Μπουρίτος με κιμά | Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Lidl Hellas

Κάνε εγγραφή στο κανάλι εδώ: bit.ly/LidlHellasYT
Μάθε πώς να φτιάξεις «Μπουρίτος με κιμά και σάλτσα γιαουρτιού με αβοκάντο» εύκολα και γρήγορα!
Υλικά συνταγής:
Για τη γέμιση:
- 450 g κιμάς βόειο
- 70 ml ελαιόλαδο
- 150 g κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 400 g τομάτα κονκασέ
- 130 g καλαμπόκι, στραγγισμένο από κονσέρβα
- 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη
- 1 κουτ. του γλυκού καυτερή πάπρικα (αν επιθυμείτε)
- 1 κουτ. της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
- 100 ml χυμός πορτοκαλιού
- 50 g τριμμένη φρυγανιά
- 50 g τριμμένη παρμεζάνα
- 1 αυγό
- 1 κουτ. της σούπας αλάτι
- 1 κουτ. του γλυκού τριμμένο κύμινο
- λίγο πιπέρι
- λίγη παρμεζάνα ή γραβιέρα και γλυκιά πάπρικα για τις τορτίγιες
Για τη σάλτσα γιαουρτιού:
- 3 κουτ. της σούπας γιαούρτι
- 1 μεγάλο και ώριμο αβοκάντο
- 1 κουτ. της σούπας χυμός λεμονιού
- 1 κουτ. της σούπας κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
- ½ κουτ. του γλυκού αλάτι
Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ:
Facebook: bit.ly/LidlHellasFB
Twitter: bit.ly/LidlHellasTW
Instagram: bit.ly/LidlHellasIG
LinkedIn: bit.ly/LIdlHellasLinkedIn
Newsletter: bit.ly/3zHfS2B
Κατέβασε το App της Lidl Hellas:
Android: bit.ly/LildHellasApp
IOS: apple.co/3Sd7gaW
#LidlHellas #Lidl