Video není dostupné.
Omlouváme se.

آموزش کیک یزدی خونگی با سطح گنبدی به سبک قنادی | با توضیح فر های مختلف

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 06. 2022
  • سلام به همگی
    امروز با یه آموزشی برگشتم که خودتون بارها درخواست داده بودید.
    بله! کیک یزدی یا همون کاپ‌ کیک یزدی که دقیقا شکل و ظاهر و مخصوصا طعمش عین قنادی های ایران شده.
    مواد لازمش هست:
    تخم مرغ ۳ تا متوسط
    شکر‌ ۱۴۰ گرم
    ماست ۱۲۵ گرم
    روغن مایع ۱۲۵ گرم
    آرد ۱۸۵ گرم
    بکینگ پودر یک و ۱/۲ قاشق مرباخوری
    جوش شیرین یا بکینگ سودا ۱/۲ قاشق مرباخوری
    پودر هل یک قاشق مرباخوری
    گلاب ۲ قاشق غذاخوری (۲۰ گرم)
    عسل یا شربت بار زولبیا بامیه یک قاشق غذاخوری (۱۷ گرم)
    حرارت فر
    ۴۲۰ درجه فارنهایت یا ۲۱۵ درجه سانتیگراد به مدت ۱۳ دقیقه
    (حتما توضیحات قسمت فر رو داخل و‌یدیو تماشا کنید)
    وسایلی که من استفاده کردم
    قالب کاپ کیک ۵۰۰ تایی
    amzn.to/3BXQiIe
    اسکوپ استاندارد کاپ کیک
    amzn.to/3mSuvsu
    قالب ۱۲ تایی استاندارد کاپ کیک ویلتون
    amzn.to/3xvHdCr
    سوالی داشتید برام کامنت بنویسید
    نوش جان
    ---------------------------
    **Ingredients:
    3 Eggs
    Sugar 140 g
    Yogurt 125 g
    Canola oil 125 g
    All purpose flour 185 g
    Baking powder 1 and 1/2 teaspoons
    Baking Soda 1/2 teaspoon
    Cardamom Powder 1 teaspoon
    Rose Water 2 tablespoons (20 grams)
    Honey 1 tablespoon (17 g)
    **Bake at:
    420°F or 215°C for 13 minutes
    **The tools I used:
    500 cupcake molds
    amzn.to/3BXQiIe
    Standard cupcake scoop
    amzn.to/3mSuvsu
    12 standard Wilton cupcake molds
    amzn.to/3xvHdCr
    If you have any questions, write me a comment.
    Bon appétit 😋 
    ---------------------------
    متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید
    www.paypal.me/nikoocake
    ---------------------------
    ‎برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید
    www.amazon.com/shop/nikoocake
    ---------------------------
    ‎برای اینکه همیشه از ویدیوهای جدید من خبردار بشید، لطفا منو سابسکرایب کنید
    ‎‏ / nikoocake
    ---------------------------
    ‎برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
    ‎‏www.nikoocake.com
    ---------------------------
    ‎می تونید از طریق ایمیل هم با من در ارتباط باشید
    ‎‏info@nikoocake.com
    ---------------------------
    ‎من رو‌ می تونید توی صفحه های اجتماعی هم فالو کنید
    ‎اینستاگرام
    ‎‏ / nikoocake
    ‎فیسبوک
    ‎‏ / nikoocake
    ‎تلگرام
    t.me/nikoocake
    ---------------------------
    ‎ممنون از حمایت شما
    #کیک_یزدی #کیک_خونگی #کاپ_کیک
    Music by:
    www.bensound.com

Komentáře • 439

  • @NikooCake
    @NikooCake  Před 2 lety +9

    دوست دارید آموزش بعدی چی باشه ❓❓❓

    • @sarahray6011
      @sarahray6011 Před 2 lety +2

      میشه خواهش کنم سپهسالاری رو هم آموزش بدین

    • @user-gg1pf7oh9u
      @user-gg1pf7oh9u Před 2 lety +2

      با درود فراوان خدمت شما بانوی هنرمند ایرانی لطفا روش تهیه دوناتهای کوچک کافی شاپی رو آموزش بدین سپاس 🌹❤️

    • @zohrehchangani5927
      @zohrehchangani5927 Před 2 lety +2

      سلام خدمت نیکوخانم گل🌸🌸🌸،اگرشرایط برای شمامساعدهست لطف کنید،آموزش دونات ورولت سوئیسی هم داشته باشید🙏🙏🙏🙏🙏

    • @user-wu6vw1uz3m
      @user-wu6vw1uz3m Před 2 lety +4

      کروسان

    • @widaazimi4274
      @widaazimi4274 Před 2 lety +3

      شیرینی زبان

  • @user-ts9gl2xf2q
    @user-ts9gl2xf2q Před 2 lety

    سلام عزیزم چقدر قشنگ و کامل توضیح دادید ممنونم

  • @mahbubesehzade44
    @mahbubesehzade44 Před rokem

    واقعا ممنون از آموزش نکته به نکته وباحوصلتون🌸🙏

  • @elahehsaei6210
    @elahehsaei6210 Před 2 lety +1

    خیلی عالی شد واقعا لطیف وعالی ممنونم

  • @mariakhoshhal
    @mariakhoshhal Před 2 lety +1

    درست کردم خیلی خیلی خوب در اومد لطیف خوش عطر و خوشمزه دستور بی نقص بود ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @nafroy9035
    @nafroy9035 Před 2 lety

    مرسی که انقدر دقیق همه چیز رو آموزش میدید. مخصوصا نکات ریز درست کردن شیرینی واقعا بدرد میخوره.

  • @zarbanooo3093
    @zarbanooo3093 Před 2 lety

    سپاس از توضیحات دقیقتون بانو جان..مثل همیشه عالی💜

  • @nahidsadeghi3351
    @nahidsadeghi3351 Před 2 lety

    با درود به شما نيكو خانم گل چقدر با صبرو حوصله وكامل توضيح ميدين با سپاس از شما خسته نباشيد🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-ls7jy2bp2c
    @user-ls7jy2bp2c Před 5 měsíci

    من تازه با دستورات شما اشنا شدم و ممنونم که همه چیز را اینقدر دقیق و گامل توضیح میدهید .

  • @user-fq1cg1zw7j
    @user-fq1cg1zw7j Před 2 lety

    خیلی عالی بود ممنون از شما

  • @soroorkhamis5376
    @soroorkhamis5376 Před 2 lety

    سلام نیکو خانم چقدر عالی توضیح دادید آرزوی موفقیت براتون میکنم

  • @nafisdashti6592
    @nafisdashti6592 Před 2 lety

    نیکوجان ممنونم ازآموزش عالیتون فوق العاده س تمام نکات روکامل ودونه دونه گفتین شمابینظیرین آرزوی موفقیت براتون دارم 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @maryamaghahasan9441
    @maryamaghahasan9441 Před 2 lety +1

    سلام و خسته نباشید با این آموزش فوقالعاده دستتان درد نکنه موفق باشید😃💗👍

  • @nasrinmehmeti8818
    @nasrinmehmeti8818 Před 2 lety

    سلام تشکر از برنامه های خوب شما

  • @b.taherekhavati4901
    @b.taherekhavati4901 Před rokem

    سلام دیروز طبق دستورت پختم عالی شده بودند
    انرژی مثبت نثارت میکنم

  • @SaSa20202
    @SaSa20202 Před 9 měsíci

    خيلي خوب شد، ممنون🌹

  • @sarayaghmaei4509
    @sarayaghmaei4509 Před měsícem

    من با این دستور درست کردم عالی شد، ممنونم عزیزم

  • @rositadrewel3071
    @rositadrewel3071 Před rokem

    با درود بر شما...چه عالی شد...ممنون چه راحت توضیح دادید...واقعا نمونه و تک هست این آموزش ..موفق باشید.👏👏👏👏👏👏

  • @YasBs-sf8ou
    @YasBs-sf8ou Před měsícem

    ممنون عالی بود👏👏

  • @maryamz6813
    @maryamz6813 Před rokem

    نیکو جون عزیزم مرسی بابت توضیحات خوبتون
    دستورتون بینقص و عالی بود ممنونم ازتون

  • @dinamarandshojaei1391
    @dinamarandshojaei1391 Před 2 lety

    Nikoo joon dastmarizad daghighan eyne Cake yazidhaye ghadimi va asil hame chizesh aalie va hatman emtehan mikonam 💖💝☘⭐⚜✨👏

  • @mahinfarzan3666
    @mahinfarzan3666 Před rokem

    درود برشما استاد گرامی فوق العاده بود ممنون شیرین کام باشید وزندگی بر وفق مرادتون ان شااله 🙏🙏🙏👏👌🎉🎉🎉

  • @shirinabedi8139
    @shirinabedi8139 Před 6 měsíci

    بهترین رسپی و مواد ،عالی شد اصلا باورم نمیشد 👌👌❤️❤️❤️

  • @nargesamiri1982
    @nargesamiri1982 Před rokem

    سلام من درست کردم واقعا عالی شد همون چیزی که میخواستم ممنون

  • @reyrahmanpanah3509
    @reyrahmanpanah3509 Před 2 lety

    Mesle hamishe aliyeeee nicoo jun. Behtarin hastin 🙏🏻😘😘😘😘😘

  • @elhamzarrini67
    @elhamzarrini67 Před 5 měsíci

    سپاس بیکران از شما بانوی هنرمند ایرانی 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🥰🥰🥰

  • @Melinasfvv
    @Melinasfvv Před 2 lety

    ممنون از آموزش خوبتون 🌹🙏🙏

  • @nrashidip6885
    @nrashidip6885 Před 5 měsíci

    سلام عزیزم ممنونم بابت اموزش عالیتون
    با دستورعالیتون درست کردم واقعاااا بینظیر شد
    ممنونم😗

  • @Mamancooking
    @Mamancooking Před 2 lety

    خیلی روش کاملی بود ممنون بانوی گرامی نوش جانتان👌💐😍💐👌

  • @jinousakmal4491
    @jinousakmal4491 Před 2 lety

    عالی بود 👌متشکرم نیکو جان 🙏🌹

  • @EhsanMousavi-om8mc
    @EhsanMousavi-om8mc Před 2 lety

    احسنت عالی خدا قوت خواهر

  • @maryamamiri4453
    @maryamamiri4453 Před 2 lety

    Salam Nikoo jun
    Mashalla cheghadr zibatar shodin🥰😍

  • @akrmshirzad5903
    @akrmshirzad5903 Před 2 lety +1

    عزیزم یک دنیا سپاس چقدر منو خوشحال کردی بااین اموزش تمام خوبیهای‌ دنیا برای شما و خانواده گلت. عالیییییی🙏🙏🙏🙏🙏

  • @fatemehvakili1152
    @fatemehvakili1152 Před 2 lety

    واقعا دستورتون فوق العاده بوده طعم و بوی عطرش ک تو خونه پیچید عالیییی بود ممنونم ک انقد دقیق همچیو میگید 🙏💜

  • @farhadasbaghipour2450
    @farhadasbaghipour2450 Před 2 lety

    ممنونم از آموزش شما🙏🤗

  • @ayeshabasirahmad9795
    @ayeshabasirahmad9795 Před rokem

    بسیاررررر عالی تشکر خانم عزیز❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌

  • @sana.cake_81
    @sana.cake_81 Před rokem +1

    بسیار عالی موفق باشید

  • @elhamsefidkoohi5020
    @elhamsefidkoohi5020 Před 2 lety

    ممنون عزیزم خسته نباشید😘🥰🥰

  • @mahdiyeghaffari2790
    @mahdiyeghaffari2790 Před 2 lety

    سلام چقدر عالی توضیح میدید
    آرد قنادی آرد کیک اطلاعات خوبی به ما میدید یک دنیا تشکر
    کلا همه چیرو خوب به ما میگید 😍😍😍🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏

  • @parvaznur2924
    @parvaznur2924 Před 2 lety

    به به مثل همیشه پرفکت👍

  • @nooshanami9902
    @nooshanami9902 Před 2 lety

    من امروز درست کردم واقعا بی نظیر خوشمزه نرم و عالی بود ممنون نیکو جون 😘😘😘

  • @user-es2yn1xn9w
    @user-es2yn1xn9w Před 7 měsíci

    مرسی عزیزم فدای دست شما

  • @Baymary
    @Baymary Před rokem

    Thank you for your time and effort ❤

  • @kabulcoiffure7737
    @kabulcoiffure7737 Před 2 lety

    بسیار عالی دلم میخواد که بخورم

  • @rahelkh5111
    @rahelkh5111 Před rokem

    مرسی من درست کردم عالی شد

  • @irandokht8676
    @irandokht8676 Před 2 lety

    عالی عزیزم ممنون 🙏✌️❤️

  • @odetshahmirian948
    @odetshahmirian948 Před 2 lety

    خیلی ممنون نیکو جان عزیز و دوست داشتنی😘

  • @bms348
    @bms348 Před 2 lety

    دستتون دردنكنه 🌷🌷🌷

  • @Mah-tn2ss
    @Mah-tn2ss Před 2 lety

    دستت طلا بانو👍💐

  • @sepantanikpendar9181
    @sepantanikpendar9181 Před rokem +2

    آفرین به هموطنان یزدی و آفرین به شما بانوی ماهر

  • @nahidkhedri7773
    @nahidkhedri7773 Před 2 lety

    عالی عزیزم لذت بردم .لایک یادم نرفت

  • @user-jz8ni4cg7y
    @user-jz8ni4cg7y Před 6 měsíci

    سلام احسنت خیلی خوب شد مثل همیشه❤

  • @leylaq9888
    @leylaq9888 Před 2 lety

    ممنون شیرینیهای شما درجه یک

  • @naderkarimi9440
    @naderkarimi9440 Před 10 měsíci

    Ba Dorood , va SEPASS - Az Amouzesh Khob ,va, Daghigh SHOMA .... 🌷🌻🌷

  • @ThekillerHayabusa
    @ThekillerHayabusa Před 7 měsíci

    خيلي ممنون

  • @homeyraahmadi266
    @homeyraahmadi266 Před 2 lety

    مرسی عزیزم 🌹🌹🌹

  • @sweetland5230
    @sweetland5230 Před 2 lety

    عالیست🌺🌺🌺

  • @parisatayefi5133
    @parisatayefi5133 Před rokem

    🧁❤خیلی خیلی عالی میشه با این دستور شما
    واقعا دستتون درد نکنه 😊

  • @F-fy4qn
    @F-fy4qn Před 8 měsíci

    چقشما دوست داشتنی هستین

  • @user-lt9tp8vz9y
    @user-lt9tp8vz9y Před 2 lety

    🍀🌼😍😍❤️😍😍🌼🍀 بسیار عالی و خاطره انگیز بود عزیزم ❤️

  • @mowlodebrahimi521
    @mowlodebrahimi521 Před 2 lety +1

    سلام نیکی جون امیدوارم حالتون خوب باشه ممنونم ازین آموزش عالی تون امیدوارم بتونم مثل شما درستش کنم ،😍😍😍🤩🤩🤩🤩

  • @DelnavazAzizi-tu4jg
    @DelnavazAzizi-tu4jg Před 4 měsíci

    عالی و محشرررر ❤❤❤💐💐💐💐💞💞💞🍁🍁🍁🍁

  • @shahnazmnc8122
    @shahnazmnc8122 Před rokem

    درود و سپاس

  • @elnaznasiri.d9156
    @elnaznasiri.d9156 Před 2 lety

    دستتون دردنکنه

  • @rabeecook7424
    @rabeecook7424 Před 2 lety

    بسیار عالی😋😋

  • @EA-bq3dq
    @EA-bq3dq Před rokem

    نیکو جان، ممنونم از توضیحات کاملتون، من کیک یزدی رو درست کردم و کلی لذت بردم. 🩷🙏

  • @nessirahgo8334
    @nessirahgo8334 Před 7 měsíci

    عالی بود عزیزم ❤❤❤❤❤❤

  • @monirehshamloo9313
    @monirehshamloo9313 Před 2 lety

    سلام مرسی بابت توضیحات کاملتون تو هر آموزش که واقعا عالیه
    راستی مدل موهاتون خیلی ناز شده❤

  • @freshi5053
    @freshi5053 Před rokem +3

    نیکو جان، من این دستور شما رو درست کردم، عالی شد، سپاسگزارم از اینکه وقت میذارین 😍

  • @shahlarouhy4172
    @shahlarouhy4172 Před rokem

    عالیه

  • @user-cr2nq3mo9t
    @user-cr2nq3mo9t Před 6 měsíci

    ممنون بابت دستور خوبتون. من کیک رو درست کردم و نتیجه عالی شد.

    • @user-cr2nq3mo9t
      @user-cr2nq3mo9t Před 6 měsíci +1

      سلام نیکو جان، این کیک رو چندباری درست کردم و دوستانم مدام از من دستورش رو خواستن. من دستور شما رو ترجمه کردم و همراه با لینک یوتیوب شما بهشون دادم. ترجمه رو اینجا هم میگذارم که اگه خواستین استفاده کنید:
      Preheat the oven to 220°C, and once ready, reduce the temperature to 200°C before baking. This step is crucial.
      1. Mix the flour with baking powder and cardamom powder and set it aside.
      2. Beat 3 eggs with sugar until it becomes white and fluffy - about three minutes at high speed with a mixer.
      3. Pour rosewater and honey and mix until just combined.
      4. Mix yogurt with baking soda. Add the yogurt mixture and the flour mixture to the beaten eggs in two stages. Act quickly in this stage and use a low-speed mixer.
      5. Add oil and mix at low speed for about 10 seconds until well combined.
      6. Pour the batter into a mold and place it in the oven.
      7. Enjoy!

  • @mansourshapouri1874
    @mansourshapouri1874 Před 7 měsíci +1

    You are great ❤

  • @elhamsefidkoohi5020
    @elhamsefidkoohi5020 Před 2 lety

    ممنون نیکو جون😘🥰🥰

  • @nazibahman7527
    @nazibahman7527 Před rokem

    به به عالی شد درست کردم خوشمزه پوک سبک خیلی ممنون این تو هیچ قنادی پیدا نمیشه 🙏❤️💐

    • @farima19
      @farima19 Před 5 měsíci

      چسبناک نشد؟

  • @mozhgansharifi8633
    @mozhgansharifi8633 Před rokem

    درود بر شما نیکو جان،من امروز کیک یزدی رو درست کردم یعنی بهتر از این نمیشه دستورتون بینظیر هستن😘😘😘😘

  • @elhamzamani5696
    @elhamzamani5696 Před 2 lety

    این کیک رو هنوز درست نکردم ولی مطمئنم مثل همیشه عالی خواهد بود. 🥰❤

  • @sarahbaker6513
    @sarahbaker6513 Před 5 měsíci

    من پختم عالی شداااا❤

  • @jmn3772
    @jmn3772 Před 2 lety

    درودبرشمامهربانوخسته نباشی👏👏👏👏

  • @Topol60
    @Topol60 Před 2 lety

    YAAAY, I WAS WAITING FOR THIS SO LONG……🙏🏼

  • @ashpazi_kimiya
    @ashpazi_kimiya Před 2 lety

    عالی بود گلم😍

  • @mahboobehnasirifar4334

    ممنون نيكو جان

  • @eshahrokhi9436
    @eshahrokhi9436 Před 2 lety

    عالی بود نیکوی عزیزم 🙏 موفق باشی و سلامت ❤️ تکی قربونت برم 🌹

  • @sanazr7130
    @sanazr7130 Před 2 lety

    مرسی نیکو بانو ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @azaliya_cake7445
    @azaliya_cake7445 Před rokem

    salam 😍khoshhal misham be manam sar bezanid

  • @babakbazargan7920
    @babakbazargan7920 Před 11 měsíci

    بابک بازرگان
    سلام و عرض ادب و احترام .
    نیکو خانم بینهایت سپاسگزارم از توضیحات فوق‌العاده کامل و جامع و قشنگتون برای پخت کیک یزدی .
    دست گلتون درد نکنه . واقعا لذت بردم .
    سپاس بی پایان ، بابک بازرگان

  • @frnoshar
    @frnoshar Před rokem

    Thanks 🌹👏

  • @Pourikian
    @Pourikian Před 7 měsíci

    ❤❤❤ممنونم‌

  • @simatajvand8032
    @simatajvand8032 Před 10 měsíci +1

    سلام نیکو خانم متشکرم کیک یزدی را درست کردم عالی بود 👌🏼عطر هل و گلابش منو برد به خاطرات دور متشکرم از شما

  • @maryamaghahasan9441
    @maryamaghahasan9441 Před 2 lety

    خیلی عالی بود دستتان درد نکنه واقعا چقدر بافته خوبی دارو بده من هم زیاده بچه گی افتادم دقیقا مثل شما موفق باشید نیکی جون😃💗

  • @atefehesmaeiliyan3175
    @atefehesmaeiliyan3175 Před 2 lety +1

    سلام نيكو جان، ممنون از همه ي اموزشهاي خوبتون، ممنون ميشم اموزش لوز بادام و لوز نارگيل رو داشته باشيد. باز هم تشكر ميكنم و لذت ميبرم از توضيحات كاملتون🥰

  • @elahehjalali6077
    @elahehjalali6077 Před 10 měsíci

    نیکو جان امشب کیک یزدی رو پختم عالی شد بعد سالها یه دستور ناب و بی نقص پیدا کردم.طعم و بافت کیک عالی بود ممنونم ازتون❤

  • @lidaseirafi7571
    @lidaseirafi7571 Před 10 měsíci

    مرسی نیکو جان امیدوارم با این رسپی دیگه خوب در بیاد چون سه باری که پختم اصلا راضی نبودم 🌺

  • @lidakhan4562
    @lidakhan4562 Před 2 lety

    چرا اینقد خوبید ؟❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Mahtab1368
    @Mahtab1368 Před 3 měsíci

    لطفا برای تنظیم دما بیشتر توضیح بدید ممنون

  • @memeh3642
    @memeh3642 Před rokem

    Perfect

  • @Hope-hn2xc
    @Hope-hn2xc Před 2 lety

    I love the way you explain everything. Thank you so mmuch!

    • @zohrehchangani5927
      @zohrehchangani5927 Před 2 lety

      مرسی نیکوجو ن بابت آموزشهای عالیتون،سپاسگزارم، باوجوداینکه مطمئنم شرایط سختی داریدبازهم به فکرفالورهاتون هستید،این نشانه ارزش گذاشتن شماباهمراهان پیجتون هست💖💖💖💖💖💖

  • @nicki91
    @nicki91 Před rokem

    سلام من هم نیکو هستم و درست کردم عالی شد و ممنون😄❤️

  • @user-pl9kg7fw1z
    @user-pl9kg7fw1z Před 2 lety

    مثل همیشه عالی 👏👏من درست کردم عالی شدعالی ممنون از شما استاد محترم

  • @samsol6406
    @samsol6406 Před rokem

    دروود تازه مشترک شدم خوشبختم✋️

  • @sherryhoomani8122
    @sherryhoomani8122 Před rokem +1

    Nikon joon thank you so much this was my childhood favorite sweet too , I lived it but I did not l low how to bake them , thanks to you it came out perfect except with put dome tgen I figure probably I had it I. The middle of the oven rack I should have raised it to top rack since it does not take too long to cook it has to rise faster but the rest was better than the childhood ones from Pasteur shop🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
    I have another regular which was my childhood favorite semisweet bread that all Azeripastery shops made them only at Ramadan month for breaking your fast called ( komash ), I would live to have that
    Recipe . ❤