Домашний сыр из творога! Плавленный сыр - простой и вкусный рецепт! Отличная намазка на бутерброды!

Сыр из творога - рецепт простой и вкусной закуски-намазки на хлеб, блины и хлебцы! Этот аналог плавленого сыра приятно удивит Вас своим вкусом и консистенцией! Рецепт сыра очень простой, готовится он очень быстро из доступных всем продуктов! Попробуйте) и наслаждайтесь) едой) и жизнью)
00:00 Приветствие
01:01 Ингредиенты
01:32 Приготовление
04:23 Итог + проба
Другие рецепты закусок-намазок на канале:
Форшмак: • Форшмак! Простой и вку...
Паштет из печени с яблоком: • Печеночный паштет! Вку...
Куриный паштет с грибами: • Куриный паштет с гриба...
Сальса: • Сальса соус! Мексиканс...
Творог от 9% жирности - 400 г.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Укроп - 20 г.
Вяленые томаты, чеснок сухой, итальянские травки - по вкусу
Всем привет! Вы на канале ДАеДА! Сегодня готовим плавленый сливочный сыр.
Этот сыр в домашних условиях приготовить очень просто.
Рецепт простой. Чтобы сыр из творога подучился, творог нужно брать жирный и качественный.
Для начала подготовим начинки. Все ингредиенты нужно измельчить. Начинку можно выбрать на свой вкус. У нас - укроп и смесь вяленых томатов, чеснока и итальянских травок.
Теперь сам рецепт домашнего сыра. Чтобы приготовить домашний сыр из творога, творог пробиваем блендером до однородности, добавляем к нему соль, соду и яйцо, все взбиваем и ставим на плиту на слабый огонь.
Чтобы получился плавленый сыр массу нужно растопить, непрерывно помешивая. Сначала ничего происходить не будет, по постепенно творожный сыр будет становиться все более жидким. Как только сливочный сыр станет тягучем и жидким, нужно добавлять сливочное масло. Домашний творожный сыр получится вкусным только если масло будет высокого качества, маргарин не подойдет.
Доводим домашний сыр до кипения и снимаем кастрюлю с огня. Домашний сыр из творога почти готов. Теперь его нужно разлить по формам, добавить начинки и остудить в холодильнике. Приготовление домашнего сыра завершено!
Как видите, сыр из творога в домашних условиях готовится очень просто! Такой плавленый сыр получается очень вкусным, в зависимости от исходных продуктов он может получиться более или менее тягучим.
Если не знаете, как сделать домашний сыр для бутербродов быстро и просто, попробуйте этот рецепт сыра!
Ставьте лайки, если
Рецепт сыра в домашних условиях пришелся Вам по душе! И пишите в комментариях, если знаете, как сделать сыр в домашних условиях еще проще и вкуснее! Так, домашний сыр из творога! Отличная намазка на бутерброды! Приятного просмотра!