PASTA CON GAMBERI E BOTTARGA ricetta facile e veloce di Chef Max Mariola

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  • čas přidán 26. 10. 2020
  • SPAGHETTI GAMBERI E BOTTARGA #ricetta #facile e #veloce di @ChefMaxMaroiola
    Oggi vi propongo una nuova ricetta facile facile di un piatto veloce leggero e gustosissimo. Spaghetti di Gragnano IGP con gamberi viola e bottarga di Cabras. Vi insegno come riconoscere i gamberi freschi ;) (devono avere i baffi lunghi :))). Ricordate che tutto il gusto sta nelle teste dei gamberi, non buttatele ma usateli per fare il fondo. Deglassate con del prosecco bello ghiacciato per creare lo shock termico. Ci sta benissimo il peperoncino fresco! Ma se avete i bambini a casa meglio che ognuno aggiunga il peperoncino nel proprio piatto a tavola. A casa nostra amiamo mangiare il piccante. Tritate un bel pò di prezzemolo fresco e poi affettate finemente la Bottarga di Cabras - l'oro italiano!!! Buon appetito da Casa Mariola!
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    INGREDIENTI x 2 persone:
    Pasta Spaghetti di Gragnano IGP @pastaliguori - circa 250 g
    Gamberi viola - 200 g
    Bottarga di Cabras
    Aglio - 1 spicchio
    Prezzemolo
    Peperoncino
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Komentáře • 313

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  Před 3 lety +12

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    • @Namelessssssssssssssss
      @Namelessssssssssssssss Před 3 lety

      il discorso sui prodotti nostrani non può che essere condiviso. bravo Max

    • @cristinasassi684
      @cristinasassi684 Před 2 lety

      Ciao Max sono assolutamente d'accordo con te il cibo italiano è il migliore . ...Ma dove vai a mangiare un piatto di pasta come Dio comanda...solo in Italia. Sei unico e simpatico un abbraccio a tutta la famiglia

  • @valeriogessate1367
    @valeriogessate1367 Před 3 lety +1

    Siete una famiglia solare, è sempre un utile piacere seguire le tue ricette..grazie

  • @ginet1960
    @ginet1960 Před rokem

    Ricetta fantastica!!😉grazie chef!!

  • @robertoburroni6413
    @robertoburroni6413 Před 3 lety

    È vero, i prodotti italiani sono i migliori. La bottarga di Cabras, che delizia. Bravo Max, bel piatto.

  • @filippocerrito8485
    @filippocerrito8485 Před 3 lety

    Come sempre superMax! 👍👍👍🔝🔝🔝👋👋👋

  • @thierrywolff6733
    @thierrywolff6733 Před 3 lety

    Sei simpaticissimo ricetta ottima e buona🥰

  • @boninojr
    @boninojr Před rokem

    Grande Max sei bravo e simpaticissimo

  • @tonysimon4665
    @tonysimon4665 Před 3 lety

    non ti smentisci mai,fai venire fame anche a gente che ha appena finito di mangiare

  • @gerardoesposito6936
    @gerardoesposito6936 Před 3 lety

    Grande Max!! Sempre il top!!

  • @aldspara
    @aldspara Před 2 lety

    Grazie chef. Ricetta non difficile. Ho utilizzato gamberi rossi di Mazara e pasta fatta in casa. Che soddisfazione!!

  • @antonionapoleoni9890
    @antonionapoleoni9890 Před 3 lety

    ma sei davvero un grande il migliore .. questo piatto, come tanti altri, ....lo devo fare grazie infinite ;-)

  • @cristianzeitgeist2405
    @cristianzeitgeist2405 Před 3 lety +7

    Meraviglia.... Mi sono comprato il bavaglino nuovo per i tuoi video 😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤. Grande Max

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @morattiforever1
    @morattiforever1 Před 3 lety

    sei forte e molto bravo. seguita così

  • @enricoorsettopavan9892

    La Dolcezza dei Gamberi e la Sapidità e l'Amaro della Bottarga... Connubio Spettacolare!😍 🫶🔝⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Chef! W la Gente di Mare! Prosecco di Valdobbiadene 👍👍👍 I adoro il Brüt ♥️😋

  • @salvatorelarosa6455
    @salvatorelarosa6455 Před 3 lety

    Fai venire tanta fame solo con questa semplicità che ai

  • @jeanpaulronca1966
    @jeanpaulronca1966 Před 3 lety

    Sei grande max
    Viva italia 🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹♥️♥️♥️♥️

  • @annaindiano4062
    @annaindiano4062 Před 3 lety

    Buonissima la bottarga..l ho mangiata a Cagliari.....bravo Max 💙

  • @prescinseua1
    @prescinseua1 Před 3 lety +3

    Ricetta emozionante e densa di ricordi personali, da ligure di nascita e sardo d'adozione! Grazie Max!

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety +1

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @imperumme
    @imperumme Před 3 lety

    Grazie chef. Vita nei tuoi piatti sempre anche in questi momenti

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  Před 3 lety

      Il momento è tragico ... ma noi non ci fermiamo 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @vincenzomessina3349
    @vincenzomessina3349 Před 3 lety +2

    Mi sono commosso 😋

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @adrianoronco8884
    @adrianoronco8884 Před 3 lety

    Max sei un GRANDE, chiaro, pulito, simpatico e capace!!!

  • @cirodeluca5249
    @cirodeluca5249 Před 3 lety

    Bravo💜😁😂

  • @KB-gp2fs
    @KB-gp2fs Před 3 lety

    Bravissimo Max! 🔥

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 Před 3 lety

    Che spettacolo Chef.......

  • @andreapandolfi800
    @andreapandolfi800 Před 3 lety +2

    Fantastico, fai venire una fame pazzesca, ahah. Sei davvero forte. Poi mi fai impazzire quando ti stappi la bottiglia, evvai! Aspetto sempre il momento in cui la stappi, perché quando ci vuole ci vuole, si vede proprio che ti gusti il momento e che infondi passione ed entusiasmo in tutto ciò che fai in cucina. Grande, il tuo entusiasmo è contagioso. Complimenti :)

  • @maguardanpo660
    @maguardanpo660 Před 3 lety

    Max il MAGNIFICO 👏 👏 👏 👏 👏

  • @claudiapanico9554
    @claudiapanico9554 Před 3 lety

    Sei grandeeeee💯💯💯💯💯💯💯💯😘😘😘😘😘

  • @Filippo.Rossetti_
    @Filippo.Rossetti_ Před 3 lety +4

    sempre un grande piacere vederti cucinare. grande max

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @teryl.3940
    @teryl.3940 Před 3 lety

    un piatto al Top 👍💣🙋‍♀️

  • @matteozavattaro5341
    @matteozavattaro5341 Před 3 lety

    Numero uno!

  • @andreamarino9998
    @andreamarino9998 Před 3 lety

    Ogni video che vedo, mi fai sempre venire una fame allucinate. Bravo Mariola

  • @darkodan212
    @darkodan212 Před 3 lety

    Mi hai fatto sentire il profumo del mare

  • @TheMartimat
    @TheMartimat Před 3 lety

    Max fatta ieri.....uno spettacolo!!!

  • @stefanomameli9964
    @stefanomameli9964 Před 3 lety +1

    Grandissimo max... Sempre al top... Prodotti top!!!!! Un saluto dalla Sardegna..

  • @ol4021
    @ol4021 Před 3 lety

    Grande chef

  • @marcocarosi7736
    @marcocarosi7736 Před 3 lety

    Viva l'ITALIA! Max sei un grande!

  • @emanuelaranucci2940
    @emanuelaranucci2940 Před 3 lety

    I tuoi piatti Na Magiaaa

  • @flaviomagliocca97
    @flaviomagliocca97 Před 3 lety

    Complimenti

  • @giuseppetullio3659
    @giuseppetullio3659 Před 3 lety

    Sei Grande Max

  • @Alan-kw3wt
    @Alan-kw3wt Před 3 lety

    Che prodotti !!!! Grande Max !!! Numero 🥇

  • @firenze58
    @firenze58 Před 3 lety

    Grandissima ricetta, grande Max!!!

  • @luigimozzillo6353
    @luigimozzillo6353 Před 3 lety

    Mamma mia chef... Buoni solo a vederli

  • @popopipipupu
    @popopipipupu Před 3 lety

    Bravissimo Ajooooo'😎💪🏻🖐🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻👋🏻😁

  • @equino7746
    @equino7746 Před 3 lety

    Chef sei un grande!
    Oltre alla passione per la cucina condividi tanti consigli pratici!ti ringrazio molto!ricetta spettacolare

  • @mimmalentini8220
    @mimmalentini8220 Před 3 lety +2

    Grande Max👍‼️😊Domenica inaugurerò la “tua” super padella con questa ricetta👏🏻👏🏻‼️

  • @amantedellavita85
    @amantedellavita85 Před 3 lety +2

    Max numero 1!
    Sei l'enfasi del buon umore :)
    Che bel piatto!
    Un abbraccio da Maranello.

  • @lookdontsee
    @lookdontsee Před 3 lety

    Grande Chef Max! Grazie per la ricette, la farò domani!

  • @angelocoletta1274
    @angelocoletta1274 Před 3 lety

    Sei il migliore

  • @pequod17
    @pequod17 Před 3 lety

    ok aggiudicato chef... subito in cucina vaiiii!!!

  • @edoardocarzoli8770
    @edoardocarzoli8770 Před 3 lety +7

    Bellissimo Max, il n.1 insieme a Giorgione❤️😋

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety +1

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  • @leonardocostantini
    @leonardocostantini Před 3 lety

    Grande Max ancora e di nuovo. Saluti.

  • @danielapettenari9474
    @danielapettenari9474 Před 3 lety

    Sempre il solito grande Max! !!Un bacino a Mario.... che ci manca. 🤗

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏😍

  • @Mentsanaincorposano
    @Mentsanaincorposano Před 3 lety

    Numero 1 sei un idolooooo

  • @francesconanni9370
    @francesconanni9370 Před 3 lety

    Bravissimo, prodotti Italiani sempre!!!

  • @albertopirovano5831
    @albertopirovano5831 Před 3 lety

    Viva l'Italia dove se magna e se beve bene e Lasciam perdere d’ogni modo Max tu la rappresenti bene con la simpatia , i tuoi piatti sempre strepitosi ,e i tuoi consigli che ho già messo in pratica. Grazie

  • @tonypiras30
    @tonypiras30 Před 9 měsíci

    Da Sardo.... sei unico.... Complimenti

  • @riccardobarlassina3949

    viva Max e viva l'Italia...

  • @andreavitali4650
    @andreavitali4650 Před 3 lety

    ogni volta che mangio, mi metto a guardare un tuo video,adoro il tuo modo di cucinare e di raccontare i piatti sei un mito.

  • @repetto-pb3jc
    @repetto-pb3jc Před 3 lety +1

    Grande Chef come sempre Cucina spettacolare con le materie prime top, grande😀

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety

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  • @cristianrighetto508
    @cristianrighetto508 Před 3 lety

    Max numero 👍 viva Italia

  • @esmeraldaesmeralda9909

    Domani la faccio... 😁

  • @Sabi1970
    @Sabi1970 Před 3 lety

    Perfekt, Perfekt , Perfekt/Perfetto !!!

  • @maurodebianchi230
    @maurodebianchi230 Před 3 lety +1

    Fantastico come sempre!!! Potessi tornare indietro avrei scelto di fare il cuoco...con un maestro come lei 💪🏻🍾

  • @massimilianodidomizio3659

    Grande Max, spettacolo!!

  • @mastift82
    @mastift82 Před 3 lety

    Tutti prodotti artigianali! Bravo!

  • @antoniol.3601
    @antoniol.3601 Před 3 lety

    Descrizione orale perfetta da vero poeta e amante della cucina e dei prodotti italiani ke sono i migliori. Grande Max💪

  • @sabyns9532
    @sabyns9532 Před 3 lety

    Bon bon 😁😘

  • @riccardodeluca3576
    @riccardodeluca3576 Před 3 lety

    Ciao Max...sei troppo forte 😀🤗🥂

  • @antoniopusceddu9166
    @antoniopusceddu9166 Před 3 lety

    Bravo Max, giusta pronuncia per la bottarga 😉😉😉, veramente buona 😋😋😋, anche in questo piatto hai messo un po' della Sardegna 💪💪💪💪👍👍👍👍👍

  • @BO020880
    @BO020880 Před 3 lety

    Spettacolare come sempre 😉

  • @francescogrosso8835
    @francescogrosso8835 Před 3 lety

    Max sei sempre il numero 1 ottima ricetta ogni volta mi fai veni na fame grande continua così.se puoi puoi fare una ricetta con il pesce scorfano ciao grande.

  • @stefanopodda3348
    @stefanopodda3348 Před rokem

    Mi fai venir fame solo a sentirti parlare ... grande

  • @paolafreddani8064
    @paolafreddani8064 Před 2 lety

    Ciao Max, Camera Woman e Mariuccio...sono iscritta da poco è mi sto guardando tutte le video ricette che mi sono persa in questi anni.....siete fantastici! Chef superlativo!!!!!

  • @ginalombardi2820
    @ginalombardi2820 Před 3 lety

    Mitico chef! Ci vuole una buona ricetta..x tirare su il morale a chi in questo periodo :Covid non si hanno più le idee chiare..(come me in questo periodo! )👍🤣🤣👏👏👏

  • @christiancampanella5738

    E sempre un piacere vederti grande Max ricetta squisita 🍝👍 viva il cibo Italiano 🇮🇹saluti dalla Svizzera.😀

  • @salvatorelarosa6455
    @salvatorelarosa6455 Před 3 lety

    Sei molto simpatico è soprattutto umile sincero proprio una brava persona

  • @dariomontone2632
    @dariomontone2632 Před 3 lety +1

    Max c illumini sempre grazie guaglió 🤝❤️

  • @giordanomanuzzi1842
    @giordanomanuzzi1842 Před 3 lety

    Sempre grande e 💚🤍❤️

  • @rossibianchi883
    @rossibianchi883 Před 3 lety +1

    Grande Max
    Uno spettacolo unico!!! 🤤🤤🤤
    Viva l‘🇮🇹

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety

      Ti aspettiamo anche sul nostro canale dove condividiamo ricette Turche abbastanza facili ❤🙏

  • @tonyfromfrance5595
    @tonyfromfrance5595 Před 3 lety

    Ciao Max, e sempre un piacere di vedere le tue video di cucina, sei troppo forte NUMERO UNO, a presto Chef Max MARIOLA. TONY de Paris France 🇫🇷 🗼

  • @oldfashioned7292
    @oldfashioned7292 Před 3 lety

    Saludos de Espanoles en Londres!!! grazie mile....

  • @rosaliazacharias4864
    @rosaliazacharias4864 Před 3 lety

    Me piace questa ricetta 👏👏🇧🇷

    • @RicetteTurche
      @RicetteTurche Před 3 lety

      También te estamos esperando en nuestro canal donde compartimos recetas turcas bastante fáciles ❤🙏

  • @laoperapermarcobrollo7109

    Da Panama un gran saludo, Gran Maestro.

  • @marziabianchi184
    @marziabianchi184 Před 3 lety

    Mecoj.........😉grande max! sei sempre più grande😍

  • @ginocirillo
    @ginocirillo Před 3 lety +3

    Bravo, domani compero i gamberi, li pulisco, li congelo e questo piatto lo faccio a Santo Stefano 🙂🍴

  • @patricecarabin3087
    @patricecarabin3087 Před 3 lety

    Bravo 👍 provo subito baciii dal Belgio 😃😃😃

  • @marcocorti7992
    @marcocorti7992 Před 3 lety

    Bravo Max... sempre prodotti italiani...ne abbiamo bisogno in questo momento.

  • @leonardobussolin635
    @leonardobussolin635 Před 3 lety

    Una splendida ricetta, ancor più per la sua semplicità (o almeno, spero di non cadere nell'errore di considerare semplici cose che non lo sono, ma che le fai apparire così). Grande Max! Se dovessi passare per Firenze (lockdown permettendo), mi farebbe una grande piacere saperlo per poterti salutare di persona e manifestarti tutta la mia stima.

  • @nimrodragozin4057
    @nimrodragozin4057 Před 3 lety

    grazie mille, ora so cosa cucinero' la venerdì sera.

  • @variosan
    @variosan Před 3 lety

    a sto giro hai spaccato

  • @marcobossi5295
    @marcobossi5295 Před 3 lety +2

    Max sei un mito sei trooopppppoooooo simpatico 😘 tuo figlio Mario che bello che è bel biondone me la cavo abbastanza bene in cucina faccio tesoro dei tuoi consigli non si è mai finito di imparare ciao caro ti seguo sempre Marco

  • @micheleilpugliese
    @micheleilpugliese Před 3 lety

    Sei troppo bravo! 👍👍🔝🔝🔝 Grazie per i consigli, grazie per la tua simpatia. Evviva i prodotti italiani 🔝🔝🔝👍👍 un abbraccio virtuale a te e famiglia 😘😉👍👋

  • @massimobraccini8944
    @massimobraccini8944 Před 3 lety

    Mi garba parecchio :-))))))))))))))))))))))))))))))))

  • @mariateresal.m.2824
    @mariateresal.m.2824 Před 3 lety

    Una bevutina...du gamberi...e che ve lo dico a fa....👍😃

  • @pietrolandolfi3656
    @pietrolandolfi3656 Před 3 lety

    E come sempre sei uno spettacolo, e settimana scorsa ho assaggiato anche il tuo incredibile panino quando sei venuto a Milano,

  • @silvioberlusconi1875
    @silvioberlusconi1875 Před 3 lety

    Ma io come faccio a dimagrire se tu fai sti video meravigliosi

  • @sergionatali3071
    @sergionatali3071 Před 3 lety

    Niente da fare, la classe non è acqua!! Bravo Max!

  • @baratti2000
    @baratti2000 Před 3 lety

    Madonna !! Ci fai morire !! Grande max 😍😋😋

  • @marcomavaracchio4397
    @marcomavaracchio4397 Před 3 lety

    Sei un eroe

  • @redhotstinger
    @redhotstinger Před 3 lety

    Ottimo abbinamento, cercherò di rifarla al più presto, ciao Max