합니다. 시윈함그자체를 맛볼수있겠네요~~~
맛잇게드시니 얼른 만들어야겟네요 감사합니다
옛날에 우리 엄마가 알려주셔서
지금도 겨울되면 항상 이렇게 해먹었어요 너무 맛있게 먹었어요
넘 맛있어보여요.
당장 해보려구요 ~~
감사합니다 ^^
감사함니다
저도 요즘 속 안좋은데
낼 당장해보겠습니다 ❤
원장님 ! ❤
오늘도 맛있는 무나무 알려주셔서
감사감사합니다.❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
진짜건강한 맛이게네요
저도당장 해먹어야게네요 감사합니다
항상건강하세요
건강한 맛 좋아하는데
앞으로 이렇게 해봐야겠어요~~
이제부터 무나물 박사님방식대로해야겠습니다 오늘도 감사합니다
드시는모습이 소탈하고 귀엽고 복스럽네요😊😊😊
유쾌한 요리...^^ 늘 재미있고 유익하게 보고 있습니다.
방법도 쉽고 영양도 맛도 좋아서 꼭 해보겠습니다. 자세한 설명까지 늘 감사합니다.
넘넘귀여워요 ~~^^
땅꽁버터 만들어서 먹고있어요 ~~
감사합니다
김소형 박사님 여러 가지로 도움이 많이 되는 영상을 보여주셔서 감사합니다 저도 오늘 당장 이 무나물을 해먹어야겠습니다
이제부터
단백한 무나몰을
먹으렵니다
맛이 느껴집니다
감사합니다~~
와~!!먹고싶어요.
갑자기 배고파욤 ㅎㅎ
바로 해먹어 볼게요.
못참겠어요~💜^^💜
꼭 강추 해먹겠습니다
이쁜쌤 감사합니다~
오늘 바로 만들었어요
정~~말 맛나요
감사합니다~~❤
정말 맛있게네요
꼭해먹어봐야겠어요, 못하시는것이 없는분이네요
선생님 드시는거보니 오늘 당장 해야겠어요 넘 감사감사해뇨❤
정말 맛있겠다!
꼭 해 먹어야지! 너무 너무 좋고 건강한 반찬이 될듯! 늘 좋은 정보들 감사합니다!!
당장 만들어 홀딱 반하게 먹고 있답니다
덕분에 건강해지는 맛 제대로 느끼며
든든 시원 무나물 최곱니다~♡♡
해먹어봐야겠어요 감사합니다
얼른 무 하나 사와야 겠어요.
무나물 레시피 감사합니다
ㅎㅎ
귀여우십니다.^^
영상 끝나고
바로실행 해볼께요
감사합니다
지금이 이 레시피로 하기 딱일때에요. 긴가민가하면서 소금으로만 만들었는데 너무 맛나서 1주일마다 만들어먹고 있습니다. 저처럼 약간 물컹거리는 걸 좋아하시면 총 15분 끓여주시면 됩니다
너무 맛있어요
감사합니다
저두 같은 방식으로 무나물을 하죠~
깔끔하고~ 담백~ 맛나요~~~~!!!!^^💜
슴슴하고속편하고 정말 맛있네요 감사합니다
정말 맛있고 속이편해서 매일먹게되네요 ❤
영상 감사합니다❤만들어먹어볼래요😊
너무 맛나게 보여서 당장해먹고 싶어요
건강하세요
김소형원장님! 정말 잘 배웠습니다 ~
만들어서 잘 먹겠습니다~
최곱니다~
레시피 무나물 .양파.들기름
맛있는 건강음식
쉽게 알려주셔서 감사드립니다
정말 맛있게 드시네요. 꼭 만들어 봐야 겠습니다.
따라서 해봤는데 엄청 맛나네요 앞으로도 계속해서 먹겠습니다 ~~^^
감사합니다 ♡♡♡♡♡♡
오늘 저녁반찬으로 무나물 합니다. 잘보고 맛나게 해먹을게요
와우~👍 땡겨요~~ 해먹어야징 감사합니다 ❤
정말 맛나시게 드시네요
드시는 소리 끝내 줍니다
당장 해서 먹을랍니다
보약같은 무우나물
정말감사드립니데이
저도 꼭 해먹을거에요~~!! 감사합니다 ^^
저두 지금 바로 만듭니다
감사합니다 😊
나도 낼 아침에 해먹어야지
감사합니다
엄청 맞있어 보여요 나도 낼아침 할거예요~~
정말 즐겁게 맛이 그냥 풍기네요
당장해먹고 싶네용❤❤
새로운 방법 무나물 볶음 꼭 한번 해먹을게요~
소화 잘 안되는데 박사님표 무나물 해먹으면 속이 쉬원해질 것 같아요~❤❤❤
무나물 제가 좋아하는데 내일 싱싱한 무우를 구매해서 꼭 요리해서 먹어야겠습니다~~최고최고♡
양파넣은 무나물 좋아요~
몸이 건강해지겠어요. 감사합니다~~
슴슴하고 시원하고 정말간단하고 무엇보다속이 편해져요 최애반찬등긐❤
몸에좋구 맛도좋은 무우나물 내일 해먹어야지
무우 콩나물밥은 가끔 해먹었는데
감사합니다
맛있게 배워갑니다. 따라해 볼게요. 감사합니다.👍👍
건강한 음식이네요 맛도맛이지만 건강을생각하면서 먹을수있어서좋은것같아요
정말 맛있게 잘드셔요^^ 먹방 보는듯 했어요ㅋ
무나물영상 둘러보다 여기까지왔네요.
완성하시고 드시는모습에 침이고여서 겨울무 꺼냈습니다😁
간단하면서도 영양넘치는 무나물 숟가락으로 퍼 먹어야겠어요~^^ㅎㅎㅎ
맛있게 잘드시네오
따라해보겠습니다! ^^
지금 무 나물 영상보고 따라하고있어요😊
너무맛날것 같아요~~❤
감사합니다 💕
저도 지금 무나물요리 중
좋아요~감사드립니다 ❤
맨날 들기름에 볶았는데요..
완전 좋은 영상 감사합니다 👍
박사님 감사합니다!!!
사랑하고 축복합니다 ❤️
박사님 정말 존경해요
내일 해먹어야겋네요
좋은 정보 잘보고갑니다 감사합니다 ~~~😂
꼭해먹을께요👍
어렵지도 않고 재료도 간단하고 아주 좋은데요 ~~
먹는 모습이 보는사람 ㅋㅋ 웃음이 나오게 복스럽게 드시네요
무우나물 나도 따라 함 해봐야 되겠어요.깨소금도 넣어서 ㅋ
미모의 한의사로 오래전부터 TV에서 본적이 있어요.
저도 따라했어요~~ ㅎㅎ
맛이있겠나 싶어는데~~ 생각보다 너무 맛있어요~ 마지막 들기름이 짱~~ 입니다~❤
남비 바꾸는데서 빵 터져 웃게되네요 김소형표 무 나물 꼭 해서 맛잇게 먹어야겟네요 원래 무 나물 안 먹던 사람인데 이 무나물은 식욕이 도네요 감사해요 레시피!!❤❤❤
몸도 마음도 건강해지는
거기에 간단해서 더 좋아요
무우와 양파 요렇게 해서 맛나게
냠냠 할께요 원장님 감사합니다👩💜☕️🍲🥘
항상좋은말씀만해주셔서감사