МУГ из гречки (растительный холодец из гречки)
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Муг делают из зеленной гречки: гречка зелёная 230 г; вода 1 л.
Заправка овощная: огурец 1 шт; морковь 1 шт средняя; чеснок 3 зубчика; лук зелёный 2 стебля; кинза зеленая 5 стеблей; перец молотый острый 2 стол.ложки; сахар 0,5 чайной ложки; соевый соус 7 стол.ложек; кунжутное масло 1 стол.ложка; кунжутные семечки жареные.
Соус: соевый соус 7 стол.ложек; чеснок 3 зубчика; перец стручковый остр. по своему усмотрению; перец молотый острый 1 стол.ложка; не много зелёного лука и зелёной кинзы; уксусная эссенция 2 капельки; кунжутное масло 1 стол.ложка; кунжутные семечки жаренные.
Спасибо за рецепт. У меня всё было- и гречка зелёная, и мешочек специальный, а как делать точно не знала. Теперь попробую приготовить. Старики наши уходят, а сними и обычаи, традиции и старинные рецепты
Вы просто находка ,для нас корейцев особенно ,выдаёте такие рецепты и секреты любимых корейских блюд ,приготовила все получилось с первого раза!!! Огромное спасибо !!!
Я очень рада что у вас получилось.
Какая-то фантастика! Удивительное блюдо! Надо попробовать в пост. Спасибо!
Спасибо,тетя!🙏🏻❤️Вы просто не представляете,как ценно для нас,то что вы делаете!!!Долгих лет жизни вам!🤗❤️🌹🌹🌹
Нелли, автора звать Нелли
Здравствуйте.Какая прелесть! Благодарю Вас за рецепт, когда Вы готовите и объясняете-магия, невозможно оторваться. Процветания Вашему каналу! Буду с нетерпением ждать новых рецептов!
Спасибо самый лучший канал корейской еды!!!!!
согласна
Без всяких словечек и чавканьем в объектив
Как вас благодарить?Это нечто и вы сама нечто.Божественно
Добрый день! Про холодец из гречки слышу впервые! Честно! Очень интересно было посмотреть. Спасибо Вам огромное! Буду его готовить или нет, но все равно - лайк и беру с удовольствием в свою копилочку рецептов.
С уважением Татьяна
Огромное спасибо. Попробую обязательно приготовить. Сама единственный раз пробовала в молодости в гостях. Тогда не поняла хозяйку ,так аппетитно поедавшую незнакомое мне блюдо с соевым соусом. Я смогла еле проглотить. Вашего соуса там явно не хватало.
Каждое видео - это магия, особый ритуал. Конечно готовить не буду, но спасибо, что делитесь сокровенным, секретами и традициями.
Спасибо за очень ценные рецепты корейские.Очень рада,что делитесь с людьми.👍🥰🙏
Спасибо, Неля, за рецепт. Срочно бегу за гречкой. Выкладывай ещё другие разные вкусности!
Лидочка привет! Спасибо.
БлагоДарю,безглютеновое блюдо.Вы для меня открытие,смотрю и повторяю
Спасибо за рецепт 🥰
Как раз было интересно, как готовится Муг из гречки.
Так аппетитно выглядит, такая вы умница, слушать и смотреть на вас, одно удовольствие!!! Спасибо, вам большое
я уже приготовила, все получилось !! спасибо, что вы так подробно объясняете и не появляется вопросов.
не было мешочка, поэтому взяла копроновый чулок из неоткрытой упаковки
Умница, я не зря стараюсь.
Я когда увидела "муг из гречки", подумала, что крахмал кукурузный добавлять будут)))
Круто! Огромное спасибо и лайк за возможность открыть новые формы пророщенный /пробуждённой гречки.
А их жмыха можно хлебцы (в овощесушке) делать, если добавить немного перемолотого льняного семяни и специй с солью или соевым соусом.
А видео прям два в одном! И само приготовление муг и блюда с ним))
Как будто моя амя(бабуля)снова рядом со мной!...так тепло с вами!Спасибо ещё раз!❤️🌹🌹🌹🤗🤗🤗
Да , мне тоже всегда так кажется 🥰когда смотрю !
@@2001sofiya 😌🤗🤗🤗🌹
Каждый новый рецепт, шедевр! Жду с нетерпением новенькое🥰
Чудесная женщина, и прекрасно готовит все наши блюда, мама тоже всё это готовила, а теперь и я, благодаря вам.
Ничего себе,какой труд и опыт. Это большое искусство. Спасибо. Здоровья Вашим рукам👍👍👍✌✌✌❤
Спасибо
Все понятно,все ясно,надо попробовать.Вам огромное спасибо за рецепт.Заходите в гости.
Ещё один вариант соуса: добавить в него жареный мясной фарш - очень вкусно и сытно. У нас в семье так делала мама. Иногда, когда было мясо.
❤
Благодарим вас за прекрасные рецепты корейской кухни. Смотрим все ваши ролики. Какой интересный рецепт! Вы хорошо поясняете, не остается вопросов. Любим вас❤
Слышала про суп из сухой морской капусты, Очень хотелось увидеть видео на Вашем канале!
Здравствуйте!!!!! Спасибо вам большое за подробное описание рецептов!!! Здоровья вам и вашим близким!!!!! 🤝🏻 💐💐💐
Спасибо огромное вам за рецепт, Муга! Очень его люблю! Все пытался узнать как его готовить, но никто не мог сказать, теперь знаю! Еще раз спасибо! :-)
Спасибо Вам! Давно хотела муг. Обязательно приготовлю. У Вас многому можно научиться.
Мое почтение! Родители готовили целыми ваннами , очень трудоемко. Спасибо Вам , за Ваш трурд! Обязательно приготовлю .
Спасибо вам за рецепт. У нас на Сахалине мук делают из обычной коричневой гречки, и мук получается тоже коричневый. Я к такому привык и только такой и ем.
Класс!!!! Впервые увидела как делать мук,осталось только воспроизвести !!! Спасибо как всегда нужные рецепты 👍
Спасибо Дай Бог Вам здоровья.
Ураааа!!!! Спасибо, что выпустили это видео, я так ждала его 😍😍
Спасибо .давно хотела этот рецепт .теперь буду готовить по вашему рецепту
Спасибо вам большое за классный рецепт! 👍👍👍
Спасибо за рецепт, купили готовый мук, приготовили, очень вкусно получилось
Спасибо большое за рецепт!!! Ооочень люблю муги!
Спасибо Вам за прекрасные рецепты!👍
Здравствуйте. Вчера делала муги по Вашему рецепту. Получилось все очень хорошо и вкусно. Спасибо Вам за рецепты, понятно, без лишних слов и все получается.
Мне очень понравились ваши видео👍👍👍 Вы просто красотка ❤😘😋🥰
благодарю Вас за труд и что не трясёте каждым ингредиентом по две минуты!
Спасибо огромное вам за рецепт. Я так давно искала рецепт мука. Мы на Сахалине жили, постоянно его покупали. Переехали и купить негде. Теперь буду готовить.
А скажите что в нём в этом блюде вкусного?Гречка когда прожаренная вкусная ,а зелёная, по-моему никакая ? Расскажите хоть мне,я понятия не имею даже?
@@user-zk3mw8jo4t сделаете и пойдёте, у меня внучка такая еде привередливая,муг любит и чальтог
@@user-zk3mw8jo4t, мук готовят из непрожаренной гречки. Прожаренная не пойдет. И едят с соусом. Полезно и вкусно. Гречку не очень люблю.
Полезное для здоровья блюдо!
Здравствуйте, моя хорошая! Спасибо вам огромное! Наконец-то, я воочию увидела как делается муги, как вы называете МУГ! Обязательно сделаю и отпишусь вам, получилось у меня или нет! Как хорошо, что есть вы и всё корейские блюда умеете делать!
Айгуууу, свершилось! Впервые на Ютубе наконец-то вижу правильный рецепт мук! Нелли Владимировна, мой Вам поклон!
То, что в интернете делают из крахмала - это совсем не то.😖
Ещё мук очень вкусно подавать с бульоном: мелко нарезать и залить горячим бульоном! В Корее так очень любят!
А ещё мук можно есть горячим, пока он не застыл, ложной прям! Налить чуть-чуть кандян и будет очень вкусно!
Только мы маслом не форму смазываем, а прям в мук чуть-чуть наливаем, тогда он ещё больше глянцевый!
Ну, вы знаток корейской еды и гурман. Очень ценю что у меня есть такие подписчики.
@@user-wu8vo8tm6yСкажите , а готовая мука из гречки пойдет?
Добрый день.Хочу попробовать.Спасибо вам огромное за такой интересный рецепт из зеленой гречки.
Спасибо за рецепт, жду новых....
Супер рецепт, благодарю 😁🙏выглядит чудесно, обязательно буду делать по вашему рецепту 👍
Спасибо! Прекрасные рецепты! Очень понятно и наглядно показываете!
Благодарю за рецепт! Все понятно и доступно!
Спасиба вам за ваши рецепты очень понятно .Узнала очень много нового удачи и здоровья вам
Лайк за рецепт!!!!!😋😋😋👍
Вкусняшка! Благодарим за рецепт. Здоровья вам.
Да 1год тому назад смотрела.Благодарю за интересный рецепт Муги.Просто молодец все подробно показали и рассказали.Думаю как нибудь обязательно надо попробовать.👍🥰🙏
Благодарю за прекрасное блюдо"Муг" Спасибо за рецепт и советы в помощь!👍🥰🙏
Спасибо,очень интересный рецепт!
какая же вы молодец! ВЫ всему этому учите из детей .внуков.
Спасибо огромное за ваши рецепты и подробное описание!♥️
Спасибо за рецепт!
Обязательно сделаю 🥰🥰🤤
Такая приятная женщина
Здр Нелля Владимировна! Огромное Вам спасибо за ваши рецепты. Дай бог Вам здоровья на долгие долгие лета!!!
У меня от мука восстанавливается пищеварение. Это чудесная и очень полезная еда.
Здравствуйте как вы вкусно приготовили очень хотелось бы попробовать, всё так красиво и оккуратно получилось,
Добрый день мама Сергея здорово что вы есть вспоминаем старые рецепты наших бабушек и мам
Ну что ж. Будем постится постом приятным. Благодарим.
Спасибо большое
Вам за красивые рецепты, обязательно плпробую
Ура! Все получилось! Только воды немного меньше взяла.
Мне очень понравилось 😊🤗🙋👍🥇🧑🍳💐😍💯😋😋❤🇷🇺🫶
Ваш голос ,, принудил,, меня подписаться😂 Спасибо за рецепт)) С таким голосом приятно получать информацию)
Спасибо вам.
Красота
Спасибо,вы молодец,что показываете такие блюда, помню мама делала на дни рождения и праздники,а мы уже незнаем как его делать. Спасибо большое, и если можно покажите как делать тяй. Понимаю,что это очень долгий процесс,но вы все равно делаете себе. Помню только, что варили сою и вешали под потолок,а дальше мама сама делала. Ещё байтила с мамой ходила.
❤
Ой. Спасибо за рецепт! Все - я в магазин за гречкой
Спасибо за рецепт!всегда хотела узнать рецепт приготовления,покупаю на Куйлюке(Ташкент),здоровья вам крепкого!
Спасибо большое,за ролик, обязательно попробуем,приготовим
У вас очень интересные рецепты
Спасибо за видео! Я тоже так делаю, но было интересно все ли я делаю правильно.
Добрый день! Спасибо вам большое за рецепт.Здоровья вам! Берегите себя!😍😘
Заказала гречку,обязательно попробую ,спасибо Вам,для нас,россиян ваш канал просто подарок,т.к. у нас нет куйлюк базара где все продается.Здоровья Вам)))
Спасибо
😂❤
😂❤
Очень профессионально!!!
Спасибо за рецепт, попробую сделать и маму удивлю 😄👍
Сейчас этого добра полно ЗЕЛЁНАЯ ГРЕЧКА.
Жареной бы, да хорошего качества.
Ох, счастливчики, 😊, кто будет сейчас это кушать! 🙏
Спасибо большое за рецептик.. Объясняете все подробно и понятно. Здоровья вам и вашим родным. Привет с Украины.
Не знаю как на вкус, но выглядит блюдо очень аппетитно. Спасибо, Вам
Не имеет особого вкуса
Супер!Спасибо большое
Спасибо!💐
Супер!
Очень красиво!
Спасибо за обучение.!!!!!!!
Спасибо за рецепт, надо попробовать!
На ашлям-фу похоже🙂
У нас на рынке МУГ готовят на мясном бульоне (сухом, не варят сами). Тоже очень вкусно.
Спасибо.я подписалась на ваш канал. Нашла то что искала.
Спасибо большое за вкусняшку
Как вкусно!!!!!! 👍👍👍👍🌹🌹🌹
Нелля, спасибо,муг очень вкусно ,надо приготовить. Как я на диете,.
Всё что показываете очень интересно , даже если не приготовлю стараюсь познать что то новое ,спасибо, всё очень интересно
Здраствуйте🤗Огромное спасибо за рецепты. 💝
Надо пробовать!!! Спасибо!
Спасибо за ваши рецепты!!! Пересмотрите пожалуйста количество воды на Муги, так как литр воды слишком много. Вода нужна на готовую (замоченную гречку) из расчета 3 литра воды на 1 кг.
Спасибо за рецепт и спасибо за лайфхак с перчаткой у меня она всегда падает👍
сначала подумала -какашенька, НО досмотрев до конца - ХОЧУ В ГОСТИ, ПОПРОБОВАТЬ!!!