DIFERENCIA ENTRE CREMA DE LECHE, NATA, CREMA PARA MONTAR Y PARA BATIR - AnnasPasteleria

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  • čas přidán 4. 07. 2019
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    Hola Amigos!
    Espero que este video pueda servirles para aclarar las dudas que puedan tener con respecto a estos ingredientes :) si tienes cualquier otra pregunta déjala en los comentarios!
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Komentáře • 580

  • @susanamarquez8
    @susanamarquez8 Před 4 lety +21

    Gracias 🙏🏻 me diste la respuesta perfecta que estaba buscando!😘

  • @COCOCUMO30
    @COCOCUMO30 Před 4 lety +8

    Me encantan las cosas así detalladitas. Bien hecho.

  • @nellyvazquez2090
    @nellyvazquez2090 Před 4 lety

    Saludos! Muchas gracias por tu explicacion. Me has salvado. Me estaba volviendo loca con lo d la crema nata.

  • @Michelleandh
    @Michelleandh Před 4 lety

    Buenísimo, aclaraste todas mis dudas, muchas gracias

  • @sebastianazargado4115
    @sebastianazargado4115 Před 4 lety +1

    La verdad amé el video, me quedó muy claro. ¡Muchas gracias!

  • @isabelberrospi4743
    @isabelberrospi4743 Před 2 lety +1

    Anaisa ¡que explicita! Y completa la explicacion que has dado,no hay ninguna duda ¡clarisa,entendi desde la A a la Z! gracias por la clase que has dado,necesitaba urgente tener las diferencias de una y otra crema,tenia algo entendido pero despues de tu explicita explicacion,tengo las difetencias,una vez mas ¡GRACIAS ! desde Lina Peru

  • @tatianasanin1280
    @tatianasanin1280 Před 3 lety

    Mil gracias por compartir tus conocimientos necesitaba saber eso!

  • @GAGACELLO
    @GAGACELLO Před 3 lety +8

    graaaaciaaas por este videoooo!!!!! llevaba media hora dandole y dandole a mi crema de leche y nada que montabaa!!! y lei su grasa y apenas es de 18%... con razon nada que nada!! gracias amiga, muy util tu video y estare pendiente de ese porcentaje de grasa para la proxima.. por fin entendi

  • @karendelgado8955
    @karendelgado8955 Před 4 lety +1

    Excelente video. Explicas super genial la diferencia de la crema de leche (nata) y la crema para batir. 😘😘😘😘😘😘

  • @saramosqueda6381
    @saramosqueda6381 Před 3 lety

    Gracias, me ayudó muchisimo! lo necesitaba

  • @soniafigueroa1519
    @soniafigueroa1519 Před 4 lety +3

    Gracias tenias muchas dudas con eso. Pero ese "Heavy Whipping cream" donde lo consigo?? Aca no lo encuentro. Gracias

  • @paolagranadosgranados8403

    muy buen video, muchas gracias por esas aclaratorias

  • @lidietterobletomelendez3133

    Por fin ya puedo entender, gracias por compartirnos y tan bien explicado

  • @Queeerico
    @Queeerico Před 2 měsíci

    Magistral explicacion, muchas gracias y bendiciones

  • @carmenmorales6512
    @carmenmorales6512 Před 8 měsíci +1

    Muchas gracias por la explicación muchos éxitos en tu canal 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @DiarioJagiya123
    @DiarioJagiya123 Před 3 lety +5

    Gracias Anaisa. Vi la nata de cocina en la tienda y pensé que servía para montar. Tu explicación fué estupenda. Aclaraste toditas mis dudas. Saludos desde Anzoátegui 🇻🇪

  • @rebecamaricuto5760
    @rebecamaricuto5760 Před 4 lety +1

    Qué bella, gracias!

  • @fridipuente344
    @fridipuente344 Před 3 lety +1

    Hola desde Venezuela gracias por aclarar las dudas que tenía, ahora ya se lo que es crema de leche o nata para montar o chantilly como decimos aquí en Venezuela y crema de leche para cocinar. Abrazos 🤗

  • @guadaluperodriguezalvarez3514

    Muchas gracias por la acllaración, excelente explicación

  • @vanessamarin5874
    @vanessamarin5874 Před rokem +1

    ¡Gracias! Me ayudó mucho conocer la diferencia.

  • @mariajosecamachocolomo6493

    Espectacular. Al fin comprendo perfectamente la diferencia

  • @laialacocinera
    @laialacocinera Před 4 lety +13

    Muchísimas gracias por tus aclaraciones .Un saludo

  • @rosalbaveraleguizamon2905

    Gracias por la explicación he aprendido mucho

  • @keilaja4974
    @keilaja4974 Před 5 lety +2

    Gracias bella por tomarte tu tiempo para darnos esta excelente explicación😘

    •  Před 5 lety

      no hay de qué, yo encantada ❤

  • @roselyskey9708
    @roselyskey9708 Před 3 lety +1

    Gracias .me aclaraste las dudas que tenia con todas las cremas de.reposteria.

  • @girasol7584
    @girasol7584 Před 5 lety +1

    Gracias... muy buena, sencilla y oportuna tu explicación... 😉💞

    •  Před 5 lety

      gracias ❤❤❤

  • @marinapalomo8178
    @marinapalomo8178 Před rokem +1

    Has sido una persona primera que explica con tanta claridad y sabiduría te felicito

  • @user-ww1uo6te9j
    @user-ww1uo6te9j Před 6 měsíci +1

    muy bien explicado , muchas gracias reina

  • @judithburgos9408
    @judithburgos9408 Před 10 měsíci

    Wauuuu no sabes cuanto me a ayudado esta explicación 🎉🎉🎉🎉 gracias!!! Dios cuide de ti

  • @juliau15
    @juliau15 Před 3 lety +1

    Hola Anaisa una consulta he visto en mi país que venden la crema tipo chantilly pero de origen vegetal cual es la diferencia o comportamiento en los postres a diferencia de una de origen lácteo

  • @martinrodriguez3876
    @martinrodriguez3876 Před 5 lety +6

    Graciasss!! Despejastes mis dudas con tu vídeo, saludos y un fuerte abrazo desde Venezuela.

    •  Před 5 lety

      no hay de qué, yo encantada ❤

  • @negiagomez7290
    @negiagomez7290 Před 2 lety

    Gracias, explican muy bien!

  • @gemagarciamoreira445
    @gemagarciamoreira445 Před 2 lety +1

    Muchas gracias,por tu respuesta.👏🏻👏🏻👍

  • @joseraulescalonaaguilera5478

    Excelente y muy clara explicacióngracias

  • @corinaolimpiacruzrodriguez1711

    Muchas gracias por tu explicación... sí me gustó! sólo que me gustaría poder ver cada una en su caja como vienen cuando uno las compra, para verlas, porque yo vivo en México y acá se les llama de diferente manera. porfavor favor y gracias

  • @joseantoniocabedogallardo9743

    Todo muy claro, excelente.!!!

  • @flower5331
    @flower5331 Před 3 lety +5

    Muchas gracias excelente explicación seńorita perfecta.
    Alfin alguien que nos da cátedra sobre qué es crema de leche o nata y que es crema de leche para montar. Le agradecemos 100%

  • @mariseisidoragarcia
    @mariseisidoragarcia Před 4 lety +1

    Me encantó tu video y tu explicación linda. Felicitaciones!

  • @conchigonzu6876
    @conchigonzu6876 Před 5 lety +2

    Gracias hermosa!!!!!
    Al fin despejadas mis dudas.... Un abrazo.

    •  Před 5 lety

      no hay de qué linda ❤ un abrazo

  • @bertharamirez9647
    @bertharamirez9647 Před 3 lety

    Excelente mensaje gracias 😘

  • @sandramunoz7351
    @sandramunoz7351 Před 3 lety +176

    Necesitas poner imágenes jajajaja quedé igual

  • @andremartinez986
    @andremartinez986 Před 2 měsíci

    Muy claro con el porcentaje.....gracias

  • @dorysp7985
    @dorysp7985 Před 3 lety

    Muy necesaria esta explicación. Aunque todavía tengo dudas, pero no se debe a su explicación sino a una forma que tienen en mi país de nombrar a los productos de la leche. Por eso estoy de acuerdo con un comentario que pidió imágenes. Pero, muchas gracias por aclarar toda esa terminología. Estuvo genial.

  • @ninosruizmosquera3627
    @ninosruizmosquera3627 Před 3 lety

    Muchas gracias, quedó claro

  • @lemordelune1323
    @lemordelune1323 Před 4 lety

    Gracias me ayudo mucho ;)

  • @taliarodriguezgarcia5714

    Muy interesante,Gracias por el contenido

  • @anarojas2339
    @anarojas2339 Před 4 lety

    Gracias por la explicacion

  • @elizabethpinto7046
    @elizabethpinto7046 Před 4 lety

    Muchas gracias por tu aclaración

  • @yulizaochoa9123
    @yulizaochoa9123 Před 4 lety

    Muchas gracias por aclarar mis dudas.

  • @marymartin8170
    @marymartin8170 Před 4 lety

    Hola Anaisa!!! Muy bien explicado, yo si entendí. Pero una pregunta, la nata de leche hervida si yo quiero sustituir la mantequilla por nata hervida son las mismas cantidades?

  • @samuelvaldivia3662
    @samuelvaldivia3662 Před 4 lety

    Me as salvado la vida. Muchas gracias

  • @luciagomez761
    @luciagomez761 Před rokem

    Muchas gracias, muy claro 👏🏻

  • @mahaydangulog3193
    @mahaydangulog3193 Před 3 lety

    eres un ángel nunca me hubiera dado cuenta d las diferencia d cremas por poco le pongo la crema d cocina a las tortas .q relajo .gracias por la gran aclaracion

  • @diamondking7583
    @diamondking7583 Před 3 lety +1

    La verdad en los primeros dos minutos resolví las dudas que tenia, Muchas Gracias❤❤❤❤

  • @lucyguerrero6179
    @lucyguerrero6179 Před 2 lety

    Me gusta la esplicacion que distes sobre las cremas de leche gracias

  • @cristinahr2400
    @cristinahr2400 Před rokem

    Me gustó el vídeo gracias por compartir 😃

  • @alas.deamor
    @alas.deamor Před 2 lety

    GRACIASSSS!!!! Resueltas mis dudas Ana 💃🏻💗 hoy estoy preparando la torta de vainilla y quiero hacerle un ganache de chocolate, la nata que tengo no me sirve es de cocina. Me toca ir por una 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼💪🏼💪🏼💪🏼💪🏼🤗🤗🤗🤗🤗🌟Graciasss

  • @brigidjustinianoentrambasa5768

    Gracias, muchísimas gracias 😊 siempre me confundía. Bendiciones.

  • @antoniocedeno9801
    @antoniocedeno9801 Před 2 lety

    Buenas tardes gracias por el video
    Cual de estas es la mejor para hacer helado casero?

  • @iorosan2
    @iorosan2 Před 4 lety

    Yo compré crema de leche y quería montarla, estuve como 2 horas batiendo eso y nunca subió, por un momento pensé que se había dañado pero ahora que veo este video todo me ha quedado claro, muchas gracias

  • @patriciablanco5125
    @patriciablanco5125 Před 2 lety +1

    Excelente explicación, sobre todo agradezco que dieras los nombres también en inglés. Me subscribo a tu canal. Gracias 🙏🏼

  • @VeronicaCristina
    @VeronicaCristina Před 11 měsíci

    Gracias...muy interesante

  • @eliasafchavez
    @eliasafchavez Před 2 lety

    Gracias por la información, me encanta tu carisma, puedo pasar horas viendo tu vídeo..

  • @RubensManzanares
    @RubensManzanares Před měsícem

    Excelente tus explicciones

  • @rosariolizarraga3539
    @rosariolizarraga3539 Před 4 lety

    Holaaaaa una pregunta...la heavy whipping cream...lyncott se puede hornear en su forma líquida?
    En una receta dice que es para ponerle a los rolles de Canela

  • @magalimartin5602
    @magalimartin5602 Před 3 lety

    Excelente explicacion ya lo anote yo vivo en los Estados Unidos pero veo canales de cocina en espanol para mi a quedado resuelta las dudas,Bendiciones mil.

  • @mireyaquimim.9660
    @mireyaquimim.9660 Před 4 lety

    Muchas gracias.

  • @milmacolon6650
    @milmacolon6650 Před 6 měsíci

    Muy buena tu explication te felicito

  • @dinaalvarenga4067
    @dinaalvarenga4067 Před 3 lety

    Buena aclaración, gracias.

  • @rosariomartinmontilla9414

    Muchas gracias

  • @mireydisbarrios9945
    @mireydisbarrios9945 Před měsícem

    Gracias por explicar

  • @paolagiarratana5949
    @paolagiarratana5949 Před 2 lety

    Muchísimas gracias!

  • @priscillakanashiro4115

    hola, anaisa ... una pregunta como es la crema para batir ( para postres) tipo semimontada para hacer un mousse?? Gracias 😊😊😊

  • @a.l.824
    @a.l.824 Před 3 lety

    Me encantó... en Venezuela la mayoría de la gente no conoce la diferencia entre crema de leche natural y crema de leche vegetal...❤

  • @euniceperez6805
    @euniceperez6805 Před 4 lety

    Gracias por la aclaracion

  • @ZAGS1968
    @ZAGS1968 Před 8 měsíci

    Muchas gracias, Anaísa, me ayudaste a despejar dudas para poder preparar un postre. Un saludo cordial desde Nicaragua y mi Like!

  • @valeriacruzII
    @valeriacruzII Před 3 lety

    Muy buena explicacion!!!!

  • @josemonge4052
    @josemonge4052 Před 2 lety

    Gracias bella la verdad no sabia tus videos me encantan bendiciones

  • @eylinurbaez3401
    @eylinurbaez3401 Před 5 lety

    Gracias por.este video es muy muy útil, tenia mis dudas con respecto a la crema agria y con esto ya aclaradas todas. Y muy cierto lo del buttermilk, yo la utilizo y de verdad es muy buen tips. Gracias!!!

    •  Před 5 lety

      siii, el buttermilk es lo mas!

  • @PhoenixGoldenX
    @PhoenixGoldenX Před 2 lety

    Gracias! Lo entendí al fin

  • @lupitapatinoramos
    @lupitapatinoramos Před 2 lety

    Mil gracias!!!!
    Que hermoso cabello !!!!

  • @itorivas387
    @itorivas387 Před 4 lety +6

    Qué buen video, no había podido encontrar algo que me explicara las diferencias de las leches y cremas en USA, México y España, gracias!

  • @larissacontreras8231
    @larissacontreras8231 Před 4 lety

    saludos desde Honduras tus consejos me son útiles gracias

  • @AnaDiaz-hc7my
    @AnaDiaz-hc7my Před 3 lety

    Clarísimo muchas gracias

  • @yanethbonilla9824
    @yanethbonilla9824 Před 4 lety

    Q lindo explica cada cosa felicidades , tengo una duda la crema láctea en q se puede ocupar en reposteria ?

  • @elizabethdecastaneda9936

    gracias por la informacion
    para balancear el butter milk
    mencionaste soda podrias explicar que es eso

  • @angelicaparra8696
    @angelicaparra8696 Před měsícem

    Muchas gracias ya estaba loca de saber cuál era la diferencia

  • @Chesscat2022
    @Chesscat2022 Před 2 lety

    Muy buen video! Otra pregunta, suelo usar "half and half" para café, cuál será la versión española? Gracias

  • @elizabethtorresgutierrez3750

    Excelente explicación 👍

  • @MarianaHernandez-oo6of

    Buenísimo el vídeo, Ana! Me gusta esta serie de mostrar trucos y secretos y que pruebes cosas del supermercado y así.

    •  Před 5 lety

      gracias linda ❤

  • @1jarayuuko1
    @1jarayuuko1 Před 2 lety

    Gracias!!!

  • @luismanuelredondo58
    @luismanuelredondo58 Před 3 lety

    gracias!!!

  • @AnaCarolinaPalacios
    @AnaCarolinaPalacios Před 10 měsíci

    Ana isa gracias por el video! Me falto la dif entre grasa animal y vegetal sufrí hace años para la montarla hasta que entendí el porcentaje de grasa (+35%) pero la vegetal monta más fácil y no tiene que estar helada quería saber más sobre eso

  • @alvarojm666
    @alvarojm666 Před 4 lety +1

    Muchas gracias! Ya puedo salir al mundo 😘

  • @joelespinoza1857
    @joelespinoza1857 Před 3 lety

    GRACIAS♥♥

  • @veronicasalas6600
    @veronicasalas6600 Před 3 lety +1

    Éste era el video que necesitaba en mi vida 😱

  • @mabellrosa
    @mabellrosa Před 2 lety

    Hola anaisa, saludos, muchas gracias por este video, gracias a él no compré una crema de leche que no me iba a servir para hacer tu receta de creme brülle ; ) pero entonces ahora no se cual comprar, vivo en Vzla y porfa si pudieras decirme, si sabes, cual debo comprar. Gracias de antemano

  • @oralisteresaortizfajardo5127

    Hola chica, excelente explicación 👍

  • @edelcolina8086
    @edelcolina8086 Před 3 lety

    Quedo claro y sin dudas, como tu belleza.

  • @isveliamariarodriguezescal2692

    Buenos días Anaísa, me encantó tu video . No se si te llega este mensaje , pero tengo una duda. Para hacer ganache de chocolate,que luego lo bato para decorar que crema usaría, chantilli o crema de leche ? . Gracias