Guiso de lentejas a la Cala

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  • čas přidán 21. 07. 2024
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  • Zábava

Komentáře • 56

  • @VeronicaGonzalez-pl9eg
    @VeronicaGonzalez-pl9eg Před 2 lety +1

    Calabrece eres un genio. ¿ sabes lo qué admiro de usted? Qué siempre incentiva al qué cocina a su lado a repasar los ingredientes . Para los qué no tenemos tanta retención .* gracias "

  • @gracielaw3785
    @gracielaw3785 Před 2 lety +5

    ¿Por qué no ponen los ingredientes y cantidades acá mismo, como hacen todos cocineros y aficionados que muestran sus habilidades generosamente. ¿tengo que volver a ver este video cada vez que cocino lentejas?

  • @gracielamartin-mo5wx
    @gracielamartin-mo5wx Před rokem

    Un grande Cala!!👏👏👏gracias por compartir Maestro!Graciela. CÓRDOBA

  • @vanesapilu5622
    @vanesapilu5622 Před 7 lety +6

    Sos un genio cala!!!! Los amo!! Los sigo desde el primer dia!! Gracias por estar!! Saludos desde mardel!!

  • @the_machi
    @the_machi Před 2 lety +1

    Sufri cuando uso esa cuchara en esa olla 🤣 ,exelente video me encanto !!

  • @isabellattuca3077
    @isabellattuca3077 Před 2 měsíci

    El más grande! Cala

  • @subeelvolumen
    @subeelvolumen Před rokem

    Que buena pinta!!! Mañana la hago!!! Que grande el DJ también!!! ❤

  • @nelidabanegas391
    @nelidabanegas391 Před 9 měsíci

    Inolvidable Cala❤

  • @user-3l1
    @user-3l1 Před rokem

    que lastima que ya no esté más en este mundo 😢

  • @xabier874
    @xabier874 Před rokem +2

    Pueden haber dos personas tan parecidas? Para mi ese es ale sergi de miranda o no???

  • @sosrara
    @sosrara Před 6 lety +2

    para 15 personas cuanto de lentejas? estaria bien 2 kilos? gracias

  • @tallerhuellasenelbarro

    SENSEI...MASTER OF THE UNIVERSE

  • @fernandoschonhals2009

    Cala vos no te hubieras que haber ido nunca, vos sos cocineros argentinos hermano!!!!!

  • @elizabethpaez4647
    @elizabethpaez4647 Před 3 lety +3

    Hablan todos juntos parece un loquero!y la musica fuerte no se entiende nada!!

  • @nelidabanegas391
    @nelidabanegas391 Před 9 měsíci

    😮

  • @marcelodavidostertag6468

    Qepd Cala, gran chef😢

  • @augustobruzzone8601
    @augustobruzzone8601 Před 7 lety +1

    Muy buena la receta, tengo dos preguntas, qué cantidad de lentejas pusieron y cómo debe estar el fuego durante todo el proceso. Saludos!!!!

    • @danielmoreno4165
      @danielmoreno4165 Před 7 lety +1

      Augusto Bruzzone las lentejas depende de la cantidad de personas que sean.. acá x ejemplo somos 6 y con dos paquetes se puede repetir una vez más... y el fuego medio más o menos...espero te sirva y disculpa x meterme!

    • @sosrara
      @sosrara Před 6 lety

      para 15 personas cuanto de lenteja? me podrias decir?

    • @marinittasol8715
      @marinittasol8715 Před 5 lety

      @@sosrara Serán 6 paquetes??? Más o menos, o capaz me estoy quedando corta

  • @luluinthesky3056
    @luluinthesky3056 Před rokem

    grande cala

  • @nataliaspinelli9747
    @nataliaspinelli9747 Před rokem

    700gr Roast beef cut into chunks small dice cubes sear in pan with oil
    Once meat seared add bacon batons
    Add 1-2 chorizo Colorado cut in rounds
    Remove the meats and add good amount diced onion, 4 garlic, green onion, carrot, red pepper, celery, green pepper small diced
    Add condiments salt, black pepper, pimentón, bay leaf, oregano, red pepper flakes
    Now add back in the meat
    Add some red wine and let evaporate
    Add stock but remember this is not a soup
    Add some tomato 🍅 sauce 1/2 litro
    Add lentils and simmer 30 minutes

  • @patriciochiappero2516
    @patriciochiappero2516 Před 5 lety

    sin papa?

  • @ositafelizmansilla1875
    @ositafelizmansilla1875 Před 5 lety +4

    Chicos no va con papas y batatas?

    • @gabycaminos5702
      @gabycaminos5702 Před 2 lety

      Nooooo

    • @gracielaw3785
      @gracielaw3785 Před 2 lety

      @@gabycaminos5702 el guiso de lentejas va mucho mejor con batatas... es una combinación exquisita. admitiría que no tenga papas, Si veo que no tengo batatas, postergo hacerlo hasta que no haya podido salir a comprar. o le pido un par la vecina de al lado.

    • @marsaz
      @marsaz Před 2 lety

      @@gabycaminos5702 siiiiii

    • @marsaz
      @marsaz Před 2 lety

      y zanahoria, recien hice., pero sin separar nada.

    • @gabycaminos5702
      @gabycaminos5702 Před 2 lety

      @@marsaz nooooo

  • @javiersequeira7628
    @javiersequeira7628 Před rokem

    Sies gratuito porque noponen la receta directamente ?

  • @gabrieladelgadillo494
    @gabrieladelgadillo494 Před 7 lety

    Es necesario poner vino. ?? Que pasa si no le pongo?

    • @balondeoro1960
      @balondeoro1960 Před 5 lety +1

      Gabriela Delgadillo
      Entonces el guiso queda sin vino.

    • @ositafelizmansilla1875
      @ositafelizmansilla1875 Před 4 lety

      NADA, SI LO COCINÁS BIEN QUEDA IGUAL DE RICO, PERO AGREGÁLE PAPAS Y BATATAS.

  • @corinadale215
    @corinadale215 Před 5 lety +6

    Me cansa tanta pabada

  • @marsaz
    @marsaz Před 2 lety

    le falto papa, batata y zanahoria

  • @alfredomanuelramirez5345

    Los traidores se hacen los dolobus

  • @gabrielvaldez6194
    @gabrielvaldez6194 Před rokem +1

    Sivori, no seas tan guy

  • @user-vf2uy1xk3v
    @user-vf2uy1xk3v Před rokem

    Mñnoo

  • @Egpcia1
    @Egpcia1 Před 7 lety +8

    Hablan mucho los tontos que acompañan al chef, la verdad ese relajo no es divertido.

  • @nadircorrea9543
    @nadircorrea9543 Před 2 lety

    Demasiado hablar y música por favor parese un..
    .

  • @rivermaniaca1
    @rivermaniaca1 Před 2 lety

    Hablan tanto no se entiende nada

  • @evelyncastro9372
    @evelyncastro9372 Před 3 lety

    Pomponio, aguante el profe del que fue el AGA

  • @miguelarmandobeltran627

    Mucho bla bla

  • @gabrielvaldez6194
    @gabrielvaldez6194 Před rokem

    Sivori arruina el programa

  • @alagranpicada7255
    @alagranpicada7255 Před 5 lety +1

    Por favor se puede ser nutricionista, se puede ser muy procional, pero estupidizar una profesión no! ese pibe es un bobo!! un guiso es un guiso. no puede decir lo que dice ni hacer los gestos que hace. esas lentejas están perfectamente equilibradas. Por favor por qué no lo rajan?

    • @marsaz
      @marsaz Před 2 lety

      todo sea por hacer show, es lamentable pero es real