Приготовил ливер в казане .Куырдак по-казахски.Современный вариант блюда с картофелем.ENG SUB

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 03. 2021
  • Друзья, всем привет! В этом выпуске мы покажем как готовить жаркое по-домашнему из баранины,а именно из субпродуктов,поэтому сегодня у нас приближенный вариант классического куырдак по-казахски.В современном виде для увеличения объема блюда добавляют картофель, в оригинале не добавляют.Приглашаем вас к просмотру куырдак из баранины (субпродукты) с картофелем!Не забудьте приготовить это блюдо по-нашему рецепту!)Всем любви и здоровья!
    Ссылка на наш Instagram instagram.com/
    Ссылка на наш Tik-Tok / yesh_channel

Komentáře • 70

  • @YeshVkusno
    @YeshVkusno  Před 3 lety +16

    Поздравляем Всех с праздником Наурыз!
    Пусть этот светлый и весенний праздник, который является началом новой жизни, приносит Вам много радости, счастья, согласия и любви!

  • @figulus95
    @figulus95 Před 3 lety +13

    Добавляем наши почки, кладём наше сердце 😂

  • @user-zh5ft6ig3z
    @user-zh5ft6ig3z Před 3 lety +8

    Отлично👍настоящий каурдак👌а вкуснятина😋

  • @user-gt8ek3ch1d
    @user-gt8ek3ch1d Před 3 lety +6

    Надо будет попробовать приготовить 😋спасибо за рецепт !

  • @nomad1253
    @nomad1253 Před 2 lety +3

    Брат, отличный куырдак ты приготовил!
    Ас болсын!
    Ну и лайк и подписка от меня 😉

  • @anastassiyaanastas9316
    @anastassiyaanastas9316 Před rokem +2

    Супер выпуск! Я сегодня готовила впервые куырдак! Гемоглобин надо поднимать,очень семье понравилось блюдо!

  • @user-dt5vf2do5w
    @user-dt5vf2do5w Před 2 lety +3

    Отличный куырдак привет из Казахстана это национальный блюдо казахов

  • @bampermamper5871
    @bampermamper5871 Před 3 lety +2

    Блюдо реально бомба хотя простые ингредиенты,привет из Кызылорда земляк!)

  • @zhannahasenova7166
    @zhannahasenova7166 Před 3 lety +4

    👍⚘⚘⚘ С Наурызом!

  • @user-lb7xd6ve6w
    @user-lb7xd6ve6w Před 3 lety +2

    Какая вкуснятина! Отличный рецепт👍выглядит бесподобно😘😘😘

  • @iorlanius
    @iorlanius Před rokem +1

    Мои слюни не остановить 😊

  • @user-my3pr6ys4g
    @user-my3pr6ys4g Před 3 lety +4

    Барашку благодарность ваша как мёртвому припарка! ))) А вот как эти самые субпродукты правильно выбрать было бы как раз кстати!

  • @pikir01
    @pikir01 Před 2 lety +1

    Рахмет! За наше национальное блюдо.
    Картошку всегда немного добавляли для вкуса наши апашки.
    Так что, все отлично приготовил 👍

  • @user-dt5vf2do5w
    @user-dt5vf2do5w Před 2 lety +1

    Ас болсын настоящий повар

  • @user-ss5dn2pc1p
    @user-ss5dn2pc1p Před 3 lety +2

    Спасибо за рецепт

  • @user-ts7lk6bb8g
    @user-ts7lk6bb8g Před 2 lety +1

    Высший класс 5+

  • @user-jn5vh8wf2j
    @user-jn5vh8wf2j Před 3 lety +3

    Рахмет братец удачи и процветания 👍👌

    • @YeshVkusno
      @YeshVkusno  Před 3 lety

      Рахмет!Вам также удачи и всего самого наилучшего!

    • @user-jn5vh8wf2j
      @user-jn5vh8wf2j Před 3 lety

      @@YeshVkusno Әмииииииң

  • @aigulsayan4374
    @aigulsayan4374 Před 2 lety +1

    Отлично!

  • @user-hp3hl7kf1e
    @user-hp3hl7kf1e Před 2 lety +1

    Я рос в Чимкенте и мне всё эти рецепты знакомы)). Но сейчас живу в Ульяновске, и смотрю ваши ролики с настольгией, так как субпродукты барашка сдесь найти практически невозможно. (((((

  • @jakoamanhan2949
    @jakoamanhan2949 Před 3 lety +5

    Спасиба

  • @user-xf4sr8vi6v
    @user-xf4sr8vi6v Před 2 lety +1

    Класс

  • @user-sc7rl8on7z
    @user-sc7rl8on7z Před 3 lety +2

    Молодец брат, успехов

    • @YeshVkusno
      @YeshVkusno  Před 3 lety

      Рахмет!Вам также успехов!

  • @user-ce7if2kd2d
    @user-ce7if2kd2d Před 3 lety +3

    В каурдак брюшнину не добавляют-это правильный рецепт,очень вкусно

  • @user-bq6dp6ik9o
    @user-bq6dp6ik9o Před rokem

    Туфффф👏👏👏

  • @user-hy8wd7br8b
    @user-hy8wd7br8b Před 2 lety +1

    Ассалаумағалайкум супер 👍👍👍✊

  • @nyetomarov214
    @nyetomarov214 Před rokem +1

    Молодец, настоящий патриот Казахстана . Респект от Казахов .

  • @kazakhmoment6845
    @kazakhmoment6845 Před rokem +1

    Красава

  • @dianarobbins9486
    @dianarobbins9486 Před rokem +1

    Казахских куырдак в современном стиле с картошкой

  • @AresEnduro
    @AresEnduro Před 2 lety +1

    мы добавляем еще и мясо барашка рёбрышки итд а так рецепт огонь мы также готовитовим иногда еще и кишки добавляем получачется еще вкуснее

  • @user-to8gk6ix5g
    @user-to8gk6ix5g Před 3 měsíci

    А легкие разве не нужно кипятить?

  • @user-td6pm5hu1e
    @user-td6pm5hu1e Před rokem

    что то много времени 40 минут печень жарится быстро обожаю курдские

  • @user-tl4tk7kj8i
    @user-tl4tk7kj8i Před rokem +1

    А почему картошки мало,2штуки?

    • @YeshVkusno
      @YeshVkusno  Před rokem

      Сколько было)),добавьте побольше!

  • @user-to8gk6ix5g
    @user-to8gk6ix5g Před 3 měsíci

    А кишки где?

  • @user-ud6zj6dq3f
    @user-ud6zj6dq3f Před rokem +1

    Картошку в куердак не кладут и печень добавляют в конце готовки иначе она будет жёсткая

  • @user-zk7kk8ib5w
    @user-zk7kk8ib5w Před 3 lety

    🇰🇿🇰🇿🇰🇿

  • @user-hc4lb2px5x
    @user-hc4lb2px5x Před rokem

    Правильней было бы приготовить на курдючном жире барашка , и конечно без картофеля, но всё равно и как у Вас вкусно .

  • @user-xp7uz8rd9j
    @user-xp7uz8rd9j Před 2 lety

    Печень не наша?

  • @user-qx9ul8ez7q
    @user-qx9ul8ez7q Před 2 lety

    Тоже люблю это блюдо, но не добавляю лёгких они мягкие не нравится

  • @petrpetrov1781
    @petrpetrov1781 Před 2 lety

    Не пробовали добавить почки барана и сердце барана?

    • @YeshVkusno
      @YeshVkusno  Před 2 lety

      Здесь я добавил почки и сердце

    • @petrpetrov1781
      @petrpetrov1781 Před 2 lety

      @@YeshVkusno добавляем НАШИ почки.. добавляем НАШЕ сердце..

  • @user-tl4tk7kj8i
    @user-tl4tk7kj8i Před rokem

    Картошки так мало добавил

  • @dianarobbins9486
    @dianarobbins9486 Před rokem

    40 минут печень не варят а то он превратится в подошву его. Кладут в конце варки

  • @BaqytqaliJanaq
    @BaqytqaliJanaq Před rokem

    За 40 минут печень может перевариться и задубеть

  • @user-po9uy8wm8c
    @user-po9uy8wm8c Před 2 lety

    А почки вымачивать? не надо

  • @user-si8xm9tx3e
    @user-si8xm9tx3e Před 3 lety +2

    Подписалась, смотрю . Вообще в куырдак картофель не добавляют . В субпродукты добавляют брюшину .

    • @user-zh5ft6ig3z
      @user-zh5ft6ig3z Před 3 lety +2

      Первый раз слышу без картошки🤦‍♀️

    • @user-gt8ek3ch1d
      @user-gt8ek3ch1d Před 3 lety +1

      Это вы наверно русский куырдак готовите 🤣

    • @asikaliev3328
      @asikaliev3328 Před 3 lety +3

      @@user-zh5ft6ig3z настоящий куырдак готовят без картошки

    • @atyhay
      @atyhay Před 3 lety +3

      @@asikaliev3328 да, это так. Но немного картошки не повредит. Он такой вкусный получается

    • @user-of7cp1ld4j
      @user-of7cp1ld4j Před 3 lety +3

      Алена, куырдак может как с картофелем, так и без него. Самое главное куырдак готовиться в собственном соку и в этом его вкус. А автор приготовил на растительном масле, но ничего страшного от этого нет.

  • @Calkul0n
    @Calkul0n Před 3 lety +6

    До третьей минуты смотрел нормально. Но куырдак готовится без картошки. Запомните одно. И туда Добавляется мясо шеи. Где ты видел кочевников сажающих картошку?

    • @YeshVkusno
      @YeshVkusno  Před 3 lety +1

      Про картофель всё указано в описании

    • @user-wo5zd8vw6c
      @user-wo5zd8vw6c Před rokem

      Мясо шеи и картошку недобавляешь ты ..

  • @user-si8xm9tx3e
    @user-si8xm9tx3e Před 3 lety +1

    А то что Вы приготовили , это не куырдак . Придётся отписатся .

    • @YeshVkusno
      @YeshVkusno  Před 3 lety +7

      Здравствуйте!Вариантов приготовления куырдака множество,данный рецепт это приближённый классический вариант куырдака по-казахски,где обычно используются субпродукты барашка и в современной кухне для придания блюду объема добавляют картофель!Всех вам благ!

    • @user-zh5ft6ig3z
      @user-zh5ft6ig3z Před 3 lety +1

      Здравствуйте да вы правы совсем далеко далеко даже и картофеля не было но в последуещем и настоящем без картофеля никак🤷‍♀️

  • @ayaaya6440
    @ayaaya6440 Před 9 měsíci

    40 минут это много

  • @user-df5ll4ls5c
    @user-df5ll4ls5c Před 9 měsíci

    Непонимаю куырдак без мясо и картошки

  • @rizasamratova7384
    @rizasamratova7384 Před 10 měsíci

    Это точно вкусно, но вобще в куырдак, картошку не ложат...

    • @YeshVkusno
      @YeshVkusno  Před 10 měsíci

      Согласен,в классическом рецепте нет,но она такая вкусная получается в этом блюде,думаю можно и добавить))

  • @user-yj7hk4fn6y
    @user-yj7hk4fn6y Před 2 lety

    Спасибо за рецепт