Video není dostupné.
Omlouváme se.

НА КАКОМ КОВРИКЕ ПЕЧЬ? | идеальная изнанка вашего пряника

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 26. 11. 2020
  • Научились печь? Научитесь продавать!
    Практикум для начинающих кондитеров, мечтающих превратить сладкое хобби в доходный бизнес ➡️ BREDIS.ONLINE
    Подписаться на Инстаграм тут ➡️ / victoriabredis​
    Урок по фирменному козульному тесту ➡️ clck.ru/ZSAsC
    Посмотреть все уроки нашей онлайн школы ➡️ school.victori...
    Сохраняйте, подписывайтесь, ставьте ❤️
    Помогите каналу стать ещё лучше

Komentáře • 65

  • @Bredis
    @Bredis  Před 3 lety +6

    Если Вам понравилось видео, пожалуйста, не забудьте поставить лайк 👍 и подписаться 👆 на мой канал и жмите колокольчик 🔔 ,чтобы не пропускать видео с новыми рецептами и уроками! 🍰 Творите! 💡
    If you liked the video, please don't forget to like 👍 and subscribe 👆 to my channel and ring the bell 🔔 so you don't miss the video with new recipes and lessons! 🍰
    If you want to see the creating process 👩‍🍳, you can turn on the subtitles, but they are made by auto-translation of CZcams, but you can see the some interesting information in the description in English! I apologize in advance for the mistakes. You create! 💡

    • @kaleblawrence976
      @kaleblawrence976 Před 3 lety

      I realize Im quite off topic but does anyone know of a good place to stream new series online ?

  • @user-fu4co7qn4g
    @user-fu4co7qn4g Před rokem +7

    Спасибо Вам за рассказ про коврики, лишний раз убеждаюсь, что незря я купила 2 перфорированных черных коврика

  • @shnurka9756
    @shnurka9756 Před 3 lety +16

    Побольше бы именно таких видео. Как раз вчера думала почему никто не рассказывает про назначение ковриков. Спасиииииибо!

  • @xyliganka74
    @xyliganka74 Před rokem +2

    Благодарю за полезную информацию🌺

  • @user-dl2vx6dd9j
    @user-dl2vx6dd9j Před rokem +1

    Купила перфорированный коврик. И пришлось в школу на ярмарку печь пряники (все что-то пекут, и я сказала - пряники). Я возрадовалась, что есть такой коврик, как знала, что пригодится... 🙂👍

  • @user-cr5sn3ux1w
    @user-cr5sn3ux1w Před rokem +1

    Очень полезная информация, буду искать коврик для пряников.

  • @user-ti2fr2ny6k
    @user-ti2fr2ny6k Před 2 lety +1

    Попалось на глаза это видео. С недавнего времени увлеклась пряниками и сомневалась в нужности перфорированного коврика. Теперь сомнения отпали. Пойду куплю. Спасибо

  • @user-jy9st2xk5j
    @user-jy9st2xk5j Před 3 lety +9

    Спасибочки вам большое за подробную информацию о ковриках!!!
    Это очень поучительно, теперь буду знать на каком коврике печь.

  • @user-pw8pv6qd3h
    @user-pw8pv6qd3h Před 3 lety +1

    Б-О-Л-Ь-Ш-О-Е ВАМ С-П-А-С-И-Б-О! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ КАНАЛ!
    МНОГО ПОЗНАВАТЕЛЬНОГО И НУЖНОГО! ВСЕГДА ОЧЕНЬ КРАСИВО ОФОРМЛЕННЫЕ ПРЯНИЧКИ ! СТИЛЬНЫЕ !!! ЗАМЕТНО ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ ДРУГИХ!
    🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

  • @user-cs4dl5cu6l
    @user-cs4dl5cu6l Před 3 lety +3

    Огромная благодарность вам за такие полезные видео! Я всё больше увлекаюсь темой пряников и это мне очень нравится))

  • @user-wj2pw4sm6j
    @user-wj2pw4sm6j Před 3 lety +3

    Вот отличное видео, от коврика очень многое зависит!!Я долго охотилась за перфорированным ковриком,наконец купила и теперь не нарадуюсь, пряники ровненькие и и слабенькие!!У кого нет купите не пожалеете!!Спасибо Вмктория все было очень интересно!👍👍👍👍🌸🌹❤

  • @user-qk5jb7lz4m
    @user-qk5jb7lz4m Před 3 lety +4

    Огромное спасибо за очень полезную информацию.

  • @olgafesenko1309
    @olgafesenko1309 Před rokem +1

    Огромнейшее спасибо ❤

  • @user-yz7bm8nz3x
    @user-yz7bm8nz3x Před 3 lety +4

    Спасибо большое. Очень полезная информация..👌

    • @user-sg1oc9iy4e
      @user-sg1oc9iy4e Před 3 lety

      Виктория добрый день. Скажите пожалуйста тесто пряничное вы какой высоты раскатываете?

  • @user-uv2es9eb6z
    @user-uv2es9eb6z Před rokem +1

    Благодарю!

  • @user-oq7vq2og7d
    @user-oq7vq2og7d Před 3 lety +1

    Спасибо большое , делитесь такими ценными знаниями !!!

  • @juliasova677
    @juliasova677 Před 3 lety +2

    Спасибо за урок!.помогли разобраться..лайк и подписка!

  • @user-rm2gh7yq6h
    @user-rm2gh7yq6h Před rokem +1

    Да, Виктория, пряники неровные получаются на силиконовых ковриках, я обратила внимание. Спасибо большое за видео!

  • @user-lq9wn7pl3k
    @user-lq9wn7pl3k Před 3 lety +1

    Очень полезная информация. А я только недавно думала, ну почему я пеку вроде бы на коврике, а у меня обратная сторона в выемках. А коврик-то я покупала для мастики. Белый, перфорированый со смайликами 😊. Даже если пряник немного полежит на нем после выпечки -он становится влажный. Потом правда высыхает. Ещё раз огромное спасибо за такое видео😍

    • @Bredis
      @Bredis  Před 3 lety

      спасибо вам)))

  • @user-bj4uh2wd6b
    @user-bj4uh2wd6b Před 2 lety

    Спасибо большое за информацию!❤

  • @user-ee4vi8vz2t
    @user-ee4vi8vz2t Před 3 lety

    Спасибо, Виктория за информацию про коврики.

  • @smorodinka11
    @smorodinka11 Před 3 lety

    Виктория, благодарю за обзор. Так давно мучаюсь с неровной стороной пряников. Теперь , надеюсь, они будут ровными и красивыми.

  • @user-ng5zd9ie1l
    @user-ng5zd9ie1l Před 3 lety +1

    Спасибочки Виктория! К сожалению в магазине Кукодел нет их в наличии( неизвестно когда появятся!

  • @user-pp5oy9fk7p
    @user-pp5oy9fk7p Před 2 lety +1

    💝💝💝

  • @user-tr6kr4ex2r
    @user-tr6kr4ex2r Před 3 lety +1

    Виктория, а перфорированный коврик силиконовый?

  • @hloajhloaj7930
    @hloajhloaj7930 Před 3 lety +6

    Все понятно, но очень тихо((( , все ваши видео очень тихие, пожалуйста звук погромче.

  • @janinnka
    @janinnka Před 2 lety +1

    Виктория, добрый день! Спасибо большое за информацию. Купила два коврика, подскажите пожалуйста, тесто нужно раскатывать на этом коврике или на столе, а потом перекладывать? У меня, если на коврике раскатываю и выпекаю, то очень прилипает, отдираю с "мясом". Но уж очень ровные пряники получаются, поэтому хочется разобраться, как с ним работать.🙏

    • @Bredis
      @Bredis  Před 2 lety +1

      На коврике не надо раскатывать. Я заготовки переношу со стола на коврик

    • @janinnka
      @janinnka Před 2 lety

      @@Bredis Спасибо большое!

  • @elvic8038
    @elvic8038 Před 2 lety

    А можно названия ковриков или ссылку где найти на них спасибо

  • @комипряник
    @комипряник Před 3 lety

    Я умудрилась порезать перфорированный армированный коврик

  • @asia8140
    @asia8140 Před 5 měsíci +1

    У меня и к перфорированному и к тефлоновому пристает(( Пеку на пергаменте но мне не нравится изнанка 🥲

    • @Bredis
      @Bredis  Před 5 měsíci +1

      Дайте хорошо пряникам остыть, тогда и с перфорированного будет хорошо отходить

    • @asia8140
      @asia8140 Před 5 měsíci

      @@Bredis спасибо, буду пробовать. Просто это тогда время сильно забирает. А можно еще тефлоновый мукой чуть присыпать?

  • @user-qn4yh6uu1p
    @user-qn4yh6uu1p Před 3 lety +1

    У меня вопрос который уже задавали, но ответа я не увидела. Перфорированный коврик силиконовый или тефлоновый?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 3 lety +3

      перфорированный он из силикона и стекловолокна. Благодаря перфорации при выпечке происходит полный обдув

  • @Ginger88
    @Ginger88 Před 3 lety +2

    Виктория,перфорированный коврик больше листа из духовки. Можно его обрезать?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 3 lety +1

      Да. А вообще выгодно Брать 60х40 и разрезать его на 2

    • @Ginger88
      @Ginger88 Před 3 lety

      @@Bredis класс!спасибо!🙂

    • @user-tn2zr2eg9q
      @user-tn2zr2eg9q Před rokem

      Погуглите тему, все не так однозначно, есть разные мнения можно, нельзя. Встречала даже, что никакие они не перфорированные, т.е. отверстий как таковых нет, соответственно и обдува.

  • @user-sb8le6ov3o
    @user-sb8le6ov3o Před 3 lety +1

    Здравствуйте,скажите эти перфорированые коврики они тоже силиконовые?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 3 lety

      да, либо стекловолокно

  • @user-pm8nb9cl4o
    @user-pm8nb9cl4o Před 3 lety

    Ну так на что предпочтение больше? Тефон или силикон? Что выбрать та?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 3 lety

      Перфорированный

  • @user-ch3wq1nb8b
    @user-ch3wq1nb8b Před 3 lety

    Девочки, а в печи кто нибудь печёт? На чём, подскажите пожалуйста.

  • @user-tr8pv8en6s
    @user-tr8pv8en6s Před 3 lety +2

    Виктория, а что делать, если козули не отлипают от перфорированного коврика? Всегда середина вырывается с "мясом "

    • @Bredis
      @Bredis  Před 3 lety +4

      Добавьте чуть больше муки в тесто и пеките чуть дольше

    • @user-tr8pv8en6s
      @user-tr8pv8en6s Před 3 lety

      Спасибо за совет

  • @ribkablago3492
    @ribkablago3492 Před 2 lety +1

    Виктория, а коврики перфорированные они силиконовые?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 2 lety

      Да, они как сеточка мелкая

  • @nina-bl3dc
    @nina-bl3dc Před 2 lety

    Заинтересовалась пряничной темой и нашла ваш канал. Подскажите, как найти рецепт самого пряничного теста на канале?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 2 lety

      На канале много разных вариантов печенья и пряников. Расписывать можно все из них

    • @nina-bl3dc
      @nina-bl3dc Před 2 lety

      @@Bredis Я нашла уже информацию о рецепте теста. Она платная

  • @nata_s9989
    @nata_s9989 Před 2 lety

    Добрый вечер Виктория ! Я немного запуталась )🙂Собиралась покупать силиконовый армированный (он тоже вроде в сеточку )потом увидела перфорированный (тоже в сеточку) подскажите пожалуйста чем они отличаются ?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 2 lety +1

      Если для пряников- берите перфорированный

    • @nata_s9989
      @nata_s9989 Před 2 lety

      @@Bredis Спасибо 🌺

  • @user-ex9wk2zd5u
    @user-ex9wk2zd5u Před 2 lety

    Пеку пряники на перфорированном, но почему то они плохо отходят и снимается вся изнанка, хотя получается ровная. Что делаю не так?

    • @Bredis
      @Bredis  Před 2 lety

      Снимайте когда пряники остынут либо вы чуть недопекаете

    • @user-ex9wk2zd5u
      @user-ex9wk2zd5u Před 2 lety

      Я снимаю именно тогда, когда остынут. И допекаю хорошо. А передерживать в духовке боюсь, что станут твёрдым. Пеку 7 минут среднего размера. Духовка обычная без конвекции

    • @Bredis
      @Bredis  Před 2 lety +1

      Попробуйте чуть припылить мукой коврик перед тем, как положите пряники

  • @user-gz7hg6fi1w
    @user-gz7hg6fi1w Před 3 lety

    На силиконовом коврике таппервер

  • @babanadja4978
    @babanadja4978 Před 3 lety

    Здравствуйте Виктория. Вы случайно не в Латвии живете?