RECEITA DE BISCOITOS DECORADOS PARA VENDER | PASSO A PASSO COMPLETO
Vložit
- čas přidán 10. 08. 2022
- Olá pessoal! Receita de hoje é de Biscoitos Decorados para você servir, presentear ou vender. Confira essa delícia e encante sua família!
Por Patrícia Oliveira.
Gostou?
Não esqueça de inscrever-se no canal para acompanhar as próximas receitas!
Receita completa: bit.ly/3vZ9NfE
» FACEBOOK: / embaleme
» INSTAGRAM: / embalemefes .
Conheça nossa loja virtual!
Acesse www.embaleme.com.br/
#receitasfaceis #biscoito #chocolate #embaleme #confeitar #sobrimesa #receitafacil #biscoitosdecorados - Jak na to + styl
ingredientes
2 1/2 xícara de farinha de trigo
150g manteiga sem sal
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de cacau em pó
1 ovo
Essencia de baunilha
🧡🧡
Genten acabei de fazer, sou inexperiente e deu super certo, só não decorei
Que bacana.. amei suaaula
Que bom que gostou, muito obrigada
Ameii😍😍😍
😍😍😍
Amei sua aula ❤
OLÁ DIVINA RECEITA
😍🧡
Amei... És super ❤❤❤
🧡🧡 ficamos feliz que tenha gostado.
Pati!!!! Você arrasa!!!!
😍🧡
Adorei quero fazer esse também 😃😃
faz que com certeza você vai amar essa receita!!!
Vc é dez garota 😍😍
🥰🧡
Oi Paty Lindona, fiquei muito feliz de te ver aqui e sua receita é maravilhosa. Beijão
Que bom que gostou🥰🧡
Obgada ! Pelo carinho calma vou fazer ❤
Magina, isso mesmo faz e nos marca, continue nos acompanhando 🧡
Adorei, vou fazer obrigada
Boa tarde, que bom que gostou, que tal fazer a receita e marcar nosso perfil @embalemefestas aproveite nossas promoções acessando nosso site www.embaleme.com.br lembrando que enviamos para todo o Brasil 🎉🎉🧡🧡
Perfeito. Amei Patricia. Sorte e sucesso
🥰🧡
Vou fazer essa massa.
Isso mesmo, não esquece de postar e nos marcar 🧡
Gostei muito da aula❤😊 parabéns pelo seu trabalho, muito bem feito!!
ficamos felizes com seu comentario 😊
Parabéns pela qualidade do vídeo, desejo muito sucesso!
Obrigado pelo elogio🥰🧡
Amei... parabéns pela criatividade!!!
Que bom que gostou🥰🧡
arrasou amiga linda , parabéns , sucesso e que Deus continue abençoando essas suas mãos de fada 👏😘🙏
🥰🥰🥰
Que aula maravilhosa e biscoitos lindos vou tentar fazer agora para o dia das mães ❤esse chocolate branco precisa fazer a temperagem pra ganache ou não ? Sou iniciante neste doce mundo da confeitaria e amo fazer biscoitos . Obrigada 🙏🙌😋🤤ja me inscrevi no canal. Show
Parabéns 😅, Muito bem explicado! Gratidão
Olá, tudo bem? Ficamos muito felizes em saber que gostou! Nós que agradecemos pelo feedback =)
Que aula maravilhosa! Professora nota 1000.❤
Sem dúvida, ela arrasou e deu várias dicas incríveis 🧡
Patty, arrasou na receita, que biscoitos maravilhosos!!!
Maravilhosa e muito deliciosa, vale a pena fazer essa receita! 🧡🧡
Gostei muito das dicas, vou fazer com certeza, muito bom !!!
Boa tarde, que bom que gostou, que tal fazer a receita e marcar nosso perfil @embalemefestas aproveite nossas promoções acessando nosso site www.embaleme.com.br lembrando que enviamos para todo o Brasil 🎉🎉🧡🧡
Tudo muito lindo e delicioso e delicado. Hummmmm😊
Delicioso e lindo demais 😍
Adorei a dica! Parabéns Chefe Patrícia ❤️😍♥️
Que bom que gostou🥰🧡
👏👏👏
🥰🧡
Arrasou nesse vídeo super explicadinho, eu amei!!! ❤
Ficamos feliz que tenha gostado 🧡
Sou de pirassununga também. A qualidade tá excelente. Parabens
que legal. Muito obrigado 😊
Que legal, meus sobrinhos vão amar fazer essa receita
com certeza eles vão😍🧡
Adorei o vídeo e suas dicas de compras que vc deu da loja.
Agora sei onde encontrar tudinho.....
Que bom que gostou😍🧡
Arrasouuu Pati!!! 💙💙💙
🥰🧡
❤❤❤
🥰🥰🥰
Pati, você é maravilhosa!!!!🥰🥰
Amei a receita!!! Vou fazer! 😋😋
Boa tarde, que bom que gostou, que tal fazer a receita e marcar nosso perfil @embalemefestas aproveite nossas promoções acessando nosso site www.embaleme.com.br lembrando que enviamos para todo o Brasil 🎉🎉🧡🧡
Oi bom dia qero sabe como faço pa comprá esse cortador eu costo de fazer esse biscoito mais não tenho ?
Adorei a receita e a forma como vc explica. Vc tem a receita em gramas, ja q temos xicaras com capacidades diferentes?
Obgda.
A melhor de todas ❤️🍪
ela é demais 🥰🧡
❤
Olá, tudo bem? Muito obrigada! Feliz Ano Novo pra você também =D
Adorei a receita, e onde encontrar os materiais necessários para fazer essa delícia!!
os ingredientes e os objetos você encontra em nosso site 🥰🧡 www.embaleme.com.br
Adorei! Obrigada! A aula que eu estava precisando. Encontrei "por acaso". Mas acho que acaso não existe! rs
Esse acaso foi maravilhoso então!!! volte sempre aqui em nosso canal 🧡🧡
E qual é a massa que faz biscoito para poder dar certo
Olá,amei o vídeo,uma dúvida vc falou pra colocar na refrigeração antes de retirar os biscoitos do plástico,blza,mais como fez para passar para essa forma ou tapete que levou a refrigeração? Obrigada bjs
Olá, fico feliz que tenha gostado do vídeo. Isso mesmo você leva a massa com o plástico para gelar/congelar depois tira os moldes de biscoitos ainda gelados/congelados para não perder o formato, colocando direto na forma para assar com papel manteiga ou este teflon que usei (na loja tem dele disponível). Quando a massa esta em temperatura ambiente, devido ser a base de manteiga fica difícil de trabalhar, por isso a necessidade dela estar gelada/congelada.
(Resposta da Chef Patricia) 🧡 Isso mesmo você leva a Olá, fico feliz que tenha gostado do vídeo. Isso mesmo você leva a massa com o plástico para gelar/congelar depois tira os moldes de biscoitos ainda gelados/congelados para não perder o formato, colocando direto na forma para assar com papel manteiga ou este teflon que usei (na loja tem dele disponível). Quando a massa esta em temperatura ambiente, devido ser a base de manteiga fica difícil de trabalhar, por isso a necessidade dela estar gelada/congelada.
Ola Paty boa tarde ? Depois de recheada o biscoito não fica mole? Mesmo embalado no selofane ?
Se você está recheando biscoitos, é importante considerar o tipo de recheio e a técnica de preparação para evitar que os biscoitos fiquem moles. Aqui estão algumas dicas para garantir que os biscoitos permaneçam crocantes após serem recheados:
1. Espere esfriar: Certifique-se de que os biscoitos estejam completamente resfriados antes de rechear. Biscoitos quentes podem fazer com que o recheio derreta prematuramente.
2. Escolha recheios adequados: Opte por recheios que não sejam excessivamente líquidos ou úmidos, pois isso pode amolecer os biscoitos rapidamente. Recheios como geleia, ganache de chocolate ou creme de manteiga funcionam bem.
3. Quantidade adequada: Não exagere na quantidade de recheio. 4. Use uma quantidade moderada para evitar que o biscoito fique excessivamente mole.
5. Feche bem: Ao rechear os biscoitos, certifique-se de selar bem as bordas para evitar que o recheio vaze e amoleça os biscoitos.
6. Armazenamento correto: Após o recheio, armazene os biscoitos em um recipiente hermético ou em uma única camada em uma bandeja coberta com filme plástico para evitar a umidade excessiva que pode amolecer os biscoitos.
Com essas dicas, seus biscoitos recheados devem permanecer crocantes por um período mais longo. Esperamos ter ajudado 🧡
Tenho uma dúvida.Gosto de fazer biscoitos, vejo que existe várias receitas de biscoitos, umas com fermento outras não. E minha dúvida é, biscoitos que se estica com rolo pra cortar com cortador de biscoito, a massa pode ou não ter fermento? Essa do vídeo não tem, mas é bem parecida com a massa de biscoito que faço, só que coloco fermento, mas modelo diferente sem esticala. Pra esses biscoitos que estica a massa, existe uma massa específica ? Pode por o fermento ou não? Fico grata se puder tirar essa pequena dúvida. Amo seu canal 💕. 😊
Olá, tudo bem? Ficamos muito felizes em saber que gosta de nosso conteúdo =)
Sobre a receita, não tem a certa e a errada, esse tipo de biscoito pode ou não conter fermento, tudo depende da receita que você escolher para executar =)
Oie maravilhosa tudo bem?Posso fazer essa massa sem o pó de chocolate?
"Certamente! A massa que compartilhamos pode ser adaptada para fazer biscoitos sem o pó de chocolate. Basta remover o chocolate em pó da receita e prosseguir com os demais ingredientes e passos. Você pode experimentar adicionando outros ingredientes de sua preferência, como baunilha, raspas de frutas cítricas ou até mesmo pedaços de chocolate branco. Fique à vontade para personalizar a receita conforme seu gosto. Esperamos que seus biscoitos sejam deliciosos. Se tiver mais dúvidas, estamos aqui para ajudar!"
Amei a receita Estavo procurando pra vender quanto tempo vc deixa na geladeira a massa antes de assar?? Tem q ser no freezer? Ou pode ser embaixo normal
Que bom que amou! Pode deixar 30 minutos na geladeira antes de assar. Não precisa colocar no freezer! 🧡
Olá, onde eu acho pra comprar desses carimbos que vc usa? Obrigada ❤️
Olá! Agradeço pelo seu interesse nos carimbos para biscoitos que utilizamos no vídeo. Para encontrar esses carimbos, convido você a visitar nosso site bit.ly/3NuHzT8 Lá, você encontrará uma variedade de opções de carimbos, incluindo os modelos que utilizamos no vídeo. Se tiver alguma dúvida adicional ou precisar de assistência, nossa equipe estará pronta para ajudar. Aproveite a experiência de criar biscoitos personalizados! 🧡
Gostaria de saber como faz pra contornar o desenhos de biscoito de marrom...tipo passa tempo!
Você pode utilizar cobertura Fracionada de chocolate em uma manga de confeitar para conseguir fazer os detalhes. 🧡
Que delicia parabéns amei essa massa manda pra mim o endereço da loja pra mim
R. Padre Julião, 1312 - Centro, Leme - SP esse é o nosso endereço! Te esperamos aqui 🧡🧡🧡
Para fazer massa de baunilha sem chocolate
"Com certeza! Se quiser fazer uma massa de biscoito de baunilha sem chocolate, basta omitir o chocolate da receita e seguir com os demais ingredientes. Você pode adicionar essência de baunilha para realçar o sabor. A simplicidade da massa de baunilha permite que você experimente diferentes formatos de biscoitos e decorações. Sinta-se à vontade para personalizar conforme seu gosto. Se tiver mais perguntas ou precisar de alguma dica na preparação, estou aqui para ajudar!
Essa receita da pra fazer biscoito com glacê
Da sim, acesse esse link e veja a mesma receita com decoração em gracê real czcams.com/video/IL8_Ihlch7g/video.html
Paty pra levar pra assar tem que estar gelado ou em temperatura ambiente ?
Olá, tudo bem? Tudo depende da receita, mas sempre é recomendado assar o biscoito gelado, para que sua textura e estrutura não se alterem e ele saia do forno perfeitinho =)
Oi Patrícia. Sua xícara pesa qtas gramas de farinha de trigo, por favor?
Oi Samara minha xícara é de 240 ml
😊🧡
Essa telinha preta tem pra vender na EMBALEME ? Que material é a telinha ?
Olá! Agradecemos pelo seu interesse. Para saber se a tela antiaderente que você está procurando está disponível na Loja Embaleme, recomendo que visite o nosso site em www.embaleme.com.br/tela-antiaderente. Lá você encontra esse item e muito mais!
Posso usar açúcar demerara ?
Olá! Sobre o uso de açúcar demerara, é importante ressaltar que ele tem grãos maiores e cor mais escura do que o açúcar refinado. Isso pode afetar a textura e o visual dos biscoitos, deixando-os com uma aparência mais rústica. No entanto, é possível utilizar açúcar demerara na massa dos biscoitos, desde que você esteja ciente dessas características. Caso queira um acabamento mais liso e uniforme, sugiro utilizar açúcar refinado para a decoração. Experimente diferentes opções e descubra o que mais lhe agrada. 🧡
Qual a medida da xícaras
Posso fazer essa receita sem o chocolate em pó?
Pode sim, ficará uma delícia também 🧡
Da pra congelar esses biscoitos prontos pra assar posteriormente?
Sim, você pode congelar massa de bolacha. Embale-a bem em filme plástico ou em um recipiente hermético para evitar que a massa resseque ou absorva odores do freezer. Quando quiser assar as bolachas, basta retirar a massa do freezer, deixá-la descongelar na geladeira por algumas horas e depois assar conforme a receita. Isso permite que você faça bolachas frescas sempre que quiser, economizando tempo. 🧡
Pode usar margarina na receita ?
Pode sim 👍, porém não garantimos a mesma qualidade 😊
Pode decorar com glacê real?
Pode sim, temos um video disponivel que ensina varias decoração com gracê real 🧡🧡 czcams.com/video/IL8_Ihlch7g/video.html
Qual é o endereço da loja pelo site?
www.embaleme.com.br
Queria saber o tamanho , peso da xícara ex:240ml ou 250ml ?
Olá, a xícara é de 240 ml
😍🧡
2 xícaras e meia farinha de trigo
150g manteiga sem sal
1 xícara açúcar refinado
1/2 xícara cacau em pó
1 ovo
Essência baunilha
👍😊
A xícara é de 240ml??
Qual a MEDIDA DA XÍCARA??
Saite da loja?
Aqui está o link do site www.embaleme.com.br/ 🧡
Pati, fiz a receita, mas, depois que assei, quase não dava para ver o desenho carimbado... Antes de assar estava bem definido e nítido... Sabe explicar o motivo? Obrigada!
Oi Francine tudo bem? A massa pode ter desenvolvido o glúten. Tenta manipular pouquinho a massa, somente misturando 🥰
🧡🧡
Porque meus biscoitos estão ficando craquelados na hora de carimbar ? 😢😢😢😢😢
O que fazer para o biscoito quando assar não cracelar por cima?
Para evitar que os biscoitos craquelem demais na superfície ao assar, aqui estão algumas dicas:
Use manteiga amolecida: Certifique-se de que a manteiga esteja à temperatura ambiente antes de começar a fazer a massa. Manteiga muito derretida pode fazer com que os biscoitos se espalhem demais e craquelem em excesso.
Não exagere na farinha: Use a quantidade de farinha especificada na receita. Adicionar muito mais farinha do que o necessário pode tornar os biscoitos mais secos e propensos a craquelar.
Não exceda o tempo de cozimento: Assar biscoitos por muito tempo pode ressecá-los e fazer com que craquelem mais. Siga o tempo de cozimento recomendado na receita e verifique os biscoitos regularmente para evitar que fiquem muito tempo no forno.
Use açúcar granulado fino: O uso de açúcar granulado fino, em vez de açúcar granulado grosso, pode ajudar a criar uma textura mais suave na superfície dos biscoitos.
Evite abrir o forno frequentemente: Evite abrir a porta do forno durante o cozimento, pois as mudanças de temperatura podem afetar a textura dos biscoitos.
Resfrie a massa: Se a massa dos biscoitos estiver muito mole, você pode refrigerá-la por um curto período de tempo antes de assar para ajudar a reduzir o craquelamento.
Experimente essas dicas para obter biscoitos com uma superfície mais suave e menos craquelada. Lembre-se de que o craquelamento é uma característica comum em alguns tipos de biscoitos, Esperamos que tenhamos te ajudado nessas dicas. 🧡
Qual o Instagram da professora por favor?
Olá tudo bem? O instagram da chef é @biskoiticia 🧡
Eu fiz, só q quando esfriou eles ficam duros
O meu também ficou duro
"Obrigado por compartilhar sua experiência! Se os pirulitos de isomalt estão ficando muito duros após esfriar, é possível que tenham atingido uma temperatura um pouco alta durante o processo. Experimente reduzir a temperatura do isomalt antes de despejar nos moldes. Além disso, pode ser útil monitorar a temperatura com cuidado para evitar superaquecimento. Lembre-se de que a textura desejada pode variar, mas ajustar a temperatura durante o processo pode ajudar a obter um resultado mais equilibrado. Se tiver mais dúvidas, estou aqui para ajudar!
Outra coisa. Não se enxerga nada de longe.
Que vídeo chato. Querem ensinar ou vender as coisas que tem na loja pra vender?
👏👏👏
Obrigado pelo carinho! Continuem aproveitando e experimentando. Mais gostosuras vêm por aí! 🍰