MUG-MUGI MUG BEAN JELLY 녹두묵

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 24. 03. 2022
  • I love mugi very much, muk (녹두묵, 묵) is a specific Korean product, a dish of court cuisine. This is a paste or jelly made from vegetable starch, tastes neutral, almost tasteless, so it is served with sauce, vegetables, or made as a component of various dishes. It is made either from mung bean starch, or from buckwheat, and from special acorn flour.

Komentáře • 56

  • @Asianfood88
    @Asianfood88  Před 2 lety +8

    Друзья, не стесняйтесь оставлять свои комментарии по этому ролику! Всего пару секунд уделите, чтобы поставить лайк или дизлайк, ведь каждый отклик имеет для моего канала большое значение! Не оставайтесь равнодушными! Спасибо!

    • @rodionkan8937
      @rodionkan8937 Před 2 lety

      Здравствуйте Natalyuk классный ролик спасибо вам👍👍👍 Извините а вы не могли бы подсказать как выглядят МУГИ порошок в корее не могу найти и как здесь он выглядят?

  • @meerimsadbakasova8654
    @meerimsadbakasova8654 Před 2 měsíci +1

    Спасибо .Четко и понятно.
    Нет лишний болтавни.
    Попробую и отпишусь

  • @larayun667
    @larayun667 Před 2 lety +1

    Спасибо за рецепт 😍🍀

  • @HamidaR.S
    @HamidaR.S Před 2 lety +2

    Празднично выглядит, хороший рецепт.🥰👍💐

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 Před 2 lety +3

    Прекрасное блюдо корейское👍🥰🌸

  • @user-uv8sh2rv4z
    @user-uv8sh2rv4z Před rokem +3

    Ни когда не любила муги , но с таким сочетанием продуктов думаю будет очень вкусно. Большое спасибо , что показываете как это лелать !!!!!

  • @user-he5np9rj7b
    @user-he5np9rj7b Před 2 lety +1

    Как всегда понятно , спокойно и красиво 👍вам здоровья и радости 🌹

  • @user-kp3gy8ww5c
    @user-kp3gy8ww5c Před 4 měsíci

    Спасибо,пробуем

  • @alexanderkim1493
    @alexanderkim1493 Před 2 lety +4

    Очень вкусное получилось.😋🤗
    Спасибо!!👍👏🙏

  • @ellapak5494
    @ellapak5494 Před 2 lety +2

    Красота и вкуснятина

  • @TheQeenON
    @TheQeenON Před 2 lety +2

    Обожаю муги, благодарю

  • @user-pk4ds9ri8m
    @user-pk4ds9ri8m Před 2 lety +2

    Спасибо💐🌹

  • @ClaudeLife
    @ClaudeLife Před 2 lety +2

    Необычное блюдо ,однозначно хочется попробовать ,аппетитно во всяком случае. Спасибо за рецепт.👍😋

  • @user-ml6pv2th3f
    @user-ml6pv2th3f Před 2 lety +3

    Одно из любимых блюд корейской кухни! Слюньки текут...

  • @lyudmilatsoy2190
    @lyudmilatsoy2190 Před rokem +2

    Вкуснотища!!! Красотище))) 👍🙏😘

  • @latipovazulfiya
    @latipovazulfiya Před rokem +1

    Многие ваши корейские блюда я не пробовала но очень бы хотелось вы так красиво готовите а подача блюда просто без подобна, сразу хочется попробовать

  • @user-jq7yi8vg5s
    @user-jq7yi8vg5s Před 2 lety +1

    Не только лайк, но и подписка.

  • @user-hj6vz7yy1t
    @user-hj6vz7yy1t Před rokem +2

    Спасибо

  • @user-sm8hr8oz7r
    @user-sm8hr8oz7r Před 2 lety +2

    Спасибо за рецепты, особенно за наши, национальные, а то и не знаем как готовить

  • @user-ym5cd1yt8k
    @user-ym5cd1yt8k Před rokem +1

    спасибо

  • @mila950
    @mila950 Před 2 lety +1

    Спасибо за видео 🌹
    Люблю варёный крахмал.Правда варю кукурузный.

  • @user-gn9dz3zs1g
    @user-gn9dz3zs1g Před 2 lety +3

    Вкусно очень, диетический к тому же ,обожаю👍👍👍💐

  • @user-gj7qp4ew2n
    @user-gj7qp4ew2n Před 2 lety +1

    👍👍👍👍👍

  • @user-cb1hq3lm6b
    @user-cb1hq3lm6b Před 2 lety +1

    🤗😋🌹🌹🌹

  • @venerakim7190
    @venerakim7190 Před měsícem

    Здравствуйте, Наталья, из 280 гр крахмала у вас вышло столько готового муг?

  • @Khon_Alexandr
    @Khon_Alexandr Před 2 lety +1

    А где Вы купили, готовый фасованный крахмал из бобов? На Куйлюке, на базаре?

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 2 lety +2

      Да, на куйлюке в корейских рядах .

  • @user-no9jr4xs7s
    @user-no9jr4xs7s Před rokem +1

    Ашлямфу Каракольское

  • @user-qt9hi8qs6k
    @user-qt9hi8qs6k Před rokem

    Думаю это на любителя

  • @user-nb2hc6ff4c
    @user-nb2hc6ff4c Před 2 lety +1

    Скажите пожалуйста как его хранить?

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 2 lety +1

      Хранить можно в холодильнике готовый салат из муги( но это уже не то) Само застывшее желе Муг( из холодильника) можно поджарить слегка на сковороде нарезав на кусочки.

  • @s.malika
    @s.malika Před 2 lety +1

    Мы назвываем его ашлаңфу, наверное китайское название

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 2 lety

      Да , муги произошло из Китая.

    • @user-mr1hz9md6n
      @user-mr1hz9md6n Před rokem

      Разве ашлянфу это не всё блюдо с лапшой,крахмалом,подливой и т.д.?🤔

  • @gozelmilaska9990
    @gozelmilaska9990 Před rokem +1

    Здравствуйте бабо крахмала у нас нету.можно другое крахмал приготовит.

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před rokem +1

      Можно из картофельного приготовить ,но будет немного чуть другим на вкус и консистенцию.

    • @user-mr1hz9md6n
      @user-mr1hz9md6n Před rokem

      Из кукурузного крахмала получается похоже

  • @TheQeenON
    @TheQeenON Před 2 lety +2

    Вы поваром работаете?

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 2 lety +4

      Да, я повар.

    • @TheQeenON
      @TheQeenON Před 2 lety +1

      @@Asianfood88 теперь понятно откуда этот профессионализм 🙂🙂🙂💓💓💓🙄👍👍👍👍👍

  • @julia_tim
    @julia_tim Před 2 lety +2

    Интересно , зачем корейцы придумали такое блюдо , чтобы насытиться в голодные времена? Муги по мне просто безвкусное как будто)

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 2 lety +5

      Если его заправить по вкусу , то вкусно, но на любителя .

    • @julia_tim
      @julia_tim Před 2 lety +3

      @@Asianfood88 согласна, что на любителя. По началу я не поняла этот продукт вообще, а потом даже соскучилась по нему. Он как будто балансирует вкусовые сочетания и насыщает быстрее ) спасибо за рецепт!

    • @Asianfood88
      @Asianfood88  Před 2 lety +2

      @@julia_tim Хорошо описали , а то у меня проблема как муги описать:)