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見習いという言葉があるように、こういう仕事は見て習うのが一番ですね！
巻き付けたチョコレートの裏も表も艶が素晴らしい！
akiさんの動画✨何度か拝見させて頂いてます😆❤️めっちゃオシャレな雰囲気で、チョコレートなどを作ってて、観てて楽しいんですよー久しぶりにakiさんのチョコレート動画が観れて嬉しかったです✨😆本当にチョコレートって、繊細ですね✨綺麗に作業してるところも流石やなあって思います✨🥰
さすがですね(◔‿◔)
チョコレートの技術って工程も多いし、かなり高度で繊細なので集中力ある時じゃないと絶対出来ないですよね！焼き菓子や生菓子と同じ類で見られがちですが、チョコレートは奥が尋常じゃない程深すぎて別世界？別次元？くらいには思ってます(笑)1度有名なブランドの店舗内工場を見学しましたが、様々な機械やその規模に圧倒されました。(NASAの見学したくらいのテンションでした笑)チョコレート好きすぎてテンション上がりましたが何が言いたいかと言うと、ショコラパティシエさんとのコラボありがとうございます！！！！！！
何が言いたいかと言うと、ありがとうございます(◔‿◔)
松潤＾＾；失恋ショコラティエですね♪♪見てました♪♪OPPシート上でのタブリール法とかなるほどと思わされます。初歩的なことだけされてましたが、それでも流石と思わされる手際の良さですね♪♪参考になります♪有賀シェフの電子レンジのみのテンパリングも凄く参考になってますし、本当に有り難いですよ♪♪
お勉強になりました🙏
参考になって嬉しいです！
有賀さんの『オレに感謝しろ✨』に自分でツッコミに笑いましたwでも有賀さんがCZcams活動して無かったら、スタッフも教わる機会は無かったかもしれませんね(^^)ハルキさんが、相変わらず画面から見切れてて、笑いましたw動画では簡単に見えるけど、実際はチョコレートの扱いは難しいですね💦
チョコレートは難しいです。
色々お話し聞けて楽しかったです。
良かったです( ╹▽╹ )
私が作るお菓子は地味なものが多いのですが、チョコレートの飾りやグラサージュで雰囲気変わりますね～＼(^o^)／You Tubeというものを見るようになって、まだ2ヶ月経ってないくらいの45歳のおばさんですが、有賀さんの動画で勉強して参考にさせてもらうようになってから、「最近作るケーキ、おしゃれになったね～」とまわりから言われ、本当にありがたいです。道具や材料が限られた職場なので、全く同じようには技術的にも難しいですが、今後も配信楽しみにしています。
参考になってありがたいです！今後ともよろしくおねがいします(. ❛ ᴗ ❛.)
❤
ありがとうございます！
見習いという言葉があるように、こういう仕事は見て習うのが一番ですね！
巻き付けたチョコレートの裏も表も艶が素晴らしい！
akiさんの動画✨何度か拝見させて頂いてます😆❤️めっちゃオシャレな雰囲気で、チョコレートなどを作ってて、観てて楽しいんですよー
久しぶりにakiさんのチョコレート動画が観れて嬉しかったです✨😆
本当にチョコレートって、繊細ですね✨綺麗に作業してるところも流石やなあって思います✨🥰
さすがですね(◔‿◔)
チョコレートの技術って工程も多いし、かなり高度で繊細なので集中力ある時じゃないと絶対出来ないですよね！焼き菓子や生菓子と同じ類で見られがちですが、チョコレートは奥が尋常じゃない程深すぎて別世界？別次元？くらいには思ってます(笑)
1度有名なブランドの店舗内工場を見学しましたが、様々な機械やその規模に圧倒されました。(NASAの見学したくらいのテンションでした笑)
チョコレート好きすぎてテンション上がりましたが何が言いたいかと言うと、ショコラパティシエさんとのコラボありがとうございます！！！！！！
何が言いたいかと言うと、ありがとうございます(◔‿◔)
松潤＾＾；
失恋ショコラティエですね♪♪
見てました♪♪
OPPシート上でのタブリール法とかなるほどと思わされます。
初歩的なことだけされてましたが、それでも流石と思わされる手際の良さですね♪♪
参考になります♪
有賀シェフの電子レンジのみのテンパリングも凄く参考になってますし、本当に有り難いですよ♪♪
お勉強になりました🙏
参考になって嬉しいです！
有賀さんの『オレに感謝しろ✨』に自分でツッコミに笑いましたw
でも有賀さんがCZcams活動して無かったら、スタッフも教わる機会は無かったかもしれませんね(^^)
ハルキさんが、相変わらず画面から見切れてて、笑いましたw
動画では簡単に見えるけど、実際はチョコレートの扱いは難しいですね💦
チョコレートは難しいです。
色々お話し聞けて楽しかったです。
良かったです( ╹▽╹ )
私が作るお菓子は地味なものが多いのですが、チョコレートの飾りやグラサージュで雰囲気変わりますね～＼(^o^)／
You Tubeというものを見るようになって、まだ2ヶ月経ってないくらいの45歳のおばさんですが、有賀さんの動画で勉強して参考にさせてもらうようになってから、「最近作るケーキ、おしゃれになったね～」とまわりから言われ、本当にありがたいです。道具や材料が限られた職場なので、全く同じようには技術的にも難しいですが、今後も配信楽しみにしています。
参考になってありがたいです！
今後ともよろしくおねがいします(. ❛ ᴗ ❛.)
❤
ありがとうございます！