- 563
- 24 105 048
LE RIZ JAUNE
France
Registrace 30. 01. 2014
Le Riz Jaune: lovers of Asian cuisine, we share iconic recipes from Chinese, Thai, Japanese, Vietnamese, Korean and Laotian cuisine. The dishes are simple to prepare, so all these specialties will hold no secrets for you.
Treat your family and friends with Le Riz Jaune the effect will be guaranteed.
Do not hesitate to subscribe and activate the little bell in order not to miss anything.
Treat your family and friends with Le Riz Jaune the effect will be guaranteed.
Do not hesitate to subscribe and activate the little bell in order not to miss anything.
Brochettes de porc - Le Riz Jaune
NOS LIVRES DE RECETTES :
- "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX
- "BAO" amzn.to/3R8IKWJ
- "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq
Salut les amis !! Aujourd'hui un grand classique de la street-food thaïlandaise : des brochettes de porc. Une recette super facile à réaliser.
● Liste des ingrédients pour 8 brochettes :
- 500 g de porc
-- Une cuillère à soupe de sucre
- Une cuillère à soupe de sauce poisson
- 2 cuillères à soupe de sauce huître
- Une cuillère à soupe de sauce soja claire
- Une cuillère à café de sauce soja noire
- 6 branches de coriandre
- 3 gousses d'ail
- Poivre
- cacahuètes
● Déroulement de la recette :
1- Couper le porc en morceaux de 3 x 4 cm et d'une épaisseur d'1/2 cm environ. Hacher l'ail, découper finement les branches de coriandre puis les assembler avec l'ail et hacher le tout au couteau. Mettre le tout dans un saladier avec le porc, ajouter du poivre, le sucre, la sauce poisson, la sauce soja claire, la sauce soja noire et la sauce huître, bien mélanger l'ensemble et laisser mariner au minimum 30 minutes.
2- Embrocher ensuite 2 à 3 morceaux sur des pics à brochettes. Huiler légèrement une poêle ou un grill, mettre les brochettes à griller 5 minutes de chaque côté à feu moyen.
Pour la sauce, mélanger 5 cuillères à soupe de sauce soja claire avec le jus d'1/4 de citron, un piment frais, une pincée de rondelles de cébette et de coriandre ciselée.
Et il n'y a plus qu'à déguster !!
░░░░░░░░ Bon week-end à tous et bon appétit ░░░░░░░░░
N'hésitez pas, si vous le désirez, à publier les photos de
vos réalisations sur une de nos pages :
▶ INSTAGRAM : lerizjaune
▶ FACEBOOK : lerizjaune
▶ X : x.com/lerizjaune
- "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX
- "BAO" amzn.to/3R8IKWJ
- "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq
Salut les amis !! Aujourd'hui un grand classique de la street-food thaïlandaise : des brochettes de porc. Une recette super facile à réaliser.
● Liste des ingrédients pour 8 brochettes :
- 500 g de porc
-- Une cuillère à soupe de sucre
- Une cuillère à soupe de sauce poisson
- 2 cuillères à soupe de sauce huître
- Une cuillère à soupe de sauce soja claire
- Une cuillère à café de sauce soja noire
- 6 branches de coriandre
- 3 gousses d'ail
- Poivre
- cacahuètes
● Déroulement de la recette :
1- Couper le porc en morceaux de 3 x 4 cm et d'une épaisseur d'1/2 cm environ. Hacher l'ail, découper finement les branches de coriandre puis les assembler avec l'ail et hacher le tout au couteau. Mettre le tout dans un saladier avec le porc, ajouter du poivre, le sucre, la sauce poisson, la sauce soja claire, la sauce soja noire et la sauce huître, bien mélanger l'ensemble et laisser mariner au minimum 30 minutes.
2- Embrocher ensuite 2 à 3 morceaux sur des pics à brochettes. Huiler légèrement une poêle ou un grill, mettre les brochettes à griller 5 minutes de chaque côté à feu moyen.
Pour la sauce, mélanger 5 cuillères à soupe de sauce soja claire avec le jus d'1/4 de citron, un piment frais, une pincée de rondelles de cébette et de coriandre ciselée.
Et il n'y a plus qu'à déguster !!
░░░░░░░░ Bon week-end à tous et bon appétit ░░░░░░░░░
N'hésitez pas, si vous le désirez, à publier les photos de
vos réalisations sur une de nos pages :
▶ INSTAGRAM : lerizjaune
▶ FACEBOOK : lerizjaune
▶ X : x.com/lerizjaune
zhlédnutí: 809
Video
Papillotes de poulet aux feuilles de pandan - Le Riz Jaune
zhlédnutí 6KPřed 16 hodinami
NOS LIVRES DE RECETTES : - "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX - "BAO" amzn.to/3R8IKWJ - "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Vous connaissez peut être les feuilles de pandan, appelées aussi vanille asiatique, qui sont plus souvent utilisées pour des desserts mais aujourd'hui nous vous proposons une recette salée avec du poulet. ● Liste des ingrédients pour 20 papillotes environ : ...
Nouilles UDON maison - Le Riz Jaune
zhlédnutí 19KPřed 14 dny
NOS LIVRES DE RECETTES : - "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX - "BAO" amzn.to/3R8IKWJ - "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Je vous montre aujourd'hui comment faire des nouilles UDON maison en toute simplicité avec seulement 3 ingrédients et un peu d'huile de coude. ● Liste des ingrédients pour 4 portions (990 g de nouilles) : - 500 g de farine de blé - 25 g de sel - 22 cl d'eau ...
Riz gluant à la banane - Khao Tom Mak Kuay - Le Riz Jaune
zhlédnutí 24KPřed 21 dnem
NOS LIVRES DE RECETTES : - "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX - "BAO" amzn.to/3R8IKWJ - "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Voici un dessert emblématique de l'Asie du sud-est : du riz gluant à la banane en papillotes de feuilles de bananier. Toujours aussi simple à réaliser. ● Liste des ingrédients pour 12 pièces : - 450 g de feuilles de bananier - 3 bananes - 350 g de riz gluant...
Siu Maï avec pâte à raviolis maison - Le Riz Jaune
zhlédnutí 26KPřed 28 dny
NOS LIVRES DE RECETTES : - "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX - "BAO" amzn.to/3R8IKWJ - "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Voici une recette de Siu Mai, un grand classique des Dim Sum à la vapeur, avec la fabrication des feuilles à raviolis. Super simple à réaliser comme d'hab. ● Liste des ingrédients pour 28 siu mai : Pour la pâte à feuilles de raviolis : - 250 g de farine de b...
Je teste les restaurants asiatiques de MONTRÉAL - Thai sort de sa cuisine ep.03
zhlédnutí 88KPřed měsícem
Bienvenue dans l'épisode 3 de "Thai sort de sa cuisine" et nous vous emmenons à Montréal !! N'hésitez pas à nous suggérer en commentaire des destinations pour nos prochaines aventures ;) Restaurants testés : - Pho Bang New York 1001 St Laurent Blvd, Montréal, Québec H2Z 1J4, Canada - Pâtisserie Coco 2 Rue De la Gauchetière O, Montréal, QC H2Z 1B9, Canada - Sammi & Soupe Dumpling - (Plateau) 376...
Porc braisé - Dong Po Rou - Le Riz Jaune
zhlédnutí 25KPřed měsícem
NOS LIVRES DE RECETTES : - "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX - "BAO" amzn.to/3R8IKWJ - "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! On vous emmène aujourd'hui en Chine avec un grand classique de cette cuisine, de la viande braisée, en l'occurrence de la poitrine de porc. Une recette super simple à réaliser et le nombre d'ingrédients est plutôt limité alors n'hésiter pas à vous régaler !!...
Nouilles grillées au bœuf ou au poulet - Le Riz Jaune
zhlédnutí 14KPřed měsícem
NOS LIVRES DE RECETTES : - "Street Food d'Asie" amzn.to/3Zbg4jX - "BAO" amzn.to/3R8IKWJ - "Le Riz Jaune" amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Voici un grand classique de la cuisine vietnamienne, le mi xao gion, des nouilles croustillantes. Nous vous les proposons avec du bœuf émincé et du poulet mais il n'est pas difficile de les faire aux crevettes ou autre fruits de mer. ● Liste des ingrédients ...
Les sauces asiatiques à avoir dans son placard - Le Riz Jaune
zhlédnutí 53KPřed měsícem
NOTRE NOUVEAU LIVRE DE RECETTES "Street Food d'Asie" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3Zbg4jX NOTRE DEUXIÈME LIVRE DE RECETTES "BAO" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3R8IKWJ NOTRE PREMIER LIVRE DE RECETTES "Le Riz Jaune" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Voici la vidéo dédiée aux sauces indispensables pour la cuisine asiatique, en particulier pour les recettes du Riz Jaune. Vous tr...
Nouilles maison au poulet - Le Riz Jaune
zhlédnutí 51KPřed 2 měsíci
NOTRE NOUVEAU LIVRE DE RECETTES "Street Food d'Asie" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3Zbg4jX NOTRE DEUXIÈME LIVRE DE RECETTES "BAO" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3R8IKWJ NOTRE PREMIER LIVRE DE RECETTES "Le Riz Jaune" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Voici une recette de nouilles maison sautées au poulet et aux légumes un grand classique d'inspiration chinoise. Bonne recette et...
Tempura de crevettes et de légumes - Le Riz Jaune
zhlédnutí 35KPřed 2 měsíci
NOTRE NOUVEAU LIVRE DE RECETTES "Street Food d'Asie" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3Zbg4jX NOTRE DEUXIÈME LIVRE DE RECETTES "BAO" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3R8IKWJ NOTRE PREMIER LIVRE DE RECETTES "Le Riz Jaune" EST DISPONIBLE ICI : amzn.to/3sa4Iyq Salut les amis !! Aujourd'hui direction le Japon avec une spécialité emblématique : des tempuras de crevettes et de légumes. Toujours aussi simple ...
Je prépare un menu 100% JAPON pour G-SHOCK - Le Riz Jaune
zhlédnutí 13KPřed 2 měsíci
Je prépare un menu 100% JAPON pour G-SHOCK - Le Riz Jaune
Un classique oublié : le poulet aux amandes - Le Riz Jaune
zhlédnutí 36KPřed 3 měsíci
Un classique oublié : le poulet aux amandes - Le Riz Jaune
Gambas aux vermicelles transparents - Le Riz Jaune
zhlédnutí 39KPřed 3 měsíci
Gambas aux vermicelles transparents - Le Riz Jaune
Bœuf au brocoli chinois - Le Riz Jaune
zhlédnutí 66KPřed 3 měsíci
Bœuf au brocoli chinois - Le Riz Jaune
Recette fusion de Gua Bao - Le Riz Jaune
zhlédnutí 38KPřed 4 měsíci
Recette fusion de Gua Bao - Le Riz Jaune
Poisson frit aux 5 épices - Le Riz Jaune
zhlédnutí 57KPřed 4 měsíci
Poisson frit aux 5 épices - Le Riz Jaune
Mee Katang - Pâtes de riz façon cambodgienne - Le Riz Jaune
zhlédnutí 41KPřed 5 měsíci
Mee Katang - Pâtes de riz façon cambodgienne - Le Riz Jaune
Raviolis chinois au poulet : 3 façons de les déguster - Le Riz Jaune
zhlédnutí 53KPřed 5 měsíci
Raviolis chinois au poulet : 3 façons de les déguster - Le Riz Jaune
Pad Kee Mao - Drunken Noodles - Le Riz Jaune
zhlédnutí 51KPřed 5 měsíci
Pad Kee Mao - Drunken Noodles - Le Riz Jaune
Soupe aux nouilles maison et au poulet - Le Riz Jaune
zhlédnutí 69KPřed 5 měsíci
Soupe aux nouilles maison et au poulet - Le Riz Jaune
Porc sauce aigre-douce - Le Riz Jaune
zhlédnutí 55KPřed 6 měsíci
Porc sauce aigre-douce - Le Riz Jaune
Mijoté de légumes au gochujang - Le Riz Jaune
zhlédnutí 28KPřed 6 měsíci
Mijoté de légumes au gochujang - Le Riz Jaune
Yakamein - La fusion entre l'Amérique et l'Asie - Le Riz Jaune
zhlédnutí 19KPřed 7 měsíci
Yakamein - La fusion entre l'Amérique et l'Asie - Le Riz Jaune
Bœuf sauté au poivre noir - Le Riz Jaune
zhlédnutí 42KPřed 7 měsíci
Bœuf sauté au poivre noir - Le Riz Jaune
Merci beaucoup j'adore et bravo ça donne envie et surtout bon appétit à vous,bisou😃😍😘😋❤️👋
Merci Thai pour cette succulente recette
Franchement, la recette est simple, rapide et très bonne. Ça doit faire 6-7 recettes de la chaine que je fais, et elles sont toutes délicieuses
Pas bête la cebette 🤣 je les fais griller aux bois 🎶 thanks 👍
C'est agaçant, ces vidéos. Quel que soit le moment où on les regarde, elles donnent faim. Et là, je sors de table, hein... Plus sérieusement, merci !
👍🏻👏🏻🙏🏻
Bravo comme toujours 👌👏👏..j'aime quand on peut préparer la marinade la veille, bien pratique 😉..merci ..plancha,grill, barbecue, le choix !!!😋..j'espère que votre Japan Tours Festival se passe bien 😊..à bientôt !
Peut-on faire vos belles recettes sans ajouter de sucre car je suis diabétique, merci.
Merci pour cette incroyable recette 🤩
Si vous souhaitez essayer l'une des poutines la plus réputée à Montréal depuis 2019, essayer le restaurant asiatique nommée La Belle Tonki, leur poutine Kimcheesy a remporté le premier prix de la ''Poutine Week'' en 2019, et chaque année ils sont dans les tops. Ils ont aussi d'autres excellents plats et le service est super amical. À découvrir pour tout visiteur à Montréal!
Essais le restaurant Noodle Factory dans le China Town. (Une vrai drogue)
Ci tu veux gouter de cuisine Thai en Montréal, il faut que tu essaye Bistro de Tissy, délicieux!
❤❤❤❤❤❤❤❤
J'ai testé la recette jai juste rajouté une petite boîte d'ananas et son jus. Vraiment trop bon merci ❤
Merci pour la recette, j'ai fait le test hier soir, c'était parfait hormis la découpe, j'avais pas du bien humidifier le haut 😂. Sinon j'en refais aujourd'hui pour le repas des voisins 😊.
Hummmm❤😂
découvert il y a 2 ans et je suis juste acros et justement ce que j'ai aimé c'est le fond bien fumé avec la grosse rondelle de porc et la sauce bien piquante ,avec des brisure de cacahouete part dessus et le sésame j'ai demander au restaurant la recette , Mais il m'ont avoué qu'il fesai l'assemblage fournisseur osaka ramen... je vais tenté la meme recette avec du fond de porc , reste a ajusté pour l'avoir aussi fort qu'au restaurant , mille merci pour le process et la recette , direction tang frere 🤩
Sa fait beaucoup penser au denbouri
bravo !
Bravo. Absolument excellent. Merci pour toutes vos vidéos simples efficaces et sympas. J'en ai testées pas mal. A chaque fois c'est délicieux, comme là bas.
La marmite de riz oh la la
Le red tiger a ta prochaine visite peu etre est le meilleur resto asiatiques de mtl a mon avis c'est une brasserie thaïlandaise plus qu'excellente
On mange tellement bien à Montréal je prêche pour ma paroisse bien sûr
Bonjour faut il stérilisé les pot le parfait merci pour la recette
Perso, tu n'as pas été aux meilleures adresses mais bon j'ai aimé!!! Dommage que j'ai vu trop tard je t'aurais fait faire un tour 😊 merci
Une tuerie !!!!❤ merci !
Ça fait un bail que je regarde la chaîne et je viens de m'apercevoir que je n'étais pas abonné. Chose réparé. J'adore cette recette. C'est a tomber. Tiens je vais le faire ce soir.
❤❤❤❤❤
Merci beaucoup pour vos super recettes !
C'était très bon. 6/10 ah OK et l autre très bon 8/10
Vous n'êtes plus actif sur facebook
Nous allons nous y remettre 👍
Juste merci. C'est fabuleux !
Bonjour est ce qu on peut remplacer le vinaigre noir par du vinaigre de riz ?
Oui sans problème
J’ai enfin tester ta recette de ramen et… nous n’avons pas été déçu mon compagnon et moi! C’était un pur délice et la vidéo est tellement bien expliquée qu’il n’y a eu aucun raté ! Merci pour cette merveilleuse découverte 🤤
Avec plaisir 😊
Je n'ai pas de bicarbonate alimentaire par quoi le remplacer svp . J'ai très envie de tester votre recette . Merci pour votre réponse et vos délicieuse recette .
On peut faire cette recette sans 👍
Bonjour, il n'y a pas besoin de mettre de sauce poisson dans le pho poulet contrairement à celui au boeuf? Merci
Si vous avez besoins de saler oui 👍
Quel bonheur d'avoir toujours de superbes recettes avec des explications aussi limpides😊 mon fils de 7 ans veut absolument essayer, c est un grand fan. Merci Thaï
Avec plaisir 😊
Merci pour tout tes informations et nice vidéo
Vidéo très intéressante, merci ! Petite question : existe-t-il des sauce hoisin ou d'huîtres sans conservateurs, colorants... bref sans cochonnerie 😅 ? Je n'en ai jamais trouvé !
Bonne question, je ne pense pas (en commerce)
Merci thaï pour cette délicieuse recette
Merci pour cette recette Et merci pour la qualité de la vidéo et la clarté des explications Bonne journée
elle se mange pas la feuille ? 😅
Elle ne sert qu’à parfumer 👍
bonjour et bravo pour toutes ses recettes , merci !!!!!!!
Avec plaisir 😊
Les feuilles de pandan ne se mangent pas ?
Non c’est juste pour parfumer les morceaux de poulet 👌
Hummmm bien sympa et original 😉👍 bon appétit 🤗
Ca as l'air tellement facile de rouler les rouleaux, mais je n'y arrive jamais et au final, je fais une salade 🤣
😂👍
❤❤
mais pourquoi.... dans l'huile.....
L’idéal c’est au barbecue si on en a un
Je me lèche les babines pandan que je regarde 😋
Bonjour, peut on mettre du maïzena à la place de fécule pdt .merci j'aime beaucoup vos recettes
Oui sans problème