米粉で作る！グルテンフリーの韓国おやつ【お手軽！ホットクの作り方】
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- あんこをたっぷり入れた生地を
うすーく伸ばしてフライパンで
外はパリッと中はもっちりの
韓国おやつホットクが完成です
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■米粉のホットク（2枚）
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パン用ミズホチカラ：80g
👇下記の※1「パン用ミズホチカラ」をご確認ください
ドライイースト：2g
塩：2g
砂糖（てんさい糖）：5g
サイリウム（オオバコ）：2g
👇下記の※2「サイリウム」をご確認ください
ぬるま湯：70g
油：小さじ1
あんこ：100g
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👇※1 「パン用ミズホチカラ」
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動画で使用している米粉はこちら
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※米粉はメーカーで吸水率が変わります！
「失敗しない米粉の選び方」
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👇※2 「サイリウム」
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サイリウムとは、100％植物由来の食品です
加えることで米粉でも成形できます
「サイリウム（オオバコ）」
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サイリウムについてのQ＆Aはこちらから
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「サイリウムは安全？代用はできるの？」
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■ 米粉パン作り Q＆A
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「スーパーの米粉で代用できますか？」など
よくいただく質問をブログにまとめました👇
ecocorolife.co...
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■ 作り方
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動画の字幕設定CCをオンにすると、作り方の説明がご覧いただけます。
If you turn on the video subtitle setting CC, you can see the explanation of how to make it.
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💡 Instagramでは、みなさんのお寄せくださった「つくれぽ」もご紹介しています。
/ funwari_1207
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Q＆Aは、以下URLからご確認くださいね🧑🍳
ecocorolife.com/shitsumon/
梅ヶ枝餅みたいです！
確かに、言われてみれば☺️！！！