〈職人吹水〉 $7 豆腐 變佳餚/當中簡單竅門 /香蔥頭抽煎釀 豆腐 /人人做廚神/ 齋菜/ 包仔豆腐 /盒裝硬豆腐

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 02. 2022
  • 最新影片 #職人吹水牛扒蒜蓉汁
    p/s七蚊兩件包仔豆腐; 只要用心烹調! 一家人食得開開心心 ,特別係長者和小朋友 💕
    外國網友 亦可以用(盒裝硬豆腐)同一烹調方法去做💪😋
    歡迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
    instagram職人吹水👉 singsingkit...
    facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
    facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
    #職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
    #職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
    #職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
    #職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
    #職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
    #職人吹水海洋光譜號
    #職人吹水 雲頂夢號
  • Jak na to + styl

Komentáře • 301

  • @34pochufriend97
    @34pochufriend97 Před 2 lety +55

    【人氣煮食KOL 職人吹水KOL Friday 鮑魚香菇煮有味飯】
    😆頭頂個廣告刊登完未呢

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +19

      感謝 煤氣公司鼎力支持💪💪
      用劣食豆腐芽菜 挑釁 職業 廚師
      呢個土匪 日日喺度侮辱緊自己 家人 最不幸仲有所謂退休公務員去之前呢類 劣食q🤣🤣

    • @ABC-fl5kw
      @ABC-fl5kw Před 2 lety +5

      某某一定紮紮跳!👏👏👍👍🤣🤣

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +7

      莫講話煮食爐, 條垃圾個廚房連半件爐具、廚具贊助睇下都冇, 成六十幾萬訂閱嘅煮食channel喎🤭
      天道酬勤,商道酬信。講完了😌

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +10

      成日拎隻易潔鑊又拋又磨……做咩啫💤
      破例推薦佢條煎素鵝垃圾片,又唔係少油,拋L到啲油飛埋牆,保證笑到pk😆
      (睇完順手移除觀看記錄😉)

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +6

      垃圾分身T字ac笠水收皮,另一分身ac吳犬隻接力,唔少人巳經知你啲0n9行徑喇,仲玩呢啲!想笑死人咩🤣

  • @winnie2970
    @winnie2970 Před 2 lety +32

    跟你的食譜程序做, 最後收汁時放了芫茜和葱段於汁之中, 芫茜, 葱段和葱頭吸收了汁的精華, 令到整個餸由簡單升華到美味, 真的好好味, 謝謝分享 ☺☺

  • @forrachan811
    @forrachan811 Před 2 lety +29

    星星: 習中教我們十元八塊去煮食!拍十集八集比我們!老公無生意、仔女要讀書、自己又無能!幫幫手,很多人有需要噢!謝謝你廚神星🙏

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +14

      職人吹水大部分呢類影片
      例如番茄炒蛋
      麻婆豆腐
      魚香茄子
      煎雞翼
      數百影片慢慢參考

  • @user-hf3mt9ct1v
    @user-hf3mt9ct1v Před 2 lety +22

    簡單又味美嘅餸菜配上一碗白飯又飽肚又令人滿足~~

  • @ceciliawong1788
    @ceciliawong1788 Před 2 lety +3

    剛做了這道菜,豉油醬汁好味得很,謝謝師傅。🙏

  • @hchui5214
    @hchui5214 Před 2 lety +7

    多謝師傅。在而家咁攞命嘅日子,惟有透過煮食氹自己和家人開心。

  • @lanchoi7020
    @lanchoi7020 Před 2 lety +2

    咁多位教人煮餸最好是星星師傅,因為每次也會教埋一邊煎幾多分鐘(因為我是一個完全吾識煎到幾時熟。十分詳細超喜歡看你

  • @kimkit7014
    @kimkit7014 Před 2 lety +8

    平靚正营養豐富啱晒一家老少。多謝星星師傅!

  • @user-uk7hh4te2q
    @user-uk7hh4te2q Před 2 lety +3

    係平民百姓家的一道好菜,平、靚、正!

  • @slowmonkey1
    @slowmonkey1 Před 2 lety +3

    Well done! So simple & so nice. Thank you for sharing!

  • @andyyeung168528
    @andyyeung168528 Před 2 lety +31

    多謝星星師傅,自從跟你學煮餸之後,老婆都話我煮野好味左好多,支持

  • @chingching4323
    @chingching4323 Před 2 lety +2

    簡單易做,試左,好好味👍

  • @meilinsun
    @meilinsun Před 2 lety +2

    多謝你的烹煮方式, 這個是我最愛的豆腐.

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +1

      今日群組 有一位外國煮食好叻嘅網友 整咗一個心形 煎釀豆腐好靚💕

  • @NTK.1516
    @NTK.1516 Před 2 lety +7

    不單鍾意,而是超鍾意豆腐 🤩

  • @sarahcpw7960
    @sarahcpw7960 Před 2 lety +13

    感謝星星師傅🙏🏻 豆腐營養又無負擔岩晒我🤤

  • @judyip6350
    @judyip6350 Před 2 lety +8

    正!百吃不厭!謝謝你.💪🏽💪🏽

  • @kamlengng1777
    @kamlengng1777 Před 2 lety +2

    謝謝星星師傅分享,今日煮咗,簡單,好味😋👍👍👍

  • @acheung2007
    @acheung2007 Před 2 lety +2

    好介紹!煮好後再加少許麻油,一些黑芝麻在上面,yummy!

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 Před 2 lety +8

    So glad that have all the ingredients on my fridge, can't wait to make this tonight for a perfect meal!!! Thank you Mr. XIng-Xing. Wish you have a joyful and magical night or whatever you choose to do❣❣👍👍👋👋💯

  • @HAHA-dm6jv
    @HAHA-dm6jv Před 2 lety +3

    多謝星星師傅分享👍🏻👍🏻😋😋✌️✌️👏👏💞💞🌟🌟🌷🌷🌈🌈🌺🌺🥉🥈🏆🏆💐💐💯💯

  • @marisaleo8889
    @marisaleo8889 Před 2 lety

    trimksh resepnya... nanti mlm mau coba masak taufu

  • @addwincheung7820
    @addwincheung7820 Před 2 lety +1

    謝謝你考慮到人在外時難煮食👍🏻好彩有你嘅教學方法,我都變大㕑了

  • @hofarecycling
    @hofarecycling Před 2 lety

    真係好正呀整出嚟

  • @user-tl1pl2cw8y
    @user-tl1pl2cw8y Před 2 lety

    睇到几正,还教埋斋煮法,多谢师傅说🙏🙏🙏

  • @AmyNewYork.
    @AmyNewYork. Před 2 lety +1

    新年快乐🎆身体健康!万事如意!

  • @gigitang2073
    @gigitang2073 Před 2 lety +2

    簡單易煮👍👍

  • @dannychan1735
    @dannychan1735 Před 2 lety +31

    輕煎豆腐講心思💓
    配上秘汁乾蔥絲🧅
    烹調衛生你要知😌
    疫境人人健康啲💪🏻

  • @kingcheongleung1084
    @kingcheongleung1084 Před 2 lety +4

    加上火煵,確實一絕,美味👏👏👏

  • @amandafong9293
    @amandafong9293 Před 2 lety +1

    今晚我都試吓🙏🏻多謝星星師傅

  • @bonnylee2013
    @bonnylee2013 Před 2 lety +3

    正👍👍👍好味

  • @christinechong1702
    @christinechong1702 Před 2 lety +4

    加入香茅碎醬汁用燘火仲更好食

  • @kumlungwalterchau7122
    @kumlungwalterchau7122 Před 2 lety +5

    多謝星星師傅

  • @KinC-si8ve
    @KinC-si8ve Před 2 měsíci

    越簡單越好

  • @maggieli942
    @maggieli942 Před 2 lety +2

    多謝星星職人教煮水準經濟家常餸

  • @ngnfng4509
    @ngnfng4509 Před 2 lety

    煎豆腐平靚正

  • @peggy962
    @peggy962 Před 2 lety +2

    勁正

  • @ireneyiuhk
    @ireneyiuhk Před rokem

    今晚試下先,正呀

  • @amyleung5748
    @amyleung5748 Před 2 lety +1

    乾葱&豆腐 兩者皆最愛🤪😂。

  • @someimei3786
    @someimei3786 Před 2 lety

    👍👍👍👍👍獲益良多,謝謝!

  • @wing11wing
    @wing11wing Před 2 lety +4

    睇見就想食..讚.

  • @kwoktseyingkwoktseying3241

    實用频道非常好啊!我吾識煮嘢!在上廚藝課一樣!謝謝你💥💥💥💥💥👍🙏💯

  • @halinacheng4048
    @halinacheng4048 Před 2 lety +1

    師傅刀工利害👍👍💪

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 Před 2 lety +11

    Good morning Mr.Sing Sing,
    Food is love , Mom will be very happy this top tofu recipe absolutely succulent 😋😋
    Thanks for giving us a good day ...🥰💯💯🙏🙏

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +2

      Goog morning

    • @pollenayeung5815
      @pollenayeung5815 Před 2 lety

      I missed this special type of tofu which is not available in Toronto.

    • @christinathouvenin9254
      @christinathouvenin9254 Před 2 lety +2

      @@pollenayeung5815 The type of tofu here is rather firm conserve with water keep inside a plastic bag ,it’s better taste than the Japanese one . There is a very big chinese supper market in Paris, name Tang Brother’s , can find import products all from HK , I used to go only once in a while , is quite far where I live here from Monte -Carlo . I went there last before Chinese New Year .
      Warmest regards

  • @lawflora265
    @lawflora265 Před 2 lety +3

    簡單而好味的菜式

  • @luckyhappy65
    @luckyhappy65 Před 2 lety +3

    多謝你!我下星期就試!

  • @seiko77
    @seiko77 Před 2 lety +26

    今日教整平食材
    各位要學快入來
    識㨂師傅你好彩
    便宜豆腐變上菜

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +4

      小師妹 今日菜價都仲係好貴
      七蚊 兩件豆腐 用心烹調 和家人分享
      感謝詩句💪🙏

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +2

      @@singsingkitchen 係呀,我買金菇之前十蚊三包,而家有啲十蚊一包,離譜!平價食材變上菜先係難度!

    • @waikaytsang5511
      @waikaytsang5511 Před 2 lety

      @@seiko77 ❤

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety

      @@waikaytsang5511 多謝你給我鼓勵!👏

  • @chimuncheung3872
    @chimuncheung3872 Před 2 lety +2

    平靚正👍🏻👍🏻👍🏻

  • @irenewong433
    @irenewong433 Před 2 lety +2

    多謝你,🌟🌟師傅!
    我好鍾意食豆腐,但在我居住的地方,一盒豆腐唔做特價都要3美元,一啲都唔平🤪🤣。
    不過,我會去買豆腐回來照板煮碗做🙂

  • @dyi-sengbo4423
    @dyi-sengbo4423 Před 2 lety

    多谢,星星,呢个最啱北美人做。

  • @siutoyeung9130
    @siutoyeung9130 Před 2 lety +1

    多謝分享

  • @CHLOKW
    @CHLOKW Před 2 lety +1

    easy and good!

  • @headhatgyy8494
    @headhatgyy8494 Před 2 lety +4

    Love this tofu for sure I will try.

  • @jeanso3820
    @jeanso3820 Před 2 lety +3

    thank you, Chef 星星

  • @intertexharry
    @intertexharry Před 2 lety +4

    豆腐!好鍾意食豆腐❤️👍🏻🙏🏻

  • @gloriavanhilton7195
    @gloriavanhilton7195 Před 2 lety +1

    好!

  • @kinpanwong9308
    @kinpanwong9308 Před 2 lety +1

    堅👍🏻

  • @hungyeehealth
    @hungyeehealth Před 2 lety +1

    我們的這一個家,做的餸菜名紅燒豆腐,也是與這煮法相似的啊?
    但是豆腐選料不同的,但也是異曲同工的了,無外的呢?
    謝謝這個分享了!

  • @anitachan6236
    @anitachan6236 Před 2 lety +4

    Wow ! 😋😋😘
    偶然做咗你“粉絲” ,幾乎每次都有衝動去學做,這一款真是極之容易完成。

  • @CHITUS
    @CHITUS Před 2 lety +1

    香蔥豆腐 變佳餚
    睇見都會 口水流
    男人最啱 餸啤酒
    老老嫩嫩 營養夠

  • @ericcshearer
    @ericcshearer Před 2 lety +1

    呢個餸好得

  • @maytsang1952
    @maytsang1952 Před 2 lety

    🙏🙏多謝星星

  • @mttsang3777
    @mttsang3777 Před 2 lety +4

    星星師傅,可否煮多D素食🙏🙏

  • @kinyipjonathan4413
    @kinyipjonathan4413 Před rokem

    謝謝你

  • @sueli4210
    @sueli4210 Před 2 lety +2

    Thank you sing sing for this simple delicious dish

  • @user-ds9by6hn9w
    @user-ds9by6hn9w Před 2 lety

    簡單易做好食。加埋咸魚蓉魚肉膠仲正

  • @gladysma308
    @gladysma308 Před rokem +1

    4:55 豉油汁

  • @amyleung5748
    @amyleung5748 Před 2 lety

    屋企雪櫃有兩磚有機豆腐。😁本身最愛食豆腐。

  • @AmyNewYork.
    @AmyNewYork. Před 2 lety +1

    煎好靓

  • @garywong4751
    @garywong4751 Před 2 lety

    又學到嘢,煎嘢重點 (筆記

  • @guysam3242
    @guysam3242 Před rokem

    Thank you Sing Sir....................

  • @auyeungbecky7316
    @auyeungbecky7316 Před 2 lety +1

    可以用版硬豆腐嗎?

  • @xiaohongguan7539
    @xiaohongguan7539 Před 2 lety

    多谢星星师傅。如果日后有机会,可否请师傅介绍: 怎样在家做麻辣烫?

  • @ABC-fl5kw
    @ABC-fl5kw Před 2 lety +11

    恭喜師傅,又多 1K 💯💯✌️✌️
    一共 636K 👍👍🎉🎉🌃🌃

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +6

      職人吹水所有數據得到官方認同💪💪

    • @awtdb5991
      @awtdb5991 Před 2 lety +4

      唔明匪匪鮑咁垃圾,何以有咁多訂閱?

    • @seiko77
      @seiko77 Před 2 lety +2

      師兄又有好消息報導!

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      土匪條垃圾片爆哂view,但再望下個like數……😆
      佢買view如染上毒癮,巳經返唔到轉頭了😭

  • @kwanms8071
    @kwanms8071 Před 2 lety +51

    豆腐有營養兼經濟,啱晒宜家民不聊生在家躺平食🍷

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +20

      關小姐早晨
      最近 蔬菜貴豬肉貴
      七蚊買兩件豆腐用心煮食
      全家人食得開心🍷

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +1

      平躺最舒服👻

    • @kwanms8071
      @kwanms8071 Před 2 lety +3

      @@34pochufriend97 是但啦!😅冇工返冇學返重唔躺平或者平躺🤣🤣

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +4

      @@kwanms8071 動態躺平😂

    • @kwanms8071
      @kwanms8071 Před 2 lety +1

      @@34pochufriend97 始作甬者🤫🤫

  • @jennifertan2661
    @jennifertan2661 Před 8 měsíci

    Thank you for sharing

  • @man-8
    @man-8 Před 2 lety +1

    今晚整😋😋,唔該星星☺️🤗

  • @laimanlau3291
    @laimanlau3291 Před 2 lety

    请问你用紧乜嘢刀,响边度买呀?

  • @keekwok4991
    @keekwok4991 Před 2 lety +6

    $7 美食, 星星不愧為大哥 !

  • @rayzhou379
    @rayzhou379 Před 2 lety +1

    星星师傅,您的菜每期都必看,也按照您的方法整治出家人喜欢超水准的小菜,请问您知道潮州卤水鹅的做法吗,我非常喜欢吃但是网上又没有特别好的方法做出汁水丰厚,肉质滑嫩的鹅肉。如果能赐教,非常感谢

  • @user-gd5ue2tq2t
    @user-gd5ue2tq2t Před 2 lety +1

  • @gualoli2849
    @gualoli2849 Před 2 lety +19

    正,師傅十分貼地👍🏼
    幾十蚊斤菜,100幾蚊豆苗真係食唔起😅
    我都係超市買西芹和急凍雜豆食,無理由同人接貨架😜

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  Před 2 lety +1

      🙏🙏😋

    • @yin0211hk
      @yin0211hk Před 2 lety +2

      呢幾日菜價好恐怖, 急凍三色豆同急凍野菜真係恩物

  • @2klatte
    @2klatte Před 2 lety +9

    正!師傅可唔可以拍多啲素菜片?

  • @chishingyu7308
    @chishingyu7308 Před 2 lety +2

    Thank you very much

  • @latitude3695
    @latitude3695 Před 2 lety

    thx

  • @texter22
    @texter22 Před 2 lety +2

    very nice

  • @eddiechan8640
    @eddiechan8640 Před 2 lety +3

    Very good

  • @wing949
    @wing949 Před 2 lety +2

    thx🌹

  • @hoiyanwan8527
    @hoiyanwan8527 Před 2 lety +4

    謝謝星星師傅教煮素食,利益一些食齋既網友
    另外搭單想問下,點解出面啲酒樓和傳統茶餐廳煮啲飯有種特別既飯香味,屋企煲唔到呢~係咪有咩秘訣,謝謝

    • @34pochufriend97
      @34pochufriend97 Před 2 lety +3

      可能係蒸飯同煲飯嘅分别。
      有時間可search"職人吹水鹹魚肉餅飯",參考當中蒸飯竅門。

  • @yatpoon8473
    @yatpoon8473 Před 2 lety +3

    師父又SHOW 刀功...

  • @francisleesc
    @francisleesc Před 2 lety +2

    谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @chankingkonga250
    @chankingkonga250 Před rokem

    剛睇到這片,超級難想像,估佢唔到,10蚊唔使的美味,加埋豆腐這健康食材,簡直是 米芝蓮 級數。

  • @Ms.404
    @Ms.404 Před 2 lety +1

    🌟🌟師傅個廚房變得明窗淨几,新年新氣象🧧😉😉

  • @waikeicheung8492
    @waikeicheung8492 Před 2 lety

    星星師傅我今日煮咗,我煮得太咸了,味道糸ok!

  • @thomasnght
    @thomasnght Před 2 lety

    師傅,請問豉油加熱後會容易變酸嗎?

  • @yeungkawo
    @yeungkawo Před 2 lety +4

    師傅,好想請教,過時過節,成日有「拜神雞」,請敎教有乜「二次創作」把隻拜神雞,變成美食,唔使咁悶。感謝🙏🏼

  • @sandracheung3239
    @sandracheung3239 Před 2 lety +3

    👍👍👍👍👍

  • @crazyhorse3344
    @crazyhorse3344 Před 2 lety +1

    水豆腐是我的喜愛,原來可以這麼簡單做法,明天試試,還有星星師傅什麼是阿龍燒炮呀?

  • @matchxbox
    @matchxbox Před 2 lety +1

    可摸耳教煮薑蔥叉燒辦麵

  • @Tinny10066
    @Tinny10066 Před 2 lety +6

    加魚肉或者豬肉有乜辦法可以令佢地可以無咁容易分開 😂好多時煎果陣時
    佢哋就會嗌交 咁就分開左😅

  • @Polly4693
    @Polly4693 Před 2 lety

    星星師傅,頭抽得支寫住蒸魚既頭抽,係咪都係一樣岩用架??如果唔岩用, 用返豉油又得唔得呢?要落幾多架?唔該師傅