A me sembra una bella idea. È una crema che si può utilizzare in molti modi. Non capisco i commenti di quelli che si "stupiscono" per i funghi frullati.
Non mi sentirei di consigliarla come condimento per un risotto, perché ha una punta di acidulo dovuto alla presenza del limone che potrebbe non piacere. Però ovviamente è questione di gusti...si può provare
Le uova servono evidentemente per legare tra loro gli ingredienti e rendere il tutto più cremoso, oltre che chiaramente conferire sapore. Peraltro esistono tante salse a base di uova.
eh, ma per farne una crema bisogna frullarli per forza. Ovviamente ci penserei due volte prima di sprecare così un porcino, ma con i comuni champignon si può fare😉
subito il link per te brava ottima idea 🤗😘
Bravissima ottima idea
La farò per accompagnare la foudue chinois! Grazie per la bellissima ricetta!
Mmmm😋 ottimo!
Da provare! Ottima idea
Spero ti piaccia
Ottima da accoompagnare con la carne. Una vera bontà.🙋
Lo fatta bella dura con tuorli già sodi per riempire le uova...ottima
Ottima idea! Brava 👏🏻👏🏻👏🏻
👍👍👍👌🙌
Ottima
Grazie Anna, per l'apprezzamento che mostri per le mie ricette.
A me sembra una bella idea. È una crema che si può utilizzare in molti modi. Non capisco i commenti di quelli che si "stupiscono" per i funghi frullati.
😅🤷🏻♀️poca inventiva
@Daniel Zanutto Beh che ci possiamo fare ? 😁 Della serie "l'abito non fa il monaco"...
Mi metti un cuoricino...
Che frullatore usi? Come ti trovi?
Quello che vedi nel video si è rotto!😅😂quindi, come mi trovo? Bene, ma non benissimo🤣🤣
Per condire un risotto come viene? Ovviamente insieme a qualche fungo intero
Non mi sentirei di consigliarla come condimento per un risotto, perché ha una punta di acidulo dovuto alla presenza del limone che potrebbe non piacere. Però ovviamente è questione di gusti...si può provare
Ma i 2 Tuorli a cosa servono?
Ciao Simona, servono a legare gli ingredienti e dare cremosità, altrimenti avremmo semplicemente dei funghi frullati
@@BuonoFacileVeloce ok grazie
bravissima ma le proporzioni?
Grazie😊Le dosi si trovano sempre alla fine del video😉
@@BuonoFacileVeloce giusto, scusami e grazie.
Li ho provati e li ho buttati
In che senso "li ho provati"? È una crema che, per essere apprezzata, va utilizzata per accompagnare carni (o spalmata su crostini).
non ho capito il perchè aggiungere i 2 tuorli d'uovo... cosa c'entra con la salsa ?
Le uova servono evidentemente per legare tra loro gli ingredienti e rendere il tutto più cremoso, oltre che chiaramente conferire sapore. Peraltro esistono tante salse a base di uova.
Il limone sui funghi????
Sì! Gli champignon si abbinano bene al limone, anche se li usi affettati come contorno.
Ma perché le uova?
Così prevede la ricetta e, oggettivamente, rendono il composto più cremoso legando tra loro gli ingredienti
Ricetta scrivi noi italiana
Ciao Lucia, vuoi la ricetta scritta? La trovi sul sito www.buonofacileveloce.it
mmm l'idea di frullare i funghi non mi piace molto
eh, ma per farne una crema bisogna frullarli per forza. Ovviamente ci penserei due volte prima di sprecare così un porcino, ma con i comuni champignon si può fare😉
@@BuonoFacileVeloce appunto, cmq sempre like
@@DamaItaliana1924 siamo d'accordo
@@BuonoFacileVeloce tempo fà ho visto un video dove il maestro frullava le vongole per fare una crema, per poco non ho vomitato
Vino, pepe, uova e tabasco non servono ad un emerito casco🙂❤
Per fare la rima ci sta bene "casco"
CHIUDI TUTTO E VAI A
😂😂
Questa crema lo fatta ed e venuta una merda
Mi dispiace che non ti sia venuta bene o non ti sia piaciuta. Per cosa l'hai usata? Su crostini, per accompagnare carne?