[一個鍋搞掂] 香茅蒜香青檸雞 Lemon Grass Garlicky Chicken

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 01. 2022
  • 放工好攰唔想煮飯?
    但係又唔想食外賣?
    朋友,不如試吓煮呢個吖。
    半粒鐘、一鍋過搞掂💪🏻
    香茅蒜香青檸雞 Lemon Grass Garlicky Chicken
    Ingredients
    chicken thigh with bone 連骨雞脾 750g
    Whole Garlic 全個蒜頭 1pc
    Garlic 蒜頭 2 cloves
    Juice of Lime 青檸汁 1pc
    Zest of Lime 青檸皮碎 1pc
    Green Scallions 葱花 80g
    Light Soy Sauce 生抽 25g
    Granulated Sugar 白砂糖 25g
    Chicken Stock 250ml
    Salt + Pepper
    post-video production: www.briangoh.net
    #香茅蒜香青檸雞 #泰山自己煮 #tarzancooks
    #雞髀 #蒜頭 #香茅 #青檸 #豉油 #白砂糖 #簡單又一餐 #簡易食譜 #一鍋過搞掂 #方便晚餐 #30分鐘一餐飯 #自家製 #住家菜 #chicken #chickenthigh #lime #garlic #lemongrass #soysauce #simplerecipe #easycooking #onepotmeals #simpledinner #30minute #homemade #homecooking #food #foodie #YUM #foodlover #foodblogger
  • Jak na to + styl

Komentáře • 161

  • @KoC96275
    @KoC96275 Před 2 lety +1

    快、靚、正 👍🏻👍🏻, thanks Tarzan

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 Před 2 lety

    又係一味又正又靚嘅一鍋熟 感恩感恩

  • @soca6519
    @soca6519 Před 2 lety

    今星期日試吓煮先, 多謝泰山😁👍🏻🙏🏻

  • @Mandy-og6fv
    @Mandy-og6fv Před rokem

    😋好正呀!

  • @stephaniekwong4478
    @stephaniekwong4478 Před rokem

    今晚學煮,好味呀⋯⋯多謝分享😀

  • @mokettemui6303
    @mokettemui6303 Před rokem

    切得好精準

  • @cardi3416
    @cardi3416 Před rokem

    這個很方便夜晚收工煮,一穫搞掂,謝謝泰山!

  • @otorres5560
    @otorres5560 Před 2 lety

    老師好正呀

  • @pz5508
    @pz5508 Před 2 lety

    泰好味,口水都湧到咀唇邊。

  • @tonicchau3666
    @tonicchau3666 Před 2 lety

    正呀👍🏼😄

  • @bonbonlau8740
    @bonbonlau8740 Před 2 lety +1

    今日煮左!酸味味!好喜歡香茅同青擰味!好野味!好好味😋

  • @jadeleung2929
    @jadeleung2929 Před 2 lety

    今晚煮左、真心好味😋

  • @aprilmaple1752
    @aprilmaple1752 Před 2 lety +1

    睇到都好想食!

  • @maggie599
    @maggie599 Před 8 měsíci

    睇你整餸,越睇越開心❤❤

  • @chankingkonga250
    @chankingkonga250 Před rokem +1

    簡單食材,做出不簡單美味。
    勁正

  • @moonah3167
    @moonah3167 Před 2 lety

    睇到想吃了😋👍🙏

  • @orangeorange213
    @orangeorange213 Před 2 lety +1

    每次睇你嘅片,必然覺得你老婆好幸福。
    其實煎雞可以不需落油,謝謝分享!

  • @yukjochea4880
    @yukjochea4880 Před 2 lety +3

    The lemongrass chicken look so good. 😋 It's so easy and cooks in one pan 🍳
    👏👍😍🙏🙏

  • @yinzzyyinzzy1266
    @yinzzyyinzzy1266 Před 2 lety

    每次服裝都好可愛有型。

  • @sdxyzmsCN
    @sdxyzmsCN Před 2 lety

    又學倒嘢,這個雞脾無得輸👍🏻👍🏻期待更多快靚正D餸👍🏻

  • @golden-lr4rt
    @golden-lr4rt Před 2 lety +4

    又真係唔錯 唔駛洗太多架餐就搞掂

  • @leunggiyau8519
    @leunggiyau8519 Před 2 lety

    今晚跟左您做呢個,真係好正又易整

  • @Kirafin11
    @Kirafin11 Před 2 lety

    今日跟住煮左,好味 😋

  • @leunglaiyan
    @leunglaiyan Před rokem

    試咗,真係簡單又勁好味!

  • @kamancheung5574
    @kamancheung5574 Před 2 lety +4

    簡簡單單又好味,雞肶煎得又靚,一定要跟住試煮啦!

  • @bernard3448
    @bernard3448 Před 2 lety +1

    好jeng. Thanks for the recipe! 好彩冇切到肉

  • @lawnoel6625
    @lawnoel6625 Před 2 lety +1

    雞脾煎得好靚 !

  • @heidilau201
    @heidilau201 Před 2 lety

    好鬼鍾意你煮嘢食啲生動片🕺🏼🤩

  • @kamchan8473
    @kamchan8473 Před 2 lety +4

    睇住你生鬼教煮餸,好好笑😆,又學倒嘢,這個雞脾無得輸👍🏻👍🏻期待更多快靚正D餸👍🏻

  • @Venice88888
    @Venice88888 Před 2 lety

    多謝泰山🙏🏻睇落好易煮,希望我都煮到🤣
    好掛住kate❤️吖😍

  • @peggy962
    @peggy962 Před 2 lety

    好正喎跟

  • @SL-hc6nw
    @SL-hc6nw Před 2 lety

    Just came across your channel.. Excellent work. 👍👍 It 'sound' so tasty. Lol

  • @ytm0819
    @ytm0819 Před 2 lety

    今晚煮咗, 開胃送飯一流

  • @bonbonlau8740
    @bonbonlau8740 Před 2 lety +1

    我都喜歡食到城口都係香芧味!

  • @emdeesaif
    @emdeesaif Před rokem

    I've made this dish a bunch of times now and it is absolutely delicious! I don't mind putting more garlic if there's any space left in the pan. It tastes godly!

  • @margaretkwok3584
    @margaretkwok3584 Před 2 lety

    好鍾意佢嗰句:「食嘢~~!」😆😆😆👍🏼👍🏼

  • @marcotsui7989
    @marcotsui7989 Před 2 lety

    小心d呀 泰山~~ 呢個會試一試,唔算難整,睇落好好味

  • @BS-ns6pi
    @BS-ns6pi Před 2 lety

    我今晚用雞扒整左呢個餸,好好食呀😋

  • @mandytsham
    @mandytsham Před 2 lety +2

    睇完你上次介紹Woll買左,好好用🤣成個kitchen都係pots and pan

  • @jimmykwan9026
    @jimmykwan9026 Před rokem

    This is a great recipe! There are clear and systematic instructions, and I like the full ingredient list at the end as well. First time I am watching this cooking show, and it is very impressive. Thank you Sifu Tarzan, please keep up your good work. I have subscribed immediately:)

  • @mentholatumm1872
    @mentholatumm1872 Před 2 lety

    多謝!

    • @mentholatumm1872
      @mentholatumm1872 Před 2 lety

      多謝你!無私的分享,我以前完全唔鍾意煮嘢食,依家我會跟你學煮啲簡單野🙏🙏

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 Před 2 lety +1

    Thank you for showing this chicken dish.

  • @myloh2003
    @myloh2003 Před 2 lety

    好在搵番 !!!!!!!!

  • @perrycheng2774
    @perrycheng2774 Před 2 lety

    呢個真係要跟住嚟整呀!

  • @TA_1444
    @TA_1444 Před 2 lety

    I will try this recipe, L😋ok Yummmmmmy😋

  • @jessicakayan1385
    @jessicakayan1385 Před 2 lety

    I am new to your channel but already followed this recipe and sweet and sour meatball :) very tasty, thankyou for sharing recipes that is easy to buy/ have at home. I look forward to checking out more videos! From UK

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před rokem +1

      Thank you very much for tuning in! 🙇🏻‍♂️🙏🏻

  • @wongpolly4500
    @wongpolly4500 Před rokem

    喜歡你每一步驟,會講煮多久。😋

  • @Zero_Fok
    @Zero_Fok Před 2 lety +1

    哩個正,可以跟黎做下
    我平時都係咁樣煎雞脾
    多數用黎.....照燒雞脾....
    我曾經都會花時間去骨做雞扒
    去到某日突然就覺得就咁煮就算

  • @tinamak644
    @tinamak644 Před 2 lety +9

    呢個餸跟住你煮,改左雞扒肉,一take過搞掂,連嘴刁既呀妹都食唔停口👍🏼
    後記:呀媽見我用左佢成個蒜頭,係咁罵我唔係咁整😂但最後我呀爸食晒成個煮到淋晒既蒜頭🤣

  • @albertcheecf
    @albertcheecf Před 2 lety

    這個餸,我非常喜歡😘。簡單又好味,今晚照樣煮。謝謝mr chef 。linda

  • @maks22001
    @maks22001 Před 10 měsíci

    ❤❤❤

  • @user-ds9by6hn9w
    @user-ds9by6hn9w Před rokem +1

    呢個正,演算法知我鍾意食雞掉呢條片比我😂😂😂

  • @jimjim9945
    @jimjim9945 Před 2 lety +2

    呢個做法都幾百塔,除左雞脾之外,應該其他雞部位如雞胸都可以👍

  • @myloh2003
    @myloh2003 Před 2 lety

    呢件 T 又係好鬼靚 !!

  • @bon307
    @bon307 Před 2 lety

    好搞笑🥸😁😁

  • @gygy6660
    @gygy6660 Před 2 lety

    我用雞翼試下先!

  • @mimi-vq6sg
    @mimi-vq6sg Před 2 lety

    好靚呀 可以宴客

  • @georgilittle
    @georgilittle Před 2 lety

    我老公把半份鼓油用魚露代替,有點東南亞風味,更好味

  • @fatcatfatcat8433
    @fatcatfatcat8433 Před 2 lety

    ❤️❤️

  • @amylam5238
    @amylam5238 Před 2 lety

    我本身都係一個地獄廚神,但係呢道菜我都應該可以試吓煮,睇落好易煮同埋仲好似好好味咁添

  • @amigoleung6034
    @amigoleung6034 Před 2 lety

    小心安全啊

  • @jennychan1110
    @jennychan1110 Před 2 lety

    😋

  • @rubbishbin7188
    @rubbishbin7188 Před 2 lety

    隻雞有愛滋點算

  • @dianetai6565
    @dianetai6565 Před rokem

    👍

  • @jolenecheung279
    @jolenecheung279 Před 2 lety

    😋💕

  • @oomushroom524
    @oomushroom524 Před 2 lety

    好鍾意睇你拍既片, 你煮嘢又叻, 講嘢又生鬼.🤣🤣

  • @njrkyo
    @njrkyo Před 2 lety

    米紙轉台過嚟,即刻subscribe,高質!

  • @user-yt5pe1qb1o
    @user-yt5pe1qb1o Před rokem

    👍👍👍👍👍

  • @AndyDark
    @AndyDark Před 2 lety

    呢個好似好好食呀!!!

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety +1

      Hi Andy! Thx😆🙏🏻
      同一個節目但無見過面添🤪 nice to meet you!

    • @AndyDark
      @AndyDark Před 2 lety

      @@tarzancooks Hi 泰山~ 我哋就好似活喺個平衡時空咁😂 不過我相信總有相遇嘅日子✌🏼 繼續一齊煮多啲好嘢食!

  • @princephilipecheng3014

    👍👍👍😋😋😋

  • @tiarachan3282
    @tiarachan3282 Před 2 lety +2

    岩岩試左整 好好食又易整✌🏻✌🏻期待你更多依類型簡單易整,方便放工一族煮嘅嘢😆另外都好鍾意睇你嘅ABC同埋兩餸一湯🥰🥰
    仲有樣嘢想問一問,上次整咗你教嘅葡國雞,但我啲薯仔冇出邊食嗰啲咁諗,請問有咩方法可以令啲薯仔林啲?

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety +1

      兩個方法。
      1. 先烚10分鐘,再煮
      2. 切細舊啲,容易煮熟啲

    • @tiarachan3282
      @tiarachan3282 Před 2 lety

      @@tarzancooks 謝謝你🙏🏻🙏🏻🙏🏻下次再試下先 🥳

  • @funfunching271
    @funfunching271 Před 2 lety

    小心呀~

  • @user-vd3jx9qq6c
    @user-vd3jx9qq6c Před 2 lety

    好想食呀

  • @jasmineng8346
    @jasmineng8346 Před 2 lety

    好鍾意睇你的片,自然唔做作的製作。做法簡易,適合我這個地獄廚😅
    🙋請問雞髀要事先汆燙(出水)嗎?

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety

      謝謝你🙏🏻雞不用氽水,但要冲洗

  • @newlife8404
    @newlife8404 Před 2 lety +1

    認真真係第一次見煎到咁靚嘅雞脾👏🏻

  • @alee3907
    @alee3907 Před 2 lety

    點解仲係好脆皮咁既?
    就係中意你啲泰(山)式幽默嘛!哈

  • @fluffy90809
    @fluffy90809 Před 2 lety

    🙏👍

  • @lotto88lot
    @lotto88lot Před 2 lety

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @surewin6132
    @surewin6132 Před 2 lety

    👍👍🙏🙏

  • @wongkerry1978
    @wongkerry1978 Před 2 lety

    跟著煮咗,好好味。
    老師,請問刨蒜泥個器材哪兒買?應好用!

  • @lepetitchat123
    @lepetitchat123 Před rokem

    Not sure why so much garlic is used.

  • @laiivan2845
    @laiivan2845 Před 2 lety

    泰山哥哥會唔會整賀年食品? 想睇下可唔可以整黃金糕

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety

      會,不過無黃金糕,但可諗諗🤔️

  • @rachellcho
    @rachellcho Před 2 lety

    整得好靚好好味😋
    泰山你會唔會拍條片帶我哋去買下餸呀😍
    好似今次啲雞髀好大隻喺邊度買架

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety +1

      雞髀喺街市雞檔買

    • @rachellcho
      @rachellcho Před 2 lety

      @@tarzancooks 多謝你呀🙏🏻好鐘意睇你教煮餸

  • @Angel-ku9kf
    @Angel-ku9kf Před 2 lety

    今晚本來諗住整洋蔥雞扒,好,依家整你嘅介紹(仲要記住剪完指甲先好整)

  • @winniecheung6396
    @winniecheung6396 Před 2 lety

    你d stainless steel tray 好靚 請問邊度搵到呢個size? :)

  • @yinfai771
    @yinfai771 Před 2 lety

    我一定會整個冇雞湯版的,hehe

  • @cuierjay
    @cuierjay Před 2 lety

    想問一下蒜頭裏面嗰條綠色嘅嘢,其實係咪正常食得?使唔使拎走佢?

  • @JACKU2012
    @JACKU2012 Před 2 lety

    泰山哥,換雞扒照煮得唔得?好似方便d

  • @alee4337
    @alee4337 Před 2 lety

    👍🏻like👍🏻like👍🏻like

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety

      Thx🙇🏻‍♂️thx🙇🏻‍♂️thx🙇🏻‍♂️

  • @LaLA-hk9mr
    @LaLA-hk9mr Před 2 lety

    宜家疫情嚴重好多食肆都唔開,係屋企自己整啲簡單嘅餸煮嚟食,跟住你一齊煮。但我想問呢,蒜蓉器邊度買?

  • @feifeihuo6281
    @feifeihuo6281 Před 2 lety

    😓 切咗块指甲 😄

  • @ccp5439
    @ccp5439 Před 2 lety

    你個砧板好靚阿, 咩牌子黎架??

  • @tangochoi9303
    @tangochoi9303 Před 2 lety

    如果我唔用雞比,用雞扒可以嗎?

  • @carap4739
    @carap4739 Před rokem

    Hello 想問下如果用現成青檸汁應該落幾多?

  • @TheTiger199512
    @TheTiger199512 Před 2 lety

    想問下件tee係咩牌子 好靚🤩

  • @Jeffffrey0902
    @Jeffffrey0902 Před 2 lety

    我試過切到手指公甲,入到去肉色範圍,甩與唔甩之間,唯有夾硬用指甲鉗成忽剪走,有一忽肉冇咗指甲保護好敏感,成兩個禮拜啲指甲先冚得返啲肉,諗返都覺得痛苦

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety +1

      其實我都試過好似你咁,好攞命😬

  • @leeangful
    @leeangful Před 2 lety

    lemongrass係邊度買架?thanks 睇左米紙先知你有拍utube xdd

  • @yanki5977
    @yanki5977 Před 2 lety +1

    冇青檸嘅話 可唔可以用檸檬@@?

  • @juling1979
    @juling1979 Před 11 měsíci

    泰山:請你切嘢時用三隻手指的背部頂著把🔪!very scary 😢!

  • @joll427
    @joll427 Před 2 lety

    今日煮咗,真係好好味,如果呢度可以post相俾你睇就好喇😋🤩😂

    • @tarzancooks
      @tarzancooks  Před 2 lety +1

      Post 去我FB Page😉👍🏻

    • @joll427
      @joll427 Před 2 lety

      @@tarzancooks 係喎,好!