Video

もちもちにできました！ いいレシピありがとうございます！

ふわふわ美味しく出来て感動です❤家族にも大好評でした！！✨ 素敵なレシピありがとうございます😊

こんにちは。 昨日初めて米粉パン作ったのですが、冷まして切ってみると周りがパサパサで…何が原因か分かりますか？🥲中はフワフワで美味しかったのですが💕

抹茶の卵なしのレシピも知りたいです。

同じ量で作ってみましたが、生地が米粉を足しても全然動画のように水分のない状態にはならなくて、とりあえず焼いてみたら形になって安心しました笑😂

あんぱんを作ってみてとてもおいしくできたので、次はこちらに挑戦しようと思っています😊 ドライイーストはどちらのものをお使いですか？

ベーキングパウダーは無しでも作れますか？入れないと食感が変わるのでしょうか。

初めまして！中学1年生でえこころさんの、チャンネル登録してるものです！ 今回は母に黒ごま食パンを教えようとおもっています！ いつも、えこころさんのレシピを見させて頂いてます！ 本当に感謝です✨ えこころさんのレシピは、もう15品ぐらい作っています！ 黒ごま食パンは、普通の食パンよりごまの味がアクセントで美味しくなっているのできにいっています！ えこころさんの食パン類は、ココアのうずまき食パンと一斤食パン以外は作りました！ ほかにもベーコンエピなど発酵がないので気に入ってます！最近はフライパンのクリスピーピザと普通のピザを作らさせて頂いてます！ これからも無理しないで頑張って下さい！😊

早速ポチッとしました〜楽しみです♪

味はとても美味しく仕上がったのですが 成形の段階で全然綺麗にできず、 焼いたらヒビ割れのような焼き上がりに なってしまいました... 何が原因なのでしょうか？

作りたいのですがバター40gは生地に練り込まず形成後巻くのでしょうか？？ バター40gと10gはどこに使用するのでしょうか？？ 😢

早速作ってみました！ サクッとして美味しかったです。 カボチャのバスクチーズケーキや他のスコーンも色々作りましたがどれもおいしくいただきました😊これからも楽しみにしてます🎶

最近、小麦粉が食べれなくなってしまったのでこの動画はとてもありがたかったです。実際にとても美味しくできて米粉のベーグルがこんなにも美味しいと知ることができました☺️🙌 質問なのですが抹茶やココアなどを混ぜる場合は水の分量を増やすよりも米粉を減らしたほうがいいですかね？

梅ヶ枝餅みたいです！

真似してつくらせていただきました 初めて美味しい米粉パンができて感動しました！ 素敵なレシピありがとうございます🥖

間違えて国産強力粉で作ったのですが成功しました😂✨ 次はきちんと米粉でやってみます☺️💓

先程、オリーブとローズマリートッピングで初めて作りました！おいしかったです、素敵なレシピをありがとうございます✨

今、作ってます。小麦粉が違うのと牛乳が多すぎてトロトロ。急遽、ヒザに変えてます（現在進行形）グルテンアレルギーが出て来たみたいで、米に戻りつつあります。

ベーコンのかわりにチーズをいれて焼きました。 めっちゃふかふかでクセになる美味しさ！ もう何度もリピしてます😊

こんにちは。 初コメです。 作ってみました！！ 形が四角にならなくて 伊達巻みたいになってしまいました。 また、挑戦します。

やってみまーす😊ありがとう

なかなかうまくいかなかった米粉パン作りですがこちらのレシピで作ってみたらとても美味しく綺麗な米粉パンが作れました！ 動画も見やすく手順も分かりやすいので毎日のように作っています☺️ 美味しい米粉パンレシピをありがとうございます✨️

作りました！違う米粉で、真ん中に穴が開いてる、よくある形のを作りましたが、とてもおいしかったです♪素敵なレシピ、ありがとうございます💛

ちょうど家庭菜園のプチトマトがたわわに実ったので、本日のランチに作りました。が、ちょっとベチャっとなってしまいました。 発酵するところまではつつがなくできたのですが、裏面の焼きでちょっと焼きが足りずにベチャっとなってしまいました😂 表面を焼き、それからもうちょい裏面も焼こうかとひっくり返してみたら、プチトマトが剥がれて来て見事に失敗😅 米粉の吸水問題も難しいですが、火加減もとっても難しいと感じましたが、もしかしたら我が家はガスコンロで、かつ室内エアコンとサーキュレーター併用だったので、サーキュレーターの風が火加減を弱くしてしまったかも？と思っています。 ただ、味はホントにフォカッチャでした！次はもっと美味く作るぞ！！

米粉ピザに憧れで見てみてこれなら簡単に出来そうです、 😊ありがとうございます❤😊

動画を見ながら焼いてみました❤１２時間ほどよく寝かせて今朝カットしてみると ナイフに生地がくっつき綺麗にきれませんでした。 切った断面を触ってみると少しベタベタする感じです。 ふんわり仕上がっており味も悪くありません。 このベタベタの原因は何でしょうか？ 大きな型で焼く時は大抵カットするとこのような状態になってしまいます。 お忙しいところすみませんが、教えていただけたら幸いです。

今日、米粉食パンを久しぶりに作ったのですが、周りはふわふわしてるのにキメが粗く食感はお餅みたいでモチモチしすぎてました。味は、これはこれでお餅みたいな風味で美味しいのですが💦以前作ったものとは食感が違ってました。 水温は30度、室温は27度程度の中でしました。一次発酵は40度で、10分→かき混ぜて型に入れて40度で12分で2倍になってしまってすぐオーブンに入れました。 水温は、夏は常温とあったように思いますが、35度〜38度にした方が良いのでしょうか？ もし、原因がお分かりでしたらアドバイスいただけたら嬉しいです。よろしくお願いします🙇

こんにちは 抹茶バージョンのレシピのURLが無効です レシピを教えてほしいです

作りました✨優しい味わいで出来立ては特に美味しく頂きました🤤手作りあんこにも挑戦してみます!ありがとうございました🍀

材料がシンプルでとってもおいしかったです！ お砂糖以外を倍量で、お砂糖を2割減で作りましたが十分美味しかったです。 定番にしまーす！ 米粉は使いかけの波里が40g、残りを製菓用米粉で作りましたが生地の硬さはちょうど良かったです。

チョコチップ入れなくても作れますか？

つくりました！思ってたよりも重量感あってもちもちして満足感ありました！美味しかったです！

わあ！嬉しい！！明太子フランス大好きです！✨✨ えこころさんのレシピは絶対美味しいので作ります！！ ありがとうございます✨✨

この動画をみて、2歳の息子に作ってみました！小麦アレルギーなのにお米も、米粉の蒸しパンなどもあまり好きではなく、毎日苦戦してたのですがこのバナナブレッドはとても喜んで食べてくれました！ありがとうございます😭これからも動画楽しみにしてます！

Pfcわかりますか？

菓子用のミズホチカラで焼く場合はどうすればいいですか？

ステキ😆🇯🇵🩷🩷🩷㊗️

身体に良いシナモンロールをフライパンで作れるなんて！！ありがとうございます！

レシビありがとうございました。😄米粉は10戦全敗の私💦でも美味しくできました😆❣️

作ってみました。実はミズホチカラが無く、「土佐れいほく、ふっくら米粉」というもので作りました。吸水率が違う事を考えず始めた為（高吸水でした）生地状態を動画に近づけて何とか焼成までこぎつけ、結果、ふっくら塩パンに仕上がりホッとしています。えこころさんに、れいほくの米粉でも試作して貰いたいところですがなかなか入手出来なくて…アルファ化した米粉だそうです。

アーモンドパウンドがない場合どうしたらよろしいでしょうか？

こんにちは。 先日作ってみてとてもふわふわにできました！すぐなくなってしまったので（笑）倍量（パウンド型2本）作りたいのですが発行時間など同じ要領で大丈夫でしょうか。

米粉パン。 かなりむすかしいので 今まで作っていませんでしたが、小麦のパンが受け付けなくなってしまいこちらの動画を見ながら作ってみました。 思っていたよりフワフワ〜😂 これが正解？なのかはわかりませんがこれからも頑張って作ってみたいと思わせてくれるパンが出来上がりました。 ほんとにありがとうございました！ こちらの黒ごまの食パンも気になってます。 また作ってみたいと思います🎉

この動画でこのチャンネルを知りました。 お、お、美味しい〜！ ご馳走さまです😋 今後も動画でいろいろ勉強させて頂きます🥰

とても簡単に美味しくできて、甘さ控えめですが子供たちもとても喜んでいました。ありがとうございます。

コメント失礼します！ ガーリックバターを塗る場合、生地の油の分量は変えずに、ベーコンの上にバターを塗れば良いでしょうか？ また、オーブンが200度までしかない場合、焼き時間を増やせば大丈夫ですか？

コメント失礼します！ ガーリックバターを塗る場合、生地の油の分量は変えずに、ベーコンの上にバターを塗れば良いでしょうか？

美味しそうですね❤ 参考に作らせていただきます♪

こちらは倍量で作っても問題ないでしょうか？

塩パン作りたい〜❤のですがちょうどパン用米粉を切らしていて、製菓用ミズホチカラがあるのですが、製菓用でも作れますか？