Kycklingcurry av en Äkta Kines | Pappa Poon
Vložit
- čas přidán 6. 05. 2023
- Pappa Poon och jag lagar till en klassiker, Kinesisk Kyckling curry som på kinarestaurangen.
Receptet ser du längre ner i beskrivningen:
Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
bit.ly/3AcWhro
"FAVORITER"
www.bokus.com/bok/97891788723...
Här Finns Jag på TikTok:
/ filippoon
Och här på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
______________________________
Recept:
Kinesisk Kyckling curry
Fördelen med denna mustiga goding är att du kan använda vilka grönsaker du själv vill.
4 portioner
30min
Ingredienser:
2st kycklingbröst, finstrimlad
1 gullök, grovt strimlad
½ morot, strimlad
2vitlöksklyftor, skivad
5cm ingefära, strimlad
3msk curry
2msk five spice
1msk socker
1tsk salt/MSG
1 röd paprika, grovt delad
1 grön paprika, grovt delad
½ broccoli, uppdelad
2st salladslök, grovt delad
1 burk bambu
4dl kycklingbuljong (4dl vatten utspätt med 1msk kycklingkoncentrat)
Maizena för att reda såsen ( blanda 50% maizena 50% vatten )
Gör såhär:
Fräs kycklingen i olja ca 2-3min, salta och peppra och gå i med lite fivespice.
Lyft ur och låt vila.
Fräs morot, lök, ingefära och vitlök i en stor wok eller gryta tillsammans med curry, socker, salt/msg och fivespice, ca 2-3min.
Gå i med kycklingnbuljongen och koka upp, låt puttra ca 5min. Gå sedan i med broccoli, paprika, salladslök och bambu. Låt koka ca 3-5min. ( är det för lite vätska så spä curryn med 1dl vatten )
Red sedan curryn med maizena vattenmix till önskad konsistens. Smaka av och servera med nykokt ris.
______________________________
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO - Zábava
Så roligt att se pappa Poon, mamma Poon och farbror Poon tillsammans med dig Filip. Blir alltid så glad och inspirerad av era videos 🙏😊👍💖
Skulle vilja se både pappa & farbror Poon tillsammans med dig Filip i köket
BARA DU SOM VILL DRA ÅT HELVETE
Det är alltid så trevligt, när du är tillsammans med familien ❤ Tack for en bra video 👍👍👍
HEHEHEHEHEHE MAJBRITT RIMMAR PÅ MAJFITT HEHEHEHE DET VA ROLIGT SKRATTA NU KÄRRING
@@avalor3987käft med dig
Älskar dessa recept! Som 80-talist som är uppvuxen på 90-talet i Malmö fanns det ju INGET bättre än när mamma och pappa sa att vi skulle äta ”kinamat” 😂😋 Älskar det fortfarande och det händer ibland att vi beställer från krogen som ligger vid Kronborg. 👌
Pappa Pon är cool. Honom vill vi se mer av. Ser ju sjukt gott ut. Älskar kyckling curry.
Ett stort tack för godaste maten 😍 Jag säger som alltid, du presenterar allt så himla bra, alla kan laga detta gotta efter dina fina ord 🥰
Har testat bägge dina kycklingcurry recept videor nu, och denna är favoriten så långt. Gjorde Fyra små rätter middag på min födelsedag och folket var väldigt imponerade av dina recept!
Bästa pappa!
Ser jätte gott ut mums ni är en härlig familj mera av er.😊
Åh gud vad gooott! 😍 måste testa!!
Riktigt bra program!
Roligt att se pappa poon igen .ni är så goa allihopa❤❤ ser väldigt gott ut måste prova detta recept mums
DET KOMMER GÅ ÅT HELVETE NÄR DU SKA PROVA DET GARANTERAT
Mer med pappa o mamma👍,28:an ser grymt god ut...
Underbart!
Ser jätte gott ut.😋🍽
Såg supergott ut! 😊
Du är väldigt duktig på att laga mat, jag gillar ditt recept
Vad använder ni för wokpanna?
Maten ser som vanligt otroligt god ut. 😋
Ser sååå smarrigt ut! Vart har du köpt kryddburkarna och etiketterna? :)
Dom är från NQlabels
Måste du vara med i pappa poons video?
Braa video! Skulle du kunna göra proteinrik studentmat? Tror det skulle bli omtyckt för alla dem som gymmar och har tunn plånbok :D
Gillar verkligen dessa videos!
Lite jobbigt med rörlig kamera, lite mer stabilitet skulle uppskattas👍🏼
Angående kryddorna.. "Fräs på" men enligt videon så är det värma på som gäller.. Tänker rent kemiskt att det kan vara en skillnad där när han nämnde att dom släpper oljor/osv, kanske inte spelar någon roll? Jag får väl testa själv kanske, men om någon vet så svara gärna!! :)
Vart kan man köpa sånna wookpinnar?
😂
Du borde göra donburi
Ser att det har kommit till en levande fotograf. Tycker du borde pressentera teamet bakom kameran.😊
Det va brorsan! :)
@@FilipPoon
Ja.
Det gäller att hålla det innom familjen. 🤭👍
Det här har jag gjort så många gånger, så himla gott med ångkokt ris.. mums. Ingefära vitlök Lime socker
farsan e ju g
Är jag först? 🧖
Fimpa moppemuschen på gammelkinesen.
4: A Smårätter Please...
Han har redan lagt upp en sån video :D🎉med farbror poon 🔥🔥😍
Är pappa Poon första generationens invandrare eller är han född i Sverige?
Hej, du häller vatten i, vad är det för vatten?
Hönsbuljong sa dem :)
@@pirategirl94best med vatten?
Gott
ser aldrig gul kycklingcurry på kina restauranger, bara röd, gul och massaman
gör kokt med bröd
Jag måste blocka, sorry. Allt jag söker på om mat så dyker dina klipp upp och du kan verkligen inte laga mat eller ber något om matlagning eller kemin. Outhärdligt att se och pinsamt att höra. Måste blocka. Sorry.