Forno Paulistano Caseiro Lastro Giratório Como Fiz

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  • čas přidán 22. 08. 2024
  • Forno Lastro Giratório
    Onde comprar a forma de ferro fundido 40 cm: mercadolivre.c...
    Onde comprar o piezo: amzn.to/3H8Cnjd
    O Piezo centelhador é muito eficiente para acendimento de forno a gás e outros.

Komentáře • 67

  • @TONISACRAMENTO
    @TONISACRAMENTO Před měsícem +1

    Ficou muito bom, mas acho que o prato giratória nesse forno nao havia necessidade porque as chamas já é circular, mas ficou bom demais, parabéns

  • @raphaelbiz
    @raphaelbiz Před 2 měsíci

    a uns anos atras peguei su projto fiz mu forno a gas. agora ele eh eletrico muito mais rapido e economico

  • @lionking1617
    @lionking1617 Před měsícem +1

    voce e muito inteligente,parabens

  • @leandrosanchezribeir
    @leandrosanchezribeir Před 2 lety +6

    Genial sua ideia, meu amigo! Garante cocção uniforme nas bordas da pizza e ainda evita de levantar a tampa pra rodar a massa perdendo o calor...
    Eu achei que vc colocaria o segundo queimador alimentado por outra válvula, assim enquanto não tiver usando poderia deixar ligado, mantendo o lastro aquecido sem gastar tanto gás, mas sua idéia ficou melhor do que eu pensei! Tô acompanhando aqui a evolução do seu projeto!

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 2 lety +1

      Vou colocar a valvula idependente no futuro vou postar a modificação.

    • @leandrosanchezribeir
      @leandrosanchezribeir Před 2 lety +1

      Creio que dessa forma vc deve economizar muito mais no gás, pois só vai manter o lastro aquecido com o queimador menor com regulagem deixando em fogo baixo!
      Eu uso um formo metalmaq elétrico, reduzi bastante meu gasto de energia controlando as resistências independentes.

  • @lowtech2m
    @lowtech2m Před 5 měsíci +2

    Que ideia top, entre em cntt com a paulistano e a forth e tenta vender o projeto. Patenteia primeiro irmão

  • @kleberfernandes5233
    @kleberfernandes5233 Před 2 lety +3

    Excelente idéia, agora é só testar e dando certo construir outros com melhorias. Deus te abençoe sempre.

  • @iuri7968
    @iuri7968 Před rokem +1

    Parabéns pelo trabalho fico top

  • @pizzariaextra9549
    @pizzariaextra9549 Před 2 lety +1

    Legal amigo parabéns um abraço da Quero quero mix - sp

  • @missoesmissao2047
    @missoesmissao2047 Před 11 měsíci

    Parabéns meu amigo.
    Pensei seriamente em bolar o meu. Minha única preocupação setia o queimador em forma circular em alumínio. Quanto ao girar sim, pois vi nos vídeos os pizaiolos orientando a girar a pizza para assar por igual às bordas.

  • @Orlando_63s
    @Orlando_63s Před 11 měsíci

    Então o certo é patentear e ir pra cima. 👊🏼

  • @EminemptBr
    @EminemptBr Před 3 měsíci

    Q chique

  • @marcoscardoso2381
    @marcoscardoso2381 Před 2 lety

    Kkkkk depois que comprei que vejo isso, parabéns

  • @ramavtarprajapat5412
    @ramavtarprajapat5412 Před 6 měsíci +1

    Mest

  • @jeffersonsantiago8117
    @jeffersonsantiago8117 Před 11 měsíci

    O cara é o magaiver.

  • @jorgeconceicao6864
    @jorgeconceicao6864 Před 8 měsíci

    Parabens este giro e usado para solda mig , quando gira o amortecedor a ser soldado

  • @CanalDoPizzaiolo
    @CanalDoPizzaiolo Před 2 lety +1

    Sucesso e cuidado amigo

  • @joseroberto6378
    @joseroberto6378 Před 6 měsíci

    Top parabéns

  • @belezablack4335
    @belezablack4335 Před 2 lety

    E bom procura alguém pra investir no seu trabalho e uma ótima ideia vc já está rico amém deus abençoe

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 2 lety +1

      é isso mesmo futuramente vou tentar algo assim. Obrigado pelo prestígio amigo.

  • @zilmapsps8555
    @zilmapsps8555 Před 2 lety +1

    Boa ideia

  • @ramavtarprajapat5412
    @ramavtarprajapat5412 Před 6 měsíci +1

    Kaha se ho

  • @KaosbyBM
    @KaosbyBM Před 2 lety

    Top!

  • @CanalDoPizzaiolo
    @CanalDoPizzaiolo Před 2 lety

    Top amigo

  • @pizzariaextra9549
    @pizzariaextra9549 Před 2 lety +2

    Está melhor que o paulistano

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 2 lety

      estou gostando muito do resultado!

    • @pizzariaextra9549
      @pizzariaextra9549 Před 2 lety

      Amigo vc faz para venda eu gostei quero fazer delivery em casa , e fazer vídeos no CZcams

    • @leandrosanchezribeir
      @leandrosanchezribeir Před 2 lety

      É bem capaz da empresa usar essa ideia do prato giratório nós próximos...

  • @alexandreego
    @alexandreego Před 2 lety +1

    Agora só falta fazer uma base com rodinhas igual do microondas para tirar o peso do motor, assim ele vai trabalhar sem muito esforço

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 2 lety +1

      Isso é otima idéia...!

    • @leandrosanchezribeir
      @leandrosanchezribeir Před 2 lety +1

      Mas não tem peso no motor, a roda de máquina de costura fica sobre o eixo e o eixo tem como o mancal o próprio rolamento, a genialidade do brasileiro é fora do comum, esse cara é gênio!

    • @alexandreego
      @alexandreego Před 2 lety

      @@leandrosanchezribeir tem peso sim, pq mesmo estando no mancal está pesando para baixo, forçando, colocando um sistema igual o do microondas onde apoia o prato nas rodinhas, aí sim tira o peso, onde fará o motor durar por mais tempo

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 2 lety

      @@leandrosanchezribeir vleu amigo. Fui vendo também outros vídeos e uma ideia ilumina a outra enfim... algumas dão bem certo rsrs

    • @thyagodossantosof_atleta
      @thyagodossantosof_atleta Před 2 lety

      @@pizzadelivery3212 👏👏👏👏 meus amigos ótima ideias o ser humano é surreal

  • @samuraiferramentaseletroni2754

    Brasileiro com DNA japonês🤣🤣🤣🤣

  • @josymelo8
    @josymelo8 Před 2 lety

    Bom demais! Qual o material dos queimadores e como você fez? Abs

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 2 lety +3

      Usei tubo de aço 3/4 chapa 20 .... fixei duas roldanas de portão na bancada e fui curvando por meio de alavanca... não cinsegui circulo perfeito por ser bem manual....

  • @Orlando_63s
    @Orlando_63s Před rokem +1

    Mas se o fogo fecha o círculo de maneira uniforme numa cápsula fechada e sem vento, pra quê fazer a pizza girar?

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 11 měsíci +1

      Não fecha uniforme não! tem pontos mais quentes e pontos mais frios, quem tem paulistano fica abrindo e forneando para igualar é o que se observa na prática! girando evita abrir e fornear.

    • @Maurogs887
      @Maurogs887 Před 6 měsíci

      Isso que eu pensei na hora que eu vi..

  • @gui_ferre761
    @gui_ferre761 Před měsícem

    Amigo que chapa é essa, a da base ??

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před měsícem

      forma de pizza de ferro fundido 40cm comprei no mercado livre 180,00

  • @wesleysenicademirandadealm4611

    Bom dia amigo eu quero fazer essa base giratória no forno a lenha de tambor vc acha que da certo

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před rokem

      claro que sim! adaptei em outro forno itajobi usando a mesma técnica deu super certo.

  • @LuizRoberto-rz5it
    @LuizRoberto-rz5it Před 11 měsíci

    como eu consigo esse disco redondo que vai apiza

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před 11 měsíci

      mercado livre: produto.mercadolivre.com.br/MLB-1519048642-forma-de-pizza-gigante-de-ferro-fundido-40-cm-dimetro-_JM#position=5&search_layout=stack&type=item&tracking_id=ec6709ca-4e1d-419d-be25-ea3a091a2d26

  • @futlokoo2023
    @futlokoo2023 Před 11 měsíci

    Vc vende ?

  • @ernanipellegrini133
    @ernanipellegrini133 Před rokem

    Genial, mas acho que esse forno não precisa fornear por ser pequeno só uma pizza 😢

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před rokem

      Valeu pelo elogio. No geral de todos os fornos há pontos de maior e menor calor, até marcas famosas vejo os pizzaiolos abrindo e girando manualmente a pizza "giro automático" poupa este tempo e desperdício de calor. Obrigado por seu comentário e prestigiar o canal.

  • @jorgealves2572
    @jorgealves2572 Před rokem

    Quanto gasta p fazer um desse?

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před rokem +1

      USEI MUITAS SUCATAS MAS A FORMA NOVA REGISTROS E OUTROS DETAQLHEES GASTEI POR VOLTA DE 350,00

    • @jorgealves2572
      @jorgealves2572 Před rokem

      @@pizzadelivery3212 mas onde encontra esse ferro arredondado q sai chama do forro p conprar?

    • @pizzadelivery3212
      @pizzadelivery3212  Před rokem

      @@jorgealves2572 eu comprei um tubo 3/4 cha pa 18 e dobrei manualmente e fiz furaçao e o resto. MOSTRE A UM SERRALHEIRO ELE FAZ ESSE TUBO CURVADO CALANDRADO FACIL

    • @wesleysenicademirandadealm4611
      @wesleysenicademirandadealm4611 Před rokem

      ​@@pizzadelivery3212oi

  • @joaorosa9518
    @joaorosa9518 Před 11 měsíci

    Se tem fogo ao redor da pizza pra que isso , não serve pra nada 😂😂😂

    • @exposicaopositiva1648
      @exposicaopositiva1648 Před 11 měsíci

      No paulistano tem que ficar abrindo a tampa pra girar manualmente, o que não é interessante

    • @joaorosa9518
      @joaorosa9518 Před 11 měsíci

      @@exposicaopositiva1648 Girar não acontece nada