Торт Опера
Vložit
- čas přidán 16. 06. 2019
- Привет!
Форма квадратная размер 16х16 см.
Что нужно:
Бисквит Джаконда
3 яйца
125 гр. сахара
125 гр. миндальной муки
2 белка
Щепотка соли
20 гр. муки
20 гр. сливочного масла
Кофейный сироп
200 мл. воды
150 гр. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
60 мл. рома
Маслянно-кофейный крем
4 желтка
125 гр. сахара
70 мл. эспрессо
125 гр. сливочного масла
Шоколадный ганаш
200 гр. темного шоколада (64-70% какао)
150 гр. сливок жирностью не менее 30%
50 гр. сливочного масла
Шоколадная глазурь
6 гр. желатина + 30 гр. воды
120 гр. сливок жирностью не менее 30%
180 гр. сахара
145 гр. воды
60 гр. какао-порошка
+70 гр. темного шоколада (для основания торта)
___
~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~
Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!
___
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - bonapp_tv
Twitter - / bonapp_cuisine
Facebook - / bonapptv
Instagram - / cuisine_bonapp
Pinterest - / tv1cuisine
Не бросай больше нас вся наша компания ждала тебя
Он нас бросил
@@slammm8720 а почему он нас бросил?????
@@user-ow7nd3vs6e это у автора нужно спросить
@@kuu41 почему ты ушол тебя не хватает вернусь 😭😭
он даже в соц сетях не появляется
Вернись, твоих рецептов не хватает, особенно что то огромное
+++
Нет , смысл делать что-то огромное ?
Переходи на канал vanzai!
@@user-pm1wq2ek4h хвхвх, он делает всякий контент, но ни как не рецепты
@@keeper9773 он говорит как готовить, но в описание рецепт не выкладывает
то чувство, когда хочешь приготовить торт, но из всего есть только мука и яйца )
И то яйца только два
И то свои
у тебя даже воды нет?
а мука это перхоть
Яйца с мукой)
Как я скучаю 🤧💜
Этот канал и Алексей сделали мое детство ❤️
Спасибо за всё))
Ну я не настолько молодой чтобы этот канал сделал Моё детство поэтому я скажу что он сделал моё юношество потому что я его начал смотреть с 16 лет
Эх, были же деньки😢
Я вырос на ваших шикарных рецептах. Это было прекрасно, спасибо вам☺️
Эх, помню как начал готовить по вашим рецептам, а теперь хочу поступать на кондитера.
(вы сделали мне детство и будущие!)
@@psybogomolov Откуда инфа
Очень надеюсь, что с Алексеем всё хорошо ! Жаль, что нет новых роликов! Алексей !!!! Передайте нам хотя бы привет !!!
О да, новое видео очень его ждала. Не пропадайте больше
Он пропал
Опять пропал)
Он опять заблудился в лесу кондитеров
😣
Алексей нам тебя так не хватает вернись пожалуйста
Может, помер?
@@Star-Spangled_Banner нет
Спасибо вам большое за детство)
Я же смотрела вас еще когда мне было 8, а сейчас мне уже 15...
Видео 1 года назад. Что пошло не так?
@Three Boys и?
Многие люди волнуются и хотят знать, что с ним случилось.
@@user-wn8bo7hk8l т.е. он жив?
@@werehuman2999 да. Аккаунт, про который я писала, в инсте. Он находится в подписках у аккаунта, указанного здесь в информации о канале. Там всего пару подписок, так что найти нетрудно было. У него там блог про ремонты.
@@user-wn8bo7hk8l пара? Думал, там несколько сотен...
@@werehuman2999 точнее 17. Ну я ж про подписки акка говорю, их 17. А вот подписчиков 400 с чем-то
Ты вернулся !)
Так хорошо, что Вы вернулись. Люблю Ваши рецепты, очень расслабляют, такое позитивное и хорошее чувство от Ваших роликов. Спасибо.
Очень жаль, что вы пропали(
По вашим роликам учился готовить сладости🍪🍩🎂🧁
Спасибо Вам за все☺
Алексей подарил мне прекрасное детство вспоминаю как мама мне готовила молочный ломтик и другие десерты ,ностальгия 😊😭
Алексей, Вы кондитер от Бога. Очень все вкусно, аппетитно. Не покидайте нас еще очень долго. Очень нравится Ваш канал. Успехов и новых идей!
Как всегда на высоте,
Я знал что ты вернёшься!
И ждал от тебя видео)
Надеюсь, что дальше нас жду ещё вкуснее десерты )
Спасибо большое за такой интересный рецепт приготовления, отличные подача , золотые руки. И все без лишней болтовни.
Наконец, я просто залипаю в ваши видео😍
Ты супер продолжай в том же духе не бросай канал я даже сейчас твои очень старые видео смотрю и радуюсь не нравится когда пишут твои рецепты фууууу ты топ лайк с ходу!!!!!
Не люблю долгие видео ролики...но ваши всегда смотрю с огромным удовольсивием)))
Ты сделал моё детство ТоТ 2014-2019
Ура ты вернулся
Он уже ушел
@@slammm8720 ну
@@fortnite-pm4py эх(
@@fortnite-pm4py он снимет через 2 года его временно заблокировали
@@MaxusGenius ещё ждать 3 месяца и новое видео воля
Здравствуйте, Алексей! Спасибо вам за рецепт!! Ваши видео очень подробны, поэтому готовить вовсе не страшно. Хорошего вам дня!
Видео супер!!
СПасибо за уютную атмосферу
Умница какой! Дай вам бог здоровья и уюта!🏡
Ивангай заблудился в музее, а бонап в кондитерской фабрике наверно?
Огромное спасибо!!!!!!!! Всё ясно и понятно!!!!! Обажаю ваше видео!!!!
Odusevljena sam tvojim receptima .Bravo !!!
как же мне этот торт нравится🤩,спасибо🤝
Лучший канал на ютубе!! Пожалуйста выпускай видео по чаще(((
Боже мой Крутой канал почему только сейчас о нем узнал, удачи в твоих продвижениях
Ах, у тебя такой приятный голос. Мне кажется, что я могу включать твои рецепты себе, как колыбельную.
Спасибо, за видео. У меня даже нашлись силы, чтобы... Пойти и купить торт.
Алла, ти рили? ._.
Алексей умер
Доброе утро.Хорошо обьясняете и понятно.Торт понравился,себе в копилку.
Как раз сегодня искала рецепт и тут - сюрприз))) супер!
Клааасс!!! Слов нет, одни эмоции!!!
Уррра))) Любимый Bonap вернулся))) да, еще с Оперой!!
Очень красиво выглядит 🥰
помню 2017 и я мелкая всегда ждала момента посмотреть ваши видео, очень скучаю
2024 прошло уже 5 лет с последнего вашего видео. Но я всё ещё жду новые рецепты.
Я приготовила торт у меня получилась, все были очень довольны! Ура!!!!
Как всегда всё супер
Как жаль ,что Вас долго нету😢
Ну куда же вы пропали(((( грустно без вас😥😥
я написала ему в акк znak_renov. Он сказал, что времени нет на съемки. Спрашивала под последним постом на данный момент, если кому нужно удостовериться.
Спасибо за видео. Такой торт я сама готовить не рискну, но в кафе или ресторане попробовала бы
Здорова, наконец то новый видос , ты красавчик
ВЫ ВЕРНУЛИСЬ!!!
Ураааааа вкусняшка!😋😋😋
Прекрасно как всегда
урааааа, вернулись :)
Эх все забыли легенду а теперь ванзай топ (
Жаль отличный канал но понимаю у каждого свои дела и тем более у тебя есть семья
От вы молодец. Респект!
Спасибо за рецепт,приготовила очень вкусно!
@You Luck доброго утра,Говори благое или молчи.
Какой молодец!
Ема бро ты очень страеся но лайков мало!) ПОЦАНЫ давайте поддержим поцану лайками, он очень старался! Давайте поддержим!)))
Хороший ты человек
Спасибо, здорово!!!!
Я все еще подписана. 07.20. Сколько уж прошло, года два? Год? А такое чувство, что вечность. Вернитесь, не хватает Ваших рецептов (
Обожаю тебя!!!
Благодаря тебе я научилась готовить бисквит B-)
Сразу видно кто в семье готовит)
УРААААААА новое видео
Ух ты ,наконецто новое видео
Ура вернулся !) Я уже думал ты ушёл с ютуба . Жду видео как приготовить морожное экзо или шеколадку виспа!))
Больше не оставляйте нас ,мы же ждём до сих пор ваши чудесные видео!)
Оставил?
Я очень люблю твои видео
ВЕРНУЛСЯ!!!!
С Алексеем всё хорошо! Ге волнуйтесь. Просто на канал больше нет времени
Молодец. 🥇🌹👌
Очень жду его новых видео, смотрел его еще с 11к подписчиков
НАКОНЕЦ-ТО УУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Если бы не ты, мы бы никогда не узнали рецепт сладких вкусняшек!
Вот смотришь видео и думаешь: да легко, а как попробуешь сделать, то нифига.
Получилось не с 1 - ого раза приготовить, но оно того стоило)))
Вы давно не выпускаете новых пожалуйста не бросайте канал мне он очень нравится
Его другой канал(можете сверить голоса,они идентичны,погрешность разве что в звуковых девайсах ,которые он использовал тогда и использует сейчас).Я уверен это он
czcams.com/users/GigaPiston
Кто с 2021 года, вернись на канал и снимай дальше видео, прошу тебяяяяя
я написала ему в акк znak_renov. Он сказал, что времени нет на съемки. Спрашивала под последним постом на данный момент, если кому нужно удостовериться.
Мы дождались
ждем возвращения❤
Крутий
Круто
Алексей , да вы перфекционист :)
Не пропадай больше.)
Видео класс, но готовить не буду)))
Вам, конечно, за видео спасибо!))
Пробовали мы и это т.н. "чудо" искусства патиссьеров Франции в Штрассбурге.... один из тех, что ,ну настолько приторный от количества сахара ...,что второй раз в жизни его ни на шаг не подойду пробовать...т.с. "привет диабету и прощай печень"...🙈🤯🤣🤣🤣🤪👎
Просто, к слову, сам держу ресторанный бизнес в Германии недалеко от Штрассбурга в Кайзерслаутерне, и работаю, как патиссьер, кондитер и мороженщик у себя...😉✌
Вернись пожалуйста я скучаю помню как смотрела тебя раньше я сейчас вспомнила иии скучаю по тебе вернись пожалуйста 🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗нам так тебя не хватает
Он умер от рака легких.....
@@fallingguy721 докажи
я написала ему в акк znak_renov. Он сказал, что времени нет на съемки. Спрашивала под последним постом на данный момент, если кому нужно удостовериться.
Твои видео нельзя смотреть на голодный желудок :)
BonApp 2: возвращение блудного канала)
Я одна поняла в чём прикол?
@@user-qi3bl3qd1x не еще я
Давно вас не было, Алексей
ммм, спасибо.
Ммм, аж слюнки потекли
Дождался) Bonapp ещё здесь!
Сделай большой газированный сырок с вареной сгущенкой. Это такой вкус детства
Здоро🤘
Красота😍 А ты можешь приготовить торт ЧОКОПАЙ пожалуйста 😊
Вернулся
3 года прошло, спасибо за всë.
R.I.P 2019
Да ладно ты вернулся!
По чаще добавляйте видео с рецептами
Пожалуйста выпускай видео по чаще
жалко,что вы забросили канал.спасибо за рецепты)
Уже заждался видео