Grundeln angeln in Hamburg Teil 2: Fangen und zubereiten. LECKER!
Vložit
- čas přidán 13. 05. 2017
- Teil 2 des Grundeln angelns in der Hamburger City.
Ordentlich ausgenommen und mit dem Baltic-Fishing Fischbratmehl gebraten, sind Grundeln mit dem richtigen Gewürz sehr schmackhaft.
Wir fangen die Grundeln gezielt in der City vor einer Schleuse und zeigen wie sie ausgenommen und zubereitet werden können.
Grundeln sind richtig lecker!
Um sie knackig Knusprig aber dennoch lecker saftig zuzubereiten wie ich es gemacht habe, benötigt ihr das Fischbratmehl aus dem ihr den Backteig mischen könnt.
Dieses und das passende Fischbratgewürz für Bratfisch könnt ihr hier bestellen:
Fischbratmehl:
shop.baltic-fishing.net/produ...
Fischbratgewürz:
shop.baltic-fishing.net/produ...
Viel Spaß beim Video schauen und nachbrutzeln! - Sport
Olivenöl halt keine hohen Temperaturen aus und hat n starken Eigengeschmack.
Ich empfehle Rapsöl
Mir läuft bei dem Video Wasser aus dem Mund. Tolles Video
alle, die das noch nicht gemacht haben: Grundeln haben so ein super leckeres Fleisch. Ohne Scheiß, die schmecken spitze!
Hallo !
Ich verfolge deinen Kanal sehr aufmerksam und konnte mir sehr viele Sachen beim schleppen vom Boot aus ansehen .
Die ich auch teilweise übernommen habe , sehr gute sache ☺
Ich hoffe das wir uns bald mehr von deinen Bootsausflügen ansehen können 😉
Vielen Dank für deinen Zuspruch :-)
Cool!!
Unterhaltsam 👍
Ich esse super oft Grundeln, wenn man die der länge nach aufschneidet (butterfly) kann man nach dem braten auch alle gräten mit essen, selbst bei den dicken! Gibts auch nen Tutorial zu.
Schönes Video. Hast gut gemacht
Danke :-)
Ne Spaß, kennst den Grendel von Beowulf.
ok danke🤘 probier ich morgen dann mal aus👍
Petri auch wenns nur Grundeln sind;)
ja sind NUR Grundeln, aber probier die mal gebraten!
Die sind echt super!
Ich habe gestern Killer Grundeln gefangen von 20cm
Moin,
20cm ???
Wo?
Na dann hoffen wir mal alle, dass die nicht zurückgewandert sind. Sonst haben wir in 50 Jahren 30 cm Grundeln.
2:17- Alsterhattan?
Hast Du die mit Schuppen gebraten.
Und wenn ja, spürt man die nicht mehr beim Essen?
Diese Informationen hätten auch in die hälfte der Zeit gepasst.
Gutes Video ich hab das mit dem Grundelbraten auch schon probiert also mir hatte es gar nicht geschmeckt
Hallo Julian,
ich kann natürlich nur über die Zubereitungsmethode sprechen wie ich es gemacht habe und das ist eben mit dem von mir vertriebenen Fischbratgewürz. Und damit hats mir super geschmeckt.
Wenn du so ein Grundelverseuchtes Gewässer vor der Tür hast, bestell dir dochmal das Gewürz bei mir und probiere es nochmal.
Bildschirmfoto 2018-04-01 um 18.29.32.png
Schmeckt aber auch nur mit seinem Teig und seinem Gewürz🙄
Die beste Art auf Grundeln zu angeln ist, versuchen keine Grundeln zu fangen :)
hast du die geschuppt? vg leon
nöööö...Mit der Haut in meinen Teig und ab dafür :-)
Ich hab ne 5cm Grundel auf nen 4er Hacken gefangen... der ging glatt durch den ganzen Kopf höhö...
Finde es ist sehr viel fummelei mit den Gräten beim essen
Kleinere grundeln fangen, dann kann man das alles mitessen
Moin, ich habe ja schon lange auf den zweiten Teil gewartet und bin ehrlich gesagt etwas enttäuscht !
Warum ?
Kommt gleich ! Erstmal schön zu sehen, dass eigene Konstruktionen beim Vorfach nicht immer zielführend sind. Schön auch die Zubereitung ... aber, da sind wir bei meiner Kritik ! ... es ist für mich eine Art Eigenwerbung geworden. Die Aussage "Ohne Fischgewürz probier ich erst garnicht ..." ist für reine Eigenwerbung !
Trotzdem schön sich einem Nischenthema zu widmen ! Vielleicht tu ich es Dir mal gleich, da ich die Stelle kenne !
Das mit dem Gewürz hat keinerlei Werbegedanken. Dazu gibts den Link in der Videobeschreibung. Das reicht. Aber die Grundeln sind fast geschmacksneutral, da ich eigentlich nur das Gewürz geschmeckt habe.
Wenn man-so wie ich- das Gewürz kennt, merkt man ob man das oder etwas anderes dazu schmeckt. Und es ist eben nur das Gewürz gewesen :-)
Was ich viel besser finde, ist das zarte saftige weiße Fleisch der Grundels. Die Panade die ich verwende sorgt dafür das der eingebackene Fisch nicht trocken wird. Das machts lecker.
Probier es halt mal!
Ieeeee ein Fingerablecker !!! Ekelhaft ,. :P
spinner :-)
Bäh :(
Hey Grendel, bist du ein schlechter Koch. Ein richtiger Batzler. Und von den Texten; voll Lafer. Glück auf.