- 108
- 2 220 373
NikooCake
United States
Registrace 23. 06. 2010
سلام به همه عزیزان. من نیکو هستم. به کانال نیکوکیک خوش اومدید.
فارغ التخصیل رشته قنادی و کیترینگ از کالیفرنیا و صاحب قنادی نیکوکیک در اورنج کانتی.
هر چیزی که توی این رشته بلد باشم دوست دارم به ایرونی های گل یاد بدم.
.برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
.و هم می تونید از طریق ایمیل، تلگرام، اینستاگرام و فیسبوک با من در ارتباط باشید
هر هفته منتظر آموزش های متنوع قنادی باشید.
ممنون از حمایت شما
-------------------------------
Hello everyone
My name is Nikoo. I'm graduated from culinary art in California, and the owner of NikooCake Bakery in Orange County.
I'd love to teach all baking recipes and techniques to all my Persian language people.
New baking tutorial every week.
If you have any questions, feel free to contact me through my email or check out my website.
You can follow me on Instagram and Facebook.
فارغ التخصیل رشته قنادی و کیترینگ از کالیفرنیا و صاحب قنادی نیکوکیک در اورنج کانتی.
هر چیزی که توی این رشته بلد باشم دوست دارم به ایرونی های گل یاد بدم.
.برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
.و هم می تونید از طریق ایمیل، تلگرام، اینستاگرام و فیسبوک با من در ارتباط باشید
هر هفته منتظر آموزش های متنوع قنادی باشید.
ممنون از حمایت شما
-------------------------------
Hello everyone
My name is Nikoo. I'm graduated from culinary art in California, and the owner of NikooCake Bakery in Orange County.
I'd love to teach all baking recipes and techniques to all my Persian language people.
New baking tutorial every week.
If you have any questions, feel free to contact me through my email or check out my website.
You can follow me on Instagram and Facebook.
غیبت طولانی من رو ببخشید
---------------------------
متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید
www.paypal.me/nikoocake
---------------------------
برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید
www.amazon.com/shop/nikoocake
---------------------------
برای اینکه همیشه از ویدیوهای جدید من خبردار بشید، لطفا منو سابسکرایب کنید
czcams.com/users/NikooCake
---------------------------
برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
www.nikoocake.com
---------------------------
می تونید از طریق ایمیل هم با من در ارتباط باشید
info@nikoocake.com
---------------------------
من رو می تونید توی صفحه های اجتماعی هم فالو کنید
اینستاگرام
nikoocake
فیسبوک
nikoocake
تلگرام
t.me/nikoocake
گروه رفع اشکال
t.me/nikoocakechatroom
---------------------------
ممنون از حمایت شما
Music: www.bensound.com/free-music-for-videos
License code: AT8X7IIBXRLKADC6
متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید
www.paypal.me/nikoocake
---------------------------
برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید
www.amazon.com/shop/nikoocake
---------------------------
برای اینکه همیشه از ویدیوهای جدید من خبردار بشید، لطفا منو سابسکرایب کنید
czcams.com/users/NikooCake
---------------------------
برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
www.nikoocake.com
---------------------------
می تونید از طریق ایمیل هم با من در ارتباط باشید
info@nikoocake.com
---------------------------
من رو می تونید توی صفحه های اجتماعی هم فالو کنید
اینستاگرام
nikoocake
فیسبوک
nikoocake
تلگرام
t.me/nikoocake
گروه رفع اشکال
t.me/nikoocakechatroom
---------------------------
ممنون از حمایت شما
Music: www.bensound.com/free-music-for-videos
License code: AT8X7IIBXRLKADC6
zhlédnutí: 2 306
Video
آموزش شیرینی خونگی کشمشی | که مثل قنادی های ایرانه
zhlédnutí 18KPřed 11 měsíci
سلام به همگی شیرینی کشمشی از اون شیرینی هاش که تا درستش کنید همه اش رو یک روزه میخورید. مواد لازمش هست: روغن جامد یا کره یا روغن قی ۷۵ گرم پودر شکر یا پودر قند ۱۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل مایع یک قاشق مرباخوری آرد ۹۰ گرم کشمش پلویی ۵۰ گرم این مقدار مواد به شما ۱۵ عدد شیرینی کشمشی میده حرارت فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۹-۸ دقیقه نوش جان متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوه...
آموزش شیرینی لطیفه خونگی با خامه فرم گرفته تازه
zhlédnutí 13KPřed 11 měsíci
سلام به همگی واقعا شیرینی به خوشمزگی لطیفه چی داریم؟ اونم از نوع خونگی. پیشنهاد می کنم حتما درست کنید. مواد لازمش هست: تخم مرغ درشت ۳ عدد شکر ۱۰۰ گرم وانیل مایع یک قاشق مرباخوری آرد ۱۲۰ گرم پودر نشاسته ۱۵ گرم خامه پر چرب ۲۵۰ گرم پودر شکر (پودر قند) ۴۰ گرم وانیل مایع ۲ قاشق مرباخوری این مقدار مواد به شما ۱۲ تا شیرینی لطیفه میده. حرارت فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۱۴-۱۲ دقیقه...
آموزش کیک تولد رنگین کمان | مناسب تولد بچه ها
zhlédnutí 3,8KPřed rokem
سلام به همگی آموزش کیک رنگین کمان این دفعه فوق العاده آسون و مناسب تولد بچه ها است. مواد لازمش هست: تخم مرغ ۶ عدد شیر ۳۶۰ میلی لیتر روغن مایع ۳۶۰ میلی لیتر وانیل مایع یک قاشق غذاخوری (۱۲ گرم) آرد ۶۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق مرباخوری به شش عد قالب ۸ اینچی یا ۲۰ سانتیمتری نیاز داریم. وزن مایه کیک در هر قالب ۳۴۰ گرم حرارت فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارن...
برش کیک پنهان در کیک چند طبقه | تلفیق فوندانت و یونولیت
zhlédnutí 3,4KPřed rokem
سلام به همگی توی این ویدیو قراره یاد بگیریم که چجوری کیک های چند طبقه رو بدون هیچ صدمه ای در مهمانی ها درست کنیم و همزمان برش کیک رو هم در کیک هامون داشته باشیم. لینک خرید دستگاه برش یونولیت amzn.to/3rw4WTA سوالی داشتید برام کامنت بنویسید متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید www.paypal.me/nikoocake برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید w...
آموزش باترکریم فرانسوی | مناسب فیلینگ کردن کیک
zhlédnutí 5KPřed rokem
سلام به همه عزیزان طبق درخواست خودتون این بار مدل دیگه ای از باترکریم رو به نام باترکریم فرانسوی آموزش دادم. مواد لازمش هست: زرده تخم مرغ ۸۰ گرم (۴ عدد) شکر ۲۰۰ گرم آب ۵۰ گرم کره نرم شده ۲۵۰ گرم این مقدار مواد به شما ۵۰۰ گرم باترکریم میدهد. برای طعم دار کردنش می تونید هر کدام از مواد زیر رو استفاده کنید: وانیلی: وانیل مایع ۲ درصد شکلاتی: پودر کاکایو ۳ درصد یا ۵۰ درصد شکلات آب کرده نسکافه ای: پ...
آموزش کوکی شکلات چیپسی خونگی | کم شیرین
zhlédnutí 7KPřed rokem
سلام به همگی آموزش این دفعه بر اساس درخواست زیاد خودتون هستش. کوکی شکلاتی یا شکلات چیپسی که واقعا هم خوشمزه است هم کم شیرینه. مواد لازمش هست: کره حیوانی بدون نمک ۲۲۰ گرم شکر قهوه ای ۱۶۰ گرم شکر سفید ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۲ قاشق مرباخوری آرد ۳۴۰ گرم جوش شیرین یک قاشق مرباخوری نمک ۱/۴ قاشق مرباخوری شکلات چیپسی نیمه شیرین یا تلخ ۳۴۰ گرم این مقدار مواد ۲۶ عدد کوکی ۱۰۰ گرمی به شما میده حرارت ف...
آموزش مافین بلوبری و لیمو | مناسب کیک عصرانه
zhlédnutí 4,3KPřed rokem
آموزش مافین بلوبری و لیمو | مناسب کیک عصرانه
آموزش کیک نسکافه بی بی با خامه فرم گرفته قهوه | کیک معروف تهران
zhlédnutí 20KPřed rokem
آموزش کیک نسکافه بی بی با خامه فرم گرفته قهوه | کیک معروف تهران
آموزش شش مدل شیرینی خونگی بهشتی با طعم های مختلف | مناسب عید نوروز
zhlédnutí 33KPřed rokem
آموزش شش مدل شیرینی خونگی بهشتی با طعم های مختلف | مناسب عید نوروز
آموزش شیرینی باقلوا سه رنگ قزوینی | مناسب عید نوروز
zhlédnutí 30KPřed rokem
آموزش شیرینی باقلوا سه رنگ قزوینی | مناسب عید نوروز
آموزش درست کردن سبزه عید نوروز با عدس | Sabzeh | Lentil Sprouts
zhlédnutí 21KPřed rokem
آموزش درست کردن سبزه عید نوروز با عدس | Sabzeh | Lentil Sprouts
آموزش لاوا کیک شکلاتی | مناسب روز ولنتاین
zhlédnutí 6KPřed rokem
آموزش لاوا کیک شکلاتی | مناسب روز ولنتاین
ولاگ تزیین کیک تولد هزار دلاری | تزیین باترکریم و فوندانت
zhlédnutí 9KPřed rokem
ولاگ تزیین کیک تولد هزار دلاری | تزیین باترکریم و فوندانت
آموزش چیز کیک کلاسیک خونگی با سس بلوبری | بدون هیچ ترک خوردن
zhlédnutí 7KPřed rokem
آموزش چیز کیک کلاسیک خونگی با سس بلوبری | بدون هیچ ترک خوردن
آموزش رولت خامه ای به سبک قنادی | بدون نیاز به حوله پیچ کردن و پودر قند پاشیدن
zhlédnutí 48KPřed rokem
آموزش رولت خامه ای به سبک قنادی | بدون نیاز به حوله پیچ کردن و پودر قند پاشیدن
آموزش وافل براونی شکلاتی | مناسب برای کافه و کافی شاپ
zhlédnutí 2,3KPřed rokem
آموزش وافل براونی شکلاتی | مناسب برای کافه و کافی شاپ
آموزش وافل وانیلی برای صبحانه | کیک فوری بدون نیاز به فر
zhlédnutí 8KPřed rokem
آموزش وافل وانیلی برای صبحانه | کیک فوری بدون نیاز به فر
بعد از ۶ ماه با دست پر برگشتم (توضیحات رو بخونید)
zhlédnutí 3,2KPřed rokem
بعد از ۶ ماه با دست پر برگشتم (توضیحات رو بخونید)
آموزش مافین خونگی وانیلی با تیکه های شکلات چیپسی | بدون جوش شیرین
zhlédnutí 11KPřed 2 lety
آموزش مافین خونگی وانیلی با تیکه های شکلات چیپسی | بدون جوش شیرین
برای کیک و شیرینی پزی چه مواد اولیه ای باید بخریم؟ | چه مدل آرد و شکر نیاز داریم؟
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
برای کیک و شیرینی پزی چه مواد اولیه ای باید بخریم؟ | چه مدل آرد و شکر نیاز داریم؟
آموزش کیک یزدی خونگی با سطح گنبدی به سبک قنادی | با توضیح فر های مختلف
zhlédnutí 64KPřed 2 lety
آموزش کیک یزدی خونگی با سطح گنبدی به سبک قنادی | با توضیح فر های مختلف
آموزش مافین خونگی موز و گردو | توضیح تفاوتش با کاپ کیک ها
zhlédnutí 19KPřed 2 lety
آموزش مافین خونگی موز و گردو | توضیح تفاوتش با کاپ کیک ها
آموزش شیرینی دانمارکی خونگی | که هم کم شیرینه هم مزه اش مثل قنادی های ایران می مونه
zhlédnutí 85KPřed 2 lety
آموزش شیرینی دانمارکی خونگی | که هم کم شیرینه هم مزه اش مثل قنادی های ایران می مونه
آموزش پای سیب کیکی خونگی با دارچین | به سبک قنادی های ایران
zhlédnutí 40KPřed 2 lety
آموزش پای سیب کیکی خونگی با دارچین | به سبک قنادی های ایران
آموزش قرار دادن کیک چند طبقه عروسی طبق اصول (توضیحات رو حتما بخونید)
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
آموزش قرار دادن کیک چند طبقه عروسی طبق اصول (توضیحات رو حتما بخونید)
آموزش شیرینی خونگی گوش فیل کم شیرین | مناسب ماه رمضان
zhlédnutí 21KPřed 2 lety
آموزش شیرینی خونگی گوش فیل کم شیرین | مناسب ماه رمضان
آموزش شیرینی خونگی زولبیا کم شیرین | مناسب ماه رمضان
zhlédnutí 61KPřed 2 lety
آموزش شیرینی خونگی زولبیا کم شیرین | مناسب ماه رمضان
آموزش شیرینی خونگی بامیه کم شیرین مناسب ماه رمضان | به همراه آموزش شربت بار
zhlédnutí 110KPřed 2 lety
آموزش شیرینی خونگی بامیه کم شیرین مناسب ماه رمضان | به همراه آموزش شربت بار
آموزش دو مدل شیرینی مربایی مشهدی یا آلمانی و شیرینی نعلی مخصوص عید نوروز
zhlédnutí 58KPřed 2 lety
آموزش دو مدل شیرینی مربایی مشهدی یا آلمانی و شیرینی نعلی مخصوص عید نوروز
خیلی تشکر میکنم خانم نیکو ، بسیار زیبا توضیح میدهید ، ❤❤❤❤❤
❤❤❤
سلام خوب هستید خیلی ممنون با این برنامه های زیبا که درست می کنید و زحمت زیادی می کشید که تما م نکات را قسمت به قسمت توضیح میدید ممنون از شما من یک سوال داشتم و این بودکه من از فاندای حاضری استفاده می کنم و از مایکولز می گیرم هر وقت این فاندا را باز می کنم تا روی کیک می اندازه هنوز تمام نشده کارم می بینم یا کش می یاد و یا از قسمتهایی پا ره می شه می شه لطف کنید بفرمایید که چه کاری من باید انجام بدم کهاین اتفاق نیفته ممنون می شم ❤
کارت عالی بود برات ارزوی بهترینها رو دارم❤❤❤
من درست کردم ولی نمی دونم چرا داخل فر پف کرد وقتی آوردمش بیرون پف کیک خوابید ممنون❤
???
نیکو جونم مرسی عزیزم از این دستور رولت که به ما یاد دادی. امروز یکدونه رولت با آموزش یک آقای ایرانی درست کردم افتضاح شد. یکدفعه دستور پخت شما بالا اومد. اگر چه خسته شده بودم و نا امید از دستور رولت شما هم درست کردم. عالییییییی شده بود مرسی مرسی مرسیییییی😊
نیکو عزیز از همین ماست خریدم ولی اشتباهی nonfat بود می تونم استفاده کنم ؟؟؟❤
عالی بود این فومهای سایز بزرگ رو کجا دارن هرچی سرچ میکنم تا سایز ۲۵ سانت فقط موجوده ممنون میشم کمک کنید
سلام وقتتون بخیر ممنونم از آموزش خوبتون. ما توی ایران خامه قنادی استفاده میکنیم و باترکریم طرفدار نداره میشه با خامه با این کیک کار و میشه مغزیجات برای فیلینگ استفاده کرد ؟
سلام ببخشید من اگه از قالب کیک کمربندی استفاده کنم ( جنسش تفلونه ) بافت کیکم تغییر میکنه؟ و میشه تو توستر درستش کرد؟ و اینکه میشه تو قالب کیک مستطیلی هم پخت این کیک رو؟
ببخشید کدوم باتر کریم برای کار با ماسوره بهتره؟ میخوام گل کار کنم 😊
Thanks for pwrfect recept☘
عالی بود نیکو جان😍👏
بسیار عالی، موفق باشید
هزار ماشالاه
❤❤❤❤
فوق العاده عالی❤
با سلام خدمت شما نیکو جان میشه بفرمایید با هوی کریم چه مدت میتونیم کیک را در دمای منزل نگهداریم که خامه آب نشه مثلا کیک تولد ممکنه یکی دو ساعت بیرون از یخچال بمونه آیا خامه شل نمیشه و گرم ممنون میشم پاسخ بدید 🙏
بستگی داره چقدر هوا گرم باشه ولی تا یک ساعت مشکلی پیش نمیاد
سلام خانم نیکوی نازنین آیا امکان داره نصف رولت را خامه زد و نصفش را کره بادام زمینی؟منظور اینکه روی یک خمیر؟ ممنون
اره خیلی هم خوب میشه
مرسی خیلی اموزش کامل و مفیدی بود .❤
آرد ال پرپس از کدوم فروشگاه میگیرید؟
من از کاسکو میخرم
شیرینی زبان رو هم لطفا آنوزش بدین
من شیرینی مشهدی رو با دستورتون درست کردم دقیقا مثل شیرینی ایران شد. اصلا سابقه شیرینی درست کردن هم نداشتم
نوش جان
ترجمه میشه ژل لوله کشی؟
نه میشه ژل مخصوص تزیین یا در ایران بهش میگن ژل بریلو
آموزی ها بسیار عالی هست ولی ایکاش میگفتید من نیکو هستم و اینجا نیکو کیک هست! صاحب قنادی بانو که یک آقای سبیلو هست باید بگه سلام من بانو هستم! فکر میکنم اشتباهی از جایی کپی کردید.
بسیار عالی 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎂
عالی موفق باشید👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
سلام ،وقتون بخیر ایا این باترکریم برای زیر فوندانت مناسبه ؟
بله
سلام،وقتتونبخیر ، من المان هستم وقتی از خامه اینجا استفاده میکنم رنگش تقریبا کرم رنگ میشه ،یعنی دیگه سفید نیست ،و سوال بعد اینکه پودر سفت کننده هم استفاده میگنم ایا لازمه ؟ در هر صورت رنگ خامه کرم یا زرد میشه
عضو گروه تلگراممون بشید تا دوستان ساکن شهرتون کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
ای جان به سلامتی
در ایران بسته های آماده هست اما طعم خوبی ندارند
خودتون درست کنید عالی میشه
سلام خسته نباشید کاراتون عالی و آموزش هاتون مفیده
نیکو جون شکرش رو کم کنم مشگلی توی پخت نهایی کیک پیش نمیاد؟
بهتره نکنید
سلام عزیزم کوکی ۵۰ گرمی ۲۶ تا میده
عزیزم من درست کردم خیلی خوشکل شد و کارباهاش راحت بود اما زبری پدر قند کاملا حس میشد،چیکار کنم که کاملا لطیف بشه؟
الک کنید سری بعدی
من درست کردم واقعاااا خوب و خوشمزه و حرفه ایی شد، یکمیم تغییرات دادم مثلا موز و گردو .. گذاشتم بین لایه هاش بهتر شد خیلی. ممنون از آموزش خوبتون ❤❤❤
نوش جان عزیزم
توضیحات عالی وکاربردی دست طلا❤❤❤
هزاران آفرین مخصوصا اینکه ته ظرف رو تمیز میکنید نمیزارید بمونه
چرا نیکو جون تاکید دارین که وانیل رو همراه تخم مرغ اضافه کنین؟
بوی بد تخم مرغ رو میگیره
❤❤❤❤❤عالی
Aliiiiiii❤😊
سرکه نمیبره شیر رو
نه اگه سریع کار کنید
نیکو خانم من درست کردم خوب شد ولی پف که کرده بعدش سرد میشه پف کیک میخوابه چرا چیکار کنم
به اندازه کافی نپختید
آیا جوش شیرین زیادی بافت کیک رو خراب می کنه
همه چی طبق دستور پیش برید
نيكو خانم كارتون عاليه اما وقتى اماده شد مزه شيرينى زياد شيرين نبود با توجه به اينكه اين روزا همه پزشكا تاكيد دارن كه شيرينى زياد نخوريد الزايمر ميگيريد با سپاس فراوان از شم🙏🙏🙏🙏🙏
سلام نیکو جان،ببخشید میشه بگید ماست شیرین نشده و شیر تغلیظ شده یعنی چی؟
عضو گروه تلگراممون بشید تا همکاران زودتر در مواقعی که نیاز دارید کمکتون کنند t.me/nikoocakechatroom
سلام خیلی عالی
سلام وقت خوش نمیشه بادورکم همزن بزنیم حتما بالیسک باشه
بله
خسته نباشید عالی بود ولی کاش همین نکات رو خلاصه تر بیان کنین بدور از توضیحات غیر ضروری یا چند بارتکرار کردن برای کسایی که عجله دارن بتونن استفاده کنن سراغ ویدیوهای کوتاهتر کانالهای مشابه نرن