RECETA | Cómo hacer el mejor Guiso de lentejas | Pedro Lambertini
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- čas přidán 5. 05. 2020
- Probá este guiso de lentejas y contame. Te va a encantar.
- 2 cebollas
-1 zanahoria
- 1 pimiento
- 3 cebolliktas de verdeo
- 2 dientes de ajo
- 1 papa
- 1 batata
- 1/2 calabaza
- 150 g de panceta ahumada
- 1 Kg de carne
- 800 g de lentejas
- 3 cdas de aceite
- 150 ml de vino blanco (opc.)
- 2 cditas de extracto de tomate (opc.)
- 500 g de pulpa de tomate
- 2 lts de agua
- 1 hojita de laurel
- 1 cdita de comino
- 1 cdita de ají molido
- 1 cda de pimnetón dulce
- Sal y pimienta al gusto
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Que manjarete!!! Se me hace agua la boca. Hasta siento el aroma con solo verlo. GENIO Pedro.
Para una novata como yo en la cocina tus lambertips valen oro...
Se me hizo agua la boca,
Mañana sale guisooo.
muchas gracias pedro!!❤
Gracias Pedro,mi nombre es Emilia soy de Chile ,eres encantador
Me encantó la receta amo el guiso de lentejas definitivamente estas técnicas las voy a aplicar!
¡Muchas gracias!❤
Mi plato preferido sos un grande Que te.puedo decir fabuloso
Se ve delicioso!!! Genio👏👏👏
Adoro tus comidas!!!
Espectacular!!!
Que rico. Me ecanta esta receta. Gracias
Ifaaa que delicia con este frío.. .luego a la camita 😂😂
Me encantó esta receta!!!
Ya hice el locro ahora voy por tus lentejas!!! Me encantan tus explicaciones!!! Muchas gracias.
Toma un trago de agua y mantenerlo en la boca mientras cortas la cebolla!! Garantia!! Saludos de uruguay muy buenos tus videos!! Un abrazo
Se ve espectacular, me encanto
El título se queda corto, yo diría el mejor del mundo mundial, lo hice tal cual tu receta y me llenaron de elogios fue comerlo con cuerpo y Alma jajaja espectaculat¡¡¡
Ahhh! Gracias Pedro!
😋 Hace tres días comí guiso de lentejas. Esta receta se ve deliciosa y reconfortante, como para un día lluvioso ⛈!.
Por favor: Una receta de alubias!
Riquisimo ❤❤
Que riiicooo!!! desde Ecuador! me encanta seguir a mi preferido Pedrito Lambertini!
Riquísimo...seguí tu receta y alto guiso de lentejas..gracias a tus enseñanzas sos un Genio!!!!🥰
Riquisimas !! Muchas gracias Pedro .😍👍
Debe ser una explosión de sabores! Que rico!!!
Genial, las haré así, muchas gracias, felicitaciones por tus consejos
Qué ricooo!😋
Muy buena la receta!! Exquisito el guiso
Maravillosa receta como siempre. Saludos
Que rico para los días fríos!! Muy buenos tus lambertips los voy a poner en práctica!!! Gracias!!!!!!
Riquísimo nos gustó a toda la familia , te amo con toda mi alma 😁🙌🏽
Un genio
Riquísimo Pedro y la aroma fabulosa
❤felicitaciones ....sale el martes a la noche en reunión de chicas...no imagine encontrarte...siempre me gustó tu modo de cocinar,...bendiciones maestro...😊🤗
Que rico Pedro!! Me encantan estas comidas típicas de nuestro país!!
Me encanto!! Se ve rico lo voy hacer gacias Pedro🤩
Maravillosa receta de guiso de lentejas!!! Como siempre el mejor enseñando todos los tips 😍💗
El mejor guiso! Sos un genio explicando🙂
Lo estoy haciendo ya tengo todo dentro de la olla. Muy buena tu receta y tus lambertips son lo más!!!!!!!!
Buena receta e impecable la explicacion. Es un gusto hacer tus platos. Gracias por la generosidad al compartir tus recetas sin secretos
Saludos desde Ayacucho Perú 🇵🇪. Excelente receta de cómo preparar las lentejitas. Cebollita de burdeos es lo mismo que la cebollita china con lo que se conoce en Perú?. Gracias
Hoy hice el guiso de lentejas siguiendo tu receta y salió espetacular!!👏👏😃
Se ve deli, pero luego una noche muy bulliciosa... la batata y el zapallo ...🌬 🌬
Gracias Pedro!!! Sos un genio de la cocina!! Da gusto escucharte, siempre aprendemos de vos. Un abrazo grandote desde Palermo 💓😘
Que grande Pedro, te veía en el gurmet, pero me gusta más lo que haces acá,
Gracias. 🥰
Buen diaaa chef ✨🌞🤗
Ese guisito se ve espectacular 😉😁😁😁 seguramente lo voy hacer.😘😘
Aguante Córdoba y el guiso papaaaa
Este guiso de lentejas es de otra dimensión Pedro!! Gracias, de verdad lo transforma en un plato mágico!
Muy bueno Pedro
Me encantan las lentejas estofadas con chorizos!
Interesante receta y video.
Gracias! 😊
¡ Qué rico ! Hoy comemos guiso de lentejas de Pedrito 🍬. Gracias.
Muy buena receta !! Las lentejas no se hidratan antes porque son pequeñas o es mejor no hidratarlas previamente nunca ?? Gracias !!
Pedro tirando las lentejas secas en el guiso y yo 😱😱😱😱
Genial la receta, Pedro. ¿Qué marca son las ollas de hierro enlazadas?
Perdón, que cantidades usaste de cada cosa, por favor y graciass
Esas hojas al final de la salsa de tomate perita t verdeo son de menta ?
Que rico!!! y la explicacion perfecta,pero comino no!!!!
Xq no?
Para mí con choclooooooo.😂😂
mañana lo hago, me tenté
lo pude hacer ! increíblemente rico!! Gracias por el paso a paso y los tips que das ! tu receta es genial !! Gracias !!!
M A E S T R O ... PEDRO EL GRANDE !
No me queda claro en qué momento van la papa y la batata…. En 5 minutos se cocinan después ?