トースターで簡単!オートミールレモンケーキ|オイルなし・バターなし|低糖質|グルテンフリー Lemon Cake No Oven No Oil Gluten-Free No Oven
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- 今回は、オートミールでレモンケーキを作りました!
オーブンなしでトースターで簡単に作れます。
グラタン皿を使うのでパウンドケーキ型やレモン型なし!
レモンの爽やかな風味がさっぱり美味しいおやつです😋
ぜひご視聴ください😊
いつもご視聴ありがとうございます!
このチャンネルでは、オートミールやプロテイン、おからパウダー、豆腐などを使った体に優しい、ダイエットにもいいお料理やお菓子作りをメインに紹介しています。
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*材料(直径13cmのグラタン皿1個分)*
レモン 1個
オートミール 30g
卵 1個
ラカントS(またはその他甘味料) 大さじ1
プレーンヨーグルト 30g
ベーキングパウダー 小さじ½
塩 ひとつまみ
🍋レモンアイシング🍋
粉砂糖 20g
レモン果汁 小さじ1
《作り方》
① よく洗ったレモンの皮をすりおろす。白い部分は苦味のもとなので黄色い部分だけすりおろします。
② レモンを半分に切って、レモン果汁を力の限りしぼりとる。茶こしを使うと種の混入を防げます。
③ オートミールをミキサーやフードプロセッサーで細かくなるまで粉砕する。
④ トースター対応の皿に卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
⑤ ヨーグルト・ラカント・塩・レモンの皮(飾り用に少し残しておく)を加えてよく混ぜる。
⑥ 粉砕したオートミールとベーキングパウダーを加えよく混ぜる。
⑦ ゴムベラで底の方までよく混ぜ、側面をきれいにする。
⑧ 高いところからトントン落として、気泡を抜く。
⑨ 予熱しておいたトースターで1000Wで約10分焼く。(注:焦げないようにちょくちょく様子を見てください。)
⑩ 爪楊枝を刺して中まで火が通ってるか確認。べたっとした生地がついてこなければOK! 焼けていなければ数分追加。焼けたら取り出して冷ます。
⑪ 粉砂糖にレモン果汁を加え混ぜ、レモンアイシングを作る。
⑫ 冷めたケーキにアイシングをかけ、うすくのばす。斜めに傾けるとのばしやすいです。
⑬ アイシングが固まったら、飾り用に残しておいたレモンの皮をかけて完成!
ざっくり成分表
アイシングなしver
カロリー: 約211.9kcal、タンパク質:約10.7g 、脂質:約8.4g、糖質:約20.6g、食物繊維:3.0g
アイシングありver
カロリー: 約292.5kcal、タンパク質:約10.7g 、脂質:約8.4g、糖質:約43.8g、食物繊維:3.0g
成分表は計算間違いや抜けがある場合があります。また、材料によっても変わるので、気になる方はご自身で計算してみてください。
今回使った材料
ラカントS/ 0 carolie sweetener:amzn.to/3OMoEll
オートミール:amzn.to/3LPYg8r
ベーキングパウダー:amzn.to/387zQZj
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