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- čas přidán 19. 08. 2023
- #MM #美味道來 // 三代人經營英兵酒吧屹立新界76年 西冷牛扒餐$109配牛骨羅宋湯 宵夜場收2點有酒有扒 澳洲做記者讀藍帶回流賣平價餐：埋單唔應該有壓力
在上水的民居之間，隱藏了一間76年歷史的英式酒吧，隨便問一個員工也說做了十多年，有熟客還會過來等開門吃午餐。除了因為裡面懷舊的佈置，貼滿像歷史博物館的舊報紙之外，還因為價錢化算，一份西冷牛扒餐，配以大量蔬菜和牛骨湯熬上幾小時的羅宋湯，只賣109元。
這裡更是附近一帶僅餘的宵夜場所，餐點供應至凌晨1時半，同一空間下的酒吧，入夜後便擠滿了外國人，正在和他們舉杯暢飲，談笑風生的就是餐廳的第三代老闆Stuart。「客人結賬時不應該有壓力，應該是回家的感覺。」10年前，他從出生地澳洲回港接手適雅餐廳，把名字改回畢打奧（Better Ole），就是那一間1947年由英兵在皇后山、石崗軍營附近開設的小酒吧。
娓娓地，美味地，今集為你道來一間76年前的英式酒吧，靠三代人做的港式西餐屹立新界的故事。
畢打奧餐廳
上水符興街35-39號
策劃：黎婉婷 Sa
攝影：張志孟 陸羽
剪接：黃灝嵐 陸紹泓
監製：甄俊宇
#上水 #上水美食 #消夜 #酒吧
#畢打奧 #適雅餐廳 #肥豪
#牛扒 #西冷 #肉眼 #牛柳
#焗田螺 #羅宋湯 #豉油西餐
#黎婉婷 #MM_Sa #MillMILK
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這間餐廳可以一直持續的原因就是良心+用心經營，讓客人有賓至如歸的感覺和人情味很重（老闆、員工與街坊們都是）~見少買少1~希望這樣的精神和事業可以一直傳遞下去~
良心業主，良心租金
金鳳都係
正呀， 經常去， 花生好好食😂😂 老店好多時死就係食物同服務到， 呢間去到第三代人情味都響到， 值得試試
酥皮湯 豬手酸菜 同餐包先正
什扒偏鹹 牛扒偏乾 豬扒都係乾 魚都ok
但係百幾蚊個餐又湯又餐飲裝修又有特色都算係咁👍🏼
全中😂
冇錯，啲扒乾，真係好乾由其是牛扒
希望老板睇到會改善， 祝好生意❤
最耐歷史果兩間喺粉嶺其，中一間已經執左啦，果間就真係正式，上水果間好後期啦。。。。囉左人地執左個間啲歷史黎講，錯誤信息歷史👎👎👎👎👎
本來一睇段片都好想試吓但係你哋講到咁樣我嘅期待值有降低左
我上水長大，以前新界唔多西餐廳，我青年時代，大人講話鋸扒，就即係去畢打奥，聽落似乎係一件幾勁嘅事，我諗同而家去食日本菜omakase差唔多。
呢間餐廳係價錢對得住水準，但未到要特登入上水食,真係街坊餐廳 😆😆
好介紹👍唔講真係唔知，正❤一定要去試試❤
住上水，記得當年餐廳有搞聖誕聚餐，會替每一座既客人拍照影張即影即有，今日雖身在他鄉，卻會懷念當年小時侯同父母相處既回憶....感慨
正常水準，唔會話難食。住上水既值去，住其他地區唔黎亦冇損失，試過真係好普通。 條片明拍廣告宣傳咪煮靚野，食過就知一般般啦。😅
謝謝阿Sa 常常介紹有特色的餐廳
多謝介紹！感覺非常溫馨，親戚！要會一會！
睇完都流曬口水😍😍多謝推介🤗🤗
好溫馨
埋單唔應該有壓力👍👍👏
成個感覺好正，童年回憶羅宋湯真係好好飲
好正, 好喜歡這樣有歷史有氣氛嘅酒吧, 而家已經好少, 謝謝介紹
Better Ole係我童年回憶，當時住粉嶺，老店喺粉嶺火車站，個位應該係而家粉嶺名都雅碧閣地面，聯和墟聯發街聯和戲院斜對面都有分店，上水同大埔係後期先開，當時好多軍佬翻牆出去飲酒，憲兵坐住Landrover jeep仔，一去到Better Ole門口即封前後門，啲英兵走唔切即踎地雙手護頭，有理冇理先食幾棍。
Better Ole個名來自Better Hole，意思係打仗時藏喺炸彈炸出嚟嘅窿係最安全，一笪地方唔會連中兩彈。
原來係咁
呢間餐廳70年代在粉嶺火車站附近，我讀中學的時候已經有，是一間酒吧附設西餐，大部分客人都是英兵，後來我畢業之後都有食過，輾轉才在上水開分店。
記得以前佢哋（大埔店）張餐紙上有寫better ole 由來
繼續做高質節目。MM加;油!
記者講小d, 入鏡小d, 嘉賓講多d, 原來效果好好，已Like，謝謝mm。
感謝MM講故事，下次路過再試!😋
一定要去食番餐，老闆覺心態好正！
TONY似係佢阿哥多過佢老豆😂😂
收藏先～得閒去試下🤤
呢種三代人既傳承，令人有一種莫名感動。
呢間好食又有良心👍
多謝MM，介紹一間餐廳都可以咁高質。
睇完我都想去試下味道。🍽
感謝推介，去開上水會試
呢集真係好正❤❤
上水街坊報到支持。
這故事很有意思。我很喜歡
肥毫真係好正🤣🤣🤣🤣
真係好開心知道仍然保留住這間餐廳，我無定時咁圍住這個區，每次揸車經過時就食小食檔，有時間就會去這間餐廳鋸扒，干炒牛河和法國田鏍。三年疫情至今未去過，搵日要再去，多謝米紙🙏
笑到癲
哎，呢個頻道唔係米紙😅😂
今集好正～🎉
好難得，到第三代都仲咁有心做，一路進步👍🏻👍🏻
睇肥豪食睇到肚餓
好呀，下次去試下先🎉🎉🎉❤
主持同肥豪一齊食嘢, 真係勇氣可嘉! 🤣
以前住上水每個禮拜都會食，條片勾起左以前嘅記憶😢，搵日真係要返去食下
佢哋既焗田螺，真係好好食😆諗唔到原來佢哋仲喺度！希望下次返到香港可以懷舊一下😎
睇肥豪食野真係好開心
老闆好有笑容😊
其實佢嘅燒春鷄最好食，肉嫩多汁。牛扒餐只係食過109嗰款，叫三成熟就可以，五成以上肉太韌，質素比同價外區豉油西餐好，但當然唔係太高質野，但係好食的。
就因為你e個留言 我特登叫左燒春雞嚟試 點知燒到乾爭爭 好鞋 好難食 完全係肉嫩多汁嘅相反 好失望 大家千祈唔好試 中大伏
小時候係去食田螺，飲酒睇波，係上水唯一－間吾雜又chill 既酒吧！已經搬離上水有十幾廿年冇去過。懐念呀❤
好鍾意依間餐廳 人情味濃厚
依個價錢又食到扒 又有依個環境氣氛都不得了
同friend搵地方飲杯happy hour/hea下 第一時間諗左依度先
好嘅餐廳 真係要多d幫襯
如果唔係最後得返大企業d餐廳咁就GG
啱啱睇完片 好肚餓😂
好想即刻衝去食
一定要去試下，我已經諗好食咩，焗田螺，牛扒，羅宋湯🤤
間餐廳好特別，好鐘意呢類酒吧同餐廳混合的店。香港唔多，之前有間叫歌德餐廳都冇做了
正喎，等我返香港時候先！
作為住左三十年既街坊，焗田螺好好食，但鋸扒就好一般般，冇條片講到打哂飛機😮
夜晚成班fd飲酒睇波好去處😀
個裝修有加乘
差唔多喇，計返個價。
粉嶺Better Old, 四十幾年前的回憶。正呀。 兒時聖誕節去食聖誕大餐。
作為粉嶺街坊去咗好多次，焗田螺真係好好味，去其他餐廳都試過點真係差好遠。呢間會繼續幫襯，希望越做越好🎉
住北區多年, 呢間係好抵食, 一大班同學聚腳點, 值得保留! 🎉
有肥豪😮😮立即鳩衝入嚟睇🎉
每次嚟都好relax😊
下次介紹馬仔記
好耐之前臨去澳洲都同朋友過黎食
好懷念，以前學生時期同屋企人食完就係旁邊搭17號小巴返元朗
簡直係做好飲食生意的典範！
如緐家老闆講，CP值唔錯，氣氛好。
忍唔住留言. 好好食. 又有波睇. 又真係好平. 可以食好多野. 印象中staffs 都勁好勁nice. 可能缺點仔就係入夜多少少餐廳入面煙味會大D. 因為夜D好似可以吸煙
看起來美味好吃
勁 畢打澳都出埋
睇完我都好想食，一睇到肥豪成日幫襯，再睇到佢用料咁靚，一睇就知好食，下次去上水要去幫襯下👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
我本身仲以為個鋪位係佢哋買左
希望佢哋可以繼續經營落去
X2 同意肥豪最後果句︰食嘢唔好講肥！！
多謝老闆堅持營運，使到香港仲有如始美食，祝身體健康生意蒸蒸日上生活快樂……
去過飲啤酒 感覺好有feel
真係仲係到啊～識食一定田螺❤
食過一次..羊排超正😀😀😀😀
正啊，下次落香港一定要去试一下，好喜欢老板的经营理念
咁你食多啲喎
肥豪今次食得好斯文😂，都係鐘意睇佢鯨吞食嘢嘅動作同表情
講真 呢間野尚算抵食 飲下啤酒都ok 但真係講唔上係好食
利申：住上水由細食到大
有肥毫，一定支持
係肥豪😂
上水人宵夜飯堂，每次看完電影太夜唸唔到食咩就一定揀呢家食完再翻屋企😋
真係好啦，佢遇到個良心業主！
法國蝸牛真係好食既
但扒類只係食得過
住左上水三十年 由細睇到大
細個果時水準的確好
條片cut得咁突然既
See you guys better ole...when I am home next time ❤❤
I have lunch at this historical pub and restaurant few months ago when we visited 上水. Don't miss their garlic bread. 😋😋
大埔以前有一間我食過多次好好食，可惜多年前結業了！
暴露年齡系列！大家叫開適雅定畢打奧？
懷舊而又好食（唔係死鹹）嘅扒餐真係買少見少，見Stuart咁為食就知佢對食物都有一份執著，難得佢同爸爸都咁有心去維繫呢個「家」，做到老闆員工熟客都打成一片。作為一個非北區人，好榮幸發掘到呢個咁有歷史價值嘅寶藏🤍
特別鳴謝肥豪唔買外賣落嚟陪我食！上次拍《睇吓隔籬台》去佢度家訪，問佢上水有咩好食佢隨口就講咗呢間，竟然就不謀而合係我嚟緊要拍嘅題，感謝肥豪無私的分享ヽ(｡ゝω・｡)ﾉ
一直概念畢打奧係for飲酒，適雅餐廳係for食飯。雖然都係同一個地方😂
肥豪冇得頂👍👍
我由細到而家都係叫畢打奧，粉嶺火車站對面停車場開始，細個好有興趣睇餐廳裏面俾五毫子自動點唱機。
畢打奧
畢打奧
試左燒春雞 好乾 好鞋 難食 牛柳一般 正正常常 豬扒幾好 唔錯 d湯好飲 麵包好食 海鮮燴意粉都幾好 好多海鮮料 焗田螺都ok
我住上水粉嶺20多年，只係覺得佢地質素越來越唔好食（但相對抵食有氣氛），以前粉嶺個間比上水好食好多。希望下次去會有感受到段片比來的質素。
每個月出番一兩款以前有嘅MENU就好😛
呢間嘢勁普通
諗起 置富 food court 嘅 木偶/農場 餐廳(九十年代中 至 未)
酥皮湯，肉醬意粉必食
Tony哥 真係好吹得
以前粉嶺果間先正
唔算難食 上水冇乜好食睇落Better Ole就算係咁 (唔通食以前新豐路間扒王咩) 但同市區比就冇咩優勢
懷念適雅餐廳❤
呢間真係好嘢
而家俾你哋介紹過之後
就會好多盲毛去
咁原先好，因為打破工作節奏，咁好自然就會差咗。
證明MM既影響力 , E幾日眼見多左好多人排隊 . 身為上水人見到佢地多左生意當然開心 , 但我都想同FD順利入閘食飯飲酒吹水 .
以前粉嶺有間，97前旺
我份人真係好簡單 , 有肥豪我就LIKE , 同留言~ BTW 有野食一定要有阿SA~ 我屯門牛真係唔識衣間上水店!~ 學到新野 真係有機會要去一試!~ 衣D店真係賣少見少 仲要唔係自己鋪黎
自食肆酒吧要早收後就無去過, 會再去返食嘢, 好鍾意田螺, 依家好少餐廳做
好睇，多報導對香港正面樂觀又不離事實
我每月都去幾次😊食物好，但洗手間真係要裝修一吓😂
盤田螺好吸引，搞到我有想食10盤的衝動 XDD
食左廿年, 一如以往好食, 啱啱呀媽睇完就話後日去食>v< 睇波都好好氣氛
好有人情味既餐廳 難得
羅宋湯好好味呀
北區人報到！第一次食係去慶祝中同生日，宜家大部分都結晒婚有小朋友
多左配菜選擇我好欣賞！個扒都食得出好食左，田螺真係無得輸！
如果揀一款冷門少少而我十分推薦既，係避風塘雞翼！入味又夠大隻！抵食到爆！
都有一排無去了，搵日去撞下肥豪先😂
睇到好想食呀😊