Gueni and friends
Gueni and friends
  • 137
  • 673 424
Glutenfreies Krusten-Brot backen im Dutch Oven - Bake gluten-free crusty bread in the Dutch oven
Hallo Leute,
heute backen wir ein Krustenbrot ohne Glulen nach eigenen Rezept.
Schaut einfach zu und backt es einfach nach.
In der Infobox wird es weitere Infos dazu geben.
(unten befinden sich weitere links)
Euer Güni & friends outdoor & survival Team
Rezept:
Zutaten:
Buchweizenmehl
Maismehl
Reismehl
Hirsemehl
Goldleinsamenmehl teilentölt
Haferflocken
Kartoffelmehl
Leinsaat braun (geschrotet) oder Goldleinsamenmehl teilentölt
Flohsamenschalen
Anstellgut
Salz
Hefe
Honig
½ Apfel gerieben
Brotgewürz
Sauerteig aus Buchweizen anstellen: (Vortag) 12-18 Stunden Ruhezeit
75g Buchweizenmehl
150g Wasser warm
60g Buchweizenanstellgut
Quellstück: (Vortag) 12-18 Stunden Ruhezeit
20g Flohsamen
45g Leinsaat braun (geschrotet)
325g Wasser
15g Salz
Hauptteig:
Alles zusammen in die Maschine geben.
Sauerteig
Quellstück
200g Buchweizenmehl
30g Maismehl
30g Reismehl
30g Hirsemehl
30g Goldleinsamenmehl teilentölt
30g Haferflocken
30g Kartoffelmehl
1 TL. Kurkuma (gestrichener Leelöffel)
5g Honig (1-2 Teelöffel)
9g Trockenhefe (1Packung Glutenfreie Hefe)
½ Apfel (gerieben)
6-8g Brotgewürz
100g Wasser
150g warmes Wasser, Honig und Trockenhefe zusammen aufrühren und 15 Minuten stehen lassen. Dann dazu geben
Teigruhe: ca. 30 Minuten
Stückgare: ca. 3 Stunden bei ca. 32°C
Backten:
Temperatur 250°C mit Topf vorheizen.
Den Topf bestücken und die Temperatur auf 230°C stellen und mit geschlossenem Topf 30 Minuten Backen.
Nach 30 Minuten Topfdeckel abnehmen und bei 200°C 15 - 30 Min Backen.
Hier könnt Ihr folgende Artikel erwerben:
Petromax FT6
amzn.to/2j3W04Y
Gärkörbchen rund, ø 25 cm, Korb inkl. Pinsel, Gabel, und Abdeckung aus Leinen.
amzn.to/2AgOHhj
Petromax Topf FT6 (Dutch Oven):
amzn.to/2j3W04Y
Petromax Original Transporttasche für Feuertopf für FT4.5, FT6:
amzn.to/2AvCQwq
Petromax Einbrenn- und Pflegepaste für Dutch Oven:
amzn.to/2B9L7pF
Deckelheber für Petromax Feuertopf:
amzn.to/2Bec5MH
links sind ohne Garantie.
Bitte um PN wenn etwas nicht funktioniert
Danke
zhlédnutí: 71

Video

Netz-Booster - Strompreisbildung & Energiemarkt
zhlédnutí 158Před 2 lety
Hallo Leute, Heute zeigen wir Euch der Strompreis entsteht und wie der Energiemarkt funktioniert. Dazu kommen viele nützliche Informationen. Wie die Energie verteilt und geregelt wird. Dabei geht es auch um die Gefahren und Risiken bei einem Brand. Die ist der 5. Teil von ca. 10 Teilen Viel Spaß beim Zuschauen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team
Netz-Booster - Die Regelenergie
zhlédnutí 126Před 2 lety
Hallo Leute, Heute zeigen wir Euch was die Regelenergie ist. Wie diese Regelenergien unterteilt sind und eingesetzt werden. Dazu kommen viele nützliche Informationen. Wie die Energie verteilt und geregelt wird. Dabei geht es auch um die Gefahren und Risiken bei einem Brand. Die ist der 5. Teil von ca. 10 Teilen Viel Spaß beim Zuschauen. Euer Güni & friends outdoor & survival Tea
Netz-Booster - Betreiberstruktur
zhlédnutí 62Před 2 lety
Hallo Leute, Heute zeigen wir Euch wie das Stromnetz aufgebaut ist. Wem es gehört und alles miteinander vernetzt ist. Dazu kommen viele nützliche Informationen. Wie die Energie verteilt und geregelt wird. Dabei geht es auch um die Gefahren und Risiken bei einem Brand. Die ist der 4. Teil von ca. 10 Teilen Viel Spaß beim Zuschauen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team
Netz-Booster - Bestehende Anlagen
zhlédnutí 119Před 2 lety
Hallo Leute, Heute zeigen wir Euch wie Batteriespeicherkraftwerke und Netz-Booster aus sehen. Dazu kommen viele nützliche Informationen um deren Aufbau. Wie die Energie verteilt und geregelt wird. Dabei geht es auch um die Gefahren und Risiken bei einem Brand. Die ist der 3. Teil von ca. 10 Teilen Viel Spaß beim Zuschauen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team
Netz-Booster - Das Stromnetz
zhlédnutí 95Před 2 lety
Hallo Leute, Heute erklären wir Euch wie ein Batteriespeicherkraftwerk aufgebaut ist und funktioniert. Dazu kommen viele nützliche Informationen um unsere Energiewirtschaft. Wie die Energie verteilt und geregelt wird. Dabei geht es auch um die Gefahren und Risiken bei einem Brand. Die ist der 2. Teil von ca. 10 Teilen Viel Spaß beim Zuschauen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team
Netz-Booster im Allgemeinen
zhlédnutí 132Před 2 lety
Hallo Leute, Heute erklären wir Euch wie ein Batteriespeicherkraftwerk aufgebaut ist und funktioniert. Dazu kommen viele nützliche Informationen um unsere Energiewirtschaft. Wie die Energie verteilt und geregelt wird. Dabei geht es auch um die Gefahren und Risiken bei einem Brand. Die ist der 1. Teil von ca. 10 Teilen Viel Spaß beim Zuschauen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team
Ist der Hermann Tod? Sauerteigansatz wiederbeleben.
zhlédnutí 216Před 2 lety
Hallo Leute, Heute zeigen wir Euch wie man einen Sauerteigansatz (Sauren Hermann) nach 5-6 Wochen ungefüttert wiederbelebt wird. Dies kann z.B. nach einem Urlaub angewendet werden. Viel Spaß beim Zuschauen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team
Sommernächte in Hohenlohe
zhlédnutí 167Před 3 lety
Zugegeben, das ist schon (sehr :-) ) älter und die Qualität mäßig. Aber diese TimeLaps auf zu nehmen machte mir großen Spaß und sie beinhalten eine Sehnsucht nach Sommer und Freiheit. Wenn der Winter vorbei ist werde ich das weiter verfolgen. Grüße Uwe vom gueni and friends Team
Test von USB Ladegeräten mit Erklärungen - Test of USB chargers
zhlédnutí 1,9KPřed 5 lety
Hallo Leute, heute geht es um USB Ladeberäte / USB Netzgeräte Wir werden verschiedene Hersteller Testen. Dazu gibt es noch Hintergrundinformationen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team ! Soziale Netzwerke: Instagram: guni_and_friends_outdoor?hl=de Homepage: thomiwalter.wixsite.com/gueniandfriends Hier könnt Ihr folgendes erwerben: Elekrtonische Last: amzn.to/2DfimIr UGREE...
Schmieden eines Messers beim Schmiedekurs von Schmiedeglut
zhlédnutí 1,6KPřed 5 lety
Hallo Leute, heute geht es heiß her. Ich nehme Euch mit zu dem Damastmesser Schmiedekurs. Ich wünsche Euch viel Spaß bei zusehen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team ! Schmieleglut: www.schmiedeglut.de Soziale Netzwerke: Instagram: guni_and_friends_outdoor?hl=de Homepage: thomiwalter.wixsite.com/gueniandfriends Hier könnt Ihr folgendes erwerben: Light my fire: amzn.to/2CB...
Patronen beim Sondeln gefunden! - Cartridges found
zhlédnutí 579Před 5 lety
Hallo Leute, heute gibt es mal was ganz anderes, denn in diesem Video seht ihr wie wir mit unserem Metalldetecktor spannende sachen suchen. Wir hoffen es gefällt euch und wünschen viel Spaß mit dem Video! Euer Güni & friends outdoor & survival Team ! Soziale Netzwerke: Instagram: guni_and_friends_outdoor?hl=de Homepage: thomiwalter.wixsite.com/gueniandfriends Hier könnt Ihr folge...
Sauerteigbrot ohne Hefe im dutch oven backen - Bake sourdough bread without yeast
zhlédnutí 3,8KPřed 6 lety
Hallo Leute, heute zeigen wir euch wie man ein Brot ohne Hefe im Topf herstellen kann. Dies kann in Notzeiten sehr hilfreich sein. Denn da hat man auch keine Hefe zur Hand. Wir wünschen Euch viel Spaß beim nachmachen. Euer Güni & friends outdoor & survival Team ! Soziale Netzwerke: Instagram: guni_and_friends_outdoor?hl=de Homepage: thomiwalter.wixsite.com/gueniandfriends Hier kö...
Schaubergwerk Büchenberg - iron ore mine Büchenberg
zhlédnutí 752Před 6 lety
Hallo Leute, heute zeigen wir euch das Schaubergwerk in Büchenberg. Dort hatten wir eine sehr Interessante Führung von einem ehemaligen Bergmann. Im Video bekommt ihr einen kleinen eindruck von dem was euch da erwartet. Wir hoffen es gefällt euch und wünschen viel Spaß mit dem Video! Euer Güni & friends outdoor & survival Team ! Link zum Bergwerk: www.schaubergwerk-elbingerode.de/ Soziale Netzw...
Schöne Tage im Harz - Nice days in the Harz
zhlédnutí 277Před 6 lety
Hallo Leute, heute wird einfach mal gewandert! Wir wandern im Harz und zeigen Euch die atemberaubende Aussicht von eine hohen Hängebrücke an der Rappbodetalsperre. Wenn Ihr Lust habt kommt einfach mit! Viel Spaß!!! Euer Güni & friends outdoor & survival Team ! Link zur Titan-Hängebrücke: www.titan-rt.de/die-bruecke/ Soziale Netzwerke: Instagram: guni_and_friends_outdoor?hl=de Hom...
Ideen fürs Kochen und Empfehlung für Prepper!
zhlédnutí 607Před 6 lety
Ideen fürs Kochen und Empfehlung für Prepper!
Der Zunderpiltz - The tinder fungus
zhlédnutí 376Před 6 lety
Der Zunderpiltz - The tinder fungus
Perfekter Knoten zum Schuhe binden - Perfect knot to tie shoes
zhlédnutí 1,8KPřed 6 lety
Perfekter Knoten zum Schuhe binden - Perfect knot to tie shoes
Zunder aus Holunder - Tinder from elderberry
zhlédnutí 298Před 6 lety
Zunder aus Holunder - Tinder from elderberry
Powerbank Teil 1-3, LiPO und Li Ion Akku
zhlédnutí 282Před 6 lety
Powerbank Teil 1-3, LiPO und Li Ion Akku
Powerbank Teil 3, warum hält sie nicht so lange wie vermutet
zhlédnutí 101Před 6 lety
Powerbank Teil 3, warum hält sie nicht so lange wie vermutet
Powerbank Teil 2, LiPo-Akkus, Li-Ion-Akkus, & Gefahren & Fakten
zhlédnutí 232Před 6 lety
Powerbank Teil 2, LiPo-Akkus, Li-Ion-Akkus, & Gefahren & Fakten
Powerbank Teil 1, LiPo-Akkus, Li-Ion-Akkus, & Eigenschaften
zhlédnutí 266Před 6 lety
Powerbank Teil 1, LiPo-Akkus, Li-Ion-Akkus, & Eigenschaften
Zunder finden (für Einsteiger)
zhlédnutí 437Před 6 lety
Zunder finden (für Einsteiger)
500 Abbo special Tassen-Verlosung
zhlédnutí 114Před 6 lety
500 Abbo special Tassen-Verlosung
Mit Spitzer Feuer machen !
zhlédnutí 1,4KPřed 6 lety
Mit Spitzer Feuer machen !
500 Abonnenten Special giveaway / bereits beendet
zhlédnutí 195Před 6 lety
500 Abonnenten Special giveaway / bereits beendet
Wie wichtig ist der Windschutz bei einem Kocher - How important is the draft shield on a stove
zhlédnutí 1,8KPřed 6 lety
Wie wichtig ist der Windschutz bei einem Kocher - How important is the draft shield on a stove
Gutes neues Jahr 2018 - Happy New Year 2018
zhlédnutí 115Před 6 lety
Gutes neues Jahr 2018 - Happy New Year 2018
Unser 2. Weihnachstfeiertag 2017
zhlédnutí 109Před 6 lety
Unser 2. Weihnachstfeiertag 2017

Komentáře

  • @manueldreysse6075
    @manueldreysse6075 Před 25 dny

    Sieht super Lecker aus aber auch viel Arbeit 😮😮😮

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 25 dny

      Ja so ist es. Ich versuche es aber immer einfacher zu machen. Ich hoffe das ich mal wieder Zeit finde um Filme zu drehen. LG Güni

  • @jakoblwsb
    @jakoblwsb Před 3 měsíci

    dankeschön

  • @michaellohn4262
    @michaellohn4262 Před 4 měsíci

    Gaildorfer......👋😎👍

  • @user-gq1xj7ku3g
    @user-gq1xj7ku3g Před 6 měsíci

    Mal eine Frage, darf man, wenn man den Gasbrenner auf die Kartusche geschraubt bzw. geklemmt hat die Kartusche vom Brenner wieder trennen und später nochmals verbinden? Sorry, ich bin da neu in der Materie.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 6 měsíci

      Hallo, ja die Kartuschen mit Ventil kann man immer wieder ab schrauben. Sind eigentlich aktuell die meist verwendeten. LG Güni

  • @user-tu9lm3lp2n
    @user-tu9lm3lp2n Před 11 měsíci

    Falls noch jemand das Problem hat, das die maxe mischrohrglühen hat, oder oben aus dem Helm Flammen raus lodern, Abstand zwischen mischrohr und Düse prüfen, und ob der siebstein an dem der glühstrumpf hängt,auf festen Sitz prüfen Ach ja,noch eine Frage an gueni und friends: welchen Zweck hat das paddel im mischrohr? Zum feintuning im Betrieb?

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 6 měsíci

      Hallo, habe jetzt erst die versteckte Frage gesehen. Ich vermute dad das Paddel das Gas verwirbeln soll. Ich habe es immer senkrecht gelassen. Gruß Güni

    • @user-tu9lm3lp2n
      @user-tu9lm3lp2n Před 6 měsíci

      Dann belasse ich das erstmal so. Als nächstes schaue ich mal,ob der rapid auch optimal auf das vergaserrohr ausgerichtet ist. Trotz vorheizen von über 2 Minuten geht's schief,5 Minuten läuft sie,dann kommt flüssiges anstatt dampfförmiges Petroleum aus der Düse.und dann brennt der ganze Helm.die heizwendel um den glühstrumpf herum ist noch die erste aus den sechziger Jahren. Könnte die vielleicht irgendwie defekt sein?wenns nicht anders geht, gibt's das komplette vergaserteil neu,also unteres Teil mit handrad,mitsamt neuer heizschlange.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 6 měsíci

      @@user-tu9lm3lp2n Hallo, ja der Rapied-Brenner soll auch die verstärkte Stelle am Steigrohr feuern. Vielleicht musst auch die Düse am Rapiedzünder mal wechseln. Kommt auf das Flammbild an. Soll schön blau und fauchend brennen. Gruß Güni

    • @user-tu9lm3lp2n
      @user-tu9lm3lp2n Před 6 měsíci

      Kann ich beim Betrieb mit Petroleum auch die vielbesungenen viton Dichtungen verwenden, anstatt der bleidichtungen? Dann müsste ich bei Arbeiten an der petromax nicht ständig welche von den bleidichtungen verbrauchen,wenn ich mal was zerlegen muss

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 6 měsíci

      ​@@user-tu9lm3lp2nmit den Dichtungen habe ich leider noch keine Erfahrung

  • @user-tu9lm3lp2n
    @user-tu9lm3lp2n Před 11 měsíci

    Letztes Jahr hab ich auch eine gekauft, für 50 Euro. Dieses Jahr zum Geburtstag gab's die typischen Ersatzteile, wie glühstrümpfe ,bleidichtungen,nadel mit Düse,die gummidichtungen für den rapid,und das pumpenbodenventil,und das rückschlagventil unten am ansaugrohr. Vorhin startversuch gemacht. 2 Minuten rapid,dann rapid zu,und handrad auf. Der glühstrumpf hat sich auf Anhieb perfekt geformt, und die maxe läuft ruhig und sauber.

  • @vianaalimentar1663
    @vianaalimentar1663 Před rokem

    mmaybe put alchool 97% help you no?

  • @karangoo
    @karangoo Před rokem

    Genial - super einfach und absolut effektiv - Danke!

  • @christophervanelkan9125

    Was wird denn da geschliffen? Der Spiegel des Messers? Man sieht ganz klar den Schatten unter der Schneide, also hat die Schneide als solches keinen Kontakt zum DC4.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo Christopher, es war schon die Schneide die geschliffen wurde. Leider hat uns an dem Tag der Autofokus uns komplett im stich gelassen. Ich denke ich sollte mal das schleifen wiederholen und oder besser zeigen. Mittlerweile habe ich hier ene Menge an Erefahrung dazu gesammelt. Was denkst Du? Würden Dich verschiedene schleiftechniken interessieren? LG Güni

    • @christophervanelkan9125
      @christophervanelkan9125 Před rokem

      @@Gueniandfriends Grundsätzlich interessiert mich übers schleifen fast alles solange der Inhalt passt. 👍

  • @Stephan344
    @Stephan344 Před rokem

    Hallo und guten Abend. Ich war heute Nachmittag im Bärlauchwald 😂und habe jede Menge Knospen heim gebracht. (Eigentlich ist es ein Naturschutzgebiet, man möge es mir verzeihen. )Jetzt probiere ich dein Rezept aus 😊

  • @ahmedahmedyoutub
    @ahmedahmedyoutub Před rokem

    Ja mit den Spiritus das dauert schon ganz schön lange bist du dass ich mal entzündet

  • @ReneBaukus
    @ReneBaukus Před rokem

    Sorry. Ich werde meine Lampe nicht so starten. 🤷‍♂️

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo, ja es gibt noch andere Methoden. Ich verwende auch verschiedene. Welche nimmst du denn.? Gruß Güni

    • @ReneBaukus
      @ReneBaukus Před rokem

      @@Gueniandfriends Als erstes habe ich den Prallteller entfernt. Der behindert nämlich die Warmeabgabe an den Vergaser. Als zweites muss man nicht genau 5ml abmessen. Wenn man die Schale voll macht ist es das gleiche. Vor dem anzünden des Spiritus unbedingt den Tank drucklos machen. Dann die Lüftungsschraube schließen und das Ventil öffnen. Pfeil des Griffrades nach unten. Dann explodiert die Lampe nicht so wie bei dir. 😭😭. Nun Spiritus anzünden. Zwei Schalen sind sicher besser als eine. Ende der ersten Schale sollte sich ein kleiner süßer Feuerball bilden. Wenn nicht, EIN Pumpenstoß. Nach der zweiten Schale, Feuerball sollte noch im Glühkörper sein, auf mindestens 2Bar aufpumpen und fertig. So startet sie Butterweich und explodiert nicht so wie bei dir. 🫣

  • @ralfsokmen2752
    @ralfsokmen2752 Před rokem

    Bin heute durch Zufall auf das Video gestoßen. Ich benutze das Kochset auch schon einige Jahre, das einzige was mich störte war das der Teller keine Möglichkeit hatte als Deckel für die Pfanne vernünftig genutzt zu werden !. Habe dieses Manko bei einem Freund beheben lassen, indem ich einen ähnlichen Griff auf die Unterseite schweißen ließ der sich auf den Topfdeckel befindet.

  • @detlefmeier7919
    @detlefmeier7919 Před rokem

    Man kann die Flüssigkeit auch über ein feines Metallsieb in den Trichter laufen lassen.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo, ja das geht auch wenn es im Mesh Bereich luegen. zb. 190 Mikrometer. LG Güni

  • @meowww596
    @meowww596 Před rokem

    Wow.. Ich mag das Rezept sehr 😋👍, es ist sehr lecker, einfach und inspirierend für den Verkauf von Ideen ...😋😍👍👏💯💯💯

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo, das freiut mich. Es ist immer wieder schön wenn man auch ein Lob bekommt. LG Güni

  • @sinnesfrequenz
    @sinnesfrequenz Před rokem

    Wann wird denn der Hermann abgenommen? 😅 und wieviel?

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo, in dem Film habe ich den Hermann neu angesetzt. Hat man den Hermann bereits im Kühlschrank kann man diesen auf die gleiche Art vermehren. Das mit der Zeit wird dann wesentlich kürzer. Im Sommer ist es anderst wie im Winter. Im sommer hatte ich auch ein Brot in 2 Tagen fertig. Ich hoffe das ich Dir damit helfen konnte. LG Güni

  • @flintriem3905
    @flintriem3905 Před rokem

    Oh je . ...der Schwabe

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Moin Moin, kein Schwabe ne ne ..ein Hohenloher. LG Güni

  • @mawawohuuuschwarz3721

    Vielen Dank! Ich hätte eine Rückfrage: Wenn der Fusel obendrauf nicht entsteht, sondern so eine weißliche, festere Schicht, ist er dann kaputt gegangen? Riecht auch ein bisschen nach Käsefüßen oder so ähnlich.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo, ich befürchte das er kaputt ist. Das nächste mal etwas mehr Wasser zu geben. Dann sollte sich auch der Fusel bilden. Gruß Güni

  • @vertigii
    @vertigii Před rokem

    Hi Güni, was spricht für den Trangia Gasbrenner im Vergleich zu deinem erwähnten extra Gasbrenner?

    • @uwewaidhauser1064
      @uwewaidhauser1064 Před rokem

      Hallo, ein extra Gasbrenner besteht minimal aus Stechkartusche, Brenner und Standfuß ohne Windschutz. Das ganze kann man sich schenken, wenn mann den Trangiabrenner nimmt , der wird ja in das vorhandene Trankia Equipment eingeklickt, was ja eh dabei ist. Dabei habe ich schon ein klasse Windschutz und Standfuß in der Trangia dabei. Gut die Gaskartusche (Bajonetverschluss) muss extra mitgenommen werden. Grüße Uwe

  • @christineriegler5854

    Das wirkt irgendwie nicht so hygienisch.Wollte kein Feuer, sondern die Erbswurstsuppe kreativ und appetitlch zubereitet sehen.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Outdoor ist halt Outdoor. Da geht es robuster zu. ;.) LG Güni

  • @sonjaulrich6977
    @sonjaulrich6977 Před rokem

    Genaue Wassermenge wäre gut . Fertigsauerteig hat keine Triebkraft .

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo Sonja, das mit dem gezeigen Sauerteig stimmt. Ich hatte da keinen aktiven aus der Kühltrue zur Hand. Das der Hersteller nun auch inaktiven Sauerteig verkauft hatte ich erst nach dem Video bemerkt. Die Wassermenge muss man leider immer etwad anpassen. LG Güni

  • @dochollyday2237
    @dochollyday2237 Před rokem

    gibt es das video auch auf deutsch

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před rokem

      Hallo, wir sind halt Hohenloher. 😉 czcams.com/video/elJ3sYe9lt4/video.html

  • @schwiegermutterstraum2832

    Einfach genial!!! Dankeschön finde relativ wenig zur Geschichte der petromax rapid 827 250 super.

  • @GaBi-rr2ox
    @GaBi-rr2ox Před 2 lety

    Das Brot sieht toll aus, genau mein Geschmack. 👍

  • @pawinkeller4200
    @pawinkeller4200 Před 2 lety

    Super, vielen Dank für dieses alltagstaugliche Beispiel zum reinigen ohne großartig Geld auszugeben! 😀😀

  • @bayernaxel
    @bayernaxel Před 2 lety

    Hallo Güni, vielen Dank für die sehr ausführliche Darstellung und vor allem für die damit verbundene Arbeit! Du gibst öfter den Tipp, nur hochwertige Akkus zu kaufen. Ich nutze seit vielen Jahren Powerbanks verschiedener Hersteller von günstig bis teuer und hatte bislang noch nicht das große Pech mit der Haltbarkeit. Wie kann ich denn hochwertige Akkus erkennen, ohne die Powerbank zu öffnen (was ich tunlichst vermeide)? Klar könnte ich Kapazitätsmessungen unter Last durchführen, nur wie oft soll ich das machen, da die Kapazität ja auch mit der Zeit abnimmt? Hast du persönlich einen oder mehrere Favoriten bei Powerbanks? Viele Grüße aus Niederbayern! Axel

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Hallo Axel, einige Hersteller von Power-Banks geben den verwendeten Akkutyp an. Z.B. Panasonic oder Sony. Wenn man Namhafte Hersteller nimmt haben die meist auf qualitativ Hochwertige akkus verbaut. Ein Indiz dazu ist auch die Garantie die gewährt wird. Anker ist da z.B. eine gute Wahl. LG Güni

  • @user-es5iz1ww5m
    @user-es5iz1ww5m Před 2 lety

    Irgendwie stimmen die Angaben nicht, bei voller Sonneneinstrahlung Messe ich maximal 0,4 bis o,5 Ampere, mein iPhone 8 Plus mit 10,2 Wattstunden wäre also bei 5 Volt und maximal 0,5 Ampere in 4 Stunden geladen, aber wie gesagt das habe ich bei praller Sonne und senkrechter Einstrahlung gemessen, alleine Veränderungen im einstrahlungswinkel habeben die Leistung schon dramatisch reduziert Und 20 wattpeak wären dann nur 2,5 Watt effektive Leistung bei voller Sonne

  • @Schla-Gulp
    @Schla-Gulp Před 2 lety

    In den Brenner passen ja so ca. 100ml . Ich habe diese 100ml immer in einem kleinem Fläschen und pack mir das in die Hosentasche. Da bleibt es warm und der Flammpunkt passt auch.

  • @barbelschwarz2870
    @barbelschwarz2870 Před 2 lety

    Windschutz abnehmen geht auch mit der topfzange..

    • @uwewaidhauser1064
      @uwewaidhauser1064 Před 2 lety

      Hallo yotuelellaustednosotrosvosotrosellosellasustedes, ich meine ich hätte es damals bei Globetrotter gekauft. Gibt es aber auch bei amazon (normalerweise), ist aber gerade nicht verfügbar :-( . Sorry für die späte Antwort. Such mal nach edelried Gaskartuschenadapter. Herzliche Grüße Uwe (Günni und friends)

  • @danbarb9728
    @danbarb9728 Před 2 lety

    Kann man den Trangia Brenner irgendwie rausnehmen wenn er leer ist und gegen einen schon abgekühlten Brenner ersetzen?

    • @uwewaidhauser1064
      @uwewaidhauser1064 Před 2 lety

      Hallo Dan barb, ja der kann herausgenommen werden. würde dazu aber, wenn er erst gerade gelöscht wurde dicke Lederarbeitshandschuhe da zu nehmen, da der ganze Trankia dann noch heiß ist. Besser warten bis er abgekühlt ist. Grüße Uwe von Güni und friends

  • @mondmenschen
    @mondmenschen Před 2 lety

    Danke 🙏

  • @jarikinnunen1718
    @jarikinnunen1718 Před 2 lety

    Der Primer kann auf den Brenner gelegt werden. Das Metall leitet die Wärme nach unten.

  • @hakaluku
    @hakaluku Před 2 lety

    Hey Gueni, ich habe den Rapid wie im Video gewartet, alles ist dicht. Leider kriege ich den Rapidvorwärmer aber nicht gezündet. Er vernebelt sofort die ganze Lampe, aber egal ob mit Streichholz oder Feuerzeug, eine Flamme entsteht nicht, es wird nur der Vergaser und das Glas feucht. Hast du da eine Idee? Gruß

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Hallo, was hast Du für ein Petroleum oder Alkan. Vielleicht ist es überaltert. Gruß Güni

    • @hakaluku
      @hakaluku Před 2 lety

      @@Gueniandfriends Hey, es ist das teure Petromax Alkan, ca 1 Jahr alt, aber erst vor einer Woche die Flasche geöffnet. Brennt ansonsten per Sanftstart auch 1A in der Lampe

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Hast Du es schon an geschaut? czcams.com/video/YY98ctAmQ0s/video.html dabei halte ich das Feuerzeug mit brennender großer Flamme vor dem öffnen des Rapidvorwärmers an die Zündöffnung. Gruß Güni

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Halo, welchen Druck hast Du bei der Zündung verwendet? Hast Du schon mal den Druck halbiert? Gruß Güni

    • @hakaluku
      @hakaluku Před 2 lety

      @@Gueniandfriends Hey, Video habe ich geschaut. Habe es auf beide Arten probiert, Flamme vor und nach dem Öffnen davorhalten. Man sieht wie die Flamme 1-2s richtig vom Gas mit ins Flammschutzrohr gerissen wird, zündet aber nicht. Ich habe den Behälter auf ca. 2 bar gepumot und dann paar Mal probiert. Also zwischen 2 und 1,5bar war das. Halbiert habe ich noch nicht, werde ich noch tun. Danke

  • @carpepotentia
    @carpepotentia Před 2 lety

    Interessant das es ohne oberhitze (mit umdrehen) so gut gelingt. Kleinholz für den Raketenofen ist in der Not leichter beschaft als Kohlen. 👍

  • @dirkpusch1193
    @dirkpusch1193 Před 2 lety

    Hallo Güni, bei der HK500 unserer Pfadfindergruppe geht der Rapidzünder nicht gescheit. Habe eine neue Düse bestellt, aber keiner meiner 14er Schlüssel passt dazu. Alle haben 14,5mm. Musste jetzt alle Teile auf 14 mm feilen. Ist das normal? Wie macht Ihr das?

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Hallo Dirk, bis jetzt hat es immer gepasst. Vielleicht hast Du ein Imitat auf dem Martt erwischt. Aber ich schaue nachher mal bei meinem Ersatzteilen nach was die aktuellen für Maße haben. LG Güni

  • @andik859
    @andik859 Před 2 lety

    Da müsste noch ein Deckel dabei sein, wenn man Nudeln abgießen will und in der Pfanne die Soße ist. Sonst ist das gut. Danke fürs zeigen.

  • @lowerquadrant4647
    @lowerquadrant4647 Před 2 lety

    Hallo und danke für die gut nachvollziehbare Anleitung! Was ich jedoch nicht ganz begreife, ist der Sinn hinter dem Siebeinsatz. Die eingepumpte Luft tritt über die beiden seitlichen Löcher im Ventilgehäuse aus, das Rückschlagverntil verhindert, dass Brennstoff in die Pumpe gelangt. Ansonsten findet keine Materialbewegung statt, die einen Grobfilter erfordern würde... oder verstehe ich hier etwas falsch? Meine alte Zivilschutz-Petromax hat dieses Sieb z.B. gar nicht.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Hallo, ich vermute das es verhindern soll das Lederfetzen von dem Pumpenleder zurück halten soll. Aber bei mir war das Sieb auch immer rein. Gruß Güni

  • @monikadieckmann9747
    @monikadieckmann9747 Před 2 lety

    Es muss im Notfall auch mit einfacheren Mitteln gehen,werde dann Stein erhitzen u.Teig darauf backen😉💜🍀🍀🍀💜👋👋

  • @Mirac-memo85
    @Mirac-memo85 Před 2 lety

    Sehr gut gemacht mein Freund

  • @herbertschleumer8762
    @herbertschleumer8762 Před 2 lety

    Ich hab das Brot schon mehrfach nach gebacken, bei mit geht immer der Hefeteig auf das ich wohl auch normal, kann es sein das ihr die Teige verwechselt habt ? Der erste Teig sieht aus wie der Sauerteig. Ist aber letztlich egal das Resultat ist klasse 👍🏻

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Hallo Herbert, du könntest recht haben. 😉 Gruß Güni

  • @uwekruger6922
    @uwekruger6922 Před 2 lety

    eine " grüne, gelbe, schwarze, Zweitschüssel " wäre nicht schlecht...

  • @marcelrasing4801
    @marcelrasing4801 Před 2 lety

    It is one those items you buy in life and after many hours of fiddling around amd ordering spare parts - it either ends up on the shelf to be never used again or you throw it away. I have spent so many hours on it: 4 times as much as actual burning hours. Too bad it is so expensive. It does not work and is not made well. The needle does not completely close. The mixing chamber breaks in the housing amd falls of. The pressure build up is a tiny plastic nob and besides it being am excercise it is very uncomfortable for an adult hand. It snaps your finger. The pre burner is hard to ignite and stops very often and restarting is difficult. Might work indoors.... but he! 14.5mm is only achievable when you bend the ring that holds the tube. 12 is the best i can get without putting force on it. The screw that is supposed to hold that distance comes loose. Patiently worked 3 hours on it again this week. Petromax hk500 is not good for your stress levels. Buy a standard oil lamp - buy 10 of them and still save money and agony

  • @MathiasT32
    @MathiasT32 Před 2 lety

    Hab mir eine Lampe ersteigert, die wurde eigentlich gewartet aber trotzdem geht der Rapidzünder nicht gescheit. Laut Verkäufer ist der auch neu . Jetzt versuch ich ihn mal zu reinigen so wie in dem Video und hoffe dass er wieder geht.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      Hallo Mathias, wenn es nicht klappt kannst dich gerne melden. LG Güni

    • @MathiasT32
      @MathiasT32 Před 2 lety

      @@Gueniandfriends super, danke für das Angebot. Ich warte noch auf die Bleidichtungen und dann versuch ich es Mal. Falls es nicht klappt melde ich mich🙂

    • @MathiasT32
      @MathiasT32 Před 2 lety

      @@Gueniandfriends So hab das Teil jetzt genau so raus und wieder rein gebaut wie du es gemacht hast. Leider kommt beim testen unterhalb der Düse , also zwischen Düsenkopf und dieser Mutter Luft heraus. . Ist so ein leiser Pfeifton. Die Bleidichtung scheint dicht zu sein. An was könnte das liegen?.

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 2 lety

      @@MathiasT32 Hallo, ich verstehe nicht ganz an welcher Stelle die Luft heraus kommt. Meinst du die Überwurfmutter mit der Düsenbohrung mit drin? Gruß Güni

    • @MathiasT32
      @MathiasT32 Před 2 lety

      @@Gueniandfriends ja genau zwischen Überwurfmutter und Düsenaufsatz. Gruß Mathias

  • @And197488
    @And197488 Před 3 lety

    Vaseline ist nicht sooo gut. Das Leder verliert sozusagen das „ Rückgrat“. Es wird zu weich. Dadurch gehen viele Pumpenhübe ins leere. Trotz Spreizfeder. Besser ist ein kurzes Bad in Lederöl. Muss nie wieder nachbearbeitet werden und jeder Hub geht in den Tank.

  • @And197488
    @And197488 Před 3 lety

    Leider wird die Erbswurst nicht mehr hergestellt

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 3 lety

      Ja so ist es. Ich habe schon versucht es nach zu machen. Hat aber noch nicht geklappt. LG Güni

  • @And197488
    @And197488 Před 3 lety

    Ein Tip von mir für richtig hartnäckigen Schmutz im Tank. Grade bei alten BW Petromax Lampen sind glibrige, stinkende Ablagerungen im Tank, die unglaublich schwer zu entfernen sind. Die Lösung ist Aceton. Das wirkt Wunder. Und das ganz ohne Schütteln mit Schrauben drin, o.ä.

  • @jensgerhardvonderfamilieti4894

    Warum sollte der Anwärmer angehen, wenn der Trangia nicht angeht?? Für den Anwärmer gelten doch die gleichen Bedingungen. D.h. ich muss doch auch hier für "warme" Brennflüssigkeit sorgen... Oder hab ich was nicht verstanden?

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 3 lety

      In der Praxis lies es sicht tatsächlich leicher entzünden. Das Blech wird vermutlich auch sehr schnell bei der Körpertemperatur so warm das bei der großen Oberfläche es sich gut entzünden lässt. Aber es gibt viele Möglichkeiten den Spiritus auf temperatur zu bringen. Ein tragen am Körper ist davon eine. Gruß Güni

    • @jensgerhardvonderfamilieti4894
      @jensgerhardvonderfamilieti4894 Před 3 lety

      @@Gueniandfriends Danke...

    • @jensgerhardvonderfamilieti4894
      @jensgerhardvonderfamilieti4894 Před 3 lety

      @@Gueniandfriends ich habe die Antwort jetzt: weil das Spiritus auf dem Fließ mit einem Feuerzeug Ratz fatz auf Temperatur gebracht ist (große Fläche, wenig Kälte-haltender Spiritus). Ist mir durch das Schauen eines anderen Videos verständlich geworden.

    • @jensgerhardvonderfamilieti4894
      @jensgerhardvonderfamilieti4894 Před 3 lety

      czcams.com/video/9jYPOjm5wI0/video.html

  • @werkstatt.73
    @werkstatt.73 Před 3 lety

    würde das auch in einem Holzkohlegrill funktionieren?

    • @Gueniandfriends
      @Gueniandfriends Před 3 lety

      Hallo Garage73, mit sehr viel Erfahrung und genügend Zuluft geht das auch. Der Schmid macht das auch so im Kohlefeuer. Wichtig ist die Temperatur richtig zu erkennen und lang genug zu halten. Gruß Güni

    • @werkstatt.73
      @werkstatt.73 Před 3 lety

      Ich probier's einfach mal... Möchte die Backen eines alten Drehfutters weichglühen um Gewinde rein zumachen. Ein Schmiedefeuer mit Anthrazitkohle und Blasebalg hab ich leider nicht. Viele Grüße! edit: Hat funktioniert, ca. 1h in der Glut und ca. 4h Abkühlphase. Dabei die Asche nicht aufstöbern, damit keine kalte Luft rankommt... Allerdings, Maßänderung durch Zunder, Teile müssen neu eingepasst werden. VG

  • @leerobo_official
    @leerobo_official Před 3 lety

    Hallo Gueni, bin gerade durch Zufall auf dein Video gestoßen. Ich bekomme die Panzergläser leider nie richtig hin. Es ist immer Staub unter dem Glas. Sehr tolle Tipps und Tricks, die ich beim nächsten Panzerglas beachten / anwenden werde. Danke und Gruß

  • @eumelsee8634
    @eumelsee8634 Před 3 lety

    sehr gut geht auch der brennspiritus in Frankreich, der ist nämlich mit ca 10% Methanol vergällt und gibt deshalb gar keinen Ruß👍